Lachsfilets in Schnittlauchrahm - sie munden bestens zu Wildreis
Wähe kann auch ganz schlank sein! Dieses Rezept mit frischem Spinat können Sie in vollen Zügen geniessen.
Verwöhnen Sie ihre Gäste mit dieser feinen Tarte, ein Mus aus frischen Aprikosen, wie auch Dörraprikosen. Diese fruchtige Tarte ist ohne Zucker zubereitet.
Lieben Sie auch einen einfachen Haselnusscake mit Schokolade? Da kommt der Tiroler-Cake doch gerade richtig.
Ein Klassiker der sizilianischen Backkunst: Crostata al limone – eine herrliche Tarte mit intensivem Zitronenaroma.
Unsere gefüllten Cheesecake-Muffins sind eine neue Variante des traditionellen Cheesecakes. Im Inneren überzeugen sie mit einer cremig-fruchtigen Füllung, während sie aussen mit einem knusprigen Topping verlocken.
Sicher kennen Sie diesen Rahmfladen auch noch aus Kindertagen.
Un cake aux noisettes et choco tout simple, vous aimez? Alors ce cake tyrolien sera parfait.
Rheintaler Ribel, ein herzhaftes Gericht mit Tradition, das ein Comeback verdient hat.
Der getränkte Zitronencake ist seit unserem 1. Backbuch ein Bestseller in der Backstube geblieben!
Das närrische Treiben an der Fasnacht gibt Hunger - frittiertes Gebäck in Form von Zigerkrapfen, die mit Ziger oder Ricotta gefüllt sind, kommen da gerade richtig.
Der Klassiker aus dem Kanton Graubünden kann auch selber gebacken werden.
Mohn und Zitrone: eine tolle Kombination. Dieser getränkte Zitronen-Gugelhopf mit Mohn ist super einfach.
Sicher kennen Sie diesen Rahmfladen auch noch aus Kindertagen.
Mit diesem Schokolademousse verführen Sie Ihren Schatz am Valentinstag.
N’attendez pas l’été ! Offrez-vous un plaisir des Caraïbes avec ce gâteau au jus de citron vert et d’ananas.
Wer wird wohl am 6. Januar König oder Königin bei Ihnen? So ein frischer, selber gebackener Königskuchen schmeckt einfach königlich!
Le papet vaudois est une des spécialités vaudoises les plus connues. Il est à base de poireaux et de pommes de terre avec une sauce au vin blanc et à la crème.
Das Grundrezept für Omeletten wie auch Crêpes braucht jeder. Ob süss oder pikant gefüllt oder einfach mit Zimt-Zucker bestreut, es lieben sie alle.
Jeder Biss ein Genuss! Zwischen den luftigen Japonais-Böden aus Eiweiss und Haselnüssen lockt eine cremige Schokoladefüllung.
Die Kombination aus Kohlrabi, Tilsiterkäse und Bundzwiebel, kommt im Strudel ganz ohne Fleisch aus!
Laden Sie ihre Sinne auf ein Geschmackserlebnis ein und probieren gleich den knusprig und zarten Mandelkuchen aus!
Das Dessert, das die Schweiz veränderte, begeistert auch über zwanzig Jahre nach seiner Entdeckung Jung und Alt.
Eine rahmige Morchelsauce kann auch durch Champignons, Eierschwämme oder Steinpilze ersetzt werden und passt gut zu Fleisch.
Der Brot-Klassiker, den alle lieben. Ein herrlich luftiges Weissbrot, das man perfekt teilen kann.
So erweitert man den Geschmackshorizont, mit diesen Mandarinen-Kokos-Guetzli.
Währschaft, gut und bei Jung und Alt gleichermassen beliebt – mit einer deftigen Käsewähe kann eigentlich gar nichts schief gehen.
Brot goldbraun rösten, Käse daruntermischen und auf Gratin verteilen.
Aprikosen, Nektarinen und Kirschen haben es auf diese herrliche Fruchtwähe geschafft. Natürlich können sie auch gut je nach Jahreszeit mit Zwetschgen, Äpfeln, Birnen und Beeren ersetzt werden.
Ces petits flans portugais à la crème sur pâte feuilletée sont à tomber! Et c'est tièdes qu'ils sont les meilleurs.
Beliebtes Zwänzger-Stückli von anno dazumal: Fruchtige Konfitüre, umringt von Haselnussmakrönli auf Mürbeteigbödeli.
Kleine Mandelgipfeli sind mit dem Gipfeler im Nu mit Mailänderliteig zubereitet.
Polenta zum Auslöffeln! Die Salsizstreifen verleihen dieser sämigen Suppe noch das gewisse Etwas.
Aprikosen, Nektarinen und Kirschen haben es auf diese herrliche Fruchtwähe geschafft. Natürlich können sie auch gut je nach Jahreszeit mit Zwetschgen, Äpfeln, Birnen und Beeren ersetzt werden.
In England serviert man Scones zusammen mit Konfitüre zum Nachmittagstee. Das kleine, luftige Gebäck ist aber auch eine tolle Idee zum Brunch!
Der Klassiker kann auch heute noch begeistern. Knusprige Blätterteig-Cornets, gefüllt mit Vanillecreme.
Un délice de bout en bout. Cet escargot brioché fourré aux amandes sera la star de votre brunch.
Der Familien-Hit mit neuer Füllung.
Ein Klassiker und beliebt bei Jung und Alt: Eine Schoggicreme kommt immer gut an und passt zu praktisch jedem Gericht.
Ein wahrer Schoko-Traum für alle Schokoladeliebhaber - knusprig, feucht und unglaublich verführerisch.
Rasch sind auch Fischburger gemacht - passend zu einem Salat.
Dal ist ein indisches Hülsenfrüchtegericht, oft aus Linsen. Schnell, einfach und beliebt.
Petits biscuits aux flocons d’avoine et au miel à grignoter quand l'envie vous prend!
Kann ein Dessert so verführerisch aussehen und gleichzeitig so einfach sein? Ja, kann es. Unbedingt mal machen.
