Les tartelettes au lait (charniqueiras en portugais) sont de petites tartes composées de sucre, farine, lait, beurre et oeuf; saupoudrées de sucre glace et cannelle. Les charniqueiras sont une spécialité conventuelle très ancienne, originaire de la région de Ribatejo au Portugal. Faciles et rapides à préparer, ces tartelettes délicieuses se dégustent lors des collations de […]