Würzige, feine Käse-Lauch-Wähe ist ein tolles vegetarisches Rezept mit köstlichen Zutaten.

Ein Teig, unendliche viele Möglichkeiten. Wir lieben Wähen in allen Variationen, egal ob süss oder salzig. Mein Grundteig für Wähen funktioniert auch vegan.

Dieser Lebkuchen passt sehr gut zu einer heissen Tasse Tee oder Kaffee.

Kartoffel-Lauch-Wähe

Die vegane Gemüsequiche mit Dinkelvollkornmehl ist proteinreich, einfach gemacht, ganz ohne Zucker und eine gesunde Snack-Variante für Deine nächste Party.

Zucchini Quiche

Super feine und gesunde Gemüse-Wähe mit Zucchetti, Broccoli und Rüebli. Das einfache Wähenrezept für eine bekömmliche Hauptspeise oder als Znüni.

Wenn‘s mal schnell gehen soll, nehmen Sie einfach fertigen Quiche-Teig. Dazu passt Salat mit Kräuter-Dressing.

Köstliches Rezept zum einfachen Speichern und Nachmachen. Jetzt entdecken!

Dieser Marillenkuchen bringt die ganze Familie zum Strahlen! <3 Wunderbar orangefarbene Marillen in saftigem Germteig mit sonnengelben Rahmguss… Ach hört sich das nicht gut an?! Jaaaa, …

Eine herzhafte Ziegenkäse-Tomaten-Tarte: Buttriger Teig, süße Tomaten, mittelscharfer Senf und aromatische Kräutern der Provence, getoppt mit Ziegenkäse.

Die Zwetschgenwähe gehört zu den beliebtesten Fruchtwähen. Mit diesem Rezept gelingen ein feiner Wähenguss und -teig garantiert. Mit Schlagrahm servieren.

Gemüsequiche. Über 110 Bewertungen und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Würzige Champignon-Lauch-Quiche. Ein vegetarisches Gericht, das sich gut vorbereiten lässt. Idealer Begleiter zu einem Gläschen Wein.

Bunte Paprika-Parmesan-Quiche. Knuspriger Parmesan-Mürbeteig, duftende gebratene Paprika und ein aromatischer Kräuter-Guss. Einfach köstlich!

Popeye wäre hellauf begeistert!

Die vegane Gemüsequiche mit Dinkelvollkornmehl ist proteinreich, einfach gemacht, ganz ohne Zucker und eine gesunde Snack-Variante für Deine nächste Party.

Diese unfassbar leckere Auberginen-Quiche musst du probiert haben. Sie ist ein absoluter Traum der französischen Kochkunst und mit unserem Rezept einfach nach zu machen.

Nur wenige Zutaten braucht es für diese leckere Quiche. Sie ist ein toller Begleiter zu einem schönen Glas Wein und einem frischen grünen Salat und schmeckt warm oder kalt, zum Mittag- oder Abendessen.

Das Rezept für die aromatische Birnen-Tarte mit Ziegenfrischkäse begeistert als Vorspeise sowie als Snack gleichermaßen und ist fix gemacht.

Ratatouille-Quiche Rezept für eine Springform (26cm): 1 Kilogramm gemischtes Gemüse, wie Paprika, Auberginen, Zucchini, Champignons, 250g Mehl, 125g Butter

Ein vegetarisches Zwiebelkuchen Rezept für einen klassischen Zwiebelkuchen mit langsam gekochten Schalotten, gelben Zwiebeln, Lauch und Lauchzwiebeln. In einem Mürbeteig mit Crème Fraîche und Thymian gebacken. Mit Fertig-Teig oder selbstgemachtem Mürbeteig. Das Rezept reicht für 8-10 Stücke je nach Größe.

Die Lauch-Mozzarella-Quiche mit dem herzhaften Mürbeteig und der würzigen, saftigen und weichen Lauch-Mozzarella-Füllung ist einfach deliziös.

Baselbieter - Chäs - Wähe - nach einem schweizer Rezept. Über 33 Bewertungen und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Tag 2 meiner MILRAM-Woche, dieses mal geht es in eine ganz andere Richtung. Es wird herbstlich. Aber mal ganz ohne Kürbis, sondern eine etwas abgewandelte Form von einem Zwiebelkuchen. Die Quiche habe ich mit Kräuterquark hergestellt und nicht mit Schmand, wie es sonst ja oft üblich ist. Hat überraschen gut geklappt und auch geschmeckt. Für die Erstellung der Doppelseite wurde ich von Susanne inspiriert und habe mir meine Kamera geschnappt und bin auf in den Park um die Ecke. Die Sonne hat so schön geschienen und jetzt wo die Welt so golden erstrahlt macht es einfach Spaß durch die Parks zu schlendern. Und abends trifft man vielleicht auch den ein oder anderen Igel.. und Achtung dieses Rezept hat die meisten Fotos bekommen, also macht euch bereit für eine kleine Bilderwut. Wer übrigens keine Lust hat den Teig zu erstellen, es gibt leckere Fertigteige im Kühlregal, so wird es zu einem Blitzrezept. Teig rein, Creme drauf und ab dafür! :) Zutaten 250 g Mehl 200 g Butter 1 Ei 1 Pr. Salz 2 Zwiebeln 150 g Speckwürfel 600 g Kräuterquark 150 g saure Sahne 4 Eier Salz Pfeffer Zubereitung 1. Aus Mehl, Butter, dem Ei und einer Prise Salz einen Mürbeteig herstellten und diesen mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. 2. In dieser Zeit kann man anfangen die Zwiebeln in Würfel zu schneiden. Zusammen mit den Speckwürfeln und etwas Butter in einer Pfanne anschwitzen. Abkühlen lassen. 3. Aus Quark, saurer Sahne, Eiern und Gewürzen eine Creme herstellen. Die Speck- und Zwiebelwürfel unterrühren und abschmecken. 4. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Mürbeteig ausrollen und in eine gefettete Springform geben. Einen Rand hochziehen. Auf den Teig die Crememasse verteilen. Im Backofen 55 Minuten lang backen.

Die vegane Gemüsequiche mit Dinkelvollkornmehl ist proteinreich, einfach gemacht, ganz ohne Zucker und eine gesunde Snack-Variante für Deine nächste Party.

Kleine, herzhafte Mini Quiche, bestehend aus würzigem Käse und fruchtiger Birne. Gereicht mit einem bunten Salat eine tolle Hauptmahlzeit, aber auch als Vorspeise eignen sich die kleinen Quiches hervorragend.

Champignon-Quiche mit Lauchzwiebeln und Schinken ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Tarte. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Ich verspreche euch, diese Heidelbeer-Tarte ist absolut magisch!! So himmlisch lecker und so unglaublich einfach zu machen - ein Traum!!!

Also stehe ich barfuß in meiner Küche und schnibbele alles an sommerlichem Gemüse, das mir unter die Finger kommt. Zucchini, Karotten, verschiedenste Tomaten und jede Menge frische Kräuter.

Mit dieser Eierschwammerlquiche habe ich mir selbst ein Geschenk gemacht. Denn ich liebe Eierschwammerl, oder auch Pfifferlinge, wie man sie noch nennt und man kann so unglaublich gute Gerichte damit machen. Kennt ihr das, wenn man durch einen Wald spaziert und es riecht nach Schwammerl? Dann ist es Zeit, ganz genau nach unten zu sehen und Pilze zu sammeln. Natürlich nur was man 100%ig kennt. Schwammerl mögen es feucht und heiß. Darum ist auch nicht jedes Jahr ein gutes Pilzjahr. Gerade deshalb freue ich mich immer besonders, wenn ich heimische Eierschwammerl ergattern kann. Und am besten schmecken sowieso die selbst gepflückten Pilze, oder?

Perfekt für jede Party!

Parmesan-Tarte mit lecker frischem Tomaten-Salat obendrauf. Passt sowohl im Sommer bei Sonnenschein als auch im Frühling oder Herbst.

Mehl und Salz vermengen, auf eine Arbeitsfläche geben und zu einem Hügel mit einer Einbuchtung in der Mitte formen. Ein Ei in die Einbuchtung geben. Butter in grobe Stücke schneiden, auf dem Mehl verteilen und anschließend mit dem Teigschaber einarbeiten. Mit den Händen alle Zutaten gut miteinander vermengen, bis sich ein gleichmäßiger Teig bildet. In eine flache Scheibe pressen, ein Frischhaltefolie einschlagen und für ca. 30 Min. in den Kühlschrank geben.

Rezept für eine frühlingshafte, herrlich schmackhafte Rhabarber-Wähe mit selbst gemachter Mandelmasse. Abgucken bei einer Bäckerin-Konditorin.

Schweizer Kochblog für Genussfreudige.