Weinbergpfirsiche, Pesche tabacchiere, Pfirsichmarmelade
Reineclauden-Marmelade mit den grüngelben, kugeligen Pflaumen, die auch unter den Namen Reneclode, Reneklode, Ringlotte, Ringelotte und Ringlo bekannt sind.
Die exotische Mango-Kiwi-Marmelade hat ein ganz besonderes Aroma und mit ihrer leuchtenden Farbe ist die Mango-Kiwi-Marmelade quasi der pure Sommer im Glas!
Mirabellen, Kriecherl, Ringlotten - ein Name für eine kleine, saure Frucht. So kannst du sie ohne Entkernen oder Flotte Lotte zu Marmelade verarbeiten.
Schmeckt wie das Eis - und das schon zum Frühstück! Unsere Solero-Marmelade sorgt für einen gut gelaunten Start in den Tag.
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Erdbeer und Schokolade muss unbedingt zusammengebracht werden! Warum dann nicht als Marmelade? Die Erdbeer-Schoko-Marmelade ist wirklich traumhaft...
Damit ihr Rhabarber das ganze Jahr genießen könnt, hier drei köstliche Rezepte für Rhabarber-Marmelade. Pur mit Vanille & Ingwer, mit Kiwi oder mit Maracuja - lecker!
Schmeckt wie das Eis - und das schon zum Frühstück! Unsere Solero-Marmelade sorgt für einen gut gelaunten Start in den Tag.
Ich muss ja gestehen, dass ich auch schon mal Erdbeeren Anfang April kaufe. Kokosnüsse, Ananas und Co. liegen auch manchmal in meinem Einkaufswagen. Wir achten eigentlich sehr auf frische und regio…
Momentan bin ich auf einem Likör 43 - Trip, und da kommt die Erdbeerzeit doch genau recht. Denn ich
7 geniale Marmeladen
Ja, Sie lesen richtig. In diesem Beitrag geht es darum aus Tannenspitzen Köstlichkeiten zu zaubern. Wir verraten, wie vielfältig sich diese verarbeiten lassen.
Was Marmelade betrifft, gibt es hier bei uns eigentlich nur 2 Sorten: Erdbeermarmelade (ganz hoch im Kurs) oder Kirschmarmelade. Am besten klassisch oder mal in kleinen Variationen. Seit diesem Jahr gibt es aber eine Marmelade, die der klassischen Erdbeermarmelade bald den Rang abläuft und hier zu Hause im Moment die Hitliste der Fruchtaufstriche anführt: ich nenne sie die Sunrise-Marmelade! Und die gibt es nicht zu kaufen, da muss man mal eben selber ran. Und wie einfach das z.B. im Thermomix ist, seht ihr im Rezept:
Rezept für eine samtige und superleckere Pfirsich-Vanille-Konfitüre mit Vanille und Likör. Einfache und schnelle Zubereitung.
Wir haben zwar nur noch 2 rote Johannisbeersträucher (1x frühe und 1x späte), aber was nutzt das, wenn an jedem dieser Sträucher so viele Beeren hängen, dass ein 10-Liter-Eimer für die Ernte nicht …
Kiwi - Bananen - Marmelade, ein Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de
Endlich ist es wieder soweit, es ist Erdbeerzeit. Erdbeermarmelade kennen wir alle. Doch ich wollte mal das gewisse Extra in meiner Marmelade und habe mich für Kokosnuss entschieden. Das ich Kokosnunss gerne mag, sieht man hier klick hier . Die Kombination schmeckt fantastisch. Die Süße der Erdbeere trifft auf den einmaligen Geschmack der Kokosnuss und durch den Schuss Schampus richtig spritzig... umwerfend. Denn was gibt es Besseres als selbstgemachte Marmelade zum Sonntagsbrötchen? Ihr benötigt für 750 g Erdbeeren 200 g Kokosmilch, cremig 1 TL Vanillezucker 500 g Gelierzucker 2:1 2 EL Kokosflocken ( ca. 15 g ) 10 g Zitronensaft oder Msp. Zitronensäure Schuss Champagner Zuerst gebt ihr die Erdbeeren in den Mixtopf und zerkleinert sie 15 Sek. / Stufe 4. Nun gebt ihr alle weiteren Zutaten, bis auf den Schuss Champagner, hinzu und lasst alles 14 Min. / 100° / Stufe 2 aufkochen. Als Abrundung nun den Champagner zugeben und 30 Sek. / Stufe 8 mixen. Ich habe hier den guten Pommery genommen, den ich noch von meinem Geburtstag über hatte. Könnte mir aber auch gut Amaretto vorstellen. Marmelade sofort in heiß ausgespülte Gläser geben und darauf warten, dass sie vollständig ausgekühlt ist und man geniessen darf. Welche ist Eure Lieblingsmarmelade ? Freue ich über Kommentare und Vorschläge.
Wer schon morgens Lust auf das beliebte Solero-Eis hat, der kann sich den Geschmack jetzt als Marmelade aufs Brötchen schmieren. Das Solero-Eis besteht laut Langnese Website aus einer Frucht-Mischung aus Ananas, Mango, Maracuja und Pfirsich. Ich habe mich für Mango und Maracujasaft mit einem Schuss Vanilleextrakt entschieden - wichtig ist auf jeden Fall der Maracujasaft - der ist das Entscheidende für den Geschmack, wie ich finde. Hier kommt das Rezept für euch:
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade • Die Erdbeeren verleihen ihr eine fruchtige Süße, der Rhabarber hingegen einen leicht säuerlichen Geschmack.
Eye Candy: Lassen Sie sich inspirieren! Die Sahnehäubchen meiner Arbeit: In diesem Bereich finden Sie Hochzeitsfeiern und -inspirationen, die bis ins kleinste Detail durchdacht worden sind – im Team mit anderen Gewerken. Die Ergebnisse dieser Zusammenarbeit werden Sie begeistern, da bin ich mir sicher. Die Sahnehäubchen meiner Arbeit: In diesem Bereich finden Sie Hochzeitsfeiern und -inspirationen, die bis ins kleinste Detail durchdacht worden sind – im Team mit anderen Gewerken. Die Ergebnisse dieser Zusammenarbeit werden Sie begeistern, da bin ich mir sicher.
Fruchtige Konfitüre mit Mango, Maracuja und Limettensaft.
Rezept für eine Mango-Maracuja-Konfitüre. Die Kombination aus Mango und Maracuja ist einfach ein Traum. Ein ordentlicher Schuss Licor 43 und etwas Vanille runden den Geschmack noch zusätzlich auf eine köstliche Weise ab.
Ergibt 4 Gläser
Könnt ihr es schon erschnüffeln ...den Alkohol? Mein feines Näschen schon. Hab doch versprochen das ihr einen Blick über meine Schulter werfen dürft. Huch, der Geruch macht mich ja schon völlig beschwippselt. Und so bin ich in aller Herrgotts Früh am heiligen Sonntag in den Garten und hab Holunderbeeren gepflückt. Dann ging es husch in die Küche wo meine Utensilien nebst Holunder - Likör - Rezept auf mich warteten. Also Ärmel aufgekrempelt und Beerchen vom Stiel entfernt. Apropo Holunderstiel ... die hab ich nich einfach so entsorgt. Ne,ne ... im Waldfee Häusle wird alles verwertet. Na ... sagen wir besser : fast. Jedoch ist dies eine andere Geschicht. Wo war ich denn nur stehen geblieben ? Ach ja, jetzt fällts mir wieder ein. Die Beerchen vom Stiel entfernt. Übrigens waren es 1200 gr. der Holunderbeerlies. Danch hab ich sie mehrmals " vorsichtig " gewaschen und abtropfen lassen. Anschließend kommen die Beeren in einem großen hohen Topf mit ca. 3/4 Ltr. Wasser. Hinzu kommen : ************************** 3 x Dr.Oetker Finesse Bourbon Vanillezucker, 1,5 Röhrchen Dr.Oetker Bittermandel Aroma, 2 kleine Zimt Stangen, 250gr. Dr.Oetker extra Gelierzucker, 500gr. Dr. Oetker feiner brauner Rohrzucker. Alles zusammen gut verrühren und zum Kochen bringen. Wichtig : immer wieder gut umrühren damit sich der Zucker auflöst und 5 Minuten sprudelnd köcheln lassen, danach 20 Minuten weiter leicht köcheln lassen. Anschließend den Saft 30 Minuten abkühlen lassen. ( den Saft durch ein Sieb schütten. Die Beeren quetsche ich mit einem Löffel damit die Flüssigkeit entweicht und lasse NUR den Saft weiter abkühlen / Beeren werden entsorgt ) Nach 30 Minuten gieße ich 700ml. 40%igen Rum zum Saft und rühre nochmals gut um. In der Zwischenzeit werden je nach Größe 3 - 4 Flaschen gut gereinigt und abgetropft. Jetzt darf der Holunder Likör in Flaschen umgefüllt werden und sollte für 4 Tage an einem dunkeln u. kühlen Ort zu stehen kommen. Ihr wisst doch : In der Ruhe liegt die Kraft ! ! ! Wenn der Likör nicht so stark schmecken soll, kann der Rum mit geköchelt werden so verfliegt der Alkohol zum größten Teil. H O L U N D E R - B E E R E N Ich bin gewappnet für den langen Winter. Ihr auch ?!! Es hat Spass gemacht in meiner eigenen Likörbrennerei ;) So muss ich zum Wochenende von gelben Pflaumen ein Likörchen ausprobieren. Oh !!! und vergesst bitte nicht : bis Freitag 27. September könnt ihr noch hier ↓ klick Die Waldfee.Brotbacken für Eilige an meiner Verlosung teilnehmen !!! 2 tolle Bücher gibts zu gewinnen
Ich bin absolut ein Marmeladen- und Geleefreak, aaaaaaaber nur, wenn sie selbstgemacht sind. Das gekaufte Zeug aus dem Supermarkt ist mir viel zu süß und ich mag es auch nicht, wenn so dicke Stücke darin herumschwimmen. Ich mag Marmelade lieber samtweich, also, ganz ohne Klumpen. Aber Marmelade oder Gelee sollte aber auf keinen Fall zu fest sein,...
Ein köstliches Rezept für Pfirsich-Marmelade mit Vanillelikör: schnell, einfach und so lecker, dass man die Konfitüre am liebsten pur löffeln will!
Pfefferminzgelee. Über 10 Bewertungen und für ausgezeichnet befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Diese seidige und leckere Johannisbeermarmelade ohne Kerne ist ideal auf Brötchen, Croissants oder Pfannkuchen. Perfekt zum gemütlichen Sonntagsfrühstück.
Süß trifft scharf: diese besondere Kombination wird Sie begeistern!
So wird´s gemacht:
Rezept für Erdbeer-Limetten-Konfitüre. Sie schmeckt herrlich fruchtig und erfrischend. Die fruchtig-süßen Erdbeeren und die erfrischend-säuerlichen Limetten passen einfach wunderbar zusammen und ergänzen sich geschmacklich ganz prima. Vegan.
Damit ihr Rhabarber das ganze Jahr genießen könnt, hier drei köstliche Rezepte für Rhabarber-Marmelade. Pur mit Vanille & Ingwer, mit Kiwi oder mit Maracuja - lecker!
Das Resultat dieses Rezeptes ist ein Powidl, der dicklich, dunkel und aromatisch ist und sich wunderbar für Strudel, Buchteln und Palatschinken eignet.
Die feine Holunder-Marmelade enthält viel Vitamin C. Am besten schmeckt sie selbstgemacht, wie in diesem Rezept.
Karotten-Apfel-Marmelade Rezept Die köstliche Karotten-Apfel-Marmelade mit Ingwer und Orange als Ostermarmelade bereichert jeden Osterbrunch.
Diese italienische Orangenmarmelade ist ein köstliches Frühstückstopping und eine großartige Möglichkeit, die herrlichen Aromen von süßen Orangen zu genießen. Die Marmelade wird aus frischen Orangen, etwas Schalenabrieb und Zucker hergestellt. Sie besitzt eine dicke, streichfähige Konsistenz. Perfekt also für alle Brote und Toasts. Auch als Dip für leckeren Käse ist sie hervorragend geeignet.
Lavendellikör. Eine Bewertung und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Diese Eierlikörcreme schmeckt herrlich zu frisch gebackenem Hefezopf oder Osterkranz und ist auch als kleines Geschenk oder Mitbringsel bestens geeignet.
Selbstgemachte Mirabellenmarmelade mit Zitrone und Gelierzucker schmeckt einfach gut. Mit diesem Rezept ist diese schnell zubereitet.
Seine weißen Blütendolden sehen aus wie Spitze und locken nicht nur Insekten an. Für sie schlagen sich auch Pflücker und Fans von selbst gemachten Köstlichkeiten ab Juni in die Büsche. Da Holunder eigentlich keine Seltenheit ist, steht vielleicht ein dicker Strauch
7 geniale Marmeladen
Himmlischer Fruchtaufstrich aus Orangen, gehackten Walnüssen und einem Schuss Blue Curacao!
Zucchini - Ananas - Marmelade. Über 67 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
Zitronengelee, einfach und schnell selbstgemacht!
Johannisbeer-Banane-Marmelade , ein Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de
Aronia-Likör ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Steinobst. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!