Recette de la fondue traditionnelle, la fondue savoyarde au fromage, et les variantes pour lesquelles vous allez succomber !
We all know that appetizers are way more fun than sit down dinners, especially on wine night. Here are 35 appetizers perfect with wine.
Découvrez notre dossier et nos idées de recettes originales pour cuisiner le brocciu ; un fromage corse protégé par une AOC (1998) et une AOP depuis 2003. À découvrir : notre recette de fiadone traditionnel – un délicieux gâteau sucré au fromage, nos
What a simple bread recipe that anyone can make quick and easy! Check out this delicious Herbed Beer Bread Recipe and bake it today.
Comment déguster les plus grands vins de France quand on n'y connait rien.
Rezept für Omas Zitronenkuchen vom Blech. Mit Schritt für Schritt Anleitung für den leckersten, saftigsten Zitronenkuchen, den Du jemals gegessen hast. Der Teig ist in 15 Minuten vorbereitet, du brauchst nur eine Rührschüssel dafür und keine Backform. Durch die Verwendung von flüssiger Butter bleibt der Kuchen lange saftig. Wer Zitronenkuchen mag, wird diese Variante lieben.
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Une délicieuse recette savoyarde.
This crackers were tried out from my baking cook book collections and after seeing the final outcome, I started to prepare it quite often. Now a days it has become our most of the time evening snack with a cup of tea. You can feel the crispiness of the crackers and crunchiness of the cashew...Read More
Une délicieuse sauce, facile à réaliser qui conviendra à tous les poissons.
aubergine, tomates concassées, concentré de tomates, mozzarella, ail, Parmesan, huile d'olive, vin rouge, eau, poivre, sel, gros sel
Ce chutney de poires sera un délicieux accompagnement pour un plateau de fromages, particulièrement avec les fromages de brebis. Découvrez sa recette facile.
Cet été, le rosé est tout indiqué. Il nous rappelle les vacances et le soleil!
This little-known cheese deserves a place on your charcuterie board.
Ingrédients pour Quiche aux poivrons, oignons et chèvre 300 g de pâte brisée2 oignons blancs1 poivron rouge1 poivron jaune1 cuil à soupe d'huile d'olive3 œufs25 cl de lait 1/2 écrémé1 petit fromage...
If you’re going to be subjected to, err,enjoying watching the Super Bowl this year, you’re going to need some awesome snackS, and boy do I have you covered! My Green Chile & Artichoke Bread is sure to be a hit!
Le froid s'est installé sur tout le pays. Alors, pour se réchauffer, quoi de mieux que de préparer une bonne tartiflette ? Philippe Etchebest propose une recette facile, idéale pour une soirée au coin du feu.
Recipe VIDEO above. Still the best Baked Mac and Cheese I've ever had in my life! Perfect in every way, this has a stunningly white, ultra creamy cheese sauce with a beautiful crunchy, buttery topping. Great one for serving at gatherings because it won't dry out and go stodgy like most Macaroni Cheese recipes because of the extra step of tossing the macaroni in butter (stops it from bloating) and because it's extra saucy out of the oven. TOP TIP: Grate your own cheese, it makes all the difference. Store bought includes anti-caking agents that can make your sauce a bit grainy or powdery.
Prête en un clin d'œil, cette quiche au thon et à la moutarde est le choix parfait pour un dîner léger ou un déjeuner rapide. Simple et délicieuse, elle promet un vrai régal gustatif.
Fabriquer ses apéritifs maison apporte une touche de fantaisie. Economiques, faciles et rapides à préparer ces vins aux fruits ont un délicieux goût de fruits. Vin de pêches maison, à la pulpe de fruits, à l'ancienne Comment les anciens fabriquaient leurs apéritifs aux fruits ? Les anciens, surtout dans les campagnes, fabriquaient souvent eux même leurs vins d'apéritifs et leurs liqueurs. Découvrez ces recettes ancestrales, originales et peu coûteuses, et apportez une touche raffinée et surprenante dans vos apéritifs. Que ce soit pour utiliser les fruits de son verger, ou pour le plaisir de faire soi-même ses apéritifs ces recettes d’antan vous permettront de retrouver les vraies saveurs d’un vin de fruits ou de fleurs. Recette du vin de pêches (à la pulpe de fruits) Ingrédients à ajuster selon le volume souhaité : pêches bien mûres sucre eau Préparation: Dénoyautez les pêches, puis pressez avec les mains afin d'en extraire la pulpe. Passez au tamis afin d’en extraire les peaux, puis ajoutez autant de sucre que de pulpe de pêche. Versez dans un récipient non couvert en bois (de préférence), en verre, ou en métal. Complétez avec le double du poids en eau. Exemple: 2 litres d’eau pour 1 kg de pulpe. Laissez fermenter 2/3 semaines (dans un lieu tempéré), brassez et transvasez de temps en temps d'un récipient à l’autre. Faites fermenter à nouveau pendant 3 semaines. Filtrez puis mettez en bouteilles. Notes : on peut aider à la fermentation en rajoutant de la levure (spécifique: voir le site de l'Institut Français de la Vigne et du Vin) Les pêches de vigne, auxquelles on peut rajouter quelques pêches ordinaires, sont excellentes pour cet apéritif. Des poignées de jeunes feuilles de pêches font un apéritif encore plus parfumé. Utiliser le même procédé pour le vin d’abricots.
Saluuut ! Quand il se met à faire chaud, on a souvent très envie de choses fraiches ! Alors pour changer de la célèbre tomates/mozza certes très appétissante, voici aujourd’hui une recette qui pour…
Connaissez-vous les diots ? Il s'agit d'une saucisse savoyarde, c'est même un produit phare de la région !On peut les cuisiner de différentes façons mais la recette la plus répandue est au vin blanc, recette que je vous propose ici.Les diots s'accompagnent,...
Dette er en af de lækreste opskrifter på boller, som jeg har smagt. Bollerne er sprøde og velsmagende og så passer de perfekt til både madpakken og morgenbordet. Opskriften er meget fleksibel, hvil…
liqueur de cassis faite-maison avec du sucre, cassis, feuille de cassis, eau de vie
pâte brisée, beurre, farine, emmental râpé Le cavalier, comté, beaufort, lait entier, vin blanc, oeuf, ail, kirsch, sel, poivre
courgette, oignon, tomate, bûche de chèvre, huile, poivre, herbes de Provence
