betterave, sucre, eau, citron
Première année que mon potager m'offre autant d'aubergines ! J'ai pu entamer ma longue liste de recettes à faire avec des aubergines ;) j'ai donc testé les
Aujourd’hui, c’est Arancini. Destination la Sicile, pour cette délicieuse recette de croquettes de riz. Communément appelées Arancini (pour l’Est) ou Arancine (pour l’Ouest)…
Une recette originale et zéro déchet pour recycler vos épluchures de courgettes !…
Il arrive souvent que la demie-baguette de pain (qu'elle ait été achetée chez le boulanger du coin, ou bien confectionnée maison, de vos blanches mains, par exemple selon cette recette), oubliée dans un coin de la cuisine, soit retrouvée quelques jours...
J’adore le riz en général! Mais il y a un…
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, la betterave est un légume d’été et on la trouve sur les étals jusqu’à l’automne. Associée pour beaucoup à cette salade rouge peu […]
Bouillon de légumes en poudre. Une façon simple, rapide et économique pour réaliser un bouillon de légumes en poudre maison!
Il est possible de réutiliser les épluchures dans un gâteau !
Pour perdre du poids sur le long terme, il est important de surveiller à la fois votre dépense énergétique et votre consommation de calories au quotidien. La bonne nouvelle c’est qu’il y a des aliments à faibles calories ou à calories négatives qui peuvent vous aider à maintenir votre poids santé. Les aliments zéro calorie
Dans mon frigo j’ai très souvent une botte de carottes fanes qui traine (ou qui ne traine pas forcement, mais bon elle est là quoi). Je m’en sers pour un tas de choses ; faire un bouillon, un jus, …
20 recettes sans viande pour le repas du soir. Des recettes légères faciles et rapides pour le soir.
Un caramel sain et savoureux sans sucre industriel.
CLIQUEZ ICI POUR COMMANDER Alternatives Pour remplacer le sucre blanc / miel: 1/2 tasse de sirop d’érable, équivaut à 3/4 tasse de sucre, sucre de canne, sirop de riz, ...
Découvrez notre recette facile et rapide de Cannellonis aux endives inratables sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Croque polenta aux oignons caramélisés, épinards et sauce tomate - ludique et gourmand
20 recettes sans viande pour le repas du soir. Des recettes légères faciles et rapides pour le soir.
Recette Plat Blettes à l'indienne - Recette Ptitchef
La semaine prochaine, vendredi 23 mai, ce sera la Fête des Voisins et l'occasion pour toutes et tous d'inviter ceux et celles que vous cotoyez sans les connaître vraiment. J'ai la chance d'avoir des voisins extras et cette année, c'est décidé, je vous...
Recette de base incontournable en pâtisserie : la pâte de praliné maison réalisée à partir d'amandes, de noisettes et de caramel.
Histoire de découvrir comment cuisiner un chou-rave.
Cette sauce s’utilise pour parfumer les plats de poisson ou encore de moules.
Vaisselle comestible : idées originales à tester pour passer au zéro déchet et limiter sa consommation de plastique au quotidien.
Cette belle découverte porte le nom de "Gâteau Cuajada". C'est une sorte de flan Espagnol aromatisé à la cannelle. Un vrai délice.
Je vous donne une idée toute simple pour utiliser de la betterave crue. Mes parents m’en ont données quelques unes et j’avais envie d’en profiter pour réaliser des recettes qui changent de l’ordinaire. Il y en avait une petite parfaite pour ce que je comptais faire, à savoir du sel de betterave. L’idée est toute bête : on râpe la betterave et on la fait sécher au four avant de la mélanger à du sel. Ça donne une super couleur et apporte une belle originalité au moment d’assaisonner une viande, un poisson ou des légumes.
Une belle recette végétarienne de Cake “Zéro Déchet” aux Fanes de Radis et à la Fêta ! !un succès assuré !
Recettes de cuisine et de pâtisserie.
Thérèse et Zézette avaient vu vrai : le Père Noël est une ordure. La preuve, on peut faire de somptueux cadeaux avec des épluchures.
C’est à nouveau mon tour de vous proposer un cadeau…
Une revisite des falafels pour des repas originaux et sains.
Aujourd’hui, je vous partage une recette totalement régressive et une…
Cette salade est vraiment passe-partout comme accompagnement soit avec le poisson ou la volaille. La salade parfaite que l'on prend plaisir à déguster en ce début d'année! ~Note: J'ai ajouté des oignons verts, de l'ail, sel et poivre. Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Portions: 8 portions ~Ingrédients 750 ml (3 tasses) Orzo 125 ml (1/2 tasse) jus de canneberge 1 contenant de 200 g, de feta émietté 375 ml (1 1/2 tasse) canneberges séchées 80 ml (1/3 de tasse), de persil frais haché Prévoir 160 ml (2/3 de tasse) d' huile d'olive Prévoir 60 ml (1/4 de tasse) de vinaigre de cidre *Mon ajout: oignons verts, ail, sel et poivre ~Préparation 1)Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire l'orzo al dente. Rincer sous l'eau froide. Égoutter. 2)Dans un saladier, mélanger l'huile avec le vinaigre de cidre, le jus de canneberge et, si désiré, la ciboulette. Ajouter l'orzo, la feta, les canneberges séchées et le persil. Saler, poivrer et remuer. source: 5 ingrédients 15 minutes transcrit et modifiée par ~Lexibule~ Imprimer la recette
La recette de l’ail lactofermenté [ail confit] L’ail est LE super aliment que nous possédons tous dans notre cuisine… Seulement, pour pouvoir profiter un maximum il faudrait le manger cru : Ail cru = puissant antibactérien et antivirus ! En raison de ses remarquables propriétés antibactériennes et antivirales, l’ail est utilisé depuis des siècles pour combattre […]
pain de mie, oeuf, sucre vanillé, beurre, lait, cassonade
C'est ma confiture préférée et pourtant impossible d'en trouver en magasin : la confiture de pommes ! Quel délice cette confiture...
20 recettes sans viande pour le repas du soir. Des recettes légères faciles et rapides pour le soir.
Petite entrée facile et rapide à faire, avec des carottes, bonnes pour la santé !
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Recette de Muffin Double Chocolat Zéro Culpabilité
Quasiment zéro gras. Tout plein de fibres. Ces burgers combinant pois chiches, lentilles et flocons d’avoine procurent un bon apport en fer.
