Lavkarbo gryterett med kjøttdeig, grønnsaker, baconost og fløte. Servert med blomkålpure. Enkel og smaksrik kjøttdeigmiddag.
Godt brunede oksehaler skal stå i tett gryte i stekeovnen i flere timer. De skal være dekket av væske. Da blir de det vi kaller breserte. Lise Finckenhagen bruker rødvin og kraft i gryten.
Keto pannestekt laks er et sunt og næringsrikt fiskemåltid som du lager raskt i en hektisk hverdag. Rik på omega 3 og 6.
En varm yoghurtsaus og tyrkisk chilismør gjør susen
Fisketirsdag, er ikkje det en greie? Det er vertfall fisketirsdag på bloggen idag, med en nydelig laksemiddag: stekt laks med blomkålpotetstappe, asparges og chorizo. En middag du lager raskt og enkelt, som er næringsrik og skikkelig god. Kvardagsmiddag på sitt beste! PS! Du kan sjølvsagt bytte ut laksen med anna kvit/rød fisk du liker :)…
Lavkarbo kyllingtallerken med bretagnesaus og deilige wokgrønnsaker. Sausen er enkel å lage og krever få ingredienser. Glutenfri rett.
Sosakjøtt: Man kan variere med hvilket kjøtt man bruker, men jeg benytter vanligvis høyrygg eller elgkjøtt ( her bruker jeg 1400 g ytrefilet av elg ) Saus: (jeg lager rikelig med saus for da bruker jeg restene til brun lapsksus dagen etter og ofte blir det nok til å fryse ned en familierasjon
Fläsklägg är resurssmart och billigt kött som blir saftigt och mört tack vare fett och ben. Testa det i en Shepherds pie med tryckkokat fläsklägg.
Fiskeboller trenger ikke bare serveres i hvit saus, men kan lett varieres med forskjellige og spennende sauser
Gårdagens middag blev möra kotletter i mustig sås. Kanske inte den snyggaste bilden, men ack så gott!
En lettvint og deilig middag for folk i farta. Løvbiff (antall etter ønske) Philadelphiaost Rød paprika Salt og pepper Legg løvbiffene på ett skjærebrett og strø på med salt og pepper. Du kan bruke flere krydder etter eget ønske. Smør godt på de med philadelphiaost eller annen ost med mer s
Lavkarbo svinesnadder servert med sprø grønnsaker og fyldig hjemmelaget bearnaisesaus. Glutenfri oppskrift.
Tre grunner til at du bør lage denne retten: Smak, tid og vitaminer.
Hei alle sammen! Her for ei lita stund sida handla eg inn ingredienser til å lage heimelaga moussaka med søtpotet, da eg fikk en ny ide. Kva med å bytte søtpotetskivene med søtpotetmos! Ny kombinasjon, ny smaksopplevelse, ny konsistens - jammen blei det ikkje fantastisk godt! Som de veit eg eg søtpotetens største fan om…
Hvis du ønsker en god lunsj eller en lettvint middag, så kan jeg anbefale speilegg med sprø ostebunn. Stek alltid brødskiva først, det gjør den store forskjellen :) Og har du ikke smakt det, så har du absolutt gått glipp av noe :) INGREDIENSER 1 brødskive med smør 2 stk egg Revet ost Vårløk Salt og pepper Ketchup og sennep FREMGANGSMÅTE 1. Stek først den påsmurte brødskiva, så den blir litt krispy på begge sider. 2. Dryss litt revet ost i stekepannen før du kakker eggene og legger over. 3. Ha litt revet ost over eggene og dryss over litt salt og pepper om ønskelig. 4. Ha ketchup og sennep på brødskiva før du legger speileggene med sprø ostebunn over, og så topper du med litt vårløk !! Håper det smaker !! ---------------------------------------- HEIDI'S MATKROK mvh Heidi
Lavkarbo kjøttdeigform er en nydelig rett som du lager på under 30 minutter. Formen er laget av kremet blomkålris med kjøttdeig og ost.
Gratenger i alle varianter er elsk i de fleste familier. I vår familie er det likedan, men vi blir aldri enig om det er best med fisk eller bacon. Derfor tenkte jeg at da lager jeg en grateng med begge deler samt litt grønt i. Innhold Saus 50 g smør 5 rause ss hvetemel 5 dl lettmelk 3 ts
God tirsdag! Vi er langt ut i juni og som er årets første sommarmåned. Er vi heldige og får nokre fine dager så er det ingenting som er bedre enn grilling til middag! Er de ikkje einige? Men - grillmat trenger virkelig ikkje berre vere pølser, grillribbe eller koteletter. Grillmat kan også vere sjømat. Fisk…
Fantastisk lækker og nem ovnret med hakket oksekød, kartofler, ærter og bearnaisesauce - den klassiske bøf bearnaise, blot lavet i fad, så resultatet er en ny og nemmere udgave. Retten er både god til hverdag og til gæster.
Vänner! Den här krämiga oxfilepastan lagade jag idag, gillar ni pasta med oxfile, gorgonzola- gör denna. Oh my god! Jag hade ostronskivling som är gott ihop med kött men funkar även med annan svamp, vill du inte ha oxfile kan man ha fläskfile, lövbiff eller vegetariskt om man hellre vill. Jag lyxade till det med oxfile. […]
Lavkarbo kjøttdeiggryte er en smaksrik og næringsrik middag for hele familie, som du lager på bare 20 minutter.
Tirsdag er oppskrift og fotodag, og akkurat nå om dagene jobber jeg med flere prosjekter for forskjellige samarbeidspartnere og nye oppskrifter til FIT PÅ 30 DAGER. Særlig en av dagens kreasjoner fikk så mye oppmerksomhet at jeg velger å poste […]
Hemgjord pizza med fläskfilé. Vi lagar pizzan från grunden med botten och egen tomatsås, men lyxar med färdig bearnaisesås på toppen.
God fredag♥ I 2014 fikk eg en genial ide om å lage pizzabunn med søtpotet. Ideen blei praktisert, oppskrifta blei delt HER på bloggen og søtpotetpizza har sida då våre en populær pizzahit. Søtpotetpizza er faktisk min nummer 1 mest populære oppskrift på bloggen! Det er ingen tvil om at dere digger sunnare, kreative og spennande…
Man kan lage god hjemmelaget mat uten å "blakke seg" helt. Som tidligere alenemor som måtte snu på krona lærte jeg meg å lage rimelig mat. I oppskriftene som legges ut her taes det som forutsetning at man velger de rimeligste produktene som butikkens egne merker samt frysevarer istedenfor fersk de
Blåmmuggost og biff er to gode venner som også gjerne slipper søte rotfrukter med inn på en lek. Det går jo mer og mer i fisk og grønt her hos meg, men som jeg har skrevet tidligere, så er jeg ikke…