Tarte tatin ou tarte renversée aux tomates cerises caramélisées au vinaigre balsamique et parfumée au thym
C’est maintenant le tour des tomates cerises. Cette tarte colorée garnie de ricotta est un pur plaisir plaisir pour les yeux et les papilles. Sans compter qu’elle est faite en un rien de temps!
Cette salade de lentilles au caviar d'aubergines d'Ottolenghi est une recette simple, savoureuse, gourmande comme le chef sait nous proposer.
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Une recette sympa et originale pour un petit apéro entre amis. Tchin tchin !!!
Savez-vous faire des tomates-cerises confites?
Je vous partage aujourd'hui une nouvelle recette du chef Yottam Ottolenghi : le chaud-froid de tomates cerises au yaourt citronné.
Une façon originale de passer la éniéme courgette du jardin 😁 Il faut bien se renouveler, au risque d’avoir une bouderie interminable devant l’assiette.. Un seul plant de courgette nous a fourni to…
La recette des tomates confites et marinées à l'huile d'olive a fait le tour des blogs cet été. Je l'ai enfin réalisée, en version mini. Hyp...
Après les vacances d'été, la reprise n'est pas toujours facile. Afin de démarrer la rentrée en douceur, une recette savoureuse et sans prise de tête est idéale. Découvrez un délicieux clafoutis aux courgettes et tomates cerises pour vous régaler, tout en vous ménageant derrière les fourneaux.
Les tomates cerises en bocaux est une recette facile à réaliser. Vous allez pouvoir utiliser ces tomates de nombreuses façons en hiver
J'ai une récolte importante de tomates cerises chaque jour et elles sont mangées au fur et à mesure la plupart du temps. Cette fois-ci, ...
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse sauce rosée hyper simple à réaliser. Recette parfaite pour cuisiner les fameuses tomates ceri...
Découvrez cette délicieuse recette de Julien Sebbag de courgettes grillées, Parmesan et salade de tomates cerises. Une recette parfaite pour cet été.
Aux beaux jours, j'adore faire des tomates rôties et confites au four. C'est très simple à faire et tellement délicieux ! Je les glisse...
Make the most of the fall season’s bounty, full of garden-fresh, local and especially inexpensive vegetables. Pile that pasta high with tomatoes, zucchini, onions, garlic and basil for the ultimate Italian end-of-summer meal.
Préparez une délicieuse recette de Salade de quinoa à la mexicaine à l'aide de l'assaisonnement pour salades El-Ma-Mia. Profitez des nombreux bienfaits du quinoa dans cette salade inspirée des saveurs mexicaines où se côtoient maïs, haricots rouges, tomates et avocat!
Votre jardin déborde? Pas de panique!
Vous pourrez les utiliser pour réaliser des bruschetta, des tartelettes à la tomate minute, des feuilles de brick garnies de tomates-cerises ou dans une salade.
La recette des tomates confites et marinées à l'huile d'olive a fait le tour des blogs cet été. Je l'ai enfin réalisée, en version mini. Hyp...
Découvre une recette de risotto de saison : le risotto tomates cerises burrata ! C'est un vrai régal et c'est très simple à réaliser.
Une recette estivale simple, parfaite, de tomates cerises rôties au four. Parfaites pour accompagner une viande grillée au BBQ, un poisson doré à la plancha.
Pâtes à la feta et aux tomates cerises
Tomates cerises confites, une recette délicieuse et irrésistible ! Tomates cerises cuites au four, idéals pour assaisonner les pâtes, les lasagnes mais aussi pour la pizza. Ils se conservent bien dans l’huile si vous les préparez en grandes quantités. Comment faire des tomates cerises confites Ingrédients : 600 g de tomates cerises 3 gousses d’ail Origan 1 cuillère à soupe de sucre Sel et poivre Huile d’olive Préparation : Épluchez et hachez finement les gousses d’ail. Lavez et séchez bien les tomates cerises. Recouvrez une plaque de papier sulfurisé. Coupez les tomates cerises en deux et placez-les sur la plaque.
Savourez l’essence de la Méditerranée avec notre recette exquise de dos de cabillaud à la provençale. Cette préparation met en avant les saveurs riches et ensoleillées de la Provence, grâce ... Read more
Coulis de tomates cerises Ingrédients pour 6 personnes: 800g de tomates cerises 10g de sucre cassonade1 oignon1 branche de thym1 gousse d'ailFleur de selHuile d’olive Préparation Rincez et essuyez les tomates cerises, puis coupez-les en 4. Épluchez...
Je les appelle «muffins» mais vraiment je devrais pas, car ça n’a pas du tout la consistance «gâteau» des muffins qu’on a l’habitude de manger. Avec cette recette, on a des bouchées très légères, qui ressemblent presque à des flans , pas du tout étouffe-Chrétien. J’ai rien contre les étouffe-Chrétiens, notez. Le secret, c’est qu’il a surtout de la garniture et très peu de pâte (seulement 50 g de farine!). Ca marche à chaque fois. Dès que j’ai un apéro de dernière minute où j’ai dit que j’apportais quelque chose-et-comme-j’ai-un-blog-de-cuisine-je-peux-pas-vraiment-acheter-des-chips-au-franprix-du-coin, je fais ces muffins. Tout le monde adore. Et moi
Délicieuse sauce tomate express ; prête en moins de 10 minutes. N'hésitez pas à varier cette recette de base. Plus haut dans le texte, je vous ai donné des idées ainsi que quelques plats simples pour l'utiliser.
