Ο απόλυτος μεζές για κρασί και τσίπουρο. Ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα και εξαφανίζεται από τα πιάτα ακόμη πιο γρήγορα.
Αρωματικά μπρουσκετάκια. Μια δροσερή και ελαφριά επιλογή για σνακ είτε για το σπίτι είτε για τις καλοκαιρινές εξορμήσεις, το πικνίκ, την παραλία.
Η εβδομάδα αυτή θέλει τις λιχουδιές της, αλλά επειδή είναι ανάμεσα σε δυο γερά φαγοπότια, επιλέξαμε εύκολα και γρήγορα πιάτα. Ε, [...]ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞
Κλασικός μεζές για ουζάκι ή κρασί, οι τυροκροκέτες είναι ίσως από τα πρώτα ορεκτικά που επιλέγουμε από έναν κατάλογο ή φτιάχνουμε στο σπίτι σε φιλικές μαζώξεις
Τα καλοκαιρινά απογεύματα είναι ιδανικά για φιλικές συγκεντρώσεις με κουβέντα, τσιμπολογήματα και δροσερή μπίρα. Όταν έχετε προετοιμαστεί, όλα είναι έτοιμα, ωστόσο, τι συμβαίνει όταν έχετε απρόσμενες επισκέψεις; Σίγουρα όχι πανικός αφού μπορείτε να ετοιμάσετε πολύ εύκολα μεζεδάκια χωρίς να χρειάζεται να περάσετε ώρες στην κουζίνα.
Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Olivemagazine.gr σάς δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς.
Πατατούλες με απάκι και μετσοβόνε, μια εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη εκδοχή για τις αγαπημένες μας πατάτες φούρνου.
Με τον χρόνο που μπορούμε να αφιερώσουμε καθημερινά στην κουζίνα να συρρικνώνεται συνεχώς, προτείνουμε μερικές super προτάσεις για σνακ, μεζέδες και κυρίως πιάτα που θα φτιάξετε στο πι και φι. Ιδού.
Γιουβετσάκι με μοσχαράκι οπως έβλεπα την γιαγιά μου που το μαγείρευε και τρώγαμε δυό πιάτα από την νοστιμιά !!! Και το μυστικό να είναι...
Εύκολο και γρήγορο σνάκ που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι!
Αγαπημένο πιάτο της ασιατικής κουζίνας, που ετοιμάζετε στο πι και φι και εξαφανίζεται από το πιάτα ακόμη πιο γρήγορα. Θα το ετοιμάσετε με κοτόπουλο Νιτσιάκος και θα ενθουσιάσετε τους αγαπημένους σας.
Μενού εβδομάδας από 23/10/2023 ως 29/10/2023. Τι θα φάμε σήμερα;Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές με συνταγές για του Αγίου Δημητρίου και για την
Περίσσεψαν ρύζι και λαχανικά από εχθές; Βάλε τα όλα μαζί στο τηγάνι, πρόσθεσε αυγά και σε λίγα λεπτά έχεις έτοιμο ένα από τα δημοφιλέστερα «κινέζικα» πιάτα.Είναι τα πιο εύκολα και γρήγορα φαγητά της ασιατικής κουζίνας που αγαπάμε πολύ κι εδώ στην Ελλάδα.Μην φοβηθείς να κάνεις τους δικούς σου συνδυασμούς λαχανικών που έχεις στο σπίτι.
Συνταγή Κόκκινοι καυτεροί Θρακιώτικοι λαχανοντολμάδες φούρνου: Απίθανοι παραδοσιακοί λαχανοντολμάδες με κιμά! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1 λάχανο μέτριο ζεματισμένο, 3/4 του κιλού κιμά, 3 μεγάλα καρότα, 100 γρ. κουκουνάρι, 1 1/2 κ.γλ. κύμινο αλατι, μαυροπιπερο , μπουκοβο 1 ματσακι μαϊντανό 1φ.τσαγιου[...]
Ελληνικές συνταγές για νόστιμο, υγιεινό και οικονομικό φαγητό. Δοκιμάστε τες όλες
Τα ζυμαρικά αρέσουν σε όλους πιστεύω, γιατί συνδυάζοντας διάφορα υλικά, μας δίνουν αγαπημένα πιάτα, νόστιμα, εύκολα και γρήγορα. Ένα τέτοιο φαγάκι είναι και το σημερινό μας. Πάμε να το μαγειρέψουμε:Υλικά 1 πακέτο linguini 5-6 λουκάνικα (κατά προτίμηση Φρανκφούρτης) 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 250 γρ. μανιτάρια τεμαχισμένα λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 6-7 κουταλιές ελαιόλαδο 1-2 κουταλιές πελτέ ή τριμμένη ντομάτα 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο και ένα φρέσκο ψιλοκομμένο αλάτι - πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τα σουρώνουμε και τα λαδώνουμε ή βουτυρώνουμε. Πλένουμε και κόβουμε τις πιπεριές σε μέτρια κομμάτια. Σε μια κατσαρολίτσα, τσιγαρίζουμε ελαφρά τα κρεμμύδια με το ελαιόλαδο. Προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά εκτός από τα λουκάνικα, ανακατεύουμε και ρίχνουμε 2-3 ποτήρια νερό. Στην πορεία παρακολουθούμε μήπως χρειάζεται να προσθέσουμε κι άλλο νεράκι, ώστε να έχουμε μια δεμένη σάλτσα. Βράζουμε περίπου για 25 λεπτά ή μέχρι να γίνουν οι πιπεριές. Λίγο πριν το τέλος προσθέτουμε και τα λουκάνικα, που τα έχουμε κόψει σε ροδέλες. Μην αφήσετε το φαγητό πολύ στην φωτιά, γιατί οι πιπεριές θα λιώσουν και δεν θα είναι ωραίες. Πρέπει να κρατάνε λιγάκι! Σερβίρουμε τα μακαρόνια περιχυμένα με μια ικανοποιητική μερίδα σάλτσας και πασπαλισμένα με φρεσκοτριμμένο πιπεράκι. Εάν θέλουμε μπορούμε να τα πασπαλίσουμε και με τριμμένο τυράκι. *ΤΙΡ: Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα λουκάνικα με κοτόπουλο μαγειρεμένο που μας περίσσεψε, και το οποίο θα κοψουμε σε κομματάκια και θα το βάλουμε να μαγειρευτεί στην σάλτσα αντί για τα λουκάνικα. Καλή επιτυχία!!
Η εβδομάδα αυτή θέλει τις λιχουδιές της, αλλά επειδή είναι ανάμεσα σε δυο γερά φαγοπότια, επιλέξαμε εύκολα και γρήγορα πιάτα. Ε, [...]ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞
Η συνταγή που θα σου λύσει τα χέρια όταν έχεις έχεις τα πάντα έτοιμα αλλά…
Ένα νόστιμο νηστίσιμο πιάτο που θα ετοιμάσουμε πολύ γρήγορα! Για το συνδυασμό ζυμαρικών με θαλασσινά, εγώ δεν έχω να πω [...]ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ➞
Με τον χρόνο που μπορούμε να αφιερώσουμε καθημερινά στην κουζίνα να συρρικνώνεται συνεχώς, προτείνουμε μερικές super προτάσεις για σνακ, μεζέδες και κυρίως πιάτα που θα φτιάξετε στο πι και φι. Ιδού.
Τα ζυμαρικά είναι από τις πιο αγαπημένες προσθήκες στο τραπέζι γιατί όπως και να τα μαγειρέψεις είναι υπέροχα. Όμως, μη μάς πείτε ότι ειδικά στο φούρνο δεν έχουν άλλη χάρη; «Ξεφουρνίζουμε», λοιπόν, εμείς τα καλύτερα και σάς κάνουμε το τραπέζι.
Συνταγή για σπιτικό παγωτό καραμέλα από τον Άκη Πετρετζίκη. Μια συνταγή για παγωτό χωρίς παγωτομηχανή! Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα πεντανόστιμο σπιτικό παγωτό.
Ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της ιαπωνικής κουζίνας, που μπορείτε να ετοιμάσετε κι εσείς εύκολα και γρήγορα στο σπίτι. Όσο για το κρασί μαγειρικής mirin το βρίσκετε σε καταστήματα με ασιατικά προϊόντα.
ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΓΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ: Πως φτιάχνουμε το κουρκούτι για μπακαλιάρο σκορδαλιά. Να αναφέρουμε αρχικά πως ο μπακαλιάρος που προορίζεται για τηγάνι πρέπει να είναι σχετικά χονδρός και όχι λεπτός. Το κουρκούτι δεν πρέπει να είναι πολύ παχύ γύρω του. Στο τηγάνισμα δεν πρέπει να στοιβάζονται πολλά μπακαλιαράκια μαζί και το λάδι πρέπει να είναι καυτό για να τηγανιστούν γρήγορα (όχι να «βράζουν» μέσα στο λάδι).
Mac 'n' cheese με καραμελωμένα κρεμμύδια και μπέικον από τον Άκη Πετρετζίκη. Δοκιμάστε την πιο νόστιμη εκδοχή του κλασικού αγγλικού comfort food.
Με τον χρόνο που μπορούμε να αφιερώσουμε καθημερινά στην κουζίνα να συρρικνώνεται συνεχώς, προτείνουμε μερικές super προτάσεις για σνακ, μεζέδες και κυρίως πιάτα που θα φτιάξετε στο πι και φι. Ιδού.
Τα σκορδομακάρονα είναι πανεύκολα, έχουν μια ωραία σπιρτάδα και απόλυτα καλοκαιρινή διάθεση. Η γεύση τους είναι μεν "δυνατή" αλλά παραμένει ισορροπημένη.
Γιουβετσάκι με μοσχαράκι οπως έβλεπα την γιαγιά μου που το μαγείρευε και τρώγαμε δυό πιάτα από την νοστιμιά !!! Και το μυστικό να είναι...
Ρύζι στο τηγάνι με αυγό και λαχανικά Ό,τι μας περίσσεψε γίνεται, εύκολα και γρήγορα, ένα νέο πεντανόστιμο πιάτο!
Fingerfood ist heute ein Muss für jede Party. Die leckeren Häppchen lassen sich schnell und leicht zubereiten – Sie brauchen kein guter Koch zu sein! Und es
Tα σχολεία ξεκίνησαν την Δευτέρα και μαζί γεννήθηκε και ο γνωστός προβληματισμός, αφού τ α σπιτικά σνακ είναι πάντα τα καλύτερα. - τί να ...
Λατρεύω τα φαγητά που γίνονται πανεύκολα, γρήγορα και σου λύνουν τα χέρια αν δεν έχεις προλάβει να μαγειρέψεις. Έχοντας φιλέτα από κοτόπουλο και λίγη σκόνη κάρυ, μπορείς να ετοιμάσεις ένα εντυπωσιακό πιάτο για όλη την οικογένεια, μέσα σε μισή ώρα. Σάλτσα εξαιρετικής νοστιμιάς, κρεμώδης και παχύρευστη, παραπέμπει σε χώρες της Ανατολής και μετατρέπει το κατά τα άλλα αδιάφορο φιλέτο σε εξωτική πανδαισία ελληνικής έκδοσης!
