למה צריך לקנות גרנולה אם אפשר בקלות להכין אותה בבית. יותר טעימה יותר בריאה ויותר טריה ( תמיד אבל תמיד בחוץ הן לא טריות)והכי כיף שאפשר לשחק עם סוגי אגוזים שונים. רק חשוב לשמור על יחס.כבר הרבה זמן שאני רוצה לפרסם מתכון לגרנולה שלי היא נראת כחלק מהשיגרה. שכל שבוע שבועיים ממלא צנצנת.וזה מושלם לארוחת בוקר עם יוגורט ופירות. או עם חלב או סתם לנשנוש.בגרנולה חשוב להקפיד שחומרי הגלם יהיו טריים.אגוזים למינהם נוטים להתקלקל. תטעמו לפני הכי פשוט.לגרנולה:(כוס מדידה)3 כוסות שיבולת שועל שלמה (לא קוואקר) 2\1 כוס
גרנולה ביתית, מנצחת, מפנקת, ממכרת, מושלמת, קראנצ'ית אז... למה לקנות גרנולה אם אפשר להכין בבית, הרבה יותר טעימה וזולה לא תאמינו כמה זה קל.
אין להשוות את הטעם של גרנולה שמכינים בבית לזו הקנויה. גם שמים מלא דברים שאוהבים וגם מקבלים גרנולה טרייה וטעימה שנשמרת בצנצנת אטומה יותר מחודש.
גרנולה ביתית מתוקה, טבעונית וללא גלוטן שהולכת מדהים עם יוגורט או סמודי בולס טבעוני
גרנולה ביתית היא אחד הדברים שהכי קל להכין ובגרנולה הזאת אתם הולכים להתאהב. קראנצ'ית, מתוקה במידה ועמוסה באגוזים. אתם קובעים את איכות הגרנולה. זהירות ממכר!
גרנולה מלוחה או בשמה המקורי ג'עלה, התערובת הבריאה של התימנים שאנחנו אימצנו והמצאנו לה את השם גרנולה מלוחה :) זה מתאים לסלטים ולנשנוש
גרנולה ביתית מתוקה, טבעונית וללא גלוטן שהולכת מדהים עם יוגורט או סמודי בולס טבעוני
This easy granola recipe is customizable. Swap in your favorite nuts or dried fruit, amp up the protein or reduce the sugar. Either way it will create crunchy clusters of lightly sweetened granola to enjoy for breakfast or a snack.
חטיפי גרנולה (אפויים ורכים) נעמה גאון -
זו גרנולה שכל כולה חלום. חלום של ביס, חלום של מרקם, חלום של ארוחה, חלום של ערכים תזונתיים, חלום של טעמים, חלום של הנאה, חלום של הכנה הכי מהירה שיש. ופשוט כל כולה חוויה משוגעת, היא מתפוצצת בפה, היא מתגלגלת על הלשון, היא עוברת בין כל השיניים ומנגנת את המנגינה הכי כיפית שיש ביקום. אני קוראת לה מנגינת הקראנץ' ואין ממכרת יותר מהמנגינה הזו. אני אוהבת להכין לי את הגרנולה הזו באופן קבוע, הצנצנת שלה מתחסלת בשניות. היא אחד המאכלים האהובים על כולנו, כמעט כל בוקר שלנו נפתח לצידה, בלי לספור את רגעי הנשנוש הרבים שיש לכולנו כשאנחנו עוברים ליד הצנצנת שלה. ההכנה שלה מהירה ומתגמלת, הגיוון שלה הוא אינסופי, והיכולת שלה להזין את כולנו היא מופלאה. עכשיו מעבר לכל העושר ואושר שכתבתי לכם פה יש עוד דבר עיקרי ונפלא לא פחות בגרנולה הזו והיא כמות החלבון והסיבים המופלאה, אוי אוי אוי כמה שהערכים התזונתיים שלה מדהימים זה פשוט חלום. אז אין לי יותר דרישות ממנה כי היא עונה על כולן, היא טבעונית, היא ללא גלוטן, היא מהירה להכנה, היא מלאת חלבון, סיבים וערכים תזונתיים, היא מכילה כמות קטנה של ממתיק וכמות ממש נמוכה של שמן והיא מושלמת, כמה מושלמת?? הכי-הכי מושלמת. היא בת הבית שלנו, הגרנולה שתהפוך לכם את העולם ותגרום לכם להסתכל מחוץ לכל קופסה שאי פעם הסתכלתם בתוכה. ארזתי מטעמים מהמושב ואת עצמי ונסעתי ללירן כוהנר המדהימה להכין איתה את הקסם המופלא הזה. הקסם שכבש את ליבה וליבי בשניות וגרם לנו להיות הכי מאושרות ושמחות בעולם. כמה דקות בודדות של ערבוב וכיף והצנצנת גרנולה שלכם תחכה על השיש לרגעי נשנוש מאושרים. ימי גרנולה מלאים בקרנץ' ואושר :) גרנולה כוסמת וקינואה הכי קראנצ'ית שהיקום ברא מרכיבים: ל-2 צנצנות גדולות 2 כוסות כוסמת ירוקה (לא שטופה) כוס קינואה (לא שטופה) רבע כוס שמן זית / שמן קוקוס רבע כוס סירופ מייפל / סירופ אגבה / סילאן (אני ממליצה לבחור בסירופ מייפל) קורט מלח כוס תוספות: כל תוספת שתרצו תעבוד, אני ממליצה להוסיף הכול בעוד הגרנולה מעט חמימה ולא חמה מאוד מיד לאחר הקלייה שלה. אצלי בגרנולה יש צימוקים לבנים, גרעיני חמנייה, שבבי קוקוס, שברי פקאנים ואגוזי לוז. תוספות אופציונליות: אגוזי לוז קלויים פקאנים שקדים אגוזי מלך גרעיני חמנייה גרעיני דלעת שומשום שבבי קוקוס צימוקים זרעי פשתן זרעי צ'יה חמוציות גוג'י ברי שברי פולי קקאו אופן ההכנה: נחמם תנור לחום של 170 מעלות, מצב טורבו ונרפד שתי תבניות תנור סטנדרטיות בנייר אפייה. נשים בקערה את את השמן, סירופ המייפל והמלח ונערבב לקבלת נוזל סמיך. נוסיף לקערה את הכוסמת הירוקה והקינואה ונערבב היטב עד שהכול יצופה בנוזל. נעביר את התערובת לשתי תבניות אפייה ונשטח אותה. שימו לב, חשוב שכל התערובת תהיה שטוחה וכמה שיותר פרוסה על התבנית - כך הקלייה תהיה אחידה ומהירה. נכניס לתנור לאפייה של 20 דקות. נערבב כל 5 דקות בעזרת כף עץ, הערבוב יעזור לנו לשמור על התערובת שלא תישרף. כאשר התערובת מוכנה היא תהיה מעט זהובה ונשמע רעש של תזוזות כאשר נערבב אותה. נוסיף את התוספות שבחרנו, אפשר להוסיף לפני העין או למדוד (כמות התוספות תלויה רק בכם). נצנן את התערובת לחלוטין ונעביר אותה לצנצנות שיגמרו מהר מאוד, בהבטחה :) עוד קצת ממני: ניתן לשמור בקופסה אטומה למשך שבועיים, עדיף במקרר או במקום קריר ומוצל במטבח. ניתן להוסיף כל תוספת שתבחרו, אפשר גם לוותר על התוספות זה נתון לבחירתכם. את הגרנולה ניתן לפזר על יוגורט, סמודי בול, שייקים וכריכים. אני ממליצה להשתמש בכוסמת ירוקה ולא חומה משום שטעמה נוטה להשתלט והיא עלולה להישרף מהר יותר. אם בכל זאת בחרתם בכוסמת חומה, יש היא דורשת זמן קלייה קצר יותר ודורשת ערבוב מרובה. ניתן להכין את הגרנולה רק עם כוסמת או רק עם קינואה פשוט שימו 3 כוסות מאחת מהאפשרויות.
גרנולה ביתית היא אחד הדברים שהכי קל להכין ובגרנולה הזאת אתם הולכים להתאהב. קראנצ'ית, מתוקה במידה ועמוסה באגוזים. אתם קובעים את איכות הגרנולה. זהירות ממכר!
מתכון לגרנולה מוצלחת עם אגוזים, שיבולת שועל ועוד מגוון מצרכים מלאים בבריאות. וגם - מה הופך את הגרנולה שלכם לבריאה ומומלצת לארוחת הבוקר?
זו גרנולה שכל כולה חלום. חלום של ביס, חלום של מרקם, חלום של ארוחה, חלום של ערכים תזונתיים, חלום של טעמים, חלום של הנאה, חלום של הכנה הכי מהירה שיש. ופשוט כל כולה חוויה משוגעת, היא מתפוצצת בפה, היא מתגלגלת על הלשון, היא עוברת בין כל השיניים ומנגנת את המנגינה הכי כיפית שיש ביקום. אני קוראת לה מנגינת הקראנץ' ואין ממכרת יותר מהמנגינה הזו. אני אוהבת להכין לי את הגרנולה הזו באופן קבוע, הצנצנת שלה מתחסלת בשניות. היא אחד המאכלים האהובים על כולנו, כמעט כל בוקר שלנו נפתח לצידה, בלי לספור את רגעי הנשנוש הרבים שיש לכולנו כשאנחנו עוברים ליד הצנצנת שלה. ההכנה שלה מהירה ומתגמלת, הגיוון שלה הוא אינסופי, והיכולת שלה להזין את כולנו היא מופלאה. עכשיו מעבר לכל העושר ואושר שכתבתי לכם פה יש עוד דבר עיקרי ונפלא לא פחות בגרנולה הזו והיא כמות החלבון והסיבים המופלאה, אוי אוי אוי כמה שהערכים התזונתיים שלה מדהימים זה פשוט חלום. אז אין לי יותר דרישות ממנה כי היא עונה על כולן, היא טבעונית, היא ללא גלוטן, היא מהירה להכנה, היא מלאת חלבון, סיבים וערכים תזונתיים, היא מכילה כמות קטנה של ממתיק וכמות ממש נמוכה של שמן והיא מושלמת, כמה מושלמת?? הכי-הכי מושלמת. היא בת הבית שלנו, הגרנולה שתהפוך לכם את העולם ותגרום לכם להסתכל מחוץ לכל קופסה שאי פעם הסתכלתם בתוכה. ארזתי מטעמים מהמושב ואת עצמי ונסעתי ללירן כוהנר המדהימה להכין איתה את הקסם המופלא הזה. הקסם שכבש את ליבה וליבי בשניות וגרם לנו להיות הכי מאושרות ושמחות בעולם. כמה דקות בודדות של ערבוב וכיף והצנצנת גרנולה שלכם תחכה על השיש לרגעי נשנוש מאושרים. ימי גרנולה מלאים בקרנץ' ואושר :) גרנולה כוסמת וקינואה הכי קראנצ'ית שהיקום ברא מרכיבים: ל-2 צנצנות גדולות 2 כוסות כוסמת ירוקה (לא שטופה) כוס קינואה (לא שטופה) רבע כוס שמן זית / שמן קוקוס רבע כוס סירופ מייפל / סירופ אגבה / סילאן (אני ממליצה לבחור בסירופ מייפל) קורט מלח כוס תוספות: כל תוספת שתרצו תעבוד, אני ממליצה להוסיף הכול בעוד הגרנולה מעט חמימה ולא חמה מאוד מיד לאחר הקלייה שלה. אצלי בגרנולה יש צימוקים לבנים, גרעיני חמנייה, שבבי קוקוס, שברי פקאנים ואגוזי לוז. תוספות אופציונליות: אגוזי לוז קלויים פקאנים שקדים אגוזי מלך גרעיני חמנייה גרעיני דלעת שומשום שבבי קוקוס צימוקים זרעי פשתן זרעי צ'יה חמוציות גוג'י ברי שברי פולי קקאו אופן ההכנה: נחמם תנור לחום של 170 מעלות, מצב טורבו ונרפד שתי תבניות תנור סטנדרטיות בנייר אפייה. נשים בקערה את את השמן, סירופ המייפל והמלח ונערבב לקבלת נוזל סמיך. נוסיף לקערה את הכוסמת הירוקה והקינואה ונערבב היטב עד שהכול יצופה בנוזל. נעביר את התערובת לשתי תבניות אפייה ונשטח אותה. שימו לב, חשוב שכל התערובת תהיה שטוחה וכמה שיותר פרוסה על התבנית - כך הקלייה תהיה אחידה ומהירה. נכניס לתנור לאפייה של 20 דקות. נערבב כל 5 דקות בעזרת כף עץ, הערבוב יעזור לנו לשמור על התערובת שלא תישרף. כאשר התערובת מוכנה היא תהיה מעט זהובה ונשמע רעש של תזוזות כאשר נערבב אותה. נוסיף את התוספות שבחרנו, אפשר להוסיף לפני העין או למדוד (כמות התוספות תלויה רק בכם). נצנן את התערובת לחלוטין ונעביר אותה לצנצנות שיגמרו מהר מאוד, בהבטחה :) עוד קצת ממני: ניתן לשמור בקופסה אטומה למשך שבועיים, עדיף במקרר או במקום קריר ומוצל במטבח. ניתן להוסיף כל תוספת שתבחרו, אפשר גם לוותר על התוספות זה נתון לבחירתכם. את הגרנולה ניתן לפזר על יוגורט, סמודי בול, שייקים וכריכים. אני ממליצה להשתמש בכוסמת ירוקה ולא חומה משום שטעמה נוטה להשתלט והיא עלולה להישרף מהר יותר. אם בכל זאת בחרתם בכוסמת חומה, יש היא דורשת זמן קלייה קצר יותר ודורשת ערבוב מרובה. ניתן להכין את הגרנולה רק עם כוסמת או רק עם קינואה פשוט שימו 3 כוסות מאחת מהאפשרויות.
גרנולה ביתית פשוטה ולדעתי מוצלחת יותר. אין בהכנת המתכון הזה הרבה התעסקות והוא נוח להכנתה בבית. הכנת הגרנולה ביתית מאפשרת שליטה, ושילובי טעם
מתכון מסודר כולל כל השלבים להכנת גרנולה ביתית מושלמת ופריכה עם שפע אגוזים ופירות יבשים. ארוחת בוקר נהדרת ומזינה שממש קל להכין ואין סיבה לקנות! (טבעוני)
מתכון מדהים לגרנולה מלוחה עם שיבולת שועל, שקדים, גרעיני חמנייה וטעמים עדינים של שום ודבש. מושלם מעל סלט או ככה כנשנוש שמכינים בצ'יק
(לכ-500 גרם גרנולה מוכנה - כחמש צנצנות קטנות של 200 מ״ל)
גרנולה ביתית מתוקה, טבעונית וללא גלוטן שהולכת מדהים עם יוגורט או סמודי בולס טבעוני
גרנולה עבודת בית, בלי שמן או סוכר, גבירותי ורבותיי, ווי הב אה ווינר. למה לקנות גרנולה יקרה כשאפשר לעשות אחת בבית?
אתם הולכים לפגוש עכשיו את ה-מתכון לגרנולה המלוחה החדשה של כולנו. זו לא עוד גרנולה רגילה ותמימה, מדובר בגרנולה מלוחה שמכינים במחבת בכמה דקות מהירות. אפשר להכין ממנה הרבה ולשמור בקופסה לכל רגע שבו רוצים להעשיר את הצלחת. ואפשר להכין ממנה קצת בסמוך להכנת הארוחה וליהנות מכל ביס וקראנצ׳. הגרנולה היא הזדמנות בשבילנו להעשיר ולחגוג את הארוחה שנבחר לה. היא מושלמת בסלט, היא מהממת במרק, היא היסטרית על תבשילים, היא משגעת לצד יוגורט וחביתה או ביצה קשה, היא מטריפה על צלחת לאבנה טובה, ואין ביס מופלא ממנה כשהיא על חצילים קלויים וטחינה. יש לי עוד מלא דוגמאות איך ואיפה לשלב אותה. כי היא פשוט מתאימה לכל מה שתבחרו לה. שיבולת השועל מלאה בסיבים תזונתיים נפלאים ובמינרלים רבים, שיעניקו תחושה חיונית ותחושת שובע קלילה ונעימה לגוף. התוספות שתבחרו לה רק יעשירו ויעצימו עוד יותר את יתרונותיה. ובגזרת התבלינים - השמיים הם הגבול! כל טעם שתרצו ישתלב באופן מופלא, החל מכורכום ומפפריקה, ועד לאורגנו ולרוזמרין. ואם אתם טיפוסים קלאסיים, אז גם רק מלח לגמרי יעשה את הקסם. 10 דקות מהירות של הכנה, והביס הנפלא הזה יחכה לחגוג איתכם כל צלחת מאושרת. ימי גרנולה מאושרים ושמחים לכולנו :) גרנולה מלוחה ומהירה
בבוקר כשאני ממש לבד עם השקט הזה שנותר בבית לאחר שכולם עזבו לענייניהם, אני מכינה לי את המנה האהובה עלי, יוגורט יווני ומעליו שפע של גרנולה מלוחה! כן מלוחה שמעתם טוב, הבוקר נפתח בטעמים מעולים ולאו דווקא מתוקים. את הגרנולה המלוחה אני מכינה בכמויות ואורזת לי יפה בכלי אטום. אני שופכת אותה בנדיבות מעל כל סלט, משדכת אותה אפילו לאורז לבן לוהט ואפילו בתוך מרק. תנסו גרנולה מלוחה, זה שוס.
אני אישה של מלוחים כזו אני, כשיש לי דיגדוג בבטן אני ישר אבחר בנישנוש מלוח, מלוח וטעים כזה, מלוח וקראנצ'י כזה. המתוקים תמיד יגיעו אצלי אחרי המלוחים. הם יגיעו, יגיעו ובגדול אבל המלוחים תמיד ינצחו אותם. יש איזה משהו נצחי ואלוהי בנישנוש מלוח ומדויק. אני אוהבת את השילוב של טעם מלוח וממוקד עם קראנצ'יות אינסופית, לצד כל התיאור החלומי הזה משהו פרשי תמיד ישתלב מושלם. ועכשיו, לפני הכל אחדד, לגרנולה הזו אין טיפה אחת של פחמימה!! היא דלת פחמימה, היא טבעונית, היא ללא גלוטן והיא כל מה שתרצו שהיא תהיה. היא מושלמת. פשוט מושלמת!!! את הגרנולה המלוחה שלי אני אוהבת לאכול על סלט טרי ורענן, אני אוהבת לפזר אותה מעל הסלט אחרי החיתוך והתיבול שלו. מעבר למרקמיות המושלמת שהיא מעניקה, היא מעניקה שומן איכותי וטוב למנה ותחושת שובע לזמן ארוך יותר. לגרנולה הזו אלף ואחת שימושים, לזלול אותה ככה, לפזר על סלט, לפזר על תבשילים, לפזר על מוקפץ של ירקות. והשוס לפזר על מרק סמיך ומפנק ממש כמו שקדי מרק רק בריאים יותר ועם מרקם שווה בהרבה יותר. המתכון מאוד פשוט וכיפי, מעבר לפשטות הוא גם המתכון שהכי קל לשנות בו מרכיבים ועדיין תצא לכם גרנולה מושלמת. כמה דקות בודדות של עבודה והגרנולה אצלכם בתנור. ימי קראנץ' מאושרים. גרנולה מלוחה ואלוהית מרכיבים: מתאים לכמות של 2-3 צנצנות גדולות . כתבנית אפיה גדולה וסטנדרטית. כוס שקדים לא קלויים כוס אגוזי מלך לא קלויים כוס פקאנים לא קלויים חצי כוס גרעיני חמנייה לא קלויים חצי כוס גרעיני דלעת חצי כוס זרעי פשתן טחונים חצי כוס שומשום לבן לא קלוי חצי כוס קוקוס טחון (כמו שמפזרים על העוגה ) חצי כוס טחינה חצי כוס מים כפית אבקת שום (אם אוהבים הרבה טעם ניתן לשים 2 כפיות) 2 כפיות מלח 2 כפיות אורגנו אופן ההכנה: נחמם תנור על 150 מעלות טורבו ונרפד תבנית אפייה סטנדרטית בנייר אפיה. נכניס לבנדר את השקדים, הפקאנים ואגוזי המלך ונטחן בפולסים לשברים יחסית גדולים. נעביר לקערה ונמשיך... נכניס לבנלדר את הגרעיני חמנייה והגרעיני דלעת ונטחן אותם יחסית דק (שברים קטנים קטנים) נעביר לקערה עם שברי האגוזים והשקדים ונמשיך... נוסיף לקערה שבבי קוקוס, שומשום ופשתן טחון ונערבב היטב. בקערה נפרדת נערבב את הטחינה עם המים, המלח, האורגנו והאבקת שום, נאחד בין תערובת האגוזים לתערובת הנוזלים ונערבב היטב. נשטח את המסה הדביקה שלנו על תבנית אפייה ונכניס לתנור ל25-30 דקות, כאשר התערובת מרגישה לנו יבשה ומעט קשה היא מוכנה, נכבה את התנור וניתן לה זמן להתקרר בתוך התנור שדלתו סגורה למשך 20 דקות. נוציא מהתנור נשבור, נפורר ונעביר לצנצנות. ונהנה מהגרנולה בכל ארוחה / נישנוש:) עוד קצת ממני: אין צורך להיבהל מכמות המרכיבים, אפשר לשנות לפי מה שיש לנו בבית, ניתן להוסיף יותר שקדים או יותר פקאים ולהפחית מכמותו של אגוז אחר. את הגרנולה ניתן לשמור על השיש בצנצנת / קופסא אטומה למשך עד 10 ימים . מנה מומלץ לארוחה: 4 כפות. בחירת הטעמים היא שלכם, אפשר להוסיף פפריקה מתוקה / סומק / זעתר / כורכום. מה שאתם אוהבים. לחצו פה למתכון לרוטב ויניגרט הכי טוב שיש.
זו גרנולה שכל כולה חלום. חלום של ביס, חלום של מרקם, חלום של ארוחה, חלום של ערכים תזונתיים, חלום של טעמים, חלום של הנאה, חלום של הכנה הכי מהירה שיש. ופשוט כל כולה חוויה משוגעת, היא מתפוצצת בפה, היא מתגלגלת על הלשון, היא עוברת בין כל השיניים ומנגנת את המנגינה הכי כיפית שיש ביקום. אני קוראת לה מנגינת הקראנץ' ואין ממכרת יותר מהמנגינה הזו. אני אוהבת להכין לי את הגרנולה הזו באופן קבוע, הצנצנת שלה מתחסלת בשניות. היא אחד המאכלים האהובים על כולנו, כמעט כל בוקר שלנו נפתח לצידה, בלי לספור את רגעי הנשנוש הרבים שיש לכולנו כשאנחנו עוברים ליד הצנצנת שלה. ההכנה שלה מהירה ומתגמלת, הגיוון שלה הוא אינסופי, והיכולת שלה להזין את כולנו היא מופלאה. עכשיו מעבר לכל העושר ואושר שכתבתי לכם פה יש עוד דבר עיקרי ונפלא לא פחות בגרנולה הזו והיא כמות החלבון והסיבים המופלאה, אוי אוי אוי כמה שהערכים התזונתיים שלה מדהימים זה פשוט חלום. אז אין לי יותר דרישות ממנה כי היא עונה על כולן, היא טבעונית, היא ללא גלוטן, היא מהירה להכנה, היא מלאת חלבון, סיבים וערכים תזונתיים, היא מכילה כמות קטנה של ממתיק וכמות ממש נמוכה של שמן והיא מושלמת, כמה מושלמת?? הכי-הכי מושלמת. היא בת הבית שלנו, הגרנולה שתהפוך לכם את העולם ותגרום לכם להסתכל מחוץ לכל קופסה שאי פעם הסתכלתם בתוכה. ארזתי מטעמים מהמושב ואת עצמי ונסעתי ללירן כוהנר המדהימה להכין איתה את הקסם המופלא הזה. הקסם שכבש את ליבה וליבי בשניות וגרם לנו להיות הכי מאושרות ושמחות בעולם. כמה דקות בודדות של ערבוב וכיף והצנצנת גרנולה שלכם תחכה על השיש לרגעי נשנוש מאושרים. ימי גרנולה מלאים בקרנץ' ואושר :) גרנולה כוסמת וקינואה הכי קראנצ'ית שהיקום ברא מרכיבים: ל-2 צנצנות גדולות 2 כוסות כוסמת ירוקה (לא שטופה) כוס קינואה (לא שטופה) רבע כוס שמן זית / שמן קוקוס רבע כוס סירופ מייפל / סירופ אגבה / סילאן (אני ממליצה לבחור בסירופ מייפל) קורט מלח כוס תוספות: כל תוספת שתרצו תעבוד, אני ממליצה להוסיף הכול בעוד הגרנולה מעט חמימה ולא חמה מאוד מיד לאחר הקלייה שלה. אצלי בגרנולה יש צימוקים לבנים, גרעיני חמנייה, שבבי קוקוס, שברי פקאנים ואגוזי לוז. תוספות אופציונליות: אגוזי לוז קלויים פקאנים שקדים אגוזי מלך גרעיני חמנייה גרעיני דלעת שומשום שבבי קוקוס צימוקים זרעי פשתן זרעי צ'יה חמוציות גוג'י ברי שברי פולי קקאו אופן ההכנה: נחמם תנור לחום של 170 מעלות, מצב טורבו ונרפד שתי תבניות תנור סטנדרטיות בנייר אפייה. נשים בקערה את את השמן, סירופ המייפל והמלח ונערבב לקבלת נוזל סמיך. נוסיף לקערה את הכוסמת הירוקה והקינואה ונערבב היטב עד שהכול יצופה בנוזל. נעביר את התערובת לשתי תבניות אפייה ונשטח אותה. שימו לב, חשוב שכל התערובת תהיה שטוחה וכמה שיותר פרוסה על התבנית - כך הקלייה תהיה אחידה ומהירה. נכניס לתנור לאפייה של 20 דקות. נערבב כל 5 דקות בעזרת כף עץ, הערבוב יעזור לנו לשמור על התערובת שלא תישרף. כאשר התערובת מוכנה היא תהיה מעט זהובה ונשמע רעש של תזוזות כאשר נערבב אותה. נוסיף את התוספות שבחרנו, אפשר להוסיף לפני העין או למדוד (כמות התוספות תלויה רק בכם). נצנן את התערובת לחלוטין ונעביר אותה לצנצנות שיגמרו מהר מאוד, בהבטחה :) עוד קצת ממני: ניתן לשמור בקופסה אטומה למשך שבועיים, עדיף במקרר או במקום קריר ומוצל במטבח. ניתן להוסיף כל תוספת שתבחרו, אפשר גם לוותר על התוספות זה נתון לבחירתכם. את הגרנולה ניתן לפזר על יוגורט, סמודי בול, שייקים וכריכים. אני ממליצה להשתמש בכוסמת ירוקה ולא חומה משום שטעמה נוטה להשתלט והיא עלולה להישרף מהר יותר. אם בכל זאת בחרתם בכוסמת חומה, יש היא דורשת זמן קלייה קצר יותר ודורשת ערבוב מרובה. ניתן להכין את הגרנולה רק עם כוסמת או רק עם קינואה פשוט שימו 3 כוסות מאחת מהאפשרויות.
הי, נעים להכיר! חומסקי הוקמה עם המון אהבה לפטיסרי הצרפתי, הטעמים, הצבעים, החידושים והמרקמים.\ אני אוהבת לחקור וללמוד את חומרי הגלם, לפתח מתכונים חדשים, לנסות דברים חדשים, לשלב טעמים וליצור קינוחים מפתיעים. הפרטים הקטנים חשובים לי מאוד, וכל קינוח מקבל את מלוא תשומת הלב, משלב הרעיון, רישום הסקיצה, שילוב הטעמים ועד להשלמת היצירה הסופית.
כבר כמה שנים שכולם מסביבי מדברים על כוסמת כוסמת פה וכוסמת שם ירוקה וחומה, קלוייה וטרייה ובכן פיניתי מזמני והחלטתי לבדוק על מה המהומה. הכוסמת היא פרי ולא דגן ולכן אינה מכילה גלוטן למרות המראה המטעה, ההקשר ההגיוני והשם המבלבל (אין לה שום קשר לכוסמין). הכוסמת היתה פה לפני כולם ויש עדויות לשימוש בה לפני […]
מתכון מעולה לגרנולה ביתית מזינה וסופר טעימה, מכוסמת ירוקה מונבטת, אגוזים וזרעים מונבטים, ללא שמן, ללא סוכר מעובד, RAW, טבעונית וללא גלוטן.
עוגיות גרנולה עשירות בפיצוחים! מתכון קל לעוגיות פרווה טעימות, שלוקח 5 דקות הכנה!
באמת שאין שום סיבה לקנות גרנולה בסופר. תוך פחות מעשר דקות עבודה אתם מכניסים לתנור מגש עמוס בכל טוב הארץ, עם המרכיבים הכי הכי וריח משכר שמציף את הבית
גרנולה ביתית - המתכון שהכי קל להכין בבית והתוצאה הרבה יותר טעימה, בריאה וזולה. מתכון לגרנולה ביתית עם המרכיבים הכי טעימים ובריאים
גרנולה קטוגנית ללא סוכר עם כל הטעם בלי הפחמימות פריכה וממכרת
עוגיות גרנולה עשירות בפיצוחים! מתכון קל לעוגיות פרווה טעימות, שלוקח 5 דקות הכנה!
מתכון מדהים לגרנולה מלוחה עם שיבולת שועל, שקדים, גרעיני חמנייה וטעמים עדינים של שום ודבש. מושלם מעל סלט או ככה כנשנוש שמכינים בצ'יק
