Direction le Sud-Ouest pour déguster cette belle pintade à la landaise : une pintade farcie au jambon, raisins sec et Armagnac
poule, vin blanc sec, carotte, poireau, oignon, clou de girofle, ail, bouquet garni, poivre, sel, poivre de Cayenne, crème fraîche épaisse, beurre, farine, riz
Cuisse de pintade fermière sauce aux morilles Ingrédients: (Pour 6 personnes) (Environ 6 euros par personne) 6 cuisses de pintades fermières 25 g de morilles séchées * Plantin 5 échalotes 3 gousses d'ail 150 ml de vin blanc 150 ml de crème liquide...
Cette recette a une histoire que je vais vous raconter. Madame Gaston-Gérard, épouse du maire de Dijon dans le premier quart des années 1900, avait décidé de confectionner un poulet à la moutarde lors d'une réception en l'honneur de Curnonsky,un gastronome...
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escalope de poulet, maroilles, crème fraîche, riz, curry, poivre, sel
Du poulet fermier rôti au four facile agrémenté d'une délicieuse marinade à base de thym, citron, gingembre, sauce soja, moutarde, ail et miel. Un poulet doré, savoureux et moelleux à souhait.
Pour une entrée ou un plat principal laissez vous séduire par cette recette de fonds d'artichauts farcis au curry de poulet.
Découvrez notre recette de fêtes, pintade fermière aux fruits caramélisés. On l'as testée et on l'as bien aimée. À vous de confirmer les gourmets !
Du poulet crémeux à l’ail une recette très facile à réaliser et surtout rapide. Une recette vraiment facile à préparer de poulet avec une savoureuse sauce crémeuse à l’ail. À servir sur des pâtes ou autres… c’est tout simplement divin. Pour un repas simple, rapide et surtout convivial ce
Les ingrédients pour 4 personnes : 4 suprêmes de pintade 1 truffe en boîte ( 15 g ) 1 dl de crème fraîche ( en compter plus : 25 cl ) 15 cl de Porto Ouvrir la boîte de truffes et réserver le jus. C…
La pintade, avec sa chair maigre et savoureuse, est la compagne rêvée de la morille.
pintade, pomme, châtaignes, oignon, romarin, huile d'olive, calvados, sucre roux, muscade, poivre, sel
Try this triple-tested guinea fowl recipe for roast guinea fowl to jazz up your Sunday roast.
Une recette simple et gourmande qui sent bon le soleil
Découvrez notre recette facile et rapide de Pintade à la forestière sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Recette Plat Poulet au maroilles - Recette Ptitchef
Découvrez notre recette facile et rapide de Pintade Fermière farcie au pain d’épices et fruits d’hiver sur Femme Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Voilà une recette bien de chez moi, que je n'avais pas encore eu l'occasion de vous partager ! Le poulet Gaston Gérard est un plat traditionnel de cuisine
Marinade pour poulet au barbecue
cuisse de poulet, concentré de tomates, cube de bouillon, eau, jus de citron, curry, curcuma, basilic, sel
Les cailles marinées et caramélisées aux épices. Une recette épicée de caille rôties au four à cuisiner pour un repas léger et délicieux.
Un régal, sauce délicieuse ,avec du curry c'est aussi très bon - lili
Réalisez à la perfection un émincé de poulet à la mexicaine, idéal pour garnir vos tortillas ! Emincés de Poulet à la Mexicaine Pour 8 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1H Ingrédients : 800 gr d’émincés de poulet (escalopes en lamelles) 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 oignons émincés […]
Servir avec des pommes de terre vapeur,parsemez de ciboulette ciselée
La pintade à la crème est un plat gourmand et généreux. Cuite en cocotte avec de la crème et des champignons, ce plat délicieux est parfait pour un repas dominical. La sauce onctueuse et délicate se marie parfaitement avec la chair tendre et savoureuse de la pintade. La recette est facile et sera appréciée des
➤ Depuis quelques centaines d'années, la recette de la fameuse Poule au Pot fait partie des annales culinaires historiques. Un plat complet qui, de base, n'est pas cher du tout. Cette recette est avant tout un plat mijoté, dont la cuisson sera douce et longue, afin de réserver de savoureuses surprises gustatives... J'ai rendu cette poule
Voici un savoureux plat terre-mer concocté par Monsieur Cookismo. Pour réaliser ce poulet aux crevettes, sauce coco, il a utilisé des hauts de cuisses, dont la cuisson est plus rapide que les cuisses de poulet. A vous d’adapter le temps de cuisson en fonction du morceau de viande utilisée. Monsieur Cookismo a choisi d’intégrer des […]
Pour changer des recettes classiques pourquoi ne pas essayer de laquer votre poulet avec du miel. Simple et délicieux, vous m'en direz des nouvelles.
poulet vallée d'Auge, cuisse de poulet, champignon de Paris, cidre brut, plat
Recette Plat Poule au riz à la sauce poulette - Recette Ptitchef
La meilleure recette de pintade farcie que j'ai jamais testée. La viande ainsi obtenue et moelleuse et parfumée. Succulente !
Un jour où je ne savais pas quoi faire pour le repas du soir, j'ai fait l'inventaire de ce qu'il me restait dans le réfrigérateur: du sauté de poulet, un bocal de sauce tomate-basilic ouvert, un chorizo...et clac, l'idée a fait son petit bonhomme de...
Poulet au curry, vite fait, bien fait ! Cette recette de poulet au curry au four est une bien belle façon de savourer le poulet, de loin ma volaille
Superbe jean, quel délice.! - pattysaveurs
blanc de poulet, lard fumé, cube de bouillon, gouda, vin blanc, fromage frais, huile d'olive
Ce poulet aux poivrons et pommes de terre en sauce tomate est un plat complet et équilibré. Ce sont des morceaux de blanc de poulet sautés puis mijotés avec des légumes dans une sauce tomate. Les légumes sont fondants à souhait. Une recette simple, facile et économique!
Il n'y a pas qu'en hiver qu'on a le droit à la comfort food. L'été aussi il est possible de se régaler de plat réconfortant et facile. Tout dans un plat, u
Comme je vous le disais sur mon compte Instagram, je me suis lancée dans le Shawarma au poulet maison et.... c’est une TUE-RIE ! 😍😍Cette
Une recette printanière et pleine de saveurs.
Découvrez notre recette facile et rapide de Aiguillettes de poulet marinées au citron sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.