Struffoli or pignolata are fried Italian honey balls coated with honey and lemon that are typical for Christmas and Carnevale.
Mira esta deliciosa receta de Pignolata o struffoli.
Struffoli or pignolata are fried Italian honey balls coated with honey and lemon that are typical for Christmas and Carnevale.
In Calabria, nella zona Jonica, viene chiamata pignolata. In altre regioni del Sud Italia prende il nome di cicerchiata o di struffoli.
Pignoccata or Pignolata... a Carnevale tradition from Palermo.
La pignolata calabrese è un dolce dal sapore delizioso. Di solito lo preparo nel periodo di Carnevale e Pasqua ma in qualsiasi periodo è buonissima, infatti l’ho...
La ricetta facile da fare a casa
Just wanted to share this delicious recipe from Lidia Bastianich with you - Buon Gusto!
While I’m always aiming to capture and maintain my cultural culinary traditions, I make a special effort during the holidays. Each year at Christmas I fire up the fryer for a festive family favour
La pignolata messinese (conosciuta anche come pignolata glassata o semplicemente pignolata) è una ricetta tipica della tradizione siciliana che viene preparata in particolare in occasione delle feste di Natale o del Carnevale. Si tratta di piccoli pezzi di pasta che vengono fritti (o in qualche caso cotti al forno) e glassati, ricoprendoli con due differenti glasse, una bianca al gusto di limone ed una nera al cioccolato fondente. La doppia combinazione di colore è una delle caratteristiche indispensabili per dar vita a questo dolce. La pignolata è replicata anche in alcune zone della Calabria, dove spesso trova spazio il profumo del bergamotto, che viene utilizzato come agrume caratteristico del posto, che va a dare al dolce un gusto unico. Il nome pignolata deriva dal caratteristico modo di servire questa palline glassate, che vengono disposte in un vassoio come a formare una pigna. I singoli pezzetti di pasta vengono spesso chiamati anche pigne.
Struffoli or pignolata are fried Italian honey balls coated with honey and lemon that are typical for Christmas and Carnevale.
La Pasta Confetto o Pignolata è un dolce tipico Natalizio Calabrese. Conosciuta come Pasta Confetto nel Cosentino e Pignolata nel Reggino. Di seguito vi Blod di cucina di Roberta Gaccione
La pignolata è un dolce tipico della Calabria anche se da zona a zona cambia il periodo in cui si prepara questo dolce. Da da me, in provincia di Vibo Valentia, si prepara per Carnevale mentre in altre provincie è un dolce tipicamente Natalizio. Voi preparatelo pure quando ne avete voglia, perché tanto è buono in qualsiasi periodo dell'anno. Io fedele alle mie di tradizioni ve lo propongo per Carnevale. Il dolce consiste in piccole palline di pasta fritte e poi mescolate con del miele caldo ed infine decorate con tante codette di zucchero colorato. Niente di più semplice ma allo stesso tempo un dolce goloso e sfizioso.
Oggi vi propongo La pignolata calabrese al miele, un dolce tipico che si prepara nel periodo di carnevale, ricetta di nonna Marianna, facile da eseguire, amata dai bambini e non solo. Scopriamo i...
Pignolata calabrese o Truffoli dolce Natalizio di antica Tradizione una ricetta da provare per la sua squisitezza e golosità
Pignolata messinese
La pignolata è un dolce tipico della Calabria anche se da zona a zona cambia il periodo in cui si prepara questo dolce. Da da me, in provincia di Vibo Valentia, si prepara per Carnevale mentre in altre provincie è un dolce tipicamente Natalizio. Voi preparatelo pure quando ne avete voglia, perché tanto è buono in qualsiasi periodo dell'anno. Io fedele alle mie di tradizioni ve lo propongo per Carnevale. Il dolce consiste in piccole palline di pasta fritte e poi mescolate con del miele caldo ed infine decorate con tante codette di zucchero colorato. Niente di più semplice ma allo stesso tempo un dolce goloso e sfizioso.
A few days before Easter, I give Mamma Rosa a call and suggest we knock together a pignolata, we haven’t made it for ages. “You know”, she says, “I was thinking the same thing”. We’re getting into …
La pignolata è un tipico dolce delle feste preparato tradizionalmente in Calabria e Sicilia. Piccole porzioni di pasta dolce che vengono fritte e poi ricoperte di miele o glassa. Una ricetta dagli ingredienti semplici, che rende il Carnevale goloso e felice.