Découvrez notre recette facile et rapide de Verrines de mousse de framboises aux spéculoos sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
La mousse à l'abricot est un dessert qui allie la légèreté avec la gourmandise.
Un dessert de chef prêt en seulement 10 minutes (hors temps de réfrigération) ? Pari relevé pour Christophe Michalak qui dévoile ici la recette de ses verrines sucrées façon banoffee, un délice aux bananes et confiture de lait rapide à réaliser pour épater vos invités !
Une mousse légère et délicate, parfumée au citron avec une touche de mascarpone et des biscuits mixés pour la gourmandise !
à la recherche de la recette de la mousse au chocolat ultime ? je vous propose d'essayer la mousse au chocolat de Pierre Hermé
Le Tartare de fraises est un dessert fruité et léger qui conviendra parfaitement pour une pause gourmande en après-midi ou pour clôturer un repas en beauté. Cette recette facile et rapide à préparer ne nécessite que quelques ingrédients clés, tels que des fraises fraîches, des pistaches concassées et des
Rezept für ein schnelles Joghurt Limetten Mousse. Gelingsicher, unkompliziert und unfassbar lecker! Unbedingt ausprobieren.
rhubarbe, vanille, sucre roux, yaourt nature, blanc d'oeuf, eau
L'idée première, avant de réaliser ces verrines, était de passer 4 poires qui risquaient de prendre la poubelle, si elles n'étaient...
J'ai reçu de très belles framboises Tul'Panach de la part de la marque Panach'Fruits, et moi j'adore ça les framboises 😋 La Tul'Panach (une variété exclusive Panach'Fruits) est une Tulameen sélectionnée pour sa forme conique originale, son fruit charnu...
Ce dessert a une saveur particulière. C'est mon homme, qui les a cueillit, dans un chemin. Il
Une recette toute rose pour participer à la campagne d’Octobre Rose, mois dédié à la sensibilisation pour le dépistage du cancer du sein. Octobre Rose est une occasion de mettre en lumière ce…
groseilles, crème fraîche, sucre, gélatine
Des verrines desserts façon pêche melba mais sans glace. Les ingrédients rappellent bien ce célèbre dessert glacé sans l'être! J'ai réalisé moi même des pêches au sirop, plus gouteuses et moins sucrées que celle en boîte, ainsi qu'une chantilly à la...
La mangue un des fruits exotiques que j’adore par dessus tout, aujourd’hui je vous le présente un délicieux dessert que j’ai dégusté dans un restaurant chinois une mousse onctueuse mélangée au blanc d’oeuf monté en neige avec du sucre auquel je rajoute de la gélatine ! Un délicieux que
Pour changer des glaces et des fruits, voici une petite mousse de fruits pour finir vos repas d'été! Des fruits, du fromage blanc et des blancs d'œuf rien de bien difficile pour se faire plaisir! Idée inspirée du livre "Cuisine d'été". Pour 3 verrines : 250g de myrtilles, 2 cs de sucre glace + 1 cs, 100g de fromage blanc, 50g de crème liquide, 2 cs de jus de citron, 2 blancs d'œuf Mixer 50g de myrtilles avec le jus de citron, 2 cs d'eau et 1 cs de sucre jusqu'à obtention d'un coulis. Passer au tamis pour enlever les petits morceaux, réserver au frais. Mixer le reste des myrtilles avec le fromage blanc, la crème liquide et le reste de sucre glace jusqu'à obtention d'une purée fine. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la purée de myrtilles. Répartir le coulis dans le fond des verrines puis verser la mousse par dessus. Placer au frais au moins 2h. Au moment de servir, décorer éventuellement les verrines de myrtilles. Frais et fruité , un dessert parfait pour finir un repas tout en légèreté!
Les Gourmands disent ... Un blog de recettes de cuisine. Des recettes faciles. Du fait-maison!
Délicieuse mousse aux fraises facile avec 3 ingrédients seulement et pas de cuisson pour des verrines qui égayeront vos papilles...
Légères et au bon goût de cerise, ces verrines à la compote de cerises et mousse mascarpone sont un véritable délice à déguster sans limites !
Très bon choix que cette recette, qui a retenu votre attention. Une petite verrine au contraste saisissant entre la crème de citron très tonique et acidulée et la douce légereté du mascarpone... Pour 4 à 8 verrines (en fonction de la taille des verrines,...
Recette Mousse aux Spéculoos Coucou tout le monde ! Aujourd'hui, je reviens sur le blog afin de vous poster une recette testée et approuvée à 100% par toute la famille, et forcément c'est une recette gourmande ! Allez, suivez moi pour cette délicieuse...
Découvrez notre recette facile et rapide de Tiramisu ananas coco sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
J'ai reçu récemment, de la maison de chocolat WEISS 1kg de chocolat noir. Avec ce chocolat, un défi, comme à chaque envoi. Cette fois ci, il nous faut revisiter les grands classiques du chocolat. Voilà ma 2ème recette de classique revisitée: Forêt...
Faciles à préparer d'avance et gourmandes à souhait, ces verrines originales vont vous permettre de mettre à l'honneur la rhubarbe au Printemps ! Elles sont réalisées à partir d'une couche de speculoos émiettés, d'une compote de rhubarbe maison et d'une couche aérienne de meringue légèrement caramélisée.
Il y a quelques jours, j'ai préparé des tiramisus citron speculoos pour un repas, mais ne pouvant en manger du fait de la présence d'oeufs ( les joies de la grossesse), j'ai réalisé une version un peu plus légère avec les restes de lemon curd 😊. J'adore...
Voici une recette de verrines sucrées, hyper simple et rapide à préparer. Ce sont des verrines aux pommes caramélisées avec une crème mascarpone et fromage blanc, saupoudrées de galettes bretonnes. Voici la recette… Recette pour 4 verrines: Ingrédients: pour les pommes: 4 pommes 20g de beurre 50 g de sucre cassonade une pincée de cannelle
Mousse aux speculoos: Degustez le fameux biscuit speculoos dans une mousse onctueuse en dessert ! Decouvrez une excellente recette à base de speculoos.
C'est en allant manger chez un couple d'amis que j'ai eu la chance de goûter cette délicieuse panna cotta. La texture et le goût étaient complétement différents des panna cotta que j'avais pu goûter jusqu'à aujourd'hui. C'était impossible que je reparte...
Mousse glacée au café à l'italienne, une recette très simple que l’on peut préparez en seulement 5 minutes sans crème liquide ni lait. Délicieuse quand on veut quelque chose de sucré et de bon sans trop d'effort. Elle est aussi idéale en fin de repas. Comment préparer la mousse glacée au café à l'italienne Ingrédients : 110 g de Sucre 160 grammes d’'Eau glacée 20 g de Café soluble Préparation : Vous pouvez préparer la mousse glacée au café à l’italienne en deux étapes simples, l'important, c’est d'avoir de l'eau glacée donc avant de la préparer mettez-la au congélateur de manière à l'avoir
Une mousse originale pour les amateurs de ces délicieux biscuits !
Voici une recette de verrines sucrées, hyper simple et rapide à préparer. Ce sont des verrines aux pommes caramélisées avec une crème mascarpone et fromage blanc, saupoudrées de galettes bretonnes. Voici la recette… Recette pour 4 verrines: Ingrédients: pour les pommes: 4 pommes 20g de beurre 50 g de sucre cassonade une pincée de cannelle
En ce moment je suis obligée de faire attention à ma santé , elle me donne en effet quelques petites inquiétudes (rien de grave je vous rassure de suite ) , mais le sucre n'est pas mon ami , il me faut donc ruser pour faire des desserts qui soient bons tout en étant légers , ce qui n'est pas le plus facile , en effet , un dessert sans sucre ou presque et sans gras , c'est moins bon qu'avec (soyons honnêtes ^^ ). Mais cette petite inquiétude pour ma santé n'est rien à côté de ce dont je vais vous parler maintenant , je participe en effet avec ma jolie recette légère et rose à Compile moi Un Menu , ou les filles Nath « Une cuisine pour Voozenoo » Sandra « Encore un gâteau » nous convient pour la 3eme année consécutive à publier des recettes roses en l'honneur d’Octobre rose , ce mois ou l'on incite les femmes à se faire dépister contre le cancer du sein , nous avons tous dans notre famille une femme qui a été confrontée à cette maladie , à ses redoutables suites , dont l'ablation , la perte des cheveux suite aux chimios , la négation de sa féminité , la douleur , et parfois la maladie dont on ne se remet pas (saleté de cancer ), et pourtant un dépistage précoce peut sauver des vies , alors par amour pour vos mères , sœurs , femmes , filles , envoyez les se faire dépister , une mammographie ce n'est presque rien à faire , et c'est le meilleur outil dont on dispose pour stopper le cancer avant qu'il ne se développe , alors , célébrons octobre rose... et allons nous faire dépister. Revenons en à notre recette ^^ , aujourd'hui c'est rose , c'est framboise. Pour 6 personnes vous aurez besoin de : - 500 grammes de framboises (surgelées) - 2 c à soupe de sirop d'agave - 3 blancs d’œufs - 2 grammes d'agar - 40 grammes de sucre glace Faites compoter les framboises dans une casserole sur feu moyen avec le sirop d'agave. Mixez les et passez la purée au chinois à maille fine. Prélevez en 1/3 et faites chauffer avec l'agar que vous aurez mélangé à deux cuillères à soupe d'eau. Portez à ébullition pendant 1 minute. Mélangez la purée bouillante avec le restant de purée de framboises et laissez revenir à température ambiante. Pendant ce temps montez en neige les blancs d’œufs, déposez les dans le bol du robot , quand la préparation commence à mousser et à prendre du volume ajoutez le sucre glace et battez jusqu'à ce que la préparation forme une meringue pas trop ferme . Mélangez délicatement la purée de framboises avec les blancs d’œufs en neige . Remplissez les contenant avec la mousse et entreposez au frais pour au moins 2 heures. A consommer sous 12 à 24 heures , sinon les mousses risquent de rendre de l'eau (c'est l’inconvénient de l'agar par rapport à la gélatine ) . Régalez vous. ©2017 Keskonmangemaman? Tous droits réservés .Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur .Aucune copie sans autorisation préalable.
Ces verrines vont vous sauver la vie si vous avez du monde qui arrive à l’improviste: un mélange rapide entre de la mascarpone, un yaourt, des fruits rouges et des galettes bretonnes en morce…
Une délicate mousse de fruits à adapter à toutes les prunes, généreuse et keto friendly.
Si vous cherchez un dessert frais et léger pour égayer vos repas d'été, cette recette de Parfait à la fraise est faite pour vous ! Avec une base de biscuits écrasés, un coulis sucré de fraises fraîches et une garniture de mascarpone, de yaourt nature et de crème chantilly,
Voici une recette toute simple mais vraiment délicieuse : un tiramisu aux pommes caramélisées et au spéculoos . De façon générale, je pr...
