Il est de tradition à Lammas de fabriquer un pain en l'honneur du Dieu Soleil, Pain symbolisant l'Abondance des récoltes. Cette recette est à faire à la main, car pendant l'éloboration de ce pain, vous allez lui conférer toute la belle énergie qui...
Pour profiter des bienfaits de la merveilleuses ortie, j'ai fait de la gelée, c'est elle qui m'a inspiré la recette de gelée à la verveine (clic) L'ortie est une plante mal-aimée et pourtant vraiment magique ! Elle est riche en vitamine C, calcium,...
Balais de sorcière (bretzels au fromage)
Le Bazlama est le nom d'un pain plat et moelleux très populaire en Turquie très présent sur les tables surtout au Ramadan. On peut retrouver son équivalent au Maroc porte le nom de Batbout, en Algérie le Matlouh et en Tunisie le Khobz Tadjine pour ne citer que le Maghreb.
Dès l’apéro, le menu doit s’annoncer mystérieux. Les plus petits auront plaisir à croquer ces bretzels habillés d’une rosette de tête de moine ou d’un fromage à pâte filée (du style Ficello) facile à effilocher. Découvrir la recette
Avec les authentiques et savoureuses recettes de cuisine sorcière - ou kitchen witchery - de ce livre, vous pratiquerez la sorcellerie en relation avec les saisons, les sabbats, les astres et le zodiaque. Recréez un festin païen d’agneau rôti au lait et au miel, célébrez un anniversaire Gémeaux avec une fondue aux herbes suivie d’une pavlova à la citronnelle, alignez-vous aux plaisirs de Vénus, créez des sigils en cuisine, vivez l’effervescence de l’équinoxe de printemps… Le festin est souvent l’occasion d’un rassemblement entre famille et amis, entre humains et dieux. Rempli de connaissances anciennes, de conseils pratiques et d’expertise en sorcellerie, cet ouvrage vous aidera à développer votre pratique grâce à la créativité...
Tisane de feuilles d’ortie Préparation de la recette : 10 minPour : 1 infusion La recette de la tisane de feuilles d’ortie Liste des ingrédients 1 cuillères à soupe de feuilles d’ortie séchées 250 ml d’eau bouillante Facultatif : miel ou citron au goût Préparation de la recette Mettez les feuilles d’ortie dans une boule … Continuer la lecture de « Tisane de feuilles d’ortie : recettes et bienfaits »
Packed with citrus zest and served in edible, crispy shells, this gravlax recipe paired perfectly with a clementine- and lemon-laced cocktail. Cure the salmon in vodka the day before, but for less time than traditional recipes call for. The flavour of the salmon shines through; the fish has a beautiful glossy colour, and a silky texture to boot.
Des biscuits sains et gourmands à croquer tout au long de la journée !
L'angélique officinale est une belle plante aromatique. Elle est utilisée en confiserie. Découvrez notre recette facile et rapide de la confiture d'angélique !
Pour varier le goût, tu peux utiliser de l’extrait de vanille, de noix de coco ou de citron plutôt que de l’extrait d’orange. Tu peux aussi choisir du colorant d’une autre couleur, mais ne mélange pas trop de teintes différentes, sinon tes bonbons pourraient virer au brun.
Beef Stew with Pumpkin and Vegetables (The Wicked Witch Beef Stew)
Vous ne regarderez plus jamais les amandes de la même façon. Elles rendent ces biscuits-doigts si réalistes ! Pour une fête d'Halloween, dressez la table avec ces biscuits sanglants accompagnées d'autres bouchées salées et sucrées effrayantes.
Bienvenue dans mon univers. Je me présente, Soizic, une petite sorcière qui a décidé de vous révéler les secrets qui se caches dans mon vieux grimoire. Accompagnées de mes chaudrons Cookéo et Companion, toutes mes recettes sont également...
Les biscuits doigts de sorcière sont une friandise parfaite pour ajouter une touche effrayante et délicieuse à votre fête d'Halloween
Recette soufflé au fromage ww, un délice pour accompagner votre salade d'entrée. une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la. INGRÉDIENTS Pour 4 personnes - 3 SP par part. 3 c.à.c de farine 50 cl de lait 1% 150 g de fromage cheddar râpé 2 jaunes d'oeufs 4 blancs d'œufs sel poivre PRÉPARATION D'abord mélangez la farine avec 3 c.à.s de lait dans un bol. Ensuite versez le lait dans une casserole, mettez-la à feu doux, ajoutez le contenu du bol, mélangez et laissez cuire 5 minutes. Retirez la casserole du feu, ajoutez le fromage râpé avec une petite pincée de sel et poivre, mélangez puis versez dans un saladier, laissez refroidir. Chauffez votre four à 180° puis beurrez un plat à soufflé. Ensuite battez les jaunes d'œufs dans le mélange de fromage refroidi avec un fouet ou batteur électrique. Dans un autre saladier battez les 4 blancs d’œufs jusqu’à ce qu'ils deviennent mousseux avec fouet ou batteur puis ajoutez-les doucement dans le mélange de fromage. Versez votre mélange dans le plat à soufflé puis mettez au four pour une cuisson de 35 minutes ou jusqu'à ce que le soufflé soit gonflé et cuit.
Un tutoriel facile pour réaliser un baume anti démangeaison au plantain. Un must have pour préparer l'été et plus !
Pour Halloween, on mise sur ce gâteau d'automne roulé aux fruits vu dans la saga Les Animaux Fantastiques. Une recette extraite du livre La Pâtisseries des sorciers d'Aurélia Beaupommier publié aux Éditions Solar.
Inspired by the flavours of apple pie, we made jujubes—a childhood favourite—using a simple recipe you’ll enjoy making as much as eating. Sweet!
La tarte des petits sorciers ou tarte à la mélasse ou treacle tart est un dessert traditionnel britannique à base de pâte brisée ou sablée, garnie d'un épais mélange de sirop de sucre roux (golden syrup), de crème, de poudre d'amandes ou de mélasse, de jus ou de zeste de citron. La tarte est normalement
Lors d'un précédent billet, je vous avais parlé de ma participation au défi lancé par les banques alimentaires présentes au Salon de l...
L’heure du thé est sacré pour de nombreuses sorcières, c’est d’ailleurs souvent l’occasion pour une séance de tasséomancie !
Bienvenue dans mon univers. Je me présente, Soizic, une petite sorcière qui a décidé de vous révéler les secrets qui se caches dans mon vieux grimoire. Accompagnées de mes chaudrons Cookéo et Companion, toutes mes recettes sont également...
J'ai testé pour vous l'aubépine. Ses jolis petits fruits rouges (noyaux mis à part) sont comestibles et s'appellent des cenelles. J'étais très sceptique, et vu le travail pour parvenir à ces biscuits, je suis fière du résultat. Je me suis inspirée d'une recette des éditions du Terran. Voici de quoi occuper vos enfants: une balade en forêt, récolter des fruits, jouer à la dînette et faire des biscuits. De la cuisine de sorcière... J'ai récolté 500 gr de fruits d'aubépine (cenelles). J'en ai d'abord fait une purée: Cuire les fruits entiers dans 0.5 l d'eau pendant 10 à 15 minutes. Passer le tout au passe-vite, en s'aidant du jus de cuisson. Passer une 2e fois à travers une passoire à grillage fin, pour être sûr d'éliminer tous les noyaux. J'ai obtenu 300 gr de purée, et en ai mis la moitié au congélateur, pour d'autres expérimentations... Les biscuits: 150 gr de purée d'aubépine 80 gr de farine (épautre) 80 gr de beurre 100 gr de sucre (brun) 1 c s de miel 1/2 c c de levure chimique 1 pincée de sel Emietter le beurre dans la farine, rajouter le sucre, la purée et les autres ingrédients. Déposer sur une feuille de papier de cuisson des noisettes de pâte bien espacées, poser une miette d'amande ou de noisette, et cuire 15 à 18 minutes au four préchauffé à 180°. Laisser refroidir.
Découvrez notre recette facile et rapide de Beignet fleur de sureau sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Parce que j’adore le thé Earl grey avec un soupçon de lait pour accompagner mes tartines de beurre/miel du matin, j’ai décidé de tenter une recette de yaourt à ces saveurs ! Et j’en suis ensorcelée, le comble pour une sorcière !
Osez l’originalité avec une confiture de baies d’aubépine et d’églantier. Découvrez une recette raffinée et goûteuse à base de fruits sauvages.
. Quel plaisir de vous retrouver pour une si belle horrifique occasion qu’est Halloween ? Les citrouilles, les déguisements, les bonbons et les films d’horreur… toute mon enfance que j’aime perpétuer. Oui oui ! Halloween, c’est LA fête que je préfère dans l’année ! Bien plus que Noël à vrai dire. J’aime tellement me déguiser, décorer...
L’heure du thé est sacré pour de nombreuses sorcières, c’est d’ailleurs souvent l’occasion pour une séance de tasséomancie !
Voici un de mes cocktails Witchy préféré ! Le printemps se réveille doucement, l’air du matin est toujours revigorant, l'après-midi les chaleurs sont presque estivales… Plantes et fleurs, recouvertes de neige il n’y a encore pas si longtemps ou rudement exposées au gel, se révèlent de nouveau. Le rythme des sols change, une force nouvelle se fait sentir ! Pour célébrer cette résurrection saisonnière certaines sorcières brûlent des bâtons de fumigations d’autres se font un bon thé glacé rafraîchissant, comme moi ! Et vous ?
Une confiture qui vous envoûtera...
So unscheinbar wächst der Rotklee auf vielen Feldern und Wiesen. Dabei kann er so viel für unsere Gesundheit tun, besonders seine Phytohormone unterstützen bei klimakterischen Beschwerden.
Chaque fois qu’on nourrit le levain il y a un excès qui est produit. Parfois je le jette tout simplement car je n’ai pas le temps de l’employer mais, si je peux, je l’utilis…
La tarte des petits sorciers ou tarte à la mélasse ou treacle tart est un dessert traditionnel britannique à base de pâte brisée ou sablée, garnie d'un épais mélange de sirop de sucre roux (golden syrup), de crème, de poudre d'amandes ou de mélasse, de jus ou de zeste de citron. La tarte est normalement
Un simple massage sur la poitrine avec du Vicks VapoRub aide à déboucher les fosses nasales et à soulager les symptômes…
Depuis quelques jours, elle est partout. La violette, pourtant si discrète en impose, tant par son doux parfum si enivrant que par sa couleur qu'elle affiche par de magnifiques tapis bleus. Bleu ou mauve?Dans le lointain, on aperçoit des belles taches bleues, mais plus on s'approche, plus le bleu se transforme en violet. Et savez-vous ce qui se passe dès que nous la cuisinons? La violette si bleue, si mauve, devient rose. Ce matin, le soleil étant au rendez-vous, j'ai cueilli des violettes pour faire une gelée. Voici ma recette: 4 tasses de fleurs de violettes 2 tasses et demi d'eau 2 tasses et demi de sucre blond agar-agar citron Verser l'eau frémissante et le jus d'un demi citron sur les violettes dans un pot fermant bien. Laisser infuser jusqu'au lendemain. Filtrer en pressant bien les fleurs. Ajouter le sucre. Faire chauffer doucement, mélanger jusqu'à dissolution complète de sucre et ajouter l'agar-agar dilué préalablement dans un petit peu d'eau froide. Laisser frémir à 80°/85° maxi pendant trois minutes pour que l'agar-agar puisse prendre. Verser dans des petits pots et fermer. Le parfum de la violette est très volatile, il est donc important de ne pas faire chauffer à gros bouillon trop longtemps, la gelée restera très colorée......mais aura perdu tous ses parfums! Cette gelée de violettes accompagnera à merveille une glace à la vanille et l'association de ces deux couleurs sera un ravissement pour les yeux.
Réconfortant à souhait, le crumble aux pommes est un dessert classique qui plaît à toute la famille. Difficile de résister
Dès l’apéro, le menu doit s’annoncer mystérieux. Les plus petits auront plaisir à croquer ces bretzels habillés d’une rosette de tête de moine ou d’un fromage à pâte filée (du style Ficello) facile à effilocher. Découvrir la recette
