Gli spaghetti con le cozze sono uno di quei piatti che ordino sempre al ristorante quando andiamo al mare ma le più delle volte le faccio a casa, è un piatto che mette d'accordo tutti quanti vist...

Un primo piatto rustico e molto saporito, con un sughetto gustoso e facile da realizzare. Gli spaghetti al sugo di moscardini sono appetitosi, si preparano in poco tempo, e sono ottimi per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici a base di pesce. La ricetta è semplicissima, dovrete solo procurarvi i moscardini…

Facebook LinkedIn Stampa Twitter Pinterest Pasta al sugo con polpette La pasta al sugo con polpette è uno dei classici intramontabili della cucina italiana. Per la ricetta della pasta al sugo con polpette ho scelto un formato di pasta corta, nello specifico i rigatoni, che tendono ad imprigionare il sugo; ma se volete seguire la […]

Le pappardelle al sugo di asparagi le possiamo considerare come un vero e proprio benvenuto alla primavera. E' un piatto semplice, ma saporitissimo a base di pasta all'uovo condita con un sugo legg...

Gli spaghetti all'assassina sono un piatto irresistibile che ogni amante della cucina italiana dovrebbe provare almeno una volta. Questa

Oggi vi suggerisco un primo piatto completo che fà anche da secondo, gli spaghetti con polpette al sugo, ricetta della nonna.

Gli spaghetti di zucchine conditi con una salsa velocissima, cruda, ma che va preparata almeno 4 ore prima del consumo; volendo si può ...

Spaghetti al sugo di polpo ricetta facile, primo piatto di mare al pomodoro, come cucinare, menu di pesce, ricetta per natale

Obiettivo: un piatto di pasta con un sughetto semplice ma appetitoso che si possa preparare durante il tempo di cottura della pasta. Provate gli spaghetti al sugo di pomodoro, cipolla e prosciutto crudo e avrete un gustoso primo piatto ricco di sapore, genuino e leggero, l'ideale per salvare quei pranzi o cene

Ricetta della frittata di spaghetti al sugo o frittata di maccheroni secondo la ricetta napoletana, un piatto povero nato per riciclare la pasta avanzata che da' vita ad una frittata di pasta davvero squisita.

Un sugo saporito alle melanzane pronto in poco tempo

Pasta al pesto di carciofi

Gli spaghetti al sugo di moscardini sono un primo piatto di pesce leggero, delicato e gustosissimo. Ideali per un pranzo a base di pesce....

Con i paccheri al sugo di calamari potrete portare in tavola un primo piatto di pesce, colorato e saporito. Scoprite qui la nostra ricetta!

Gli spaghetti al sugo di moscardini sono un gustoso primoo piatto di mare semplice da approntare e che ci consente di sedere a tavola in una mezzora

Frittata di Spaghetti al Pomodoro: La Frittata di Spaghetti al Pomodoro è un piatto tradizionale della cucina italiana che unisce la cremosità degli spaghetti al pomodoro con la consistenza morbida delle uova. Gli spaghetti vengono conditi con un semplice sugo di pomodoro arricchito con basilico fresco e poi mescolati con un composto di uova e pecorino. La frittata viene quindi cotta in padella fino a formare una crosticina dorata su entrambi i lati, creando un piatto perfetto da gustare caldo o freddo. Pasta avanzata? LaFrittata di Spaghetti al Pomodoro ha radici profonde nella cultura culinaria italiana, risalendo alle tradizioni popolari delle famiglie italiane del XX secolo. In quegli anni di austerità e ingegno creativo in cucina, le massaie italiane imparavano a riciclare gli avanzi di pasta per creare piatti saporiti e soddisfacenti. La frittata di spaghetti al pomodoro rappresenta quindi un esempio di come la semplicità e l’ingegno possano trasformare ingredienti comuni in prelibatezze apprezzate da tutti.

Pasta al sugo di salsiccia, ricetta casertana. Primo piatto facile e veloce, con salsiccia sbriciolata e sugo al pomodoro

Heute geht sie endlich los unsere kleine Muschelsause. Denn in der Muschelzeit können wir davon gar nicht genug bekommen. Muscheln spalten zwar die Gemüter, denn viele mögen sie einfach nicht, aber uns liegen tolle und abwechslungsreiche Rezepte am Herzen. Darum gibt es heute Muschel-Spaghetti in Tomatensugo.

Oggi vi farò vedere come preparare la Cheesecake fredda ai Frutti di Bosco!Ottima da mangiare ma sopratutto semplice da fare.👉Qui troverete tutta la raccolta delle mie cheesecake.👈Non perdet...

Se come me adori le melanzane, devi assolutamente provare questa ricetta.

Zutaten: Fleischbällchen: 500 g Gehacktes (z.B. halb & halb) 100 g altbackenes Brot/Brötchen 50 ml Milch 2 Eier Salz, frisch gemahlener Pfeffer 1 EL gehackte Petersilie 1 EL gehacktes Basilikum 1 Prise Muskatnuss 2-3 EL frisch geriebener Parmesankäse (oder auch Pecorino) Sauce: 1 Liter passierte Tomaten Salz, (nach Geschmack auch etwas Pfeffer) Basilikum, frisch (Oregano) 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl Zubereitung: Für die Fleischbällchen das Brot fein zerkrümeln (oder auch reiben) und in eine Schüssel geben. Milch darüber gießen und das Brot etwas einweichen lassen. Die restlichen Zutaten (außer Gehacktes) und Gewürze zufügen und alles gut verrühren. Gehacktes in die Schüssel geben und alles zu einer homogenen Masse verarbeiten. Abschmecken und ca. 1 Stunde lang kühl stellen. In der Zwischenzeit die Knoblauchzehe schälen, halbieren und in einem großen Topf zusammen mit dem Öl einige Minuten auf kleiner Stufe andünsten. Dann entfernen. Die Tomaten in den Topf gießen. etwas Salz dazu geben und langsam zum Kochen bringen. Das gekühlte Gehacktes mit feuchten Händen zu Kugeln (ca. 10-15 g schwer) formen. Die Fleischkügelchen in die kochenden Tomaten geben und auf kleiner Hitze ca. 1 Stunde köcheln lassen. Den Topf hin und wieder schütteln, damit sich die Bällchen nicht am Boden absetzen oder aneinander kleben. Sauce abschmecken und frisch gehacktes Basilikum unterrühren. Anmerkungen: - Polpette sind Gehacktesbällchen und mit Tomatensauce gehören sie zu den italienischen Klassikern - sie werden i.d.R. als zweiter Gang serviert, stellen allerdings (z.B. mit Nudeln) auch eine komplette Hauptspeise dar - wie bei uns gibt es unterschiedliche Zubereitungsarten und je nach Region/Haushalt werden sie etwas anders zubereitet - ich habe mir aus mehreren Rezepten, das für mich wichtigste/beste herausgesucht und das Ergebnis seht ihr oben :-) - meine Kids sind begeistert und auch ich finde diese Version sehr gelungen - dieses Gericht lässt sich auch gut vorbereiten und man kann es auch gut einfrieren - interessant fand ich vor allem, das man die Tomatensauce kaum würzt, da der Geschmack aus den Fleischbällchen beinahe schon ausreicht - die Fleischbällchen an sich sind schön locker und weich und gut gewürzt durch den Käseanteil - man kann die Polpette pur genießen, aber auch mit Nudeln aller Art oder auch Reis - ach ja, in den Rezepten war immer nur Basilikum in der Sauce angegeben, aber da für mich an Tomatensaucen immer Oregano gehört, habe ich die Sauce am Ende damit auch noch abgeschmeckt :-)

Gli Spaghetti al sugo all'aglione sono un primo piatto facile da preparare, con un sugo a base di aglio e pomodoro, che di origine toscana

Pomodori freschi, tanto basilico, aglio e olio sono gli ingredienti per preparare gli spaghetti al pomodoro estivo: un piatto semplicissimo e irresistibile

Gli SPAGHETTI ALLE VONGOLE IN ROSSO è un primo tipico della cucina mediterranea e sono una variante dei classici spaghetti alle vongole, con l'aggiunta di sugo al pomodoro. Oltre ad essere un prim...

Spaghetti alle vongole di Cannavacciuolo: lo chef svela il suo segreto per una cremina da urlo: “Uso il latte, ecco come”. Un altro piatto

Un piatto di pasta che in tavola fa sempre piacere, gli Spaghetti semplici cozze e vongole. Sono gustosi, non troppo elaborati e preparati come in questa ricetta con cozze e vongole freschissime re...

Le Linguine con le cozze e pomodorini oppure se preferite Spaghetti con le cozze e pomodorini, sono la variante con l'aggiunta di pomodorini pachino freschi