¡Hola a tod@s! Como ya algunos sabréis sigo de vacaciones y cocinando un montón y ademas me estoy dando cuenta de que cada vez sois mas los que me leéis (Gracias!!) así que hoy ha sido un día perfecto Esta mañana me he despertado con una sensación muy rara.. no se porque me he acordado mucho de mi familia.. y claro me ha entrado mucha «morriña» .. Tenia que hacer algo.. (¿pero que??) Pues he llamado a mi madre y le he pedido una de esas «recetas de la abuela» y.. este ha sido el resultado… ¡La mejor coca de tomate del mundo! Al menos para mi claro… ¡Probadla y me contáis! Receta en vídeo paso a paso Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play! Si te gusta este vídeo puedes ver muchos más en nuestro canal de Youtube. Suscríbete ¡Y danos like! Ingredientes Para la masa 400 gr harina 20 gr levadura fresca de panadería (Un cubito) 2 Huevos 125ml de aceite de girasol 125ml de leche Una pizca de sal Para el sofrito 500gr de tomates pelados 2 latas de atún 2-3 pimientos italianos 1 Diente de ajo 2 Cucharadas […]