Una forma muy divertida y deliciosa de introducir la fruta tanto en nuestra dieta como en la de los más pequeños es a través de los postres. Por ello, en esta receta de RecetasGratis.net te enseñamos a preparar un queque de plátano muy esponjoso, fácil y rápido que te servirá para la hora del postre, la merienda o el desayuno.Revisa bien el paso a paso de esta receta fácil y aprende cómo hacer bizcocho casero de plátano, además, una vez listo, podrás decorar a tu gusto, ¡no te lo pierdas!
Hablar de comida original de Israel es algo difícil, pues la gastronomía israelí, así como su historia es resultado de una mezcla de influencias y culturas. AGENCIA DE NOTICIAS ENLACE JUDÍO MÉXICO Los platos más populares en Israel son producto de historia, migraciones, mezclas y reinvenciones que sin importar sus orígenes, han tomado su lugar […]
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Salsa cremosa de pepino muy refrescante, te encantará esta receta de tzatiziki que va perfecta con muchos platillos.
El Kibbe también conocido como Kebbe o Quibbe, es un platillo muy común en el Oriente medio y parte del Cáucaso.
No se si este cake de limón será o no el mejor del mundo. Lo que sí te puedo decir es que te va a enamorar como ninguno lo ha hecho antes. Es un bizcocho denso, con todo la textura de los cakes ingleses ricos en mantequilla y con un sabor y aromas a limón que hará que todos en la casa se pongan de buen humor.
Por norma general intento que los platos de diario no me lleven más de 25-30 minutos de elaboración porque entre semana no tengo demasiado tiempo para cocinar. El fin de semana es cuando uno ya puede dedicarle tiempo a la cocina y hacer esos guisos más elaborados o esos postres que se tienen que hacer con cariño. Total, que el otro día una compañera de trabajo me habló de esta receta, mi queridísima María. Ella y yo siempre hablamos de recetas, somos monotema total y siempre me da unos consejos muy buenos. Antes de ayer me dio esta receta, me pareció muy fácil y rápida, y ayer ya fui a comprar lo que necesitaba para hacerlo por la noche y dejar la comida de hoy preparada. Es un plato de cuchara contundente pero con pocos ingredientes y un sabor delicioso. Si os gusta el potaje no dudéis en hacerlo porque es una receta bastante light, apenas lleva grasa y ya sabemos que lo que engorda de estos platos es el tocino, no la legumbre, jajaja... Si por una de esas casualidades estáis haciendo el plan Entulinea, son unos 7 puntos por plato y salen 4 raciones. ALUBIAS A LA MARINERA (7pp/ración) INGREDIENTES: 160 gr Cebolla 30 gr Aceite de Oliva 9 SP 1 Cucharada Sopera de Harina 1 SP 2 Cucharaditas (tamaño café) de Pimentón Dulce 1 Pastilla de Caldo de Pescado 1 SP 80 gr Vino Blanco 3 SP 400 gr Agua 1 Bote grande de Alubia Blanca (unos 400 gr) 9 SP 450 gr Almejas (yo uso las congeladas del Mercadona) 4 SP Picada de ajo y perejil (uno ajo y un poco de perejil picado en un mortero) Total 27 SP Salen 4 platos, 7 SP/ración. PREPARACIÓN con Thermomix: 1-Poner las almejas en remojo con agua y sal. 2-Aclarar las alubias con agua y dejar escurrir dentro de un colador. 3-Poner la cebolla en el vaso y programar 4 segundos, velocidad 4. Bajar los restos de las paredes con la espátula, añadir el aceite y programar 15 minutos, Varoma, velocidad cuchara, sin cubilete. 4-Añadir la harina y el pimentón y programar 2 minutos, Varoma, velocidad cuchara. 5-Pasar las almejas por agua, debajo del grifo, una a una, para eliminar posibles restos de arenilla que puedan quedar. Dejar escurrir en el cestillo y reservar. 6-Incorporar al vaso el vino, el agua y la pastilla de caldo. Colocar el castillo con las almejas dentro. Tapar y programar 12 minutos, Varoma, velocidad cuchara, sin cubilete. Transcurrido el tiempo, comprobar que el vino ha evaporado bien, en caso contrario, programar 2 minutos más. 7-Añadir la picada de ajo y perejil al caldo, remover con la espátula. 8-En una olla o recipiente de servir, colocar las alubias, las almejas y echar por encima el caldo. Remover y servir decorado con un poco de perejil picado. Queda más rico si lo dejáis reposar. PREPARACIÓN Tradicional: 1-Poner las almejas en remojo con agua y sal. 2-Aclarar las alubias con agua y dejar escurrir en un colador. 3-En una olla poner el aceite y sofreír la cebolla picada durante unos 10-15 minutos, hasta que esté transparente. 4-Añadir el pimentón y la harina y sofreír dos minutitos a fuego medio-bajo. 5-Pasar las almejas por agua, debajo del grifo, una a una, para eliminar posibles restos de arenilla que puedan quedar. Dejar escurrir en un colador. 6-Incorporar el agua, el vino y la pastilla de caldo y dejar a fuego medio-alto unos 10-12 minutos, hasta que evapore bien el vino. 7-Añadir las almejas y dejar a fuego medio unos 5 minutos. 8-Echar las alubias y la picada de ajo y perejil. Remover bien y servir decorado con un poco de perejil picado. COMENTARIOS: Podéis añadir más agua si queréis un plato más caldoso. También controlar el punto de sal porque una pastilla de caldo puede ser mucho para algunos y poco para otros. Es importante limpiar bien las almejas porque la arena nos estropearía el plato por completo, por eso os recomiendo hacerlo a conciencia. Y mi última recomendación es que comprobéis que el caldo no sabe demasiado a vino, en tal caso, dejarlo reducir unos minutos más. Son pequeños detalles que hay que tener en cuanta para que un plato sencillo y riquísimo no se estropee. ¡¡POTAJES CON SABOR A MAR!!
600 grs. de carne de centolla desmenuzada. 1/2 Cebolla en cubos Pimiento morrón rojo en cubos 1 Pan de campo o marraqueta, su miga ( lo venden en el Lider) Leche para remojar el pan 4 Cdas. de queso rallado 1 Tarro grande de crema Nestlé Ají de color Sal y pimienta Poner a remojar el pan con la leche. Luego sofreír la cebolla con el pimiento rojo, ají de color, sal y pimienta, agregar el pan remojado pasado por cedazo y la crema, llevar a fuego medio hasta espesar, luego agregar la carne de centolla y los aliños necesarios, se le puede ir agregando vino blanco o leche si es que se desea mas líquido. Luego porcionar en pailas de greda o en una fuente, espolvorear perejil picado y queso rallado, llevar al horno hasta gratinar.
Clásica receta la que nos trae el cocinero Karlos Arguiñano: Huevos con patata y morcilla.
The easiest recipe for a tasty tilapia! Just a few ingredients to elevate this simple fish.
Si eres amante del pollo, debes probar esta receta que súper sencilla de preparar. Preparación1. Remoja las piezas de pollo en el jugo de limón, añade la sal, pimienta y la cabeza de ajo.2. Fríe los cada pieza de pollo con la mantequilla hasta dorarlos.3. Agrega las papas, las zanahorias y el jugo en donde se remojó el pollo.4. Deja cocer hasta que se suavicen los ingredientes. pollo_mantequilla_pinterest.jpg
4 personas | 35 minutos | 310 kcal Ingredientes 280 g de tallarines | 220 g de gambitas peladas | 350 g de mejillones | 225 g de almejas | 225 g de tomate triturado | 1 cebolla | 1 ajo | 1 ramita de perejil | aceite de oliva | sal y pimienta. Cómo hacer tallarines a la marinera Rasca los mejillones con un cuchillo pequeño para limpiarlos y quitarles la suciedad e impurezas que pudieran tener adheridas. Pon las almejas en remojo en un bol con agua y sal para que suelten la arena que puedan tener. Pela y pica la cebolla y el ajo. Lava el perejil, pícalo y resérvalo. Vierte 3 cucharadas de aceite en una sartén y ponla a calentar. Añade el ajo picado y sofríelo durante 1 minuto; agrega la cebolla y sofríela durante unos 5 o 6 minutos, hasta que veas que empieza a estar dorada. Echa el tomate triturado, salpimienta y sofríe a fuego medio durante unos 10 minutos. Añade las gambitas al sofrito. Agrega también los mejillones y las almejas enjuagadas y escurridas. Tapa la sartén y cocina a fuego lento 5 min aproximadamente o hasta que tanto los mejillones como las almejas se abran. Si hay alguno que queda sin abrir, deséchalo. Calienta una olla con abundante agua y una cucharada de sal. Hierve los tallarines el tiempo que indique el fabricante para que queden al dente. Escúrrelos e incorpóralos a la sartén del sofrito. Saltea 1 minuto todo junto para que se mezcle bien. Sabías que... Los mejillones tienen pocas calorías (60 kcal/100 g) y son ricos en proteínas, con lo que te sientes llena más tiempo.
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Preparación1. CORTA la coliflor en trocitos y ponla a hervir por 10 minutos con el cubo de caldo de verduras.2. PRECALIENTA el horno a 180° centígrados.3. ESCURRE la coliflor y reserva en un recipiente.4. BATE los huevos y añade la crema, la nuez moscada y la cucharada de fécula de maíz.5. VIERTE esta mezcla sobre la coliflor e incorpora el jamón, el queso, el jitomate y el perejil. Agrega sal y pimienta al gusto.6. ENGRASA un molde para pastel y vacía la mezcla. 8. HORNEA de 25 a 30 minutos hasta que se haya cocinado. pastel_coliflor_pinterest.jpg
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