Le mois de novembre commence à sentir la fin de l’année et les fêtes qui approchent à grand pas. Pendant que l’on trouve encore des figues, je vous propose cette recette de chutney que …
Septembre ? La saison des figues ! On en profite pour faire le plein de ce petit fruit riche en minéraux et oligo-éléments. Pour un dessert simple et gourmand, rien de tel que la recette des figues rôties au Porto de Laurent Mariotte, issue de son livre 'Mieux manger toute l’année' (éd. Solar). Il y a quelques jours, l’animateur de 'Petits plats en équilibre' (TF1) en a dévoilé les étapes sur son compte Instagram. A table !
Un financier géant garni de figues fraîches, un dessert gourmand et tellement savoureux !
La confiture de figues grand-mère est une préparation à base de figues, sucre, cannelle et citron. Facile à réaliser, au goût et à la texture unique, elle est parfaite au petit-déjeuner et lors des collations de la journée. Préparation : Laver les figues, retirer les tiges et couper grossièrement. Placer tous les ingrédients dans un plat
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Emblème du bassin méditerranéen, la figue regorge de bienfaits (antioxydant, riche en fibres, soulage la toux et les voies respiratoires...). En plus de profiter de ses qualités nutritionnelles, faites le plein de soleil avec cette sélection de 5 recettes à base de figues qui sauront vous faire craquer !
Aujourd’hui, je vous partage une recette de saison trouvée dans l’émission Tous en Cuisine avec le chef Cyril Lignac : une tarte fine aux figues.
S'il est plus commun de déguster la figue dans des recettes sucrées, ce fruit de fin d'été s'accorde aussi très bien au salé. Tartine, aumônière ou cake : le choix est large, alors piochez dans notre sélection ! Vous y découvrirez 15 recettes pour sublimer la figue dès l'apéritif, une idée qui plaira à coup sûr à vos invités.
La recette de confiture de figues est facile et rapide alors que la dégustation sur du pain, fois gras, fromage ou volaille est très appréciée des fins gourmets. Ingrédients et préparation
Attention, dinguerie en vue ! Cette recette de tarte figue noisette est tout simplement incroyable ! Si vous aimez les figues, enregistrez-...
Comme toutes les années, je m’attelle à la préparation des confitures maison pour l'année. Et la saveur qui me plaisait de refaire après avoir testé la marmelade et le chutney, c'est la confiture de figues au citron. Avec la douce saison d'été, mon figuier a produit 2 fois cette année. Les premières figues de juillet sont de forme très allongée contrairement aux suivantes, bien rondes et charnues.
Aujourd’hui, je vous partage une recette de saison trouvée dans l’émission Tous en Cuisine avec le chef Cyril Lignac : une tarte fine aux figues.
Découvrez une délicieuse recette de tarte aux figues toute simple, parfaite pour la rentrée. En moins de 10 minutes, vous pourrez préparer cette savoureuse tarte qui met en valeur la douceur des figues. Un plaisir rapide et délicieux à partager en toute occasion.
et si vous détourniez la recette traditionnelle de cette spécialité bretonne en remplaçant les pruneaux par des figues pour un far aux figues ?
Une autre confiture de figues maison très fruitée puisque chaque année à cette saison, je ramasse les fruits arrivés à maturité. La figue, un fruit que j'apprécie beaucoup surtout lorsqu'il est tout juste cueilli de l'arbre avec cette odeur très caractéristique du figuier.
C’est une recette “de l’arbre à l’assiette” que je vous propose aujourd’hui, car les figues blanches utilisées pour cette recette viennent tout droit de l’arbre d’une voisine qui ne savait plus que faire de ses fruits (qui finissent par tapisser son jardin…). Ici, pour casser légèrement le goût de
Envie d'un dessert gourmand et facile à préparer ? Craquez pour la recette du clafoutis aux figues de Cyril Lignac. Voici comment régaler toute la famille avec les astuces du Chef !
Attention, dinguerie en vue ! Cette recette de tarte figue noisette est tout simplement incroyable ! Si vous aimez les figues, enregistrez-...
Voici encore deux autres recettes sympas avec des figues (thème de cette semaine), cette fois-ci en version salée, il s'agit d'une salade "healthy" très simple & gourmande puis une idée de tartine pour un repas rapide, sur le pouce.. On commence par...
À la recherche d’une bonne recette de confiture à base de figues ? Voici nos meilleurs conseils et astuces pour la préparer maison.
Os figos são dos frutos mais apreciados na gastronomia, tratando-se de um ingrediente excelente para a preparação de sobremesas e diversos pratos. A época para coletar figos é de Junho a Outubro, por isso, o processo de secagem é ideal se pretende consumi-los ao longo de todo o ano e usá-los em diversas receitas. Por isso em umComo.com.br explicamos como secar figos de forma correta.
Préparez une pâte brisée maison, cette tarte rustique aux figues n’en sera que meilleure ! Et amusez-vous à mélanger les farines : T45, aux céréales, farine de blé noir, etc… Prenez aussi le temps de faire confire vos oignons comme il faut : ils doivent être très fondants et légèrement caramélisés.
La confiture de figues maison est une délicieuse préparation pour conserver les figues fraîches de saison, je vous passe la recette en video
figue de barbarie, sucre, citron
figue, vanille, sucre, eau
farine, sel, cassonade, levure chimique, oeuf, huile d'olive, lait, cannelle, figue
Juillet is already there et certain(e) s d’entres vous sont déjà en vacances ou prévoient des apéros dans les parcs de ville ou chez des amis. Et qui dit apéro, dit tartinables. Et vous voilà au ma…
si vous aimez la feta , je vous la propose en variante sucrée/salée avec des figues
Recevez vos recettes inédites Vous bavez devant les photos de plats savoureux que vos amis postent sur les réseaux sociaux et vous vous demandez comment ils font ? Vous aimeriez pouvoir épater la galerie sans y laisser votre chemise ni passer des heures en cuisine ? Oh là là, c'est là que j'interviens…
chutney de figues, figue verte, sucre, oignon, vinaigre de vin, entrée figues vertes, gingembre, noix de muscade, poivre noir, sel, cannelle
Confiture de figues Cette confiture de figues à la vanille qui sent la fin de l'été (mais non voyons Edda) est de la douceur à l'état pur et me rappelle tellement mes moments en Italie. Idéal pour le petit déjeuner avec la brioche sans pétrissage par exemple :-) La figue…
Il y a quelques jours, je vous proposais une recette de tarte aux figues sur un lit de crème d’amande, elle était divine ! Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle tarte aux figues (en…
La saison des figues c'est le bonheur...
Redécouvrez la figue avec cette gourmande tarte aux figues et fromage de chèvre. Un délice exquis à tester absolument avec vos amis !
Dans cette tarte aux figues, les fruits cuisent sur un lit de crème d'amande... un délice! A déguster arrosée d'un filet de miel!
Voici une compote de figues facile à réaliser. Composée ainsi de figues fraiches, de zeste d'orange et de jus de citron; cette recette de confiture de fruit sera idéale pour garnir vos tartines et accompagner des mets salés avec du foie gras ou du fromage de chèvre frais par exemple.
La tarte aux figues corses était la recette préférée de ma mère. Très facile à réaliser, rapide, et d'un goût puissant et sucré, la tarte aux figues ne faisait pas long feu.
La confiture de figues maison est une délicieuse préparation pour conserver les figues fraîches de saison, je vous passe la recette en video
Voici un crumble préparé avec des fruits de saison, la figues fraîches violettes du jardin. Le crumble est un dessert vraiment rapide et facile à faire et devient très vite une idée de dessert improvisé.
