Delicia de Leite Condensado, Bolacha e Natas. Parta os ovos e separe as gemas das claras. Coloque as gemas num tacho. Junte às gemas o leite condensado e mexa,
Ingredientes para o creme de natas: 2 pacotes de natas bem frias ( de preferência as Longa Vida ) 5 claras 8 colheres de sopa de açúcar 1e 1/2 de bolacha Maria Ingredientes para o creme de ovo: 5 gema
Para 4 taças de 250ml ou 6 menores INGREDIENTES 18 clementinas pequenas, com casca 275g de açúcar 4 colheres de sopa de triple sec (Cointreau, Grand Marnier ou outro licor cítrico) 4 folhas de gelatina, mergulhadas em água fria e depois espremidas 10-15 biscoitos tipo palitos la reine 500ml de creme de pasteleiro de
Hoje deixámo-vos uma receita que adoramos cá em casa. É de fácil execução e uma verdadeira delícia. Fizemos em forma redonda, mas também f...
Procura por sobremesas fáceis? Temos aqui 10 doces de colher deliciosos e simples! Veja as nossas sugestões!
Ingredientes: 12 claras 12 clh. sopa de açúcar 1 pudim instantâneo de baunilha manteiga q.b. caramelo q.b. Preparação: Bater as claras bem firmes, até ficarem brilhantes e aveludadas, juntar por fim a
Queijadas de Sintra. Preparar a massa : misturar a farinha farinha com o sal e a manteiga cortada em pedacinhos. Amassar, esfregando com a ponta dos dedos.
Uau! 1 mês sumida do blog! Tempo, anda mais devagar, por favor.. a vida tá corrida demais gente! É só a minha ou tem mais gente aí que acha que o relógio enlouqueceu também?! Quase sem tempo até pa…
Uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Descubra como fazer a base de claras de ovo, açúcar e caramelo. Ingredientes: 10 claras de ovo 10 colheres de sopa de açúcar Caramelo líquido q.b. Margarin
Delicie-se com os famosos Pastéis de Castanha: uma sobremesa portuguesa tradicional com massa folhada e recheio de castanhas caramelizadas. Pastéis de Castanha Ingredientes: 2 placas (bases) de massa
Ingredientes: Para a massa: - 250 g de farinha de trigo; - 250 g de manteiga; - 2 colheres de sopa rasas de açúcar; Para o recheio: - 500 g de requeijão; - 500 g de açúcar; - 12 gemas de ovos; - 2 cla
Ingredientes: 150 g de açúcar; 50 g de farinha; 2 ovos; 2,5 dl de leite; 1 colher de sopa de manteiga; Manteiga q.b. Preparação: Ligue o forno a 180º C. Unte uma forma rectangular com manteiga e forre
Se gosta de laranja esta sobremesa é ideal para si. Siga todos os passos da nossa receita e prepare a melhor mousse de laranja que alguma vez provou.
Bom dia meus amores, Como prometido pelo meu instagram venho deixar-vos a receita desta tarte de lima maravilhosa. A lima é um citrino tão fresco e floral que o seu cheiro só me faz lembrar as tardes de verão a beber mojitos à beira mar! É engraçado, que a última vez que renovei o meu blog - há cerca de cinco anos atrás - , coloquei a fotografia que vêem aqui ao lado para ilustrar que por muito que a vida seja amarga, devemos sorrir e acreditar (sempre) que vai ficar tudo bem. Com o cozinhar desta tarte e após rever na minha mente alguns momentos amargos dos últimos tempos, decidi recriar essa mesma foto. Deixo-a aqui para me lembrar da razão pela qual o meu blog nasceu, mas principalmente para me lembrar do porquê de continuar a existir: porque passem os anos que passarem, a missão da minha vida será entender que tudo o que nos acontece, acontece sempre por alguma razão e no final... fica sempre tudo bem :) E agora, sem mais demoras, vamos então a esta receita maravilhosa! Então, para fazerem este docinho vão precisar de : 300 gramas de bolachas "Digestive" ; 120g de manteiga ou margarina ; 1 lata de condensado (eu usei magro); 4 limas; 400 ml de natas para bater; 1 forma com fundo amovível. Modo de Preparo: 1. Base: Para fazerem a base, terão de triturar as bolachas até que pareçam areia. Depois, basta juntar a manteiga derretida e envolver tudo muito bem. De seguida, disponham essa mistura no fundo da forma, calcando-a com uma colher, de modo a ficar uma massa durinha e uniforme. 2. Parte de cima da tarte: Bater as natas muito bem até ficarem cremosas. Adicionar o leite condensado e bater muito bem. Depois, juntar o sumo espremido das quatro limas ao preparado e voltar a misturar. Adicionar o preparado na forma, por cima da base, e espalhar de forma a que a mistura fique bem uniforme por toda a forma. Levar ao frio, no minimo duas horas. Nota: Para quem quiser adicionar consistência ou que este processo seja mais rápido pode sempre adicionar umas folhas de gelatina transparente ao preparado. No meu caso, não o fiz e ficou óptima na mesma. Depois, basta desenformar e decorar ao vosso gosto! Eu usei raspa da casca da lima para intensificar ainda mais o sabor, bem como o cheirinho que se sente ao comê-la! Amei esta receita. É ideal para um dia de verão! E vocês, vão fazer? Identifiquem-me nos vossos cozinhados com os hashtag #apatcozinha para poder partilhar no meu instagram ! Beijos, PAT
La crema pasticcera è buonissima anche solo mangiata al cucchiaio, ed è ottima per farcire dolci soffici. Tuttavia, contiene molte calorie, per questo abbiamo pensato a una versione leggera tutta estiva, da non lasciarsi sfuggire. Provatela e rimarrete stupiti del risultato.
É um bolo fácil de fazer e muito cremoso. Encante a mesa de sua casa e conheça as nossas 3 receitas de bolo de leite condensado húmido e fofinho.
Aqui fica... 1 chávena de leite 1,5 colher de manteiga 1 colher de chá de fermento 3 colheres de sopa de açúcar Uma pitada de sal fino 1 ovo 3 chávenas de farinha branca Ovo para pincelar 1 ovo 2 colh
Receita de Doce rápido de claras. Descubra como cozinhar a receita de Doce rápido de claras de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
O Pudim Francês tem um aroma e sabor de que gosto muito e apresenta uma textura deliciosa! Esta receita é utilizada na família há muitos anos. Espero que gostem!
Le plaisir du financier dans un format à partager
Doce de natas e ananás Ingredientes: 1 lata de ananás (850 gr) 5 ou 6 rodelas de ananás 1 pacote de gelatina de ananás 4 claras 1 colher de sopa de açúcar para bater as natas 100 gr de açúcar 200 ml de natas para bater Bolacha maria ralada Modo de preparo: Bata as claras […]
Bolo perfumadíssimo, daqueles que a gente não vê a hora de tirar do forno, sabe como? O bom é que nem suja tanta louça e dá para bater manualmente mesmo. Facílimo! Ingredientes (use xícara medidora de 200ml): 1 xícara de leite misturada com 1 colher (sopa) de suco de limão (deixe descansar por 10 min); […] Mais
Eu não sou grande fã de arroz doce. Principalmente da versão sem ovos, tipica aqui da região de Coimbra. Para mim arroz doce tem de ser comido morno e tem de ser cremoso e levar ovos. E como não sou a maior fã de arroz doce raramente faço, e quando está na mesa de lá de casa, é sempre feito pelas mãos da minha mãe. Mas tenho um marido que adora arroz doce. E muito raramente lá faço. Este fim de semana que passou foi dia de fazer arroz doce. Ao meu gosto. Ingredientes para 4 tacinhas 500ml de leite gordo + 2 colheres de sopa de leite 2 gemas 75g de arroz 80g de açúcar 1 pau de canela 1 casquinha de limão pequena canela em pó q.b. Preparação: Coloque o leite num tacho alto e junte o arroz, o pau de canela e a casca de limão. Deixe ferver em lume muito brando, mexendo de vez em quando, cerca de 30 a 40 minutos até o arroz abrir e estar bem macio Retire depois o pau de canela e a casca de limão. À parte, numa tacinha, misture bem as duas gemas com 2 colheres de sopa de leite. Ao arroz junte o açúcar e as gemas e misture bem. Leve novamente ao lume brando, e deixe cozinhar mais 5 a 10 minutos até engrossar e sem parar de mexer. Divida o arroz doce por quatro tacinhas e decore com um pouco de canela em pó. Sirva ainda morno. Bom Apetite!
O maracujá é um fruto tropical e cheio de sabor, com muitos apreciadores. Se adora o sabor deste fruto, esta mousse de maracujá à portuguesa é para si.
Por aqui a tradição ainda é o que era… e nada melhor do que falar de tradição quando falamos dos avós e da cozinha dos avós. Das avós, sobretudo. Os homens que me perdoem, mas as mulheres aqui sempre tiveram o papel mais primordial. Salvo raríssimas excepções. Muitos lembram-se que no ano passado lancei o passatempo […]
Ingredientes: 3 bases de massa folhada 4 dl de natas 9 gemas 250 g de açúcar 1/2 colher de café de essência de baunilha açú...
Já experimentou essa deliciosa receita de Mil Folhas? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!
O pudim de bolacha Maria é uma sobremesa muito interessante e rápida de realizar. Garante sempre uma boa solução. Aprenda a receita.
Fica delicioso este pudim Mandarim com maçã, com um sabor fantástico e irresistível. Ingredientes Caramelizado de maçãs 3 maçãs 2 colheres (sopa) de
Senhoras e senhores, eis que chega este bolo, rei dos bolos, atrevo-me a dizer! É alentejano, cheio de…
Bom dia!... Sugestão de hoje: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Para esta receita vamos precisar de: 5 claras 25 colheres de açúcar ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Leva as claras a bater por 20 minutos... Ao fim de 6 minutos (sem parar de bater) acrescenta o açúcar, uma colher de cada vez. Ao fim dos 20 minutos, coloca porções do preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal (por exemplo com a ajuda de um saco de pasteleiro). Leva ao forno pré-aquecido a 160ºC durante 15 minutos (aprox.). NOTA (1): Desliguei o forno e deixei arrefecer no interior... NOTA (2): Apresentei sobre uma base DUURAS. Bom apetite ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Por aqui a tradição ainda é o que era… e nada melhor do que falar de tradição quando falamos dos avós e da cozinha dos avós. Das avós, sobretudo. Os homens que me perdoem, mas as mulheres aqui sempre tiveram o papel mais primordial. Salvo raríssimas excepções. Muitos lembram-se que no ano passado lancei o passatempo […]
Gosto de receitas intemporais, daquelas que nos fazem viajar no tempo e voltar à infância. Receitas cujos aromas guardamos há muitos ...
Gosto muito de bolos com curgete. Já tenho várias receitas publicadas aqui no blog. Esta vem do livro "Velocidade Colher" da Susana Gomes. Excelente! Ingredientes: 200 g de farinha 1 pitada de sal 1 c. de chá de fermento em pó 1 c. de chá de bicarbonato de sódio 180 g de açúcar amarelo raspa de 1 limão 250 g de curgete com casca 1 iogurte natural 50 g de coco ralado 100 g de azeite 3 ovos Preparação: Rale a curgete e reserve. Numa taça bata os ovos com o açúcar, o iogurte, o coco e raspa de limão. Adicione o azeite em fio, enquanto vai batendo. Depois vá peneirando a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Por fim envolva a curgete ralada sem bater muito. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC numa forma untada e polvilhada com farinha. Após cerca de 35 minutos faça o teste do palito, se sair seco retire o bolo de forno. Bom Apetite!
Esta receita de leite creme de Serafim é uma receita conventual simples de preparar e muito deliciosa! O que acha? Vamos experimentar? Bons cozinhados!
Pudim de ovos à antiga Ingredientes: Frutos vermelhos para decorar Caramelo: 0,5 dl de água 250g de açúcar Pudim: 2 dl de água 500g de açúcar 20 gemas 1 colher sopa de farinha Preparação: Para o caramelo, leve a água ao lume com o açúcar e deixe ferver, até atingir ponto de caramelo, que se […]
Este é um doce tradicional português que faz sempre sucesso à mesa e é de fácil preparação. Venha aprender a fazer a famosa Tigelada (receita tradicional).
