Als Käsekuchen-Fan bin ich immer auf der Suche nach neuen leckeren Rezepten. Heute gibt es einen Marzipan-Käsekuchen von Cynthia Barcomi! Lecker!
Vor einigen Tagen habe ich das Backbuch „Vegane Backträume“ von Brigitte Back vorgestellt, aus welchem ich Euch natürlich auch das ein oder andere getestete Rezept präsentieren will, vor allem, weil…
Forever Summer #OwiOwi
Dieses Rezept ist der Beweis, dass Low-Carb-Backen sehr einfach und gelingsicher in seiner Umsetzung ist. Ich habe viele zuckerfreie Rezepte, die ich öfter backe und dieses gehört definitiv dazu. Für mich sind Brownies absolute Süchtigmacher. Sie sind schokoladig, saftig und einfach sündhaft lecker.
Super saftige Schokomuffins mit Öl, Kakao und Schokostückchen. Das beste Rezept, dass ich je gebacken habe. Einfach, schnell und schokoladig ➥ Jetzt backen
Ein einfaches Rezept für einen fluffig leichten Kuchen mit Mohn, cremigen Vanille-Sahne-Creme und knusprigen Haselnuss Krokant. Der Kuchen besteht aus einem Biskuit Teig, der auch ohne Eier fluffig und locker gelingt, und mit Mohn verfeinert wird.
These mini Pistachio Almond Cake is a French cake that is light and moist. The key ingredients are almond flour and pistachio flour which gives a nutty flavor to the Pistachio Financiers. What I love about these little cakes are that the directions are rather simple, but oh so good (the simple thingsRead more
Heute zeige ich euch einen samtig feinen Kastenkuchen, der sich in 10 Minuten fast von selbst rührt und unglaublich köstlich ist! Butter oder Öl ist zwar keines drin, dafür aber cremige Kokosmilch! Kalorienarm ist er deswegen zwar nicht, dafür aber unbedingt eine Sünde wert - versprochen! Vom veganen Backen bin ich übrigens immer noch total angetan, nachdem mir der köstliche Schokoladenkuchen und die Apfel-Vanille-Teilchen so hervorragend gelungen sind. Es ist, als hätte sich eine ganz neue Backwelt für mich eröffnet - neu und unbekannt - die es nun zu entdecken gilt. Eines kann ich diesbezüglich festhalten: Kokosmilch im Kuchen ist GIGANTISCH gut! So eine herrlich cremige Konsistenz mit feiner Kokosnote. Ich kann es gar nicht erwarten, noch mehr feine Rezepte damit zu kreieren! Sobald der Kuchen aus dem Ofen raus war, wollte ich ihn unbedingt anschneiden. Schließlich duftet er so fein und er Anschnitt muss schließlich auch noch fotografiert werden, bevor es dunkel wird. Aber wisst ihr, was man bekommt, wenn man noch warmen Kuchen schneidet? PATSCHE-MATSCHE-Kuchen. Falls der Kuchen also leicht klitschig erscheint - das täuscht und ist allein meiner Ungeduld geschuldet! :) Also gut, hier nun endlich das feine Rezept! Probiert es unbedingt einmal aus! Kokos-Kuchen 300 g Mehl 50 g Kokosraspel 1 Prise Salz 1 Päckchen Backpulver 150 g Zucker 1 Tl Vanilleextrakt 1/2 Zitrone, davon der Saft 400 ml Kokosmilch (1 Dose) Für die Glasur: Puderzucker Zitronensaft Kokos-Chips als Dekoration Den Ofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Mehl, Kokosraspel, Salz, Backpulver und Zucker vermischen. Die Kokosmilch kurz in der Mikrowelle erwärmen, damit der festere Teil flüssig wird und eine homogene Masse entsteht. Die Kokosmilch zu den trockenen Zutaten geben, ebenso wie das Vanilleextrakt und den Zitronensaft. Alles gut miteinander verquirlen. Den Teig in eine gefettete 30 cm große Kastenform geben und bei 175°C Ober-/ Unterhitze ca. 45-55 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher testen, ob der Kuchen durchgebacken ist. Ca. 15 Min. in der Form ruhen lassen, dann ganz vorsichtig lösen und stürzen. Aus Puderzucker und Zitronensaft eine Glasur geben und den fertigen Kuchen damit bestreichen. Mit Kokos-Chips bestreuen.
Stracciatelle-Muffins sind dem berühmten Eis ähnlich, nur dass die Schokolade nach diesem Rezept auf fluffigen Teig trifft und gebacken wird.
Do you like books? And great food? Then you need to check out these insanely clever recipes that will make all your fiction food fantasies come to life!
Schoko – Apfel – Haselnuss ! Ehne, Mehne, Miste …. wer darf denn in meinen Kuchen? Und weil ich Schokolade, Äpfel und Haselnüsse so lecker finde, schmeiß ich alle 3 zusammen und d…
Manche Rezepte werden über Generationen hinweg, weitervererbt. Natürlich geht es bei alten Familienrezepten auch um eine gehörige Portion Nostalgie. Deshalb ist es sehr schade, wenn solche Rezepte verloren gehen, oder wenn es nicht mehr dazu kommt, dass das Rezept weitergegeben werden kann. Das Letztere ist meinem Mann passiert. Und jedes Jahr in der Zwetschgensaison wurde er ein kleines bisschen nostalgisch. Doch ich kannte Zwetschgenknödel lange Zeit gar nicht und später dann nur, mit Quarkteig. Die Vorfahren meines Mannes stammen aber aus Böhmen und da macht man Zwetschgenknödel aus einem Kartoffelteig. Klar, im Netz wird man trotzdem schnell fündig, aber Du
hier kommt die veganisierte version des apfel-möhren-kuchen mit karamell haselnüssen von zucker zimt und liebe
Heute war mein letzter Arbeitstag in Hamburg! Man könnte meinen, nach über 9 Jahren in einer Firma wird man wehmütig und vergießt die ein oder andere Träne, aber nein, ich freue mich auf das, was kommt! Natürlich werde ich den einen oder anderen Arbeitskollegen vermissen, die netten Gespräche, die zwischen Tür und Angel stattgefunden haben. Aber ich war schon immer ein Mensch, der eher in die Zukunft und nicht so sehr in die Vergangenheit blickt. Gestern stand ich den ganzen Tag in der Küche und habe zum Abschied 3 Kuchen gebacken. Natürlich durfte der weltbeste Karottenkuchen nicht fehlen, aber ich habe auch einen neuen Schokoladenkuchen ausprobiert, nämlich den schokoladigsten Schokoladenkuchen der Welt! Ihr wisst ja, dass ich mich gerne bei Pinterest rumtreibe. Und da flog vor ein paar Tagen ein Bild vor meine Nase, dass mich sehr angesprochen hat. Das Bild kam von der lieben Denise vom Blog Foodlovin‘. Ich...
Rhabarber schmeckt einfach nach Frühling. Sobald wir diesen auf dem Wochenmarkt entdecken, kommen wir nicht umhin, einen köstlichen Kuchen mit den hübschen sauren Stangen zu backen. Schön locker un…
Today is going to be a really exciting day for Anushka. She has a school picnic and will be taking the Bart to a park with all her clas...
Des pommes reinettes pour le fondant, des fruits secs pour l'énergie et le croquant : ce quatre-quart ne fait pas les choses à moitié sur l'échelle de la gourmandise ! Voir la recette : Quatre-quarts d'automneMon livre : Ajouter la recette
Unser schneller Heidelbeerkuchen mit Joghurt ist zuckerfrei, fluffig und saftig. Hier findest du das einfache und gesunde Kuchen Rezept ohne Zucker.
Knusprige Shortbread-Tarte mit cremiger Zitronen-Buttermilch-Füllung. Herrlich zitronig und so einfach zu backen. JetztRezept speichern als PDF: Klick
Was gibt es schöneres an einem Sonntag Morgen seiner Familie frisch gebackene Frühstückshörnchen zu servieren.
Kuchenhunger? Probiere unseren Pflaumenkuchen aus der Kastenform! Der schmeckt nicht nur saftig, sondern ist auch schnell gemacht.
[Werbung: Affiliate Links] Gerade hatte ich spontan Lust auf was Süßes, aber keine Lust lange in der Küche zu stehen. Wenn es dir da gerade ähnlich geht, dann habe ich hier etwas Leckeres für dich. Eine Zimtschnecke die in unter…
... ein toller, feuchter Schoko-Rührkuchen ohne Mehl
So ein Klassiker fehlt bei mir praktisch nie wenn ich Gäste zum Kaffeetrinken habe und er ist natürlich auch ganz wunderbar zum Mitnehmen geeignet. Ein herrliches Marmorkuchen Rezept, das keine Wün…
Ich bin mega Mohnkuchen Fan. Ich komme oft nicht an den Mohnstrietzel Streifen bei unserm Haus und Hof Bäcker vorbei. Ebenso gerne mag ich Germknödel mit Pflaumen Füllung. Die perfekte Kombination sind für mich also Pflaumen und Mohn. Sie passen großartig zusammen. Da ich den 0-8-15 Pflaumenkuchen allerdings so gar nicht mag, finde ich die
So lecker schmeckt der Herbst! Saftiger Kürbiskuchen nach einem klassischen Rezept aus den USA.
Nach all der Schokolade (Eis! Cheesecake!) wird es heute mal wieder unschokoladig „gesund“. Aber keine Angst: Auch ohne meine Lieblingszutat ist dieser Kuchen sehr lecker und saftig. Drin sind Zucchini (die ich unter der Woche auch ständig als Abendessen-Zutat nutze) … Saftiger Zucchini-Nuss-Kuchen & ein zuckersüßer Blumengruß Read More »
... fudgy, weihnachtliche Marzipan-Brownies
Und nochmal gibt es Zwetschgenknödel. Nachdem ich Euch meine Variante mit Kartoffelteig gerade erst gezeigt habe, gibt es heute auch noch ein Rezept mit Topfen, also Quark (der klassische, österreichische…
Alles hat ein Ende, nur die Wurst hat zwei. Das Schuljahr 2020/2021 ist Geschichte, die DFB-11 ist nicht mehr bei der EM…
... schokoladiges Bananenbrot
Es geht um Kuchen - einen extrem leckeren Schokoladenkuchen! So ziemlich der leckerste Schokoladenkuchen den ich gebacken habe. Neugierig?
Aufgepasst: Die veganen Erdnussbutter-Schnitten mit Hafer sind schnell und aus nur 4 Zutaten gemacht. Das perfekte Rezept, wenn's einfach gehen muss.
Apfel-Hefe-Pfannkuchen nach polnischer Art. Ein Lieblingsgericht aus meiner Kindheit. Die Apfel-Küchlein sind innen fluffig, außen knusprig, nicht zu süß und schön saftig. Sie schmeckt einfach köstlich. Noch lauwarm schmecken die Apfelküchlein am besten.
Super creamy cheesecake made from ground pistachios.
Einfaches Zimt-Strudel Bananenbrot mit knusprigen Streusel und Vanille Glasur. Die herbstliche und zimtige Variante von dem leckeren Klassiker. Ein veganes und saftiges Bananenbrot aus Bananen, einem süßen Zimt-Zucker Strudel und knusprigen Streusel aus Zimt, die aus dem einfachen Bananenbrot ein zimtiges Highlight machen. Perfekt für kalte Herbst- und Wintertage. Das Bananenbrot ist einfach und schnell gemacht, benötigt nur wenige Zutaten und eignet sich als süßes Frühstück oder Dessert.
