Хотите перезагрузить свой организм и преобразиться? Тогда детокс – то, что вам нужно! Специальные программы детокса, объединяющие смузи, чаи, коктейли, напитки, диеты, упражнения и процедуры, разработаны для глубокого очищения организма от токсинов и шлаков. Детокс способствует не только снижению веса, но и улучшению состояния кожи, волос и ногтей. Ведь токсины – главные виновники многих проблем со здоровьем и красотой. Забота о себе – это инвестиция в свое будущее. Вложите время и силы в себя, и ваша жизнь будет процветать! 🧚♂️
В Москве на Усачевском рынке открылся ресторан «Жирок». Интерьер в стиле ваби-саби от бюро NB-Studio Натальи Белоноговой наполнен по-настоящему уникальными деталями ручного производства | myDecor
Эта микстура сжигает жир в области живота за 4 ночи! - Женский Журнал Каждый человек стремится подчеркнуть достоинства своей фигуры и скрыть малейшие недостатки. Но в разгар пляжного сезона утаить лишние сантиметры и жирок на теле становится очень сложно. Сегодня наша редакция поделится с тобой
РЕЦЕПТ ПОДХОДИТ ДЛЯ ЗАМОРОЗКИИнгредиенты:✔Филе бедра - 2,4 кг✔ Филе грудки - 1,6 кг✔Кожа и жирок - 1 кг✔Соль - 65 грамм (13 грамм на 1 кг)✔Смесь перцев - 2,...
Студия Натальи Белоноговой разработала интерьер ресторана «Жирок», расположенного на Усачевском рынке. Полумрак и темные стены – узнаваемый стиль бюро NB-Studio, но от «Уголька» и «Северян» этот проект отличается вниманием к крупным и необычным деталям декора
ПЕЧЕНЯ З ПОЛЯДВИЦІ ІЗ ЦИБУЛЬОЮ ТА ЧАСНИКОМ Коротенький и вкусный рецепт. Возьмите корейку молодого поросёнка или не очень молодой свинки, как получится. Не обрезая жирок, и не снимая с кости (нам эти части дадут сохранить сочность), посолите и поперчите мясо. Приготовьте намазку из мёда,…
Каждый человек стремится подчеркнуть достоинства своей фигуры и скрыть малейшие недостатки. Но в разгар пляжного сезона утаить лишние сантиметры и жирок на теле становится очень сложно. Сегодня наша редакция поделится с тобой секретом, как избавиться от жира на животе в кратчайшие сроки. Это средство поможет ускорить метаболизм, насытить организм витаминами и энергией. Чудесная смесь положительно влияет на состояние кожи и волос, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и сердечной мышцы.
Карбонара БЕЗ СЛИВОК 🥓 Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении🤗 📝Ингредиенты: 🔪 Спагетти полпачки 🔪 Желток 3 шт 🔪 Бекон упаковка 🔪 Сыр пармезан 70г (или любой твёрдый) 🔪 Чеснок 1 зубчик 🔪 Перец чёрный 🔪 Масло оливковое 60 гр 📝Приготовление: ❇️ Кипятим воду, параллельно делаем соус: обжариваем бекон на среднем огне в оливковом масле, не пережариваем, а просто вытапливаем жирок из бекона, жарим примерно 3-5 минут, добавляем чеснок, обжариваем минутку, перчим, перемешиваем, снима...
Всем привет! Как же сегодня много снега выпало! Мы с дочурками в сугробах так долго "лазили" ! А когда пришли домой снег был даже за пазухой... )) Наигрались -набаловались в волю... тепель лежат " жирок завязывают" прирожков моих натрескались)). Ах -да! Я же блокнотик хочу вам показать. Весь такой ....совсем не зимний, а скорее наоборот - цветущий. На его создание меня вдохновилоо задание " Вдохновение провансом". Люблю "прованс" за то, что в нем в изобилии мой любимый сиреневый цвет. *** Принимаю участие в задании "Вдохновение Провансом" от блога mari-art-scrap 23.11- 15.12.13г. несколько вдохновивших кадров: Источник всех фотографий
мне не нравится моя фигура, лишнего веса нет, но есть жирок на животе и бока на талии, рыхлые бедра и достаточно плоские ягодицы - так было в подростковом возрасте. сейчас мне 27 лет, благодаря регулярным и грамотным тренировкам моя фигура выглядит лучше чем в 16-18 лет, но да я знаю, что не молодею. с возрастом % мышечной массы снижается. пик формирования мышечной массы приходится на 25 лет. после 25–30 лет мы теряем 0,5–1 % мышечной массы в год. что будет с ягодицами, если их не тренировать? наглядно смотрите в карусели. конечно, я могла бы вам сказать «девочки, в каком бы возрасте вы бы ко мне не пришли, мы легко посмотрим стройное тело», но это НЕ так, вы сами знаете, что приводить себя в форму в 20 и 40 лет- это не одно и то же. если вы хотите стройное и подтянутое тело, то вам нужно начать тренироваться и заботиться о качестве своего тела как можно раньше (сейчас)
Сальтисон - это аналог холодца. Просто он готовится в виде колбасы, поэтому нужно будет взять еще и натуральную оболочку. В составе его достаточно много ингредиентов, но все готовится одновременно, так что можете быть уверены, что рецепт достаточно простой.Список ингредиентов для закускиМожно взять разные части курицы или свинины. Я пробовала разные сочетания, но мне понравилось больше всего одно. Я обычно беру следующие продукты:Триста грамм свиной кожи.Одно говяжье сердце.Бедро индейки весом около 1,3 килограмма.800 грамм свиной грудинки.Также беру немного черного перца и соль по вкусу. К слову, специи добавляю уже в конце, чтобы можно было все вместе опробовать. Желатин в этом рецепте не используется, достаточно того, что есть в продуктах.Приготовление сальтисонаДля начала нужно поставить варить все ингредиенты. Сердце промывают, срезают жирок, нарезают на кусочки. Варят в обычной воде, можно добавить лавровый лист.Кожу нужно залить водой, готовить пару часов. Жидкость не сливают. В процессе можно ее добавлять, она должна покрывать кусочки. Бедро и грудку отправляют в мультиварку, готовят в режиме "тушение" до мягкости. Никакие ингредиенты в процессе солить не нужно.Все продукты для закуски нужно нарезать на кусочки. Добавляют и воду, в которой варилась кожа. Именно в ней содержится вещество, которое позволит нашему "холодцу" застыть и без желатина. Поэтому ее нужно брать обязательно.Набивают массой оболочку, нужно сделать колбаски примерно по тридцать сантиметров каждая. Концы завязывают плотно. Убирают на холод, до полного застывания продукта. Обычно на это уходит пара часов, все зависит от жирности кусочков и от желирующего вещества.Теперь для застолья можно достать кусочек, нарезать его на ломтики. Это прекрасная закуска к крепкими напиткам, также можно добавить к нарезке свежие овощи и травы. Получается очень вкусно и оригинально.
Любая национальная кухня обладает неповторимым колоритом и особенностями. Грузинская кухня богата множеством известных во всем мире блюд, но особое внимание хочется уделить чахохбили. Настоящее блюдо готовят из жирного фазана, которого вырастили дома. Так как в городских условиях фазана найти проблематично, на замену можно взять курицу. Также чахохбили готовят из баранины, утки, говядины и даже индюшки. Чахохбили из курицы - пошаговый классический рецепт Секретный ингредиент настоящего чахохбили – реган, более известный как базилик. Эта ароматная приправа в сочетании с кинзой придает блюду неповторимый вкус. Кинзу используют почти в каждом блюде грузинской кухни. Чтобы приготовить чахохбили понадобится большая сковородка с толстыми бортами и дном. Идеальный вариант – чугунная сковорода. В качестве альтернативы можно воспользоваться казаном, гусятицей или утятницей. Продукты: Куриное мясо – 2 и более кг; Томаты – 5 шт; Репчатый лук – 5 шт; Чеснок – 3-5 зубчика; Базилик и кинза – 1 пучок; Перец болгарский – 2 шт; Хмели-сунели; Соль, острый молотый красный перец и молотая красная паприка. Важно! Разделывая курицу, необходимо отделить от тушки жирок и копчиковую железу. Начинаем готовить! Мясо нужно промыть, разрезать на куски для порций. Обязательно оставить кожицу и жир. После этого еще раз промыть. Обтереть полотенцем мясо и положить на сухую сковороду. Для приготовления классического чахохбили не используют жира и масла. Блюдо готовится за счет собственного жира курицы, так сказать в собственном соку. Выложенная на сковороде курица тушится на медленном огне с закрытой крышкой. Спелые помидоры режутся крест - накрест и заливаются кипятком на 3 минуты. После такой процедуры будет легко снять кожицу. Очищенные помидоры очень мелко шинкуются. Важно! В зимнее время свежие помидоры не обладают необходимыми вкусовыми качествами и поэтому лучше добавить в чахохбили концентрированную томатную пасту или еще лучше томаты, консервированные в собственном соку. 20 минут тушить мясо и после чего положить в сковороду измельченный томат. Добавить соль и тушить на медленном огне еще 15 минут. Лук и перец нужно нарезать полукольцами. Сначала в блюдо добавляется лук, кинза и рубленный реган и тушится 10 минут. Далее в чахохбили добавляется болгарский перец и все остальные специи. Чахохбили отличается острым вкусом, но всегда можно внести коррективы в рецептуру, если острое не по вкусу. В этом случае добавляется только хмели-сунели. Важно! Красный перец добавляется в конце готовки, так как его не рекомендуется кипятить. В самом конце процесса приготовления в чахохбили добавляют чеснок в виде долек. Тушить мясо с чесноком не нужно. Просто дайте время блюду настояться и можно приступать к трапезе. https://youtu.be/PrBf1yw12j0 Чахохбили в мультиварке Для вечно спешащих по делам, но при этом большим гурманам, предлагаем воспользоваться рецептом чахохбили в мультиварке. Мультиварка позволяет готовить блюда в ускоренном темпе без потери вкусовой составляющей вопроса. Вкусный рецепт: чахохбили из курицы в мультиварке Продукты: Окорок – 2 шт; Растительное масло; Лук – 2 шт; Реган и кинза – 1 пучок; Томаты – 3 шт; Красный сладкий перец – 3 шт; Чеснок – 3-4 зубчика; Хмели-сунели; Соль и перец. Начинаем готовить! В идеале окорочка должны быть вымочены 2-3 часа. Если времени нет совсем, то их достаточно просто тщательно промыть и разрезать на 3-4 куска с костью и мясом. Мультиварка ставится на «Выпечка» и в таком режиме мясо жарится 5 минут. Далее добавляется растительное масло, и курица вынимается из мультиварки. Лук нарезается кубиками и приготовляется на масле, в котором жарилась курица. Помидоры нарезаются дольками и добавляются к луку. Спустя 3-4 минуты курица выкладывается на зажарку, а вместе с ней выкладываются также перец, нарезанный полукольцами, специи и томатная паста. При недостаточном количестве жидкости можно добавить пол стаканы воды. Крышку у мультиварки нужно закрыть и готовить блюдо в режиме «Тушение» 30-40 минут. За 5-7 минут до конца готовки в блюдо добавляются зубчики чеснока и рубленая зелень. https://youtu.be/-dAKqS-wkXA Чахохбили из курицы с грецкими орехами и помидорами Способов, как приготовить чахохбили из курицы очень много, но самый известный из них – курица с орехами и помидорами. Набор продуктов абсолютно идентичен первому рецепту чахохбили, приведенному выше. К списку лишь придется прибавить грецкий орех и 50 гр. сливочного масла. Важно! Хмели-сунели добавляется по желанию, так как грецкий орех, зелень, пряности и чеснок создают и без того яркую вкусовую палитру. Начинаем готовить! Мясо нарезать и потушить с луком. Вместо растительного масла для обжарки используется сливочное масло. На обжарку уходит 10-15 минут. Этого достаточно, чтобы курица приготовилась. Дальше курицу залить водой настолько, чтобы мясо было скрыто под ней. Варить 15 минут. Орехи смешать с помидорами. Лучше всего сделать это все в блендере. Полученную смесь влить в бульон и закинуть лавровый лист. Важно! Проследите за тем, чтобы помидоры добавлялись в бульон с уже готовой курицей. Все ингредиенты тщательно смешать и дать провариться еще 5-7 минут. Добавить зелень и чеснок. После закипания сковороду или казан закрыть и снять с огня. https://youtu.be/bR2-XXBSgFk Чахохбили из курицы с добавлением яйца Продукты: Грудка – 500 гр; Лук – 250 гр; Томаты – 2 шт; Чеснок – 2 зубчика; Яйца – 2 шт; Лавровый лист – 3 шт; Хмели сунели; Сухая молотая кинза - 1/2 ч.л.; Свежая кинза и петрушка – пучок; Молотый горький перец - 1 ч.л.; Сливочное масло - 70 гр; Растительное масло - 50 мл; Соль. Этапы приготовления: Перед началом готовки грудки нужно замариновать. Мясо надо поставить в холодильник на пол дня. Маринад готовится из следующих продуктов: 3 ст.л. соли и сахара; 1 ст.л. томатной пасты; Томатная паста; Чеснок; Лавровый лист; 1 литр воды. В воде растворить сахар и соль. После добавить чеснок, томатную пасту и лавровый лист. В полученную смесь погрузить мясо и оставить его в таком виде на пол дня. Промаринованное мясо уже готово к приготовлению. Сначала нарезать лук, помидоры, кинзу и очень мелко чеснок. На горячую сковороду налить масло, выложить курицу и тушить, помешивая, на маленьком огне 15-20 минут. В сковороду влить сливочное масло, смешанное с луком и обжаривать 15 минут. Не забывайте помешивать курицу и лук, чтобы они не пригорели. После этого можно добавить томаты и жарить 5 минут. Дальше забросить чеснок, сухую кинзу и хмели-сунели. Через 5 минут влить взбитые яйца, тщательно перемешивая их с другими продуктами. Еще 2-3 минуты и блюдо готово. Чахохбили подается горячим и украшается сверху петрушкой и кинзой. Чахохбили из курицы с вином Так как Грузия славится своими винами, то и в блюда их часто добавляют. Чахохбили не стало исключением. Продукты: Лук - 5 шт; Курица - 1 шт; Томаты - 4 шт; Белое сухое вино – полстакана; Кинза - 1 пучок; Морская соль; Перец молотый черный. Начинаем готовить! Разрезать мясо, избавляясь по ходу разделывания от жира. Мелко нарезать лук и жарить его в жире, отрезанном от курицы. Когда лук станет полупрозрачным, добавить кусочек сливочного масла, чтобы лук не подгорал. После обжарки лука, его перекладывают в кастрюлю и выкладывают туда курицу. Теперь вливаем туда полстакана воды или вина. Мясо в таком виде тушится под крышкой на маленьком огне 35-40 минут. Дальше добавить томаты и отчистить их от кожуры. Очищенные помидоры забросить в кастрюлю можно как нарезанными, так и целыми – это зависит от вкусовых предпочтений. Без кожуры помидоры превращаются в томатную пасту и кипят как бульон. Теперь осталось добавить в блюдо нарезанную зелень, посолить и поперчить. Поварить мясо вместе с зеленью 20 минут. https://youtu.be/CGGjStG8o9Y Чахохбили из курицы с картошкой Чахохбили – универсальное блюдо и в него можно добавить различные ингредиенты. Продукты: Курица — 1 шт; Лук — 2 шт; Томаты — 3 шт; Болгарский перец — 1 шт; Лимон — половина; Чеснок — 4 зубчика; Картофель — 3 шт; Масло сливочное — 100 гр; Свежая зелень — 50 гр; Специи; Соль. Пошаговый процесс приготовления: В казан с толстыми стенками выложить масло и греть на медленном огне до состояния растопленного. После этого, нарезанный кубиками лук, обжарить в этом масле. Готовый лук выложить на тарелку, а в казан добавить курицу, порезанную на куски. 5-10 минут жарить мясо под закрытой крышкой, после чего необходимо слить с казана в отдельную миску сок, который выделился из курицы. Теперь курицу можно хорошенько обжарить на большом огне до образования золотистой корочки. Выложить в казан лук с маслом, добавить лимонный сок и давленный чеснок. В таком составе мясо готовится 5 минут. За это время мелко нашинковать томат, картофель, перец и овощи и добавить к мясу. Теперь можно добавить к мясу и овощам сок, который слили при обжарке курицы. Специи и соль класть по вкусу и варить блюдо еще 10 минут на среднем огне. За 5 минут до конца готовки в чахохбили добавляется измельченная свежая зелень. Вот и все, блюдо готово. Приятного аппетита!