Lisää artikkelissa, tutustu.
Tästä annoksesta riittää ruokaa neljälle hengelle kahdeksi päiväksi.
Kesäkurpitsarelissi säilyy jääkaapissa noin viikon.
Koukuttavan herkullisen varhaiskaalisalaatin kruunaa maistuva tillivinegretti. Tämä salaatti on kaiken lisäksi helppo valmistaa!
Syö hyvä mieli -kirjan tekijät muistuttavat, että syömämme ruoka vaikuttaa mielialaamme.
Aina välillä Yhteishyvän ruokaliitteestä löytyy hyviä ohjeita, ja nämä pihvit osoittautuivat kaikessa yksinkertaisuudessaan todella maist...
Kesäinen kaalisalaatti vie alle vartin valmistaa ja on herkullista. Kastikkeeksi voi valita sitruuna-vinaigrette- tai ranskalaista salaattikastikkeen.
Kotona tehdyt, rapeat bataattiranskalaiset – onko se edes mahdollista vai pelkkä urbaani legenda? Rehellisesti sanottuna luule...
Vegan pierogi is a plant-based take on my childhood favourite. They are best boiled and then pan-fried, served with fried onions and coconut bacon.
Etsitkö parhaita nettikasinoita vuodelle 2023? Lue kattava opas laadukkaaseen pelikokemukseen: kasinobonukset, turvallisuus, maksutavat, pelivalikoima ja paljon muuta. Tutustu nyt!
Kylläpä nyt on ruokamatkattu. Viime viikolla lähdettiin Lähi-Idästä, mentiin Japaniin ja nyt paluumatkalla pysähdymme Intiassa.…
Kokeile smoothien makuparina avokadoa ja kiiviä.
Aloitetaanpa vegaaninen tammikuu helpolla ja kevyellä ruoalla, joka on jokaiselle jo jollain tapaa tuttu eli…
Yhden astian uunifetaraviolit - vapise uunifetapasta!
Pestorisotto on uusi hittiruoka! Supermaukas risotto on helppo valmistaa ja se maistuu ihanalta paahdettujen kirsikkatomaattien kera.
Tässä makujen sinfoniassa on jotain niin lohdullista. Maukas pata nautitaan lohkoperunoiden tai keitetyn riisin kera.
Tomaatti-paprikakeitto saa ihanan maun, kun kasvikset paahdetaan grillissä. Viimeistele annokset korianterilla, suolapähkinöillä ja chilillä.
Munakoiso ja tomaatit ovat tunnetusti runsain mitoin makua tuovia kasviksia. Yhdessä ne ovat klassikko aivan…
Kaali-kasviscurry on herkullinen arkiruoka.
Maittavat ja täyttävät kasvispihvit syntyvät kikherneistä ja fetajuustosta. Mausta chilitahnalla ja sitruunalla. Tarjoa salaatin ja vaikkapa yrtti-kermaviilikastikkeen kanssa.
Hungry but don't have time to cook?! These spicy peanut butter noodles are just for you. They're vegan, gluten free, easy to whip up, ready in just about 20 minutes and packed with delicious peanut flavor.
Quorn-nuudelipelti on helppo ja nopea ruoka, joka maistuu koko perheelle. Teriyaki-kastikkeella maustettu ruoka on pöydässä puolessa tunnissa.
Chocochilin vakiolukijat eivät ole voineet välttyä siltä, että rakastan maapähkinävoita. Tänään se upposi kastikkeeseen. Poden kamalaa Hollanti-ikävää. En millään ehdi tänä keväänä toteuttaa…
Can you smell its aroma? Can you taste its flavours? Now, you can easily make this restaurant-quality dish at the comfort of your own home. So, what are you waiting for? Time to impress your dinner guests!
Hasselbackan perunat ovat ruotsalainen klassikko. Potut maistuvat esimerkiksi pihvin tai paistetun kalan kanssa.
Kaupallinen yhteistyö Oatly ja Minska Tätä libanonilaista, mausteista kikhernecurrya voisin syödä vaikka joka päivä! Sen…
Helposti valmistuvat marinoidut kesäkurpitsaviipaleet ovat olleet suurta herkkuani jo muutaman sesongin verran. Ne maistuvat ihanalta esimerkiksi rapeaksi
Oreo-moussella täytetyt suklaamunat
Linssicurry on nopea ja helppo arkiruoka, jonka valmistamiseen tarvitaan vain kourallinen raaka-aineita. Tee tätä!
Crisp, fresh, and bursting with loads of unexpected flavor, this Garlic Bok Choy Recipe is guaranteed to be your new favorite side dish.
Kylläpä nyt on ruokamatkattu. Viime viikolla lähdettiin Lähi-Idästä, mentiin Japaniin ja nyt paluumatkalla pysähdymme Intiassa.…
Täydellisen makuinen keitto kirpakkaan pakkaspäivään. Paahdetut kukkakaalit, timjami sekä cheddar ovat kerrassaan loistava yhdistelmä.
Mehevä linsseillä höystetty munakoisovuoka. Poden säännöllisin väliajoin akuuttia himoa munakoisoruokia kohtaan. Mielessä on vieläkin talven reissuilla syöty jumalaisen hyvä baba ghanoush (aion…
Haussa helppo kasvisruoka? Mausteinen ja kermainen linssicurry on juuri sitä ja vie kielen mennessään!
Herkuttele viikonloppuna juustolla.
Sattuneesta syystä, joka otsikostakin selviää, tätä broileripastavuokaa Koivulehdossa tehdään usein. Tämä vaan on niin herkullista! Resepti on myös helposti muunneltavissa, kun vaihtelee kasviksia monipuolisesti saatavuudenkin mukaan. Sandran herkullinen broileripastavuoka: 1 pkt maustamattomia broilerin fileesuikaleita nokare voita ja loraus Avokado Zest -öljyä suolaa, currya, mustapippuria, hyppysellinen paprikajauhetta 3-4 luomuporkkanaa raastettuna 2-3 luomusipulia kuutioituna 1 luomukukkakaali tai luomuparsakaali vaihtoehtoisesti myös 1-2 punaista paprikaa, 1 kesäkurpitsa tai pari pussia suikalejuureksia 4-6 dl kuohukermaa loraus sitruunamehua 2-3 tl hunajaa 1 pss (gluteenitonta) fusillipastaa tai pennepastaa kypsentämättömänä juustoraastetta haluamasi määrä (Rainbow kermajuusto on herkullinen vaihtoehto tähän) Ruskista broilerin fileesuikaleet paistinpannulla. Kuori kasvikset ja pese ne huolellisesti. Raasta porkkanat raasteeksi ja kuutioi loput kasvikset sopivan pieniksi kuutioiksi. Lisää pannulle kuutioidut sipulit, porkkanaraaste ja hienoksi kuutioitu kukkakaali tai parsakaali tai ne kasvikset, joita päätät käyttää. Lisää pannulle mausteita ja anna ainesten pienen hetken aikaa paahtua pannulla. Lisää joukkoon kuohukermat, sekoita ja anna seoksen kiehua hetken aikaa. Lisää sitten kastikkeeseen sitruunamehu ja hunaja sekä muita mausteita tarpeen mukaan. Anna jälleen seoksen kiehahtaa, sekoita kastiketta huolellisesti ja tarkista maku. Kastikkeen maku saa olla hiukan tymäkämpi tässä vaiheessa, koska pasta imee itseensä suolaa ja muita makuja ruoan kypsyessä uunissa. Kaada pussillinen kypsentämätöntä pastaa uunivuoan pohjalle ja kaada herkullisen makuinen broileri-kasviskastike pastan päälle. Mikäli kypsennät pastat etukäteen, silloin vuokaan ei tarvitse lisätä enää vettä. Sekoita kahden ison lusikan avulla pasta ja broilerikastike hyvin sekaisin. Lisää vuokaan vettä niin, että pasta juuri ja juuri peittyy. Lisää pastaseoksen päälle juustoraastetta. Aseta täysi uunivuoka leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja nosta ruoka pellillä uuniin kypsymään. Näin vältät inhottavat roiskeet uuninpohjalla, jos kastiketta kiehuu hiukan uunivuoasta yli. Paista broileripastavuokaa 200 asteessa 50-60 minuuttia tai kunnes ruoka on kypsää. Kun otat ruuan pois uunista, anna sen hetken aikaa, noin 10 minuuttia, rauhassa vetäytyä ennen tarjoilua. Tämä ruoka on todella makoisaa, ja se sopii loistavasti niin arkiruoaksi kuin viikonloppujenkin herkkuruokahetkiin. Sandra*
Marinoidut punasipulit sopivat lisäkkeeksi vähän joka paikkaan. Nämä sipulit saavat vaahterasiirapista kivaa karamellista makeutta.
Kuukauden päästä olen jo Kreetalla ruokakuvauskurssilla! Uskomatonta, näin se aika kuluu, jipii! Toivon kurssilta uusia…
Mikä aarre piilekään kikhernetölkissä! Miksi lisätä kikherneitä enää sellaisenaan tölkistä ruoan joukkoon, kun niistä saa…
Sanotaan, että totut mihin tahansa ruokaan syötyäsi sitä viisitoista kertaa. Nyt ei tarvittu kuin yritys…
Tuleekohan nämä aasialaiset reseptit jo ihan korvista? Olen niin suuri aasialainen ruoan rakastaja, että se varmasti…
Vegan baklava cigars are an impressive yet rather quick to make dessert. They are refined sugar free and are way healthier than the non-vegan version.
Kyllähän sitä uutta Vitamixia täytyi päästä testaamaan myös smoothieiden tekoon. Toimii! On kyllä mahtavaa että saa aikaiseksi silkkisen sileää smoothieta parissa sekunnissa…
