Vår första blogg om odling och mat. Nu finns vi på farbrorgron.se.
Efter en ovanligt kall april har det nu blivit riktigt varmt och en av vårens favoritprimörer har satt ordentlig fart – strutbräken (Matteuccia struthiopteris). Den är den enda ätliga ormbunken som…
Grattis om du har förmånen att äga ett äppelträd! Äpplen är gott och innehåller massor av vitaminer - A, B, C, E och K. Och allra bäst smakar de såklart om du skördat äpplena själv. Men hur gör man det på bästa sätt? Här nedan hittar du allt du behöver för att lyckas med din äppelskörd
Sötpotatis är en läckerbit som du själv kan odla bara du ser till att den skyddas från kyliga dagar. Den ger ofta oväntat stor skörd. Odlingsråd här!
Grönkål är både lättodlad, vacker och supernyttig. Här hittar du fakta och odlingsråd samt tips på sorter och hur du använder den. Välkommen till Faktabanken!
Koriander är Asiens persilja med fascinerande smak som man antingen älskar eller hatar. Fröna smakar apelsin! Läs om enkla odlingsråd i Faktabanken!
Jag fick en fråga från en ny odlare om morötter. När de står sådär fina i trädgården och blasten är frodig och fin - hur vet man då att morötterna är färdiga att skörda? Finns det några särskilda tecken att leta efter? Javisst!
Så här lyckas du med spenat, snabbväxande läckra blad som är packade med vitaminer och näringsämnen. Guide från sådd till skörd med förslag på användning året runt.
How to identify, harvest and cook curly dock and its relatives like Western dock, Rumex crispus. Dock is a tangy early spring green.
Just about every tomato grower has a secret weapon for growing those perfect tomatoes. There are just about as many different methods that people use to...
Använd körsbär där de gör sig som bäst – i paj, glass, chutney, kompott, saft och likör! Här är 8 goda och enkla recept med körsbär.
Saften kan frysas ner i små plastförpackningar. Då kan du utesluta natriumbensonaten. Fyll bara inte förpackningarna till bredden eftersom fryst saft expanderar. Receptet ger 4 liter saft
Ge dina rätter en medelhavstvist med vår grekiska krydda. Vårt enkla recept hjälper dig att skapa den perfekta kryddmixen för kött, grönsaker och mycket mer.
Det upplevas som rena trolleriet att gräva ner en sättpotatis och sedan skörda en hel kastrull nya potatisar. Följ våra enkla steg, alla kan odla och skörda sin egen potatis.
Skörda, äta, torka, frysa, förvara, förädla....this is some serious shit! Jaa, vet i...
Bästa sorterna för hemträdgården med odlingsråd. Sötsyrliga, saftiga plommon är härliga att skörda från egna träd. Välkommen till Faktabanken!
Så här gör du för att odla jordgubbar – så, sköta, skörda, använda och lagra. Tips om sorter, samordning och vanliga problem.
Odla vardagslyx och skörda snittblommor till egna buketter! Läs om de bästa sommarblommorna för vasen och om floristens tips. Välkommen till Faktabanken!
Invig nässelsäsongen! Här hittar du allt du behöver veta för att skörda, förvälla och torka nässlor. Och såklart massor av goda recept.
Nu är det dags att börja skörda nyponrosens blad som blommar för fullt, och göra den somrigaste,snyggaste och godaste goda av safter man ...