Wagashi by manil_dagwa_
*Grilled mochi with cheese, salmon flake, shiso leaves, olive oil, black pepper *Boiled mochi with black sugar syrup, matcha *Grilled mochi with soy sauce, sugar, nori *Boiled mochi with grated radish, soy sauce, ume paste, green long onion Every year, we try to cook a lot of leftover mochi after New Year holidays... en.wikipedia.org/wiki/Mochi
It’s *way* easier than you think.
「風景・和菓子」のブログ記事一覧です。洛中で生まれ育った京男が地元視点で見た日常風景や話を雑記的に掲載【京男雑記帳】
“情報量の少ない食べ物が好きなんですけど 櫻井焙茶研究所のこの和菓子それのすべてじゃないですか？萌える…”
季節の和菓子は美しいですね Pinterstに上げたあと、すっかり忘れていました ＞＜ こちらは 聖護院八つ橋 nikiniki の生菓子 (オータム)…
松江市桂月堂枝垂れ梅練りきり餡http://blogs.yahoo.co.jp/omk72000枝垂れ梅和菓子
こんばんは♪ママンです。苺がお買い得だったので子供達のおやつ用にいちご大福を作りました。＾＾ ひとくちサイズのミニ大福。小粒の苺とこし餡を使用しています。 熱…
Warabi Mochi is a chilled, chewy, and jelly-like mochi made of bracken starch. Dusted with nutty roasted soybean flour and drizzled with kuromitsu syrup, this Japanese confection makes a beautiful and refreshing summertime snack or dessert.
季節の移ろいに合わせ、旬の果実や素材を取り入れた彩り鮮やかな季節のお菓子をお届けいたします。
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“『宵花火』 練り切り製 包みぼかしと和菓子特有の伝統技法を用いてます。少量の白練り切りで包み中の色が透けて見える状態です。ヘラや押し棒で細工するとそこから色が滲み出てきます。 こちらは現在の販売しているデザインです。旧デザインとの違いは微差ですが仕上がりの雰囲気は大きく違います。”
日本のみならず、海外でも注目を集める和菓子。そこで、海外でも幅広く活躍する創作和菓子作家の御園井裕芙子さんに秋の和菓子を作っていただきました。
Wagashi ~ Japanese sweets
住所 千葉県千葉市稲毛区緑町1-20-7 電話 043-246-8118 営業時間 12:00〜19:00（あんこが切れた時点で閉店） 定休日 毎週水曜日 メール [email protected] KANMIDOKORO KAEDE since 2002
“長久堂『ひなうたげ』上用、こしあん。可愛らしいお雛様！木目込み風かな？http://t.co/OSWuK177uN #kyoto #京都 #和菓子 #スイーツ”
鶴屋吉信 www.turuya.co.jp/index.html
速水御舟展の出品作品をイメージした和菓子5種。青山・老舗菓匠「菊家」謹製の山種美術館オリジナルです。季節感や作品のモティーフをデザインした和菓子もまた芸術品♪会期中限定です。ぜひお召し上がりくださいね♪（山崎）
Having a good Japanese dessert cookbook in your home is something special that you want for the occasions like Christmas, New Year Eve, or Birthday.
2009年のファッションウィークに合わせて、「ミントデザインズ」と「とらや」のコラボして作り上げた生菓子「びーどろ玉」が、この夏、復活！
