Antilliaanse geitenstoof, Stoba di Krabritu. Het bekendste gerecht uit de Antilliaanse keuken. Makkelijk te maken en echt om te smullen!

Goegerie (channa), Hindoestaanse kikkererwtensnack. Dit (spicy) gerecht van kikkererwten met tomatenpuree staat zo op tafel. Hier het recept.

Vegetarische Foe Yong Hai. Het bekende eiergerecht in een zoetzure van de Chinees. Dit kun je ook makkelijk zelf maken. Hier het recept.

Turkse vegetarische kofte, Mercimek koftesi, gemaakt van linzen en bulgur. Een heerlijke vegan snack. Hier het authentieke Turkse recept.

Lekker vegetarisch eten, dat kan prima! In diverse keukens kun je heerlijke vegetarische maaltijden vinden. Hier een verzameling van mijn favorieten vegetarische recepten die ik regelmatig maak.

Lekkere salades en smeersels voor bij de barbecue, zoals aioli, couscoussalade, hummus of een Thaise salade met tauge. Lees meer.

Gedroogde garnalen met kousenband, een bekend Surinaams gerecht met kleine gedroogde garnalen. Makkelijk en lekker! Hier het originele recept.

Pizza met lamsshoarma, mijn favoriete pizza die je ook thuis kunt maken. Een pizzabodem, verse lamsshoarma en wat groente erbij! Kijk hier

Sinterklaasplank, of eigen eerder een SinterKAASplank. Een plank gevuld met kaasjes, toastjes en komkommer. Kijk hier hoe je het doet.

Een Spaanse tapasplank maken? Vul met kipgehaktballetjes in tomatensaus, aioli, aardappeltortilla en gamba’s in knoflook. Hier de recepten.

Worstenbroodjes van kip in filodeeg. Een simpel crunchy snack voor de borrel of de feestdagen. Hier het makkelijke recept.

Surinaamse kousenband met aardappelen, de bekendste groentemix in de Surinaamse Hindoestaanse keuken. Dit gerecht maak je op smaak met masala

Marokkaanse vissoep met zeevruchten en groente. Een heerlijke slanke traditionele soep die zo op tafel staat. Hier het recept.

Homemade Surinaamse Bakkeljauw . Lekker op een broodje, met bara, cassave of met witte rijst. Zo maak je de authentieke bakkejauw zelf.

Italiaanse vissoep met kabeljauw. Een goedgevulde soep met passta, winterpeen, prei en grote stukken kabeljauw. Hier het lekkere recept.

Vegan pasteitjes met vegagehakt, kerrie en prei. Een lekker vegan bladerdeeghapje met hindoestaanse masala. Hier het makkelijke recept.

Italiaanse doradefilet met groente uit de oven. Een ovenschaal voor lekkere groente met een mooi stuk gekruid Doradefilet erop.

Kip in Chinese zwarte bonensaus. Een heerlijk wokgerech met zwarte bonensaus, of wel black bean sauce. Hier het makkelijke recept.

Indiase Chicken Madras. Een lekker Indiase curry van kipfilet, kruiden en tomaten. Zonder pakjes en zakjes. Hier eht makkelijke recept.

Gevulde portobello met tonijn en kaas uit de oven. Een heerlijke gezonde koolhydraatarm voorgerecht of lunch. Hier het recept.

Vegan pastasalade met geroosterde groente en pesto genovese. Helemaal koemelk en noten vrij. Gevuld met courgette, paprika en champignons.

Italiaanse courgettesoep met broccoli. Een gezond en snel soepje met veel groente. Romig en dik, zonder melk of room. Hiet het recept.

Spaanse mosselen in pittige tomatensaus. Een mosselpan met mosselen in een tomatensaus met knoflook, saffraan en paprikapoeder. Lees meer.

Siciliaanse Pasta alla Norma met pecorino. Een heerlijke simpele vegetarische pasta van aubergine in tomatensaus met basilicum, zonder melk!

Turkse linzensoep, Mercimek Corbasi, is een heerlijke vegan soep met linzen, winterpeen, tomatenpuree en munt. Hier het authentieke recept.

Vistajine met kabeljauw, paprika en citroen. Een heerlijk tajine gevuld met groente, verse kruiden en vis in baharatkruiden. Hier het recept.

Gekruide couscous met falafel en groentes. Dit vegan gerecht is kruidig en goed gevuld met aubergine, courgette en paprika.

Roma tomatensoep met basilicum. Een simpelen gezonde tomatensoep met basilicum. Zo te maken en heerlijk van smaak. Kijk hier voor het recept.

Griekse gemarineerde kippendijen met olijven uit de oven. Gekruid met paprikapoeder, tijm en oregano. Lees hier het hele recept.

Heerlijke erwtensoep met kipfilet en kiprookworst. Deze erwtensoep is zonder varkensvlees en makkelijk te maken. Kijk hier voor het recept.

Scheermessen uit de oven, bedekt in een Mediterraanse saus van cherrytomaten, paprika, pesto en knoflook. Een heerlijk gerecht en zo klaar!

Kipspiezen met kipkruiden en saffraan. Een lekkere marinade voor kipspiezen voor op de barbecue of grill. Maak af met paprika en ui ertussen.

Scampi Diabolique, een Vlaamse romige stoof met garnalen in een romige tomatensaus. Heerlijk met brood en friet. Hier lekkere het recept.

Lekkere en gezonde lunchgerechten voor thuis. Thuis lunchen kan zoveel leuker. Met een salade, soep of lekkere wrap. Kijk hier voor meer

Kohra, pompoen gestoofd met Surinaamse masala. Dit is het bekendste gerecht met pompoen uit de Hindoestaanse keuken. Hier het recept.

Restaurant Istana Indisch eten op de Wagenstraat in Den Haag centrum. Authentieke Indische en Balinese gerechten. Lees hier mijn ervaring.

Vegan ragout van oesterzwammen. Een heerlijke ragout, rijkgevuld met oesterzwammen en peterselie. Hier het makkelijke recept om zelf te maken.

Surinaamse huzarensalade met kip. Een goedgevulde aardappelsalade met augurk, kip, eieren, appel en wortel. Lekker voor elke feestje.

Surinaamse bami met vegaballetjes in pindasaus. Een lekker Surinaams vegetarisch gerecht van de authentieke bami, maar nu met vegaballetjes.

Surinaamse bami met kip in pindasaus. Dit authenthieke Surinaamse en Javaanse gerecht maak je zo thuis. Lekker met kip in pindasaus.

De aardappelen uit de oven met rozemarijn zijn heel makkelijk te maken. Je hebt maar vier ingrediënten nodig om deze lekkere aardappelen te maken. Ik stoom de aardappelen van tevoren, zodat ik zeker weet dat ze zacht zijn. Daarna olie en verse rozemarijnblaadjes erover, grof zeezout erover en zo de oven in. Hier het makkelijke recept.

Lekkere hapjes voor bij de voetbal. Hier tips voor een tafel vol lekkere hapjes. Geen gezonde salades, maar fastfood en fingerfood. Scoor!