Découvrez notre recette facile et rapide de Lasagnes à la viande de boeuf hachée sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Recette Plat Courgettes farcies à la viande hachée - Recette Ptitchef
Une recette facile, parfaite pour ceux qui cherchent à se faire plaisir
Découvrez notre recette facile et rapide de Lasagnes à la viande de boeuf hachée sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Je mets à votre disposition une recette pour avoir votre déjeuner chez vous ; quelle grande satisfaction nous éprouvons quand, dans le confort de nos maisons, nous préparons la nourriture nous-mêmes, sans aller les manger auprès des restaurants. Je parle de l’irrésistible plat de Poivrons farcis à la viande hachée. Ingrédients : – 6 poivrons entiers (en prendre 8 au besoin) – 350-400 g de bœuf haché maigre – 3 gousses d’ail, hachées – 4 tomates entières, épépinées et coupées en cubes – 250g de riz cuit – 2 c. à s. d’huile d’olive – 1 oignon moyen, haché – 1 courgette, en dés – 500g de fromage, râpé – Sel et poivre noir moulu Préparation : Comment réaliser ces Poivrons farcis à la viande hachée ? Commencer par couper le dessus des poivrons. Retirer les cœurs, puis hacher finement les têtes enlevées. Réserver. Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen-vif. Ajouter le bœuf, assaisonner avec du sel et du poivre et faire cuire jusqu’à ce que la viande ne contienne plus de trace de rose. Réserver. Dans la même poêle, ajouter les oignons et les poivrons hachés et cuire 3 minutes. Ajouter l’ail et les courgettes et faire cuire pendant une minute. Ajouter les tomates et assaisonner. Cuire jusqu’à ce que le mélange bouillonne, puis incorporer le bœuf et le riz. Incorporer 1 1/2 tasse de fromage. Tiédir. Préchauffer le four à 350°F. Mettre les poivrons, têtes vers le haut, dans un plat à cuisson. Remplir les poivrons avec la farce et saupoudrer le fromage restant. Verser une petite quantité d’eau dans le fond du plat à cuisson. Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant 30 minutes. Enlever le papier d’aluminium et cuire encore 15 minutes ou jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et que le fromage soit doré. Vos Poivrons farcis à la viande hachée sont prêts !
Voici la recette d’un plat équilibré et sain à réaliser. Je vous propose une recette de tajine à la viande hachée avec des légumes. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez soi. Un tajine à déguster avec un bon pain fait maison (la recette dans le prochain article
Découvrez notre recette de choux farcis à la viande hachée, le secret des repas de famille réussis! Une préparation authentique et savoureuse
Les Croquettes sont un salé, fourées de viande hachée, habituellement de boeuf ou de veau. Sont vraiment très bons, n'hésitez pas à essayer!
La farce je la fais qu'au boeuf, je ne suis pas très chair à saucisse.
Courgettes rondes farcies de viande hachée , un délicieux plat au four pour votre repas principal , voila la recette facile à la maison. INGRÉDIENTS: pour 4 personnes. - 4 courgettes rondes - 350 g de viande hachée de bœuf - 2 tomates - 1 oignon - 1 c.à.c d'huile d'olive - herbes de Provence - sel - poivre PRÉPARATION: D'abord chauffez votre four à 180°, huilez légèrement un plateau pour le four ou plat à gratin et remplissez-le à hauteur de 5 cm avec de l'eau. Ensuite lavez bien vos 4 courgettes rondes, retirez les chapeaux avec le couteau, évidez la chair en utilisant une petite cuillère. Déposez les courgettes vides dans le plat, saupoudrez-les avec une pincée de sel et poivre. Lavez les tomates, pelez-les et coupez-les en petits cubes puis émincez bien l'oignon. Faites chauffez l'huile dans une grande poêle puis faites revenir la viande hachée et oignon en remuant avec la spatule à feu moyen. Ensuite ajoutez en dessus les tomates, chair de courgettes, herbes de Provence, sel et poivre et continuez à remuer. Une fois le liquide de la poêle est entièrement évaporé, retirez la poêle du feu, remplissez vos courgettes avec votre mélange puis déposez en dessus les chapeaux. Puis mettez votre plat au four pour une cuisson de 30 à 35 minutes. Enfin voila vos courgettes rondes farcies de viande hachée, servez et bon appétit à tous.
Le Gratin mexicain de riz à la viande hachée est une recette délicieusement crémeuse et savoureuse, qui utilise une combinaison d'ingrédients simples pour créer un plat principal copieux et satisfaisant. Tout d'abord, le riz blanc à grain long crée une base douce et légèrement croquante pour le plat, qui
C'est en feuilletant un magazine américain que je suis tombée sur cette recette de meat balls . Comme j'avais justement de la viande hachée ...
Direction le Mexique avec cette délicieuse recette de tacos, miam miam ! Pour changer j'ai fait une version avec de la viande de veau hachée, ça marche aussi avec du boeuf bien entendu ^^ Les tacos c'est vraiment trop bon, surtout gratinés au cheddar...
Voici un bol réconfortant de saveur à la coréenne fait de riz de chou-fleur et d’une viande hachée assaisonnée, le tout faible en glucides. 🍚🥢 … Ingrédients Bœuf : • 1lb de bœuf haché • 4 gousses d’ail (1 c. à soupe d’ail haché) • 2 poivrons coupés grossièrement • 1/2 oignon haché finement • Quelques champignons • Oignons verts hachés finement
Cannelloni à la viande hachée facile Cannelloni à la viande hachée de boeuf, sauce tomate et sauce béchamel façon bolognaise, un plat de pâtes gratiné
Servir dans un pain keyser !
Le Boeuf teriyaki est une recette traditionnelle qui nous vient du Japon. Il s'agit de légumes croquants et de bœuf mariné dans une sauce teriyaki. Bref, le plat parfait pour les amateurs de sucré-salé !
viande hachée, fromage frais, persil, oignon, sel, poivre, huile, brick
Un gratin un peu original facile et rapide à préparer, une autre façon de manger du chou fleur...
Un succès à chaque fois !
Chop Suey
Des triangles croustillants et goûteux pour une entrée, un apéro dinatoire ou pour "lftour" pendant le mois du ramadan... Les ingrédients: Un paquet de feuilles de brick 400g de viande hachée 2 œufs durs 1 œuf (cru) 2 cuil. à soupe de persil haché...
Un classique populaire de la cuisine à faible teneur en glucides et populaire auprès de tous les amateurs de courgettes : courgettes farcies avec une garniture au œuf, des tomates fraîches et des oignons. Ce plat est super savoureux, a fière allure et est facile à préparer. Les courgettes
Classic Moussaka (The Best)
De délicieux chaussons fourrés à la viande hachée épicée.
Recette de Poivrons farcis aux herbes et viande hachée. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.
Une recette parfumée, moelleuse et originale pour faire vos kefta façon libanaise, à la menthe et au cumin. Un vrai délice plein de saveurs !
Plus de vingt recettes faciles avec de la viande hachée : des boulettes, pain de viande, lasagnes, légumes farcis... pour tous les goûts et les occasions.
Tout simplement la façon la plus simple de faire un pain de viande!
une recette familiale simple à réaliser pour profiter des aubergines
Peut-être pas le plat le plus glamour en photo, mais c'est un plat rapide, simple et familial, que je connais depuis mon enfance... Et il a le même succès à chaque fois !!! Pour qu'il soit réussi, ne pas lésiner sur l'oignon, le poivre et le thym! Ingrédients pour 4 vagabonds : 350 g de steak haché - 2 verres de riz - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de thym - 1 petite boîte de concentré de tomate - sel - poivre - huile d'olive Préparation : Cuire le riz à l'eau bouillante salée Éplucher et hacher grossièrement ail et oignon Dans une poêle, faire revenir les oignons dans l'huile bien chaude Au bout de 5 minutes, ajouter la viande Dès qu'elle est dorée, réduire le feu et bien détacher la viande à la fourchette, pour qu'elle ne forme pas de paquets Saler Ajouter le riz égoutté, puis le thym, le poivre et l'ail Faire revenir une dizaine de minute Ajouter le concentré de tomate Riz, Steak haché
Je vous propose une virée au Maroc, avec un plat populaire et très apprécié pour sa simplicité, c'est le tajine kefta aux œufs. La cuisine marocaine est très parfumée, savoureuse, relevée par toutes ses épices odorantes que l'on aime à découvrir. Elle possède l'art et la manière de nous proposer des recettes (même les plus simples) habilement préparées et goûteuses.
poivrons farcis au riz et viande hachée, un délicieux plat pour votre repas principal, voila comment faire les poivrons farcis au riz et viande hachée facilement chez vous. INGRÉDIENTS : 6 poivrons - 2 rouges - 2 vertes - 2 jaunes250 g de viande de boeuf hachée150 g de riz cuit 4 tomates1 courgette1 oignon2 gousses d'ail 4 c.à.s d'huile d'olive125 g de fromage râpéSel poivre PRÉPARATION: D'abord commencez par chauffer votre four à 180°. Ensuite lavez les poivrons, coupez le dessus - coupez le dessus en petits dés - épépinez-les, pelez, épépinez et coupez les tomates en dés, coupez la courgette en dés, hachez l'oignon et ail. Chauffez 2 c.à.s d'huile dans une sauteuse à feu vif puis faites revenir la viande hachée avec sel et poivre en remuant pendant 8 minutes. Mettez la viande haché sur un papier absorbant pour dégager la graisse, lavez la sauteuse puis faites chauffer les 2 c.à.s d'huile qui restent et faites revenir l'oignon. Ajoutez en dessus les petits dés de poivrons et continuez de remuer pendant 2 minutes ensuite ajoutez en dessus courgette et prolongez la cuisson pour 1 minute. Ensuite ajoutez tomates, assaisonnez et laissez cuire, après ajoutez la viande hachée et riz, 100 g de fromage et remuez le tout. Déposez les poivrons dans un plat allant au four - les tenir debout - remplissez les avec votre mélange puis saupoudrez-les avec les 25 g du fromage qui restent. Ensuite couvrez-les avec du papier aluminium et mettez votre plat au four pour une cuisson de 30 minutes, après retirez le papier aluminium et laissez le fromage brunir au four pour 15 minutes de plus. Enfin servez votre plat pour un repas principal accompagné d'une salade et bon appetit.
Moussaka
Aujourd'hui, on vous régale avec le snack le plus célèbre du Mexique et de l'Amérique Latine, les quesadillas ! Ce sont des tortillas de blé garnies de légumes, de fromages et de bœuf hachée ou de poulet et qu'on peut les déguster en encas, à l'apéro ou en plat.
Une recette très simple mais c’est le pliage qui est assez technique! J’ai toujours eu peur de réaliser des samoussas, (ou brick ou briouates) à cause de la réalisation des triangles. Comme dans la vie qui ne tente rien n’a rien, j’ai tenté et je...
Gratin d’aubergines à la viande hachée , échafauder la recette du délicieux gratin légume à la viande hachée pour vos proches,