Je vous avais déjà proposé une recette de muffins figues et noix sur le blog, mais cette fois place au grand classique : les muffins…
Carrés fondants façon browkies
Un biscuit roulé à la confiture est un enroulement de génoise et de confiture. Malgré son nom de Swiss roll, le gâteau viendrait d'Autriche. Il aurait été inventé au XIXe siècle à la même période que le gâteau de Battenberg, les beignets et le gâteau éponge. La forme spirale du gâteau roulé est à l'origine de
Le basique gâteau au chocolat 🍫 revisité en mode IG bas et sans gluten. Il ne contient pas de beurre et aucun sucre n’a été ajouté. Pourtant, c’est un véritable bonheur pour les papilles❤. En plus, il est 100% healthy et léger, réalisé en 5 min et validé par mes enfants, ma moitié et ma […]
Cette tarte à la crème et au lait concentre sucré, est une recette simple, pratique et savoureuse. Découvrez avec nous comment le préparer de manière simple et appétissante!
Gâteau choco-coco
cerises, beurre, oeuf, lait, farine, sucre en poudre, sucre vanillé, sel, sucre glace
Une recette très gourmande avec les ingrédients du placard !
Attention, dinguerie en vue avec le Gâteau qui pleure ! Un gâteau chocolat et chantilly moelleux à en pleurer, mais ce n'est pas la ra...
Aujourd'hui je vous dévoile une recette de mon nouveau livre "Je fais tout moi-même ! Mes gouters maison" avec la recette des très connus "Napolitain" ! Qu'est ce que j'ai pu en manger quand j'étais petite 😍 J'adorais ça et j'avoue que j'aime toujours...
Découvrez notre recette facile et rapide de Le blondie sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
L'idée première, avant de réaliser ces verrines, était de passer 4 poires qui risquaient de prendre la poubelle, si elles n'étaient...
beurre, sucre, oeuf, lait, farine, levure, sucre vanillé, chocolat en poudre
Pour changer des tartes et des compotes, voici une façon originale de préparer les poires.
Dernière recette de l'année, et j'en suis trop fière ! Une délicieuse bûche mangue vanille que je vous propose pour le réveillo...
Un fondant très facile à la crème de marron...
Des gourmandises mi-cookies mi-brioches
Il arrive parfois que certains gâteaux soient bons mais pas exceptionnels dans le sens où les émotions qu’ils déclenchent ne sont pas incroyables. Cela arrive de réaliser de tels gâteaux, car on ne peut, à chaque réalisation, obtenir une émotion. Et pourtant, c’est ce vers quoi j’essaie de tendre constamment. Je ne mange pas pour simplement me nourrir, je mange pour évidemment apporter du carburant à mon organisme, mais aussi pour ressentir des émotions fortes ! Du plaisir, de l’apaisement ou encore du bonheur ! Avec ce gâteau, c’est de la douceur qui m’a envahit !Chaque bouchée était une invitation à une autre, pour ressentir encore et encore de la douceur.
Recettes de cuisine et de pâtisserie.
Coucou les gourmands !! Je l'avoue je suis à fond dans les crinkles en ce moment!! Je n'arrive plus à m'arrêter, j'ai envie de tester tous les parfums possibles et imaginables... Après avoir testé et validé ceux au citron , à l'orange et pain d'épices...
pêche, sucre vanillé, sucre roux, farine, sucre, beurre, jaune d'oeuf, amandes, sel
Il y a fort longtemps que j’essaye de faire des brioches tressées, mais même en choisissant la plus simple à 3 branches je n’étais jamais satisfaite du résultat. Je trouvais que la mie …
Les biscuits de Prato, ou cantuccini, sont des biscuits aux amandes, spécialité de Prato, en Toscane. Biscuits secs, ils sont obtenus en coupant en tranches la ficelle de pâte encore chaude composée de farine, de sucre, d'œuf, d'amandes et de pignons. Très appréciés par Catherine de Médicis, la première recette connue de ce biscuit, vieux
Facile et rapide à réaliser, le gâteau au yaourt compte parmi les grands classiques des desserts de notre enfance. Sa texture fondante et son moelleux incomparable flattent les papilles des petits et grands gourmands. Il se laisse même transformer au gré de vos envies en accueillant des framboises fraîches, des pommes coupées en quartiers ou encore des fruits secs (raisins, figues, pruneaux...). Une base pâtissière parfaite pour laisser parler votre créativité !
Cake au yaourt, noisettes et chocolat INGREDIENTS: (pour 6 personnes) 250 g de yaourt nature ou fromage blanc nature 120 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillée 3 oeufs 180g de farine 30 g de beurre demi-sel fondu 1/2 sachet de levure chimique...
Voici la recette d’un délicieux cake gingembre citron et pavot. Il est bien moelleux et j’adore sa croute croustillante. Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : Pour le cake : - 3 œufs - 150 g de sucre en poudre - 160 g de beurre fondu -...
Après l'avoir réalisé une fois par semaine pendant 1 mois, j'ose clamer haut et fort que ce cake au citron est le meilleur cake au citron qui soit. Après un bidouillage de recettes, j'en suis arrivée à celle-ci...
Une recette de brownie à la banane et chocolat sans sucre ajouté pourtant bien goumand et moelleux.
Ahhhh le kouign amann …. Voilà bien un nom qui fait rêver, même si de suite, aucune de nous n’est capable de ne pas penser au beurre et au sucre qu’il y a dedans !! ^^ Mais tout de même, en ce qui me concerne c’est surtout depuis longtemps un rêve...
2 points la part weight watchers
D’ici quelques jours, nous fêterons la chandeleur. Pour Noël, j’ai reçu en cadeau un superbe gaufrier Lagrange qui fait aussi croque-monsieur et gaufrettes.
Nous voilà arrivé dans la saison des clafoutis aux bons fruits d'été!!! Une recette simple, mais bien de saison!!! Ingrédients pour 6 personnes: -60 g de beurre fondu -250 g de pêches+250 gr de nectarines -120 g de sucre en poudre -80 g de farine -4...
Découvrez ma recette facile et rapide de l'amandier ! Il s'agit d'un gâteau fondant aux amandes qui vous fera craquer à coup sûr !
Mettez l'ananas à l'honneur avec cette recette très simple à réaliser qui le sublimera à la perfection ! Il y est coupé en grosses tranches puis caramélisé dans une cocotte avec du miel et du rhum avant d'être flambé puis cuit à feu très doux afin d'obtenir une texture ultra fondante. Des pistaches concassées viendront apporter la touche de croquant !
Vous vous régalerez avec ces cookies aux pépites de chocolat, faciles à réaliser. La recette est signée Pierre Hermé, le grand pâtissier parisien.
La tarte aux pommes suisses ravira ceux qui n'aiment pas devoir sortir l'artillerie de pâtisserie pour faire une pâte sablée ! Elle est de fait rapide à préparer, croustillante et fondante à la fois. Autre particularité de la tarte, les zestes de citron qui viennent ajouter un pep's sympa ! Les ingrédients d'une bonne tarte
