Πρέπει να ομολογήσω ότι η σάλτσα φράουλα είναι μια από τις καλύτερες επιλογές για να συνοδεύσουμε πάρα πολλά γλυκά αλλά και μπισκότα. Ακόμα μπορούμε να την προσθέσουμε στο γιαούρτι, στο παγωτό, σε τσίζκεϊκ κι όπου αλλού θέλουμε. Απολαυστική και αρωματική!
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Σπιτική κέτσαπ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου | Προτιμήστε να φτιάξετε μόνοι σας την κέτσαπ που αρέσει σε όλους με αυτή την εύκολη συνταγή
Γαλατόπιτα με πλούσια αφράτη βελούδινη κρέμα!!!😋😋 Γαλατόπιτα ζεστή να την φάω με κουταλάκι ζεστή ζεστή μόνο έτσι την τρώω μετά χαρίζω όλο το ταψί συνταγή για την κρέμα είναι τς εκπληκτικής μαγείρισσας Ελένη Παπατσάνη !! Υλικά Για την
Zυμαρόπιτα με γιαούρτι Την Zυμαρόπιτα με γιαούρτι την φτιαχνουμε γρήγορα και εύκολα και την τρώμε για πρωινό, για μεζέ, για σνακ, ή ελαφρύ γεύμα Yλικά 2 γιαουρτια 100-150 gr τυρί φέτα 1 χούφτα τυρί γκούντα τριμμένο 2 αυγά
Εξαιρετική σε γεύση και εμφάνιση, με καλής ποιότητας πικάντικη φέτα και ανθότυρο, ξεχειλίζει άρωμα και νοστιμιά! Υλικά: ...
ΤΟ ΠΙΟ ΕΎΚΟΛΟ ΣΠΙΤΙΚΌ ΨΩΜΊ ΠΟΥ ΥΠΆΡΧΕΙ!! ΨΩΜΑΚΙ ΓΑΣΤΡΑΣ!!! ΥΛΙΚΑ 500 γρ αλέυρι γ.ο.χ. 340 γρ χλιαρό νερό 30 γρ φρέσκια μαγιά ή 1 φακελάκι ...
Μια υπέροχη συνταγή που συνδυάζει την κλασική τυρόπιτα με την αγαπημένη γεύση της πατάτας και της μοτσαρέλας. Νόστιμη και χορταστική: Η τυρόπιτα με πατάτες και μοτσαρέλα είναι ένα πιάτο που θα σας χορτάσει και θα σας
Τα δαμάσκηνα είναι ένα από τα φρούτα, που θεωρούνται υπερτροφή. Έπειδή όμως δεν αρέσουνε σε όλους και ειδικά στα παιδιά, μια καλή λύση ...
Σας έχω συνταγή για το πιο εύκολο, το πιο νόστιμο το πιο αφράτο και μαλακό νηστίσιμο κέικ !!
Κολοκυθοκεφτέδες τηγανιτοί αυτή τη φορά για πιο γρήγορα... Πεντανόστιμοι δεν μπορείς να σταματήσεις....😋 Υλικά 1 κιλό και κάτι κο...
Το πρασόρυζο της συνταγής που προέρχεται απ’ τη Σμυρνιά γιαγιά μου, βασίζεται σε λεπτές γευστικές ισορροπίες ανάμεσα στα ελάχιστα απαραίτητα υλικά, ώστε να πρωταγωνιστήσει η νοστιμιά του πράσου και η φρεσκάδα των αρωματικών, δυόσμου και άνηθου. Πολύ μέλωμα στο πράσο με λίγο κρεμμύδι παρέα, μπόλικο λεμόνι για οξύτητα και απαραιτήτως μακρύκοκο ρύζι, για να μένει σπυρωτό. Ένα αριστούργημα με απλά υλικά.
Greek fish and chips - Bakaliaros skordalia by chef Greek chef Akis Petretzikis. An authentic traditional Greek recipe for fried codfish in a delicious batter!
Κουρκούτι ..παραδοσιακή τοπική πίτα από Βελίτσα (Ανω Τιθορέας ) φανταστική !!!! Είναι πανεύκολη γρήγορη και την φτιάχνανε οταν γυρνούσανε α...
Μπατζίνα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε την παραδοσιακή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα και γιαούρτι! Η πιο εύκολη, νόστιμη και γρήγορη πίτα για όλους!
Κολοκυθοκεφτέδες με σάλτσα Οι Κολοκυθοκεφτέδες με τυρί είναι πιο νόστιμα από το κρέας! Υγιεινό και απίστευτα νόστιμο! Υλικά 1 κολοκυθάκι 2 πατάτες 1 καρότο 100 γρ.τυρί μοτσαρελα τριμμένη ή φέτα 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 αυγα 1 πρέζα αλάτι μαύρο πιπέρι κατά βούληση 1 σκελίδα σκόρδο
Κουρκούτι ..παραδοσιακή τοπική πίτα από Βελίτσα (Ανω Τιθορέας ) φανταστική !!!! Είναι πανεύκολη γρήγορη και την φτιάχνανε οταν γυρνούσανε α...
Μια ρετρό τούρτα - έκανε θραύση κάποτε στα ζαχαροπλαστεία- με κρέμα σεράνο, λευκή σαντιγί και, εννοείται, κερασάκια γλασέ. Είναι... μπουκιά και νοσταλγία.
ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ: 5 αυγά 125 γραμμάρια ζάχαρη 125 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα 1 βανίλια 4 κουταλιές της σούπας κακάο Χτυπάμε αυγά με ζάχα...
Μια ξεχωριστή συνταγή με κουνέλι και λαδοτύρι Ζακύνθου που θα σας αρέσει πολύ. Τη γευστική διαφορά κάνει η κρέμα σκόρδου που χρειάζεται λίγο χρόνο για να γίνει αλλά σας αποζημιώνει με την νοστιμιά που χαρίζει στο πιάτο.
Γρήγορος μπακαλιάρος σκορδαλιά από τον Άκη Πετρετζίκη. Η κλασική συνταγή για τον παραδοσιακό μπακαλιάρο της 25ης Μαρτίου, στην πιο γρήγορη εκδοχή της!
Καλοκαιρινός μυρωδάτος μεζές που η νοστιμιά του ενισχύεται με την προσθήκη φέτας.
Κουρκούτι από τον Άκη Πετρετζίκη. Η καλύτερη συνταγή για κουρκούτι μπίρας για να φτιάξετε τον παραδοσιακό μπακαλιάρο για την 25η Μαρτίου.
Χοιρινό με δαμάσκηνα στον φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε ένα γιορτινό ζουμερό χοιρινό με δαμάσκηνα και πιπεριές στη γάστρα!
Με φίνο άρωμα Ανατολής, μπαχάρια και μυρωδικά μας ταξιδεύουν στην Πόλη για να απολαύσουμε ένα απίστευτης έντασης γευστικό πιάτο!
Υλικά 4 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι γάλα 1 κεσεδάκι αραβοσιτέλαιο μια πράσινη και μια κόκκινη πιπεριά 100 γρ τυρί 150 γ...
Θαύμασα τον τρόπο που μας άνοιξε το φύλλο με άνεση και χάρη ξεχωριστή… Η γέμιση κάθε εποχή διανθίζεται με τα αρωματικά των βουνών της και το τυρί κάποιες
Φράουλες! Κατακόκκινες και προκλητικές, ζουμερές και αρωματικές, πρωταγωνίστριες από κούνια, ανοίγουν τον δρόμο στα ανοιξιάτικα φρούτα κι εμείς δεν ξέρουμε με ποιο τρόπο να τις πρωτοχαρούμε. Για σήμερα, ας τις καραμελώσουμε, να τις γλυκάνουμε, να τις γυαλίσουμε και να τις απλώσουμε πάνω σε μια δροσιστική μους γιαουρτιού!
Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα νοστιμότατο φαγητό. Παντσετάκια με μανιτάρια, με μουστάρδα, κρασί και λεμόνι.
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο τις κρύες μέρες του χειμώνα από ένα πιάτο αχνιστή σούπα κοτόπουλου, με αβγολέμονο ή χωρίς. Κι αν σε ταλαιπωρεί κάποια ίωση, αυτή η σούπα είναι ένα κι ένα για να νιώσεις καλύτερα. Δες λοιπόν πώς θα φτιάξεις ονειρεμένη κοτόσουπα.
Υλικά : 1 Σφολιάτα Κρέμα: 1 κιλό γάλα, 5 κουτ σούπας περίπου κάστερ πάουντερ η κορν φλάουερ, 1 βανίλια, 1 κούπα ζάχαρη (η όσο γλυκιά...
Λαχανοντολμάδες από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε το παραδοσιακό σπιτικό φαγητό με λάχανο, κιμά και απαλή λεμονάτη σάλτσα! Το ιδανικό γεύμα!