Flan coco à la brésilienne

Les nuages aux courgettes en 15 minutes sont des beignets composés de courgettes, oeufs, farine, lait, parmesan râpé, huile d’olive et levure chimique; qui se préparent en moins de 15 minutes. Faciles et rapides à préparer, gonflés et doux, ces nuages salés aux courgettes fondants en bouche se dégustent accompagnés d’une salade verte. Niveau de […]

Depuis plusieurs années maintenant, c'est cette recette de cigares que je fais régulièrement. Je pense l'avoir...

The cake that disappears faster than you can make it. The Invisible Apple Cake originates from France with a high popularity in Japan! The Japanese also incorporate miso paste into the batter for the extra flavor profile – sounds delicious to me. I personally did not have any on hand and made it the traditional […]

Coucou les gourmands! C’est la folie des cookies en ce moment! C’est parce que je suis en train de créer un nouveau projet, pour faire suite à mon joli Agenda Gourmand… et oui, on ne m’arrête plus! Je fais donc tout plein de nouveaux tests de recettes, et ces cookies pleins de pistac

à la recherche de la recette de la mousse au chocolat ultime ? je vous propose d'essayer la mousse au chocolat de Pierre Hermé

Le brookie, le gâteau mi brownie et mi cookie pour encore plus de gourmandise

Berry Pudding Cake (The Best)

L'ambiance de Noël s'installe un peu partout et les maisons se parfument des effluves épicées des bredele. Cette tradition venue d'Alsace s'est répandue dans toutes les régions de France et, si confectionner des bredele n'est pas très difficile, il...

Pour servir un brunch original à vos invités, nous vous proposons de préparer cette délicieuse recette de crumpets de Grande-Bretagne. Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'un sachet de purée de pommes de terre. Versez et délayer la levure dans de l'eau. Dans le bol d'un robot pétrin, avec un crochet, mélangez la farine, les flocons de pommes de terre et la levure mouillée. Versez quelques gouttes de lait, pétrissez le tout cette fois avec un embout feuille. Puis, laissez reposer pendant au moins une demi-heure. Deux-trois minutes, retravaillez votre pâte à crumpets au robot et faites une seconde pause de 30 minutes. Dans une poêle beurrée, à feu doux, garnissez des cercles à pâtisserie avec la pâte à crumpets. Une fois dorés, retournez-les. Enfin, proposez à vos convives de les garnir avec du fromage frais, de la confiture ou du miel. C'est un délice !

Caramel and Almond Cheesecake

Recette Beignets italiens à la Ricotta (Castagnole) express parfumés au citron, orange, vanille et à la fleur d'oranger pour mardi gras (carnaval)

Pastry Slicing Machine (Ultrasonic Food Slicing Equipment) can be widely applied in cutting and cream multi-layer cake cutting, mezzanine mousse cake.

Découvrez comment réaliser facilement une ganache pistache sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas la rater !

Looking for a smooth and creamy cheesecake? Look no further than this recipe; it's our best ever!

Maple Pudding Cake (Pouding Chômeur)

Basbousa is one of the most popular Middle Eastern cakes. It is made of coarse semolina flour and sweetened by simple syrup. It comes together effortlesly and is always a crowd-pleaser.

Impossible d’évoquer Lyon sans parler de pralines roses. Ce mélange d’amande et de sucre fait la réputation de la ville et de la région depuis le XVIIe siècle, époque à laquelle elle a été inventée. Et outre la traditionnelle tarte à la praline, une autre sucrerie fait chavirer les coeurs dans les pâtisseries : la brioche aux pralines. Rendue populaire par le chocolatier-pâtissier François Pralus (originaire de Roanne), cette généreuse brioche garnie de pralines est un pur régal dont il serait dommage de se priver. Et comme on sait que vous êtes devenus de vrais cordons bleus avec le confinement, voici sa délicieuse recette.

Découvrez la recette de Kouglof de Christine Ferber pas à pas. Une belle viennoiserie alsacienne à partager pour les fêtes de fin d'année ou pour un petit-déjeuner en famille.

Le fameux Gâteau à l'orange de la Mère Blanc, qui tient son nom de la grand-mère de Georges Blanc, chef français 3 étoiles. La recette est juste parfaite !

Une recette facile, rapide et ultra gourmande de praliné pistache de Cédric Grolet (LA MEILLEURE) un coup de coeur! Ce praliné savoureux et onctueux parfait pour garnir

Un chou à la crème est une pâtisserie à base de pâte à choux, garnie de crème pâtissière. La pâte à choux est une pâte aérée et légère qui gonfle durant la cuisson, laissant un aspect creux rempli par la suite de crème fouettée ou de crème pâtissière. Une pièce montée de choux à la crème est un gâteau servi au cours

Le robinson est une petite pâtisserie créole dans laquelle on trouve, une pâte brisée, un quatre quart, et deux confitures dont la principale est au coco.

Voici de délicieuses viennoiseries, sucrées à souhait ! Toutes simples et très rapides à réaliser elles sont super pour le goûter. Si vous n’avez pas d’abricots frais, vous pouvez aussi…

Moi, j'adore les beignets ! C’est un peu mon péché mignon. En plus d'en faire pour Mardi gras, j'en fais toute l'année ! Et je peux vous dire que mes enfants adorent ça. Ma recette préférée, c'est celle de ma grand-mère qui est Alsacienne. On appelle aussi ces beignets les boules de Berlin et ils sont absolument délicieux. Ne vous inquiétez pas, cette recette des beignets de Carnaval est facile à faire et

Hello tout le monde :) Je reviens aujourd’hui avec une nouvelle recette que j’aime beaucoup mais que j’avais complètement oublié de vous partager! Beaucoup d’entre vous doiv…

Moelleux au citron facile, c'est la recette que je vous propose aujourd'hui ! Ce sont des petits gâteaux extra fondants légers et délicieusement parfumés, une de mes recettes favorites car j'ai un bec sucré acidulé j'adore les agrumes Avis aux amateurs du goût acidulé prononcé ce moelleux au citron facile est pour vous, un goûter

A la recherche de la recette du quatre-quart parfait ? Vous y êtes ! Suivez la recette et obtenez THE quatre-quart parfaitement moelleux et délicieux.

ces biscuits aux amandes et zestes d'agrumes, parfumés à la fleur d'oranger, sont tendres, un peu "chewy":

Vous allez fondre pour cette tarte au fromage blanc alsacienne. Une magnifique tarte bien épaisse à la texture onctueuse : un véritable nuage de douceur !

La recette de la pâte sucrée. Plus croustillante et résistante qu'une pâte sablée, elle est parfaite pour réaliser vos tartes.

Flan parisien

quand il fait froid , il faut savoir se faire plaisir ...... hier je me suis fait plaisir en réalisant des arlettes !! une petite recette toute simple mais oh mon dieu que c'est bon !! il n'y a rien de compliqué a réaliser ces petites gourmandises...

Je suis fan de gâteaux au fromage... si le cheesecake est super calorique son cousin le gâteau au fromage blanc lui peut être plutôt light ! Et c'est le cas ici ;-) Et oui ce gros gâteau bien dodu n'est pas très calorique, car on peut tout à fait utiliser...

So fluffy and easy to make.

Bonjour les gourmands! J'espère que vous êtes prêts à découvrir ma nouvelle création de la saison: un gros macaron façon fraisier. Rien de compliqué comme d'hab, il vous faudra juste un peu de patience et d'organisation, les clés du succès en pâtisserie! J'a

à la recherche de la recette de la mousse au chocolat ultime ? je vous propose d'essayer la mousse au chocolat de Pierre Hermé

Vivre seule, ça veut dire ouvrir une bouteille de lait et devoir la finir avant qu'il ne tourne. Des fois, je me retrouve avec une bouteille à moitié pleine, donc je cherche des recettes avec du lait. Cette recette, c'est du rafistolage. Un mixe de celle-ci (merci Isa!), d'une e

Cette recette de cake au citron est ultra-super-facile ! A réaliser avec vos enfants, il sera sur la table du goûter en moins de temps qu'il ne faut pour le dire !