Introduction au plat Origines et influences culinaires Le Riz Mexicain au Chorizo et Lardons est un plat qui fusionne les saveurs riches et épicées du chorizo espagnol avec la chaleur ... Read more
Voyage au pays des tacos et des sombreros... Voici aujourd'hui la recette d'un petit riz frivole, épicé, et parfumé pour nous faire voyager. On part bien Chez moi tout le monde adore ce riz mexicain facile et parfumé. Et d'ailleurs quand je le prépare, je dois toujours doubler les quantités !
Vous avez envie de voyager? Direction la Méditerranée avec cette légendaire recette de riz aux parfums ensoleillés !
Un plat de pate rapide et ensoleillé!
Offrir à sa famille ou à des invités une salade de riz vraiment goûteuse, ce n’est pas si simple que cela. Souvent le riz accompagne un met...
Riz pilaf, la recette et trois astuces pour le réussir. Délicieux pour accompagner un curry, des mijotés ou même seul.
Un bon gratin plein de soleil et à base de riz, une recette des plus sympathique pour écouler quelques tomates !
Pâtes à la poutargue : une spécialité sarde. Un délicieux plat de spaghetti avec de la poutargue de mulet ou de thon.
Gratin de pâtes aux champignons et saucisse, façon lasagne. Un régal italien.
Parmi les trésors cachés de la cuisine italienne se trouve la fabuleuse recette des pâtes au citron. Cette fusion subtile
Réaliser un plat gourmand et savoureux pour moins d’1,30 € par personne ? C’est le principe de l’incroyable gratin de macaronis de Laurent Mariotte. Voici sa recette.
Voilà une petite recette que j’avais hâte de vous partager : le Riz rouge aux épices Cajun ! On y retrouve des des petits légumes, des légumineuses, des épices à foison et une cuisson “one pot” qui assure un max de goût !
Transport yourself to the seaside with this cod pasta dish with tomato sauce, parsley, basil, garlic, capers...summer vibes guaranteed!
Le safran est une épice qu'on confond parfois avec le curcuma, certainement pour la couleur, mais pas pour le goût.
Un plat très coloré et parfumé. Pour 4 personnes 250 g de riz (j'ai mis du basmati) 1 chorizo ( pour moi fort) 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 l de bouillon de volaille (avec le cube) 1/2 c à c de paprika fumé (ou...
Une recette simple et rapide de pâtes au citron comme en Italie. Les célèbres et simplissimes pasta al limone dont je ne me lasse pas!
Généreuse à souhait, la recette des linguine à la burrata d’Hélène Darroze est une véritable ôde à la cuisine italienne. Le secret de cette recette ? Une liste d’ingrédients simples (mais de qualité) et une cuisson maîtrisée, il n’en faut pas plus pour préparer des délicieuses pâtes tomate burrata.
Le rouz jerbi,c’est l’enfance de l’art.Possibilté végane en plus,c’est à dire que vous pouvez totalement le faire sans poulet,et la préparation est comment dire,d’une …
La carbonara : un délicieux plat de pâtes avec du guanciale, du pecorino romano, du poivre et un jaune d'œuf.
Réalisez la recette des spaghettis à la puttanesca du Chef Simone Zanoni, avec la pulpe de tomates en morceaux bio Mutti.
Recettes de cuisine et de pâtisserie.
Si vous êtes fan de pâtes et de repas express, vous allez être ravis avec cette recette simplissime et ultra rapide, que j’adore me préparer notamment quand je suis seule. Tellement réconfort…
Recette Lasagnes à la bolognaise facile et rapide Recette Lasagnes à la bolognaise facile et rapide , Vous avez envie de mordre à pleines dents dans la dolce vita en réalisant vite fait bien fait un classique de la cuisine italienne ? Foncez sur cette recette de lasagne maison, débordante d’amour, de boeuf haché, de sauce béchamel, et d’herbes de provence. Accompagnée d’un peu de salade et de quelques amis, elle vous mettra d’une humeur ensoleillée quelque soit la saison. Ingrédients : Pour la lasagne maison : 300 g bœuf haché 1/2 paquet de feuilles de lasagnes 1 oignon 1
J'ai déjà dû vous en parler, notamment ici, je voue un véritable culte à Jamie Oliver. C'est bien simple, sa cuisine représente tout ce que j'aime dans le fait de manger! Mais au final, je m’aperçois qu'avec mon blog, je cuisine beaucoup de recettes glanées à droite à gauche sur d'autres blogs, sur Pinterest, et [...]
Découvrez comment réaliser facilement une recette de pates a la puttanesca ✅ en suivant les étapes simples de notre préparation. Un délicieux plat qui plaira à tous !
Pâtes aux courgettes à l'italienne (pasta alle zucchine)
A la maison on a un grand amour pour le riz, sous toutes ses formes, alors quand il s’agit de pâtes : j’étonne toujours mon entourage quand je dis qu’un paquet de pâtes peut durer deux à trois mois… Mais la donne est en train de changer ! Je commence de plus en plus à
Il y a déjà un moment que je veux vous parler de ce livre: Petits plats végétariens , paru chez Marabout dans la collection Cuisine Minut...
J'aime beaucoup le boulgour, ça permet de varier niveau féculent et je le trouve très rassasiant. J'aime particulièrement le cuisiner façon risotto, j'avais d'ailleurs partagé avec vous il y a quelques temps cette recette de boulgour façon risotto...
Risotto au chorizo, une recette de la catégorie Pâtes & Riz. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Un plat de pate rapide et ensoleillé!
Ces tomates farcies au four, cuites sur un lit de riz, sont un bon plat familial. Comptez 2 tomates moyennes (ou 1 grosse tomate) par personne. Voyez le texte et les photos plus haut pour voir comment vider facilement les tomates.
Bonjour à tout le monde, Demain nous entamerons notre 4 ème semaine de confinement, cela commence à être pesant même pour moi qui ai un grand jardin et qui suis entourée par la nature. Aussi je comprends que pour ceux et celles qui vivent en appartement,...
Le gratin de courgettes au riz ou courgettine est un plat à base de courgettes, crème fraîche, riz, œufs, bouillon de légumes, gruyère ou comté râpé, sel et poivre. Facile et rapide à préparer, cette recette est inspirée de la célèbre recette Tupperware appelée la courgettine. Préparation : Laver et nettoyer les courgettes.Dans un bol,
Lorsque j’ai vu cette recette sur le joli blog de ma petite copinaute Letiss (les délices de Letiss) j’ai su immédiatement qu’elle serait dans mon assiette ! L’occasion s&rs…
