Wbrew nazwie w potrawie nie znajdziemy kapusty, ale kiszone ziemniaki, fasolę, cebulę i skwarki. Połączenie tych składników daje smaczne i pożywne danie, w jednym regionie Polski przybierające postać zupy,
Proste, smaczne i puszyste racuchy z truskawkami. Idealne na każdą porę dnia. Pokochają je zarówno dzieci, jak i dorośli.
Pączki są bardzo smaczne, ale wiele osób ich sobie odmawia, bo są kaloryczne. Dlaczego? Niestety w czasie smażenia chłoną sporo tłuszczu. A wiecie, jak zrobić pączki bez smażenia? Możecie je po prostu upiec. Dzięki temu będą nie bardziej tuczące, niż zwykłe, drożdżowe ciasto. Pączki robi się z ciasta drożdżowego. Po nadzianiu ich konfiturą lub dżemem formuje się z nich kulki. Gdy pączki wyrosną, kładzie się je na rozgrzany tłuszcz i smaży, aż będą rumiane. Tak wygląda tradycyjny sposób przygotowania pączków. Jeśli jednak chcecie zaoszczędzić kalorii, zamiast smażyć, możecie je upiec.
Blog kulinarny
Piekłem już wcześniej te bułeczki, wyszły mi wtedy bardzo smaczne ale niezbyt piękne. Ciasto było zdecydowanie za rzadkie i bułeczki były płaskie. Spróbowałem je upiec ponownie korzystając z innego przepisu, tym razem poszło znacznie lepiej. Korzystałem z tego filmiku . Doskonała, szybka do zrobienia przekąska, polecam! Składniki na połowę ciasta tego co w filmie (20 szt.): 150 g mleka, dałem więcej 68 g oleju 1/2 łyżeczki soli 250 g mąki skrobiowej z manioku (tapioki) 1 jajko 125 g tartego sera...
Herbatki na obniżenie cholesterolu, pij je nawet kilka razy w ciągu dnia. Są smaczne, łatwo dostępne i niedrogie. Można je z łatwością przyrządzić w domu.
Gdy temperatura za oknem wzrasta, pojawia się ochota na lody. Te sklepowe na ogół są kaloryczne. Jeszcze gorzej, gdy zmagamy się z nietolerancją laktozy lub unikamy produktów odzwierzęcych. Często pozostaje nam samemu przygotowywać lody. A te mogą być naprawdę smaczne i zdrowe. Co powiesz na lody z awokado? Przepis jest banalnie prosty!
Robimy naleśniki! Oto kilka rad naszych kulinarnych ekspertów: jak zrobić dobre ciasto na naleśniki lub ciasto takie, żeby naleśniki wyszły cieniutkie. Podajemy też przepisy na smaczne farsze do naleśników! Macie swoje sprawdzone przepisy? Dodajcie je w komentarzach! Wyłonimy Mistrza Naleśników! Przy robieniu naleśników jest parę stałych zasad : na 1 naleśnik bierze się 1 średnio czubatą łyżkę mąki 1 jajko na 10 naleśników ( jak ma być więcej dodać 2 ) na 6-8 naleśników bierze się ¾ szklanki mleka ( zależy od wielkości jajka ) ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany na każdy naleśnik kłaść 2 łyżki farszu najlepiej zmierzyć ilość farszu jaka nam wyszła ( łyżką ) i usmażyć o połowę mniej naleśników + 2 sztuki ( bo zawsze jakiś może nie wyjść , a jak wyjdą wszystkie to farsz się podzieli ) inną metodą wyliczenia ilości potrzebnych składników jest ustalenie ile potrzeba naleśników dla stołowników ( Np. 4 + 4 + 3 + 5 =16) i przeliczenie tego na ilość składników. Jeśli jest za mało farszu dosmażyć cebulki jak już się osiągnie biegłość w smażeniu naleśników to ani jeden naleśnik , ani pół łyżki farszu nie zostanie . patelnia na której smaży się naleśniki powinna służyć tylko do tego celu (wtedy nie przywierają) takie naleśniki po zwinięciu można panierować w jajku i bułce tartej, a następnie usmażyć na oliwie robiąc z nich swego rodzaju krokiety. Ciasto naleśnikowe można rozrzedzać wodą gazowaną, piwem (jeśli mają być wytrawne), szampanem lub zwykłą wodą.
Przedstawiamy wam prosty patent na pyszny podwieczorek. Nasze puszyste placki kefirowe zostawią w tyle nawet racuchy. Robi się je szybko i z niewyszukanych składników, a z pewnością każdy z domowników będzie miał na nie ochotę. Wyglądają bardzo apetycznie, a jak smakują!Placki i racuchy pojawiają się na naszych stołach zwykle wtedy, gdy nie mamy w lodówce wyszukanych składników, a chcielibyśmy zjeść coś smacznego na ciepło. By je przygotować, wystarczy bowiem mąka, jajka, mleko i trochę spulchniacza. My zastąpiliśmy mleko kefirem, dzięki czemu placki mają wyraźniejszy smak i doskonale rosną. Sprawdźcie, jak przygotować placki kefirowe.
Jak upiec domowe kajzerki, ciasto na bułki, ciasto na kajzerki co rośnie nocą, jak zaplatać kajzerki, jak uformować kajzerki,
Marynata BBQ do boczniaków to pomysł na niezwykle aromatyczną zaprawę, dzięki której nasze grzyby nabiorą charakteru i pysznego smaku
...kolejny nowy przepis na pączki; smażyłam je w ubiegłym roku ale nie zdążyłam zrobić zdjęć więc w tym roku ponownie je upiekłam. Polecam przepis bo pączki są bardzo dobre prawie nie chłoną tłuszczu, a na drugi i trzeci dzień również są smaczne. Z przepisu wychodzi ok 20 pączków.. 2 szkl mąki tortowej 1 szkl+3 łyżki mąki krupczatki 250 ml ciepłego mleka 4 łyżki cukru 6 - 7 żółtek 50 g drożdży ok. 50-60 ml oleju szczypta soli ok. 25 ml spirytusu 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii marmolada do nadziewania smalec do smażenia kieliszek spirytusu - do roztapianego tłuszczu Do miski wsypać wymieszane mąki; zrobić dołek dodać poruszone drożdże, łyżkę cukru i mąki zalać ciepłym mlekiem i odczekać ok 10 minut, aż podrośnie. Żółtka ubić z cukrem, dodając pod koniec ubijania olej - powstanie puszysta masa, którą dajemy do miski do miski z mąką i zaczynem. Dodajemy sól, resztę mleka i wyrabiamy ciasto dodając pod koniec wyrabiania spirytus i ekstrakt. Miskę przykrywamy ściereczką, odstawiamy ciasto, aż dwukrotnie zwiększy swoją objętość. Wyrośnięte ciasto wyjmujemy na stół, i formujemy pączki (ja zazwyczaj rozciągam ciasto na grubość ok 2,5 cm i szklanką wykrawam) Układamy pączki na ściereczce przykrywamy drugą ściereczką i odstawiamy na ok 20 minut swoją objętość. Smalec topimy w rondlu dodając spirytus i jak się rozgrzeje, wrzucamy do niego pączki. Powinny swobodnie pływać. Smażymy z każdej strony. Po upieczeniu układamy na ręczniku papierowym. Nadziewamy marmoladą i oprószamy cukrem pudrem źródło: "Cin Cin"
Przepis na oponki z serem białym. Są bardzo smaczne, lekkie i pulchne. Podczas smażenia ładnie rosną. Pokuszę się o stwierdzenie, że to najlepszy przepis na oponki, jaki znam. Przepis pochodzi ze strony: Wielkie żarcie.
Truflle czekoladowo kawowe przepis to rozkoszna kombinacja smaków, która kusi podniebienia miłośników słodyczy na całym świecie.
Herbatniki cytrynowe - Bardzo smaczne, kruche, cytrynowe ciasteczka. W smaku idealnie cytrynowe, nie za delikatnie i nie za mocno czuć cytrynę....
Pączki i oponki należą do twoich ulubionych słodyczy, ale sama
Harun Binus, utalentowany student Uniwersytetu w Lozannie, zaadaptował nowoczesne technologie sztucznej inteligencji do badania zachowanych obrazów starożytnych cesarzy rzymskich. Posągi, malowidła ścienne, popiersia itp. stanowiły podstawę bazy danych, zgodnie z którą sieć neuronowa przywróciła najbardziej prawdopodobny wygląd starożytnych władców. Binus nieco poprawił obrazy, aby dodać realizmu. Jak więc wyglądali władcy świata tamtej epoki?Oktawian August[img desc="foto: ...
W tak upalne dni jak mamy tegorocznej wiosny idealnie sprawdzają się muffiny. Przygotowuje się je błyskawicznie, piecze krótko, a smakują wybornie. Mimo iż wielką fanką muffinek nie jestem, to te zauroczyły mnie swym smakiem totalnie. Delikatne, puszyste i bardzo wilgotne, można je przygotowywać na mnóstwo sposobów, u mnie była już wersja bez dodatków, z kawałkiem czekolady (dzieci lubią takie dodatki) i z owocami. Wszystkie wersje równie smaczne. Da każdego to, co najbardziej lubi. Inspiracją był ten przepis lekko tylko zmodyfikowany Przepis na 12 sztuk: Składniki: - 170g jogurtu naturalnego - 150g drobnego cukru (u mnie ksylitol) - 100g roztopionego masła - 200g mąki orkiszowej tortowej typ450 (lub pszennej) - 3 jajka - 1/2 płaskiej łyżeczki sody (3g) - 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia - skórka otarta z jednej niewoskowanej cytryny (lub ekstrakt waniliowy) - szczypta soli W jednej misce roztrzepać jajka, dodać jogurt oraz stopione masło, dokładnie wymieszać widelcem. W drugiej misce wymieszać suche składniki, tj: mąkę, sól, ksylitol (lub cukier) proszek do pieczenia, sodę oraz skórkę cytrynową. Do składników mokrych wsypać składniki suche i całość delikatnie wymieszać, nie wyrabiać, nie mieszać zbyt długo, mieszamy tylko do połączenia składników. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, rozłożyć do nich równo ciasto. Można do każdej babeczki wcisnąć po niedużym kawałku czekolady lub dodać mniejszą truskawkę, poziomki, jeżyny, itp. lub nie dodawać nic. Formę z muffinami wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170*C i pieczemy ok.18-19 minut, z termoobiegiem, do lekkiego przyrumienienia (najlepiej sprawdzić patyczkiem, czy ciasto dopiekło się w środku, u mnie tylko te z mrożoną jeżyną piekły się 19 minut, pozostałe 18. Ale wszystko zależy również od piekarnika... Smacznego :-)
Puchate, serowe oponki w czekoladzie, które przygotowuje się całkiem szybko i są bardzo smaczne. Przepis na ok. 12 sporych oponek.
"Bardzo szybkie, bardzo smaczne ciasteczka z wiśnią. Wspaniale smakują do kawy. Maślane, lekko kwaśne od wiśni, posypane cukrem pudrem. Koniecznie spróbuj."
Pyszne!
Rogaliki z 3 składników - proste, szybkie, kruche. Bardzo smaczne, nie za słodkie. Nie wymagają pracy miksera czy innych sprzętów kuchennych.
Śniadanie to według niektórych najważniejszy posiłek dnia. Powinno być smaczne, dodawać energii i odpowiednią dawkę wartości odżywczych i witamin. Dziś mamy dla was przepis na śniadanie idealne, czyli szakszukę, którą zrobisz w 10 minut. Jeśli lubisz warzywa i jajka, szakszuka na stałe zagości w twoim menu. Po takim śniadaniu można góry przenosić.
Kurczak w kremowym sosie curry na ostro to najczęściej wyszukiwany przez Was przepis. Jeśli macie wątpliwości, czy danie jest smaczne, wystarczy spojrzeć na komentarze. Oto niektóre z nich: mrt pis…
Malutkie i smaczne. Przygotowuje się je bardzo szybko. Na zewnątrz chrupiące a w środku miękkie. Mmmmm Składniki: szklanka płat...
Pączki marchewkowo - serowe (bez glutenu) , przepis, instrukcja wykonania, zdjęcia
Ciasteczka są bardzo smaczne, chrupiące i mają fajny kształt. Z pewnością zachwycą również najmłodszych.
Nalewka kawowa czy też likier z kawy rozpuszczalnej to trunki, które warto mieć w domu, by pdoejmować nimi gości lub wykorzystywać w kuchni. Sprawdź najlepsze przepisy.
ciasteczka owsiane z kardamonem! Super błyskawiczne i bardzo smaczne. Kruche, wspaniałe ciasteczka do popołudniowej kawy…przepis na ciasteczka owsiane