Canard du Lac Brome - Trouvez des recettes de canard faciles et rapides à préparer. Filtrez par thèmes, par types de plat et par partie du canard.

Pas un pique nique, un casse croûte ou un apéritif tendance sans ces authentiques charcuteries maison ! On oublie les rillettes trop grasses noyées dans le saindoux proposées par les grandes surfaces, et on se prépare de bonnes rillettes maison, goûteuses, si simples à réaliser.Pas de recette compliquée, juste besoin d'un peu de temps pour que suite à la longue cuisson de la viande, les fibres se détachent doucement et se mélangent au gras.Pas de matériel coûteux non plus, une simple marmite e

Essayez cette superbe recette facile de Rillettes de canard confit aux agrumes, signée Jean-François Plante.

le pot de 220g

Duck content: This product is 100% duck.Packaging: Rillette is packaged in a glass jar, ensuring optimal preservation and preserving the aromas.Portion size: Each jar is designed to be shared between 4 people, allowing you to enjoy this delicacy with family and friends.Shelf-life: The recommended shelf-life for this Foie Gras is 4 years at room temperature.Net weight: Each jar contains 80g of pure Duck Rillettes, perfect for a unique culinary experience.Ingredients : Duck, White Wine (White Wine, Salt, Sulfite), Water, Toasted Wheat Crumbs, Spices, Salt, Sodium Erythorbate, Sodium Nitrite

Cette recette provient du chef Marc de Canck, du restaurant La Chronique à Montréal.

Des rillettes de canard aux noisettes faites maison : une recette ultra rapide à faire

J’ai recherché une manière différente de déguster les cuisses de canard confites que j’adore… Pourquoi pas en une version conviviale à partager pour l’apéritif ou pour une entrée. Cette recette est vraiment ultra simple, avec très peu d’ingrédients....

Aujourd'hui, ni chocolat ni potimarron (ce dernier reviendra sûrement dans la semaine car j'en ai deux qui me font du charme depuis le fond de leur panier). Aujourd'hui, l'humeur est plus carnivore. Loin de moi la gourmandise et mes amis les légumes! Aujourd'hui, je fais une pause. Des rillettes, loin des versions industrielles parce que je continue mon chemin sur le tout fait maison! Préparation: 30 minutes Cuisson: 10 + 20 minutes Ingrédients pour 1 grand pot: - 2 cuisses de canard confites - 1 oignon - 1 carotte - 4 cuillères à soupe de vin blanc - 10 graines de coriandre - 3 feuilles de laurier - 1 cuillère à café de thym séché - sel, poivre Lavez le pot et le couvercle. Plongez-les ensuite dans une grande casserole d'eau (l'eau doit bien les recouvrir). Portez à ébullition et laissez bouillir 30 minutes. Égouttez et retournez sur un linge propre. Pelez et hachez la carotte et l'oignon en brunoise. Réduisez la coriandre en poudre dans un mortier. Ôtez la peau et les os des cuisses de canard puis effilochez la viande (courage, c'est un peu long). Gardez la graisse. Placez la viande dans un saladier. Faites préchauffer votre four à 200ºC. Faites chauffer 4 cuillères à soupe de graisse de canard dans une cocotte et faites-y revenir la carotte et l'oignon pendant 10 minutes sur feu modéré avec le thym et le laurier. Au bout de 5 minutes, ajoutez le vin blanc et poursuivez la cuisson. Versez le tout sur la viande. Ajoutez deux cuillères à soupe de graisse. Mélangez. Salez très légèrement et poivrez selon votre goût. Versez dans un plat allant au four. Couvrez et laissez cuire 20 minutes. Laissez refroidir quelques minutes avant de verser dans le pot. Gardez ces rillettes au frigo. Servez-les avec des tartines de pain grillé.

Rillettes de Sanglier à la graisse de canard ► Leur goût unique se prête à une infinie variété de combinaisons en entrée ou garnitures.

Potted Duck recipe. Or Rillettes de Canard as the French call it. A classy little starter that can be made days ahead.

Mes premières rillettes de canard, je n'y avais jamais pensé avant pourtant j'adore. J'ai regardé chez ma copinaute Dominique alias Mamyloula , comment elle procédait. Comme elle j'ai ajouté dans le bouillon des légumes qui m'ont servi après pour un...

Ganz klassisch gibt es sicher bei vielen von Euch zu Weihnachten Ente. Ich hab Euch im letzten Jahr meinen Weihnachtsburger mit Ente vorgestellt und natürlich darf die Ente auch in diesem Jahr nicht f

confit de canard, ail, poivre

Redécouvrez la recette traditionnelle des rillettes de canard à l'ancienne. Une recette populaire issue de notre belle région du Sud-Ouest : la nouvelle-Aquitaine réputée pour son foie gras, ses magrets et ses confits de camard. Profitez de l'heure de l'apéritif pour déguster en famille ou entre amis cette recette succulente aux rillettes de canard accompagné d'un bon verre de vin blanc liquoreux.

Des cuisses de canard, de la graisse de canard et quelques aromates : c'est tout ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette de rillettes de canard, très facile à préparer ! Une belle idée pour un apéritif authentique et convivial.

Saviez-vous que faire ses rillettes soi-même, ce n'était pas si compliqué ? On a testé pour vous cette recette de rillettes de confit de canard, parfaite et comme chez le traiteur. (On irait presque à dire qu'elles sont meilleures faites maison !) Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 12 min Attente : 2 hLes ingrédients : - 2 cuisses de confit de canard - 2 cuil. à soupe de graisse de canard - 1 petite gousse d’ail - 8 baies de genièvre - 3 cuil. à soupe de vin blanc sec - poivre du moulinLa recette : Préchauffez le four sur th 6 (180°C). Raclez la graisse sur les cuisses de canard pour en obtenir 2 cuillères à soupe. Retirez la peau et désossez-les. Effilochez la chair. Dans un plat, mélangez la chair de canard avec la graisse, les baies de genièvre concassées, le vin blanc et du poivre. Enfournez pour 12 min. Laissez tiédir et ajoutez l’ail dégermé et pressé. Mélangez et répartissez dans des petits pots. Réservez 2 h au réfrigérateur. Servez avec du pain grillé.Auteur : Valérie BestelÀ lire aussi :- Rillettes de lapin à la moutarde- Verrine de canard à la nectarine- Magret de canard aux épices et melon caramélisé

Rillettes de canard confit à l'oignon, simples et rapides

Hapjes met vlees 10x Gehaktballen: Must-have Recepten voor je Culinaire Bagage Amuse van bresaola carpaccio Biefreepjes in een chunky verse tomatensaus met oregano Bladerdeegflapjes gevuld met gekruid gehakt en tomaten Ciabatta crostini met vleeswaren en zelfgemaakte uienmarmelade Desembrood met romige kruidenboter met crispy verkruimeld ontbijtspek Franse terrine van kalfsvlees, kip en ham Gehaktballetjes in biersaus met Maestrichter stroop Griekse gehaktballetjes Griekse souvlaki van varkensvlees of lam: een zomerfeestje op je bord! Hartige kerstkrans gevuld met Limburgs gehakt Indonesische gehaktballetjes Italiaanse kalfsgehaktballetjes met zongedroogde tomaat Italiaanse toastjes met verse bresaola en zelfgemaakte truffelmayonaise Kalfssaucijzenbroodjes met pistachenootjes Kerstboompizzaatjes met kruidig gehakt Kleine koffiekopjes krachtige bouillon gevuld met minisoesjes Kleurrijke salade met krokante reepjes varkensfilet Krokante spekreepjes met een verrukkelijk Chinees sausje Krokant gebakken aardappelhapjes met Italiaanse bresaola Lamsgehaktballetjes met venkelzaad Limburgse borrelballen: verrukkelijke gehaktballetjes met mosterdmayonaise Limburgse ‘koude schotel’: een feestelijke huzarensalade Marokkaanse gehaktballetjes met harissa Mini-calzones met mozzarella, halfgedroogde tomaatjes, cherrytomaten, ham en basilicum Mini-gerechtje met een zelfgemaakt rundervinkje Mini-hamburger-sandwiches met een frisse paprikaspread Mini-kalfshamburgertjes met marsalasaus Mini-saucijzenbroodjes met Indonesisch gehakt Mini-tostados: flinterdunne Argentijnse tosti's Paté de campagne uit eigen oven Pittige Brabantse worstenbroodjes met spelt Pizza-die-geen-pizza-is: flinterdun en met harissa-gehakt Queseadillas met Mexicaans gehakt en verse salsa Saltimboccaspiesjes: spring-in-de-mondjes voor bij de borrel Saucijzenbroodletter voor pakjesavond Slawraps met fantastische mediterrane varkenshaasreepjes Spaanse gehaktballetjes met pimentón en sherry Spaanse sherrybouillon met chorizo en tomaat Spaanse spiesjes met gehaktballetjes, paprika en gegrilde olijven Spaanse tortilla de patatas met chorizo en paprika Spaanse varkenshaastapas met sherry en pimentón Toastjes met gedroogde ham en een frisse artisjokkencrème Zelfgebakken pizza met venkelworst, rode ui en rucola Zelfgemaakte filet américain Hapjes met vis Amuse van een aardappelpannenkoekje met gerookte zalm Amuse van romige zalmsalade met geroosterde hazelnoot Amuse van rucolastamppot met Hollandse garnalen Amuse van tartaar van verse tonijn en gerookte zalm met een toefje basilicummayonaise Crispy slawraps gevuld met romige zalmsalade Ensalada rusa con atún: geen Russische maar een Spaanse aardappelsalade met tonijn Feestelijke krabsandwiches Focaccia met gerookte zalm, olijven en citroenmayonaise Garnalenspiesjes van de BBQ met chimichurrimayonaise Hartige soesjes gevuld met roerei en gerookte zalm Kleine glaasjes rucolastampppot met Hollandse garnalen als amuse Kleine hapjes om te delen: gemarineerde garnalen Krokant gebakken aardappelhapjes met gerookte zalm of paling voor je kerstborrel! Luxe sandwiches met gerookte zalm en honing-mosterd-dillesaus Mini-sandwiches met zalmsalade en ijsbergsla Pastasalade met tonijn en knapperige groenten: zomer op je bord! Roze Japanse zalmhapjes met avocado, wasabimayonaise en zwart sesamzaad Salade van Hollandse garnalen, avocado en tomaat Saladecups gevuld met een feestelijke garnalensalade Shared dining: gemarineerde garnalen Stokbrood met ensalada rusa Taco tapas met avocadosalsa en gemarineerde garnalen Tipsy tonijnsalade met pittige, knapperige rauwkost Tomaatjes gevuld met een boozy garnalensalade Tonijnsalade met maïs en Spaanse peper Tonijnsalade met olijven, een pepertje en basilicum Tonijnsandwiches met maïs en Spaanse peper Zalige zalmhapjes: romige zalmsalade in krokante cupjes Zalmcarpaccio met foreleitjes, room en dille Hapjes met gevogelte Amuse van gerookte eendenborst met een dressing met Maastrichtse kruisbessenjam Aziatische kipreepjes met sesamzaadjes: heerlijk met sweet chili sauce! Gemarineerde en gegrilde kipreepjes met rozemarijn Griekse souvlaki van kip: een zomerfeestje op je bord! Hapjes van kruidige couscoussalade met gemarineerde kipblokjes en groene paprika Indiase kipreepjes met spicy currymayonaise Krokant gegrilde kipreepjes met citroen en tijm Luxe bitterballen met kip en madera Maleisische kipspiesjes voor bij de borrel Mediterraan gekruide kipgehaktballetjes Mini-kipschnitzels met tapenade met pijnboompitten Oosterse kipgehaktballetjes met sesamzaadjes en een lichtpikante dipsaus Slawraps gevuld met pittige selderijsalade, gerookte kipfilet en pecannoten Sticky ketjap-kiphapjes voor bij de borrel Zelfgebakken focaccia met kruidig gemarineerde reepjes kipfilet, rucola en basilicum Zelfgemaakte rillettes de canard, een soort paté van gekonfijte eendenbouten Hapjes zonder vlees of vis 22x Vegetarische borrelhapjes en amuses voor de kerstdagen: recepten en tips! 3-peper-kaaskoekjes Aardappelsalade van ovenkrieltjes, knoflooksaus en tuinkruiden Dadel-pindaspread met geroosterd pitabrood Eindeloos variëren met verse ovenfriet Feestelijke kerst-kaaskoekjes met stukjes olijf en basilicum Feestelijke ratatouilletomaatjes: sappige oventomaten gevuld met kruidige ratatouille! Gegrild knoflookbrood Gegrilde en gemarineerde courgetteplakjes: heerlijk als tapa! Goddelijke gemarineerde Griekse feta Gougères: delicieuze Franse kaassoesjes voor bij de borrel! Hapjes om te delen: pikant gemarineerde olijven Hapjes om te delen: romige kaasdip met knoflook Hartige Brusselse wafels met mediterraan beleg voor je tapasavond Hutspotpannenkoekjes: hartige pannenkoekjes van aardappel, wortel, knolselderij en ui Italiaanse roerbakgroenten met tuinkruiden Knoflookcroutons: zó maak je ze makkelijk en snel in de oven! Koffiekopjes met romige soep van geroosterde tomaten en puntpaprika's Krieltjes met mojo rojo, een pikante salsa van de Canarische Eilanden Krokante bagel chips met knoflook en basilicum Kruidenboter met gepofte knoflook, gerookt zeezout en pimentón! Kruidige Indiase aardappelpannenkoekjes met chutney Kruidige krieltjes met komijn-knoflookmayonaise Mediterrane krieltjes met zongedroogdetomatenboter Mediterrane salade van gegrilde paprika's, tomaten en basilicum Mojo rojo, een pikante salsa van de Canarische Eilanden Orzo aglio, olio e peperoncino: pasta met knoflook, olijfolie en Spaanse peper Orzotomaatjes: oventomaten gevuld met kruidige pasta Ovengeroosterde olijven met tijm, citroen en knoflook Perfecte ovenaardappeltjes: het makkelijkste én lekkerste recept! Pikante lavazout-boter voor op brood Pikante Mexicaanse pinda's, versgeroosterd! Pizzatoast: flinterdunne toast van gekruid pizzadeeg met olijfolie Pizzatomaatjes: sappige tomaten uit de oven met gesmolten kaas, basilicum en oregano Provolone op toast met Argentijnse chimichurri Saladecups met zelfgemaakte selderijsalade Snel gazpacho maken: een verfrissende Spaanse koude soep van tomaten, paprika en komkommer! Sweet chili sauce voor bij je Aziatische hapjes Taco tapas met een crunchy lentesalade met maïs en paprika Taco tapas met een kruidige Mexicaanse salade van kikkererwten, maïs en tomaat Tapenade met pijnboompitten Temperamentvolle mozzarella-tomatensalsa: een sausje dat danst op je tong! Temperamentvolle salade caprese: met zachte mozzarella en een vurige tomatensalsa Tex-Mex-cheddarkaaskoekjes: bros, kruidig en lekker pittig! Turkse courgettepannenkoekjes met een frisse citroen-knoflookdip Verrines van Italiaanse linzenschotel met tomaat, paprika en venkelzaad Zelfgemaakte hummus: gezond en erg lekker! Zó pof je cherrytomaatjes in de oven: makkelijk, snel én lekker! Hapjesmenu's 22x TopTapas om 2022 mee in te luiden! 22x Vegetarische borrelhapjes en amuses voor de kerstdagen: recepten en tips! Feestelijk mediterraan shared dining-menu Gezellig vegetarisch share-menu Sinterklaastip: 10 recepten voor een heerlijk Spaans tapasavondje! Tien TopTapas voor je Tuinparty

Découvrez la préparation de la recette "Rillettes de grattons de canard, skyr maison". Lavez et séchez le persil. Ciselez-le finement. Hachez grossièrement les grattons de canard. Ajoutez la graisse de canard, le persil haché finement, du poivre blanc. Mettez les rillettes dans un petit pot en terre cuite, couvrez avec un papier film et réservez au frais. Préparez le skyr :...

Rillettes de canard traditionnelles -

Une recette facile et rapide à faire..... Sans cuisson. Les rillettes avec des cuisses de canard confites. J'ai deux recettes différentes Rillettes de canard du Blog de Gilda Puis celle que j'ai fait ce jour... Sur une tranche de pain intégral grillé et avec une salade verte.... Hummmmm, un régal. - 2 cuisses de canard confit (environ 400g)- 2 cuillers à soupe de graisse de canard - 100g d'olives noires dénoyautées - 50g de cerneaux de noix - 1 càs de cognac - 1 càc de baies roses Enlever les peaux et dégraisser les cuisses de canard. Garder 2 cuillères à soupe de graisse. Dans le bol du robot, mettre la chair du confit de canard, les olives, les noix, les baies roses et le cognac. Mixer jusqu'à obtention de la texture désirée. Ajouter la graisse de canard, mélanger intimement. Tasser bien dans des pots et mettre au frigo au minimum 24 heures avant dégustation.

Rillettes de canard: je mag er mij voor wakker maken! Waar ik het over heb? Over een paté-achtig vleesgerechtje gemaakt van in draadjes uit elkaar getrokken gekonfijte eendenbouten. Nog steeds een beetje vaag? Oké: je neemt eendenbouten. Die marineer je een nachtje en dan gaar je ze heel langzaam én heel lang in bijna kokend ganzenvet. Na een aantal uren valt het vlees zo ongeveer van de botten af. Dat vlees snijd je in kleinere stukjes en je trekt het in draadjes uit elkaar. Je schept er nog wat vloeibaar ganzenvet doorheen. En klaar! Althans, niet om te eten, maar het werk is gedaan: je rillettes hoeven nu alleen nog maar een paar uur op te stijven in de koelkast. Toegegeven: het duurt even, maar dan heb je ook wat! Bij één toastje met rillettes zal het nooit blijven. Schenk er een goed glas wijn bij in en je hebt het beste borreluurtje dat je ooit gehad hebt! Genieten bij de kerstboom! Hoe maak je zelf rillettes de canard? Ingrediënten: 2 eendenbouten zout en versgemalen zwarte peper een paar takjes tijm 6 jeneverbessen 2 laurierblaadjes 1 teentje knoflook zonder schilletje ±1 liter ganzenvet (poelier) Bereiding: Begin minimaal twee dagen van tevoren. Wrijf de eendenbouten in met een ruime hoeveelheid zout (meer dan je normaal zou gebruiken) en een beetje peper. Kneus de tijm, de jeneverbessen en het teentje knoflook. Doe de eendenbouten in een diepvrieszak samen met de tijm, de jeneverbessen, de laurierblaadjes en de knoflook. Sluit de zak en laat het vlees 24 uur in de koelkast marineren. Smelt het ganzenvet in een niet te grote stoofpan. Wrijf het overgrote deel van het zout van de eendenbouten. Leg het vlees samen met de resterende inhoud van de diepvrieszak in het ganzenvet. Het vlees moet helemaal onderstaan. Breng het vet tegen de kook aan, maar laat het niet echt koken. Leg het deksel op de pan. Zet de pan eventueel op een vlamverdeler. Laat de eendenbouten in ±3 uur zachtjes supergaar worden. Het vlees moet makkelijk van de botten vallen. Neem het vlees van de botten en snijd het in wat kleinere stukjes. Haal de stukjes in draadjes uit elkaar. Doe de draadjes vlees over in een schaaltje en roer er enkele sauslepels van het nog gesmolten ganzenvet doorheen. Proef en maak de rillettes stevig op smaak met nog wat extra zout en peper. Plaats het schaaltje in de koelkast en laat de rillettes minimaal 3 uur opstijven. Serveer met toast. Tips: De rest van het ganzenvet kun je nog maanden bewaren in de koelkast en steeds weer opnieuw gebruiken voor het konfijten van eendenbouten, kippenbouten, konijnenbouten, etc. Het is ook heerlijk om vlees in te braden of aardappels in te bakken. Voor de toast kies ik altijd voor zogenaamde ‘fornelli’. Dat zijn Italiaanse olijfolietoastjes. Ze zijn lekker dun, hebben een mooi formaat voor een hapje en, misschien wel het belangrijkste, ze zijn niet te zout. Ik koop ze bij het filiaal van ‘Oil & Vinegar’ bij mij op de hoek! Je kunt je toastjes met rillettes de canard ook serveren als een luxe amuse voor je kerstdiner! Gezellig kerstfeest!

J’adore ces rillettes de canard confit à la bière! Le mélange sucré/salé est bien balancé et il accompagnera à merveille vos pique-niques ou vos brunchs!

Rillettes de canard confit recette facile et rapide Je vous propose aujourd’hui ma recette de rillettes de canard. Comme vous pouvez le constater sur les photos elles ne sont pas trop grasses ( évidemment ça reste des rillettes hein on va pas dire...

Jean-François Plante vous propose de concocter ces magnifiques rillettes de confit de canard aux agrumes et brandy. Pour la recette, ici!

Plutôt facile à faire et cochonne à n'en plus finir, cette recette de rillettes de canard est parfaite pour les repas léger ou les entrées. À servir sur un bon croûton maison ou une baguette :)

Apprenez à préparer facilement des rillettes de poulet avec cette recette maison. Parfait pour l'apéritif ou le brunch du week-end !

Je vous propose aujourd'hui des rillettes faciles et rapides, au délicieux mariage de saveurs pruneau/canard. J'ai découvert cette recette sur le blog de "Chef Nini". J'ai conservé les 4 ingrédients qui expliquent sa simplicité: cuisses de canard confites,...

Rillettes de canard: je mag er mij voor wakker maken! Waar ik het over heb? Over een paté-achtig vleesgerechtje gemaakt van in draadjes uit elkaar getrokken gekonfijte eendenbouten. Nog steeds een beetje vaag? Oké: je neemt eendenbouten. Die marineer je een nachtje en dan gaar je ze heel langzaam én heel lang in bijna kokend ganzenvet. Na een aantal uren valt het vlees zo ongeveer van de botten af. Dat vlees snijd je in kleinere stukjes en je trekt het in draadjes uit elkaar. Je schept er nog wat vloeibaar ganzenvet doorheen. En klaar! Althans, niet om te eten, maar het werk is gedaan: je rillettes hoeven nu alleen nog maar een paar uur op te stijven in de koelkast. Toegegeven: het duurt even, maar dan heb je ook wat! Bij één toastje met rillettes zal het nooit blijven. Schenk er een goed glas wijn bij in en je hebt het beste borreluurtje dat je ooit gehad hebt! Genieten bij de kerstboom! Hoe maak je zelf rillettes de canard? Ingrediënten: 2 eendenbouten zout en versgemalen zwarte peper een paar takjes tijm 6 jeneverbessen 2 laurierblaadjes 1 teentje knoflook zonder schilletje ±1 liter ganzenvet (poelier) Bereiding: Begin minimaal twee dagen van tevoren. Wrijf de eendenbouten in met een ruime hoeveelheid zout (meer dan je normaal zou gebruiken) en een beetje peper. Kneus de tijm, de jeneverbessen en het teentje knoflook. Doe de eendenbouten in een diepvrieszak samen met de tijm, de jeneverbessen, de laurierblaadjes en de knoflook. Sluit de zak en laat het vlees 24 uur in de koelkast marineren. Smelt het ganzenvet in een niet te grote stoofpan. Wrijf het overgrote deel van het zout van de eendenbouten. Leg het vlees samen met de resterende inhoud van de diepvrieszak in het ganzenvet. Het vlees moet helemaal onderstaan. Breng het vet tegen de kook aan, maar laat het niet echt koken. Leg het deksel op de pan. Zet de pan eventueel op een vlamverdeler. Laat de eendenbouten in ±3 uur zachtjes supergaar worden. Het vlees moet makkelijk van de botten vallen. Neem het vlees van de botten en snijd het in wat kleinere stukjes. Haal de stukjes in draadjes uit elkaar. Doe de draadjes vlees over in een schaaltje en roer er enkele sauslepels van het nog gesmolten ganzenvet doorheen. Proef en maak de rillettes stevig op smaak met nog wat extra zout en peper. Plaats het schaaltje in de koelkast en laat de rillettes minimaal 3 uur opstijven. Serveer met toast. Tips: De rest van het ganzenvet kun je nog maanden bewaren in de koelkast en steeds weer opnieuw gebruiken voor het konfijten van eendenbouten, kippenbouten, konijnenbouten, etc. Het is ook heerlijk om vlees in te braden of aardappels in te bakken. Voor de toast kies ik altijd voor zogenaamde ‘fornelli’. Dat zijn Italiaanse olijfolietoastjes. Ze zijn lekker dun, hebben een mooi formaat voor een hapje en, misschien wel het belangrijkste, ze zijn niet te zout. Ik koop ze bij het filiaal van ‘Oil & Vinegar’ bij mij op de hoek! Je kunt je toastjes met rillettes de canard ook serveren als een luxe amuse voor je kerstdiner! Gezellig kerstfeest!

A l'apéritif ou en entrée, on se régale avec ces rillettes de confit de canard au foie gras et à l'Armagnac, qui vous transporteront dans le Sud-Ouest

Découvrez comment réaliser facilement une recette de rillettes de canard en suivant les étapes simples de notre préparation. Une délicieuse entrée qui plaira à tous !

Une recette simple, idéale pour les apéritifs ou encore pour les entrées de charcuteries. Des rillettes – ce pâté d’aspect filandreux, à base de canard, relevées par des épices… J’ai réalisé il y a peu de temps un pain de viande au cumin. La recette venait du livre “Les grands apéros“. J’ai essayé de ceLire la suite

Rillettes de Poulet... Des rillettes de poulet toute simples à préparer, et délicieuses à déguster à l’apéro, en entrée, ou en pique nique….. l’été va finir par arriver ;) Une version « classique » avec de la graisse d’oie (ou de canard) et une version...

rillettes de canard (avec porc), une recette de la catégorie Entrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr

Ces rillettes de canard et haricots seront dévorées en un rien de temps à l'apéro. Cuisinez-les ! Voir la recette : Rillettes de confit de canard aux haricots beurre persillés Mon livre : Ajouter la recette...