Forfriskende skolebrød Har du lyst til å bringe sommeren inn i baksten kan du putte rabarbra eller andre bær i vaniljekrem-øyet....
Nå er rabarbraen på topp og da må man passe på å nyte den. Søt og god rabarbra med en sprø topping, kan nesten ikke bli bedre. Høstes rabarbra hele sommeren slipper man å få de grove, trevlete stilkene. Fjern blomstene når de kommer. Rabarbra kan også fryses, skjær i små biter og frys i passe porsjoner, da kan man nyte rabarbra hele året. INGREDIENSER 400 g rabarbra 1 – 1,5 dl sukker 2 ss potetmel 1 ts kanel Unge friske stilker bare deles, eldre tykke stilker bør skrelles. Del rabarbra i ca 1 cm lange biter, ha det i ei paiform på ca 23 cm. Kan også bruke ei ildfast form. Strø over sukker, potetmel og kanel og vend det godt sammen SMULDRETOPPING 100 g hvetemel 100 g sukker 50 g havregryn 100 g smør 2 ss mandelflak eller hakkede mandler Ha mel, sukker, havregryn og smør i en bolle og smuldre det sammen. Fordel dette over rabarbraen og strø mandler på toppen. Stekes midt i ovnen på 225 grader i ca 25 minutter. Nytes lunken eller kald med vaniljesaus eller is.
Visste du at rabarbra egentlig er en grønnsak, men blir brukt som en frukt? Plutselig har jeg tilgang på masse rabarbra, og det er veldig gøy og inspirerende. Ja, for hva skal man gjøre med de syrlige stilkene? Det er mange muligheter. De fleste av oss har gode barndomsminner om sure rabarbrastilker dyppet i sukker…
Endelig er rabarbraen her. Den vokser i hager og bugner over i butikkhyllene, men hva skal du bruke den til? Her er ti oppskrifter med rabarbra til inspirasjon.
rabarbra on TRINES MATBLOGG
I går hadde jeg besøk av Linda. Når to bakeglade sjeler møtes, må jo resultatet bli bra. Og det kan jeg love deg at det ble! Vi laget blant annet denne fantastiske frosne rabarbra ostekaken. Smaken minner om en blanding av ostekake og iskake og den friske og syrlige rabarbraen smaker fantastisk go
Ingredienser: 2 røde stilker med rabarbra 100g jordbær 50g lys sirup 100g sukker 100 ml kremfløte Begynn gjerne med vasking av både rabarbra og jordbær. Hakk både rabarbra og jordbær i større, samme størrelse biter og legg først rabarbra og sukker i en gryte eller panne med tykk bunn... La det småkoke i ca. 5-10 minutter og…
Det er sesong for rabarbra, så ta en tur i hagen, gå på "slang" til familie eller venner, eller ta en tur i butikken - og lag noe godt av denne syrlige og smakfulle grønnsaken mens den er på sitt aller beste. Fremkall gjerne gode barndomsminner ved å dyppe en rabarbrastilk i en kopp med sukker, eller lag marmelade. Den litt syrlige rabarbraen kan gjerne kombineres med søte bær, for eksempel bringebær eller blåbær, eller jordbær - som i denne oppskriften:
Når det kommer til glutenfri smuldrepai er det kun en oppskrift som gjelder. Og det er denne. Den er helt perfekt når du har gjester og helt super til varme sommerkvelder. Klikk på bildet for å komme til oppskriften.
This rhubarb carrot cake with sweetened sour cream is sweet and moist with a hint of cinnamon and a bit of welcome tang from the rhubarb.
Perfekt som saft eller blandet med farris.
Lækker hjemmelavet rabarbersirup, det er utrolig nemt at lave og smager så skønt i f.eks. en rabarbermojito, eller ovenpå skyr eller youghurt.
Her har du en eldgammel, norsk oppskrift på søte, veldig enkle, billige og gode hverdagskaker!
Den godaste försommarpavlovan. En marängtårta med ugnsbakade rabarber, kolasås och pistagenötter.
God mandag! Eg har delt diverse oppskrifter med rabarbra i det siste, blant anna rabarbra- og jordbærsyltetøy. Her er en ny variant på syltetøy med kun rabarbra. Sukkerfritt, enkelt å lage og skikkelig godt! Du trenger, 1 skål: 400 g rabarbra, delt i små biter 70 g sukrin+ (eller anna søtning tilsvarande 140 g sukker) 0,3 dl …
Bartavelle Strawberry & Ruhbarb Gin er laget med jordbær dyrket frem med kjærlighet og omtanke, mens rabarbra gir dybde.
Avezza Vermouth di Torino Rosso er en velbalansert håndverksvermut fra Torino. Her er det noter av vanilje, rabarbra, kanel og julekrydder.
Verdens deiligste syltetøy - rabarbra med vanilje. Så digg og så enkelt å lage selv. Du finner oppskriften her på Mat på Bordet :)
Hjemmelaget rabarbrasyltetøy er fantastisk godt, og så enkelt å lage. Tips til deg som er så heldig at du har rabarbra i hagen.
