Op zoek naar de lekkerste dips en smeersels voor bij de borrel? Zoek niet langer, want hier vind je recepten voor alle klassiekers en meer.

Deze focaccia is perfect voor bij de borrel, met (zelfgemaakte) pesto of chiliboter. Maar het is ook een prima bijgerecht bij een Italiaanse pasta!

Een frisse gezonde dip ideaal om te serveren bij een zomere borrel of apéro. Deze dip bestaat uit laagjes griekse yoghurt, hummus en groentjes geserveerde met krokante za'atar nachos. Een snel licht hapje

Laat je verrassen door deze 14 heerlijke smeersels voor bij de borrel. Van zelfgemaakte kruidenboter tot salades voor op brood of een toastje.

Maak lekker zelf dit fantastische, eenvoudige borrelhapje: deze romige oude kaas pesto dip is heerlijk op brood of toast.

Een goede dipsaus maakt een feest van elke snack. Hier vind je de lekkerste dipsauzen op een rij!

De lekkerste foodblog van België, boordevol makkelijke recepten en heerlijke foto's.

Zorg dat je genoeg basilicum in huis hebt om deze pesto te maken. Je houdt een kaalgeplukt plantje over, maar ook ontzettend lekkere pesto!

Een lekker snel borrel recept. Maak deze pesto hummus in een handomdraai in het hakmolentje van de staafmixer. Mooi voor op de borrelplank of voor op brood!

De lekkerste foodblog van België, boordevol makkelijke recepten en heerlijke foto's.

Feestje? Borreltje? Of gewoon heel veel zin in een mooi brood met heerlijke smeersels vanavond? Met een keukenmachine is het echt ontzettend makkelijk om de lekkerste brooddipjes zelf te maken! Dez…

Muhammara dip maak je heel makkelijk zelf. Wij hebben het recept. Serveer er lekker wat flatbread of pitabrood bij en je bent klaar.

Ben je op zoek naar heerlijke hapjes voor Oud en Nieuw? In deze blog geeft Francesca je maar liefst 20 recepten!

De lekkerste tapenade maak je natuurlijk helemaal zelf. Wat dacht je van deze heerlijke tomaten tapenade. Eenvoudig te maken en hartstikke lekker bij de borrel.

Vandaag deel ik 3 recepten voor gezond broodbeleg. Ik maak een homemade sandwichspread zonder toegevoegde suikers, een amandel cashewboter en een gegrilde paprika pesto.

Feestje? Borreltje? Of gewoon heel veel zin in een mooi brood met heerlijke smeersels vanavond? Met een keukenmachine is het echt ontzettend makkelijk om de lekkerste brooddipjes zelf te maken! Dez…

6 x pesto recepten om zelf te maken van een klassieke rode en groene pesto tot pesto's met een twist, zoals rucola, walnoten of spinazie.

Heel veel mensen zijn nogal sceptisch als het over aubergines gaat. En vaak ook terecht hoor, ze kunnen best bitter zijn. Maar niet met dit recept. Ik had het mee naar het mondaine (kuch kuch) terrasfeestje van onze illustere Elza D. En ze lustten het precies toch. ;-) Ik heb de aubergines op de BBQ gegrild, maar het gaat ook op een gasvuur of in de oven. Wat heb je nodig? 3 aubergines (1 kilo in totaal) 1 groene paprika (ontpit, fijngehakt) 1 groen Spaans pepertje (fijngehakt) 1,5 dl olijfolie 1 handvol fijngehakte peterselie 2 teentjes look fijngehakt 2 el wijnazijn of witte balsamico peper en zout Leg de aubergines gedurende 20 minuutjes op de BBQ tot ze helemaal zacht zijn (zelfde tijd op het gasvuur, 1 uur onder grill in de oven). Doe ze open en lepel er het vruchtvlees helemaal uit. Doe in een vergiet en laat een half uurtje uitlekken. Terwijl de aubergines aan het grillen zijn, zet je een pan op het vuur, doe er wat van de olijfolie in en bak de paprika en het pepertje tot ze licht bruinig zijn. Laat afkoelen. Doe alle ingrediënten in een pot en mix tot je een egale massa hebt. Zet in de koelkast tot het feestje kan beginnen. Lekker met wat gebakken pittabroodjes die je in reepjes snijdt. Ai caramba!

De groene pesto en de rucola pesto kun je al op mijn blog vinden. Maar de rode variant had ik nog niet gemaakt. Dat werd dus hoog tijd. Ik wilde er wel iets speciaals mee doen en het niet alleen do…

Zelf rode pesto maken? Met dit simpele recept ben je in 5 minuten klaar. Lekker in de pasta. Probeer het zelf.

Up your game by serving it on aromatic cinnamon and ginger oil, or with roast garlic and mushrooms, or even under marinated grilled quail skewers

Persillade, je hebt er misschien wel eens van gehoord of het ergens op een menukaart in Frankrijk zien staan. Maar wat is het precies, hoe maak je het en

Bearnaisesaus van Sergio Herman, uit het kookboek 'Sergio's smaakmakers' van Sergio Herman. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.

Deze verfrissende Indiase yoghurt saus is ideaal voor bij Indiase gerechten zoals curry's. Wordt ook gebruikt om bijvoorbeeld naanbrood in te dippen.

Zelf rode pesto maken is zo gepiept wanneer je beschikt over een staafmixer of keukenmachine. Probeer dit lekkere recept zeker eens uit!

Zelf rode pesto maken is zo gepiept wanneer je beschikt over een staafmixer of keukenmachine. Probeer dit lekkere recept zeker eens uit!

Grote broodplank met vele extra's. De plank heeft ruimte voor meerdere broden en met het vlijmscherpe mes snijdt je brood in stukjes. Ideaal voor op een feestje

Borrelen en het weekend horen bij elkaar. Op het menu 3 smeersels voor bij de borrel: een paprika spread, rode pesto en paprika tapenade.

Vandaag weer een simpel, maar leuk voor- of bijgerecht. Deze dip, van geroosterde paprika’s en feta kun je eenvoudig klaarmaken op de BBQ en is een lekker voorafje. Dip de pita chips, die je zelf

Lekker makkelijk en gezond recept voor loodde hummus, een origineel hapje voor Kerst. Een heerlijke dip die extra feestelijk wordt door de toppings.

Bo gaat een maand lang vegan voor Veganuary. In deze blog vertelt ze alles over natuurlijk aroma en maakt ze om die reden zelf vegan broodbeleg.

De makkelijkse saus en dip!

Een lekkere variant op mayonaise is deze bieslook mayonaise. Makkelijk en snel

Serveer jij graag een lekker brood met smeersels en dips vooraf? Dan is deze pesto boter een aanrader voor jou! Verras je gasten met deze heerlijke boter!

Je kan tapenade maken van groene of zwarte olijven. Maar met gedroogde tomaten is het helemaal lekker. Probeer dit recept zelf!

Een goede tapenade, hummus of pesto is wat ons betreft het perfecte begin van een diner of lekkere manier om de borrel in te luiden. Omdat zelf maken

Je kan tapenade maken van groene of zwarte olijven. Maar met gedroogde tomaten is het helemaal lekker. Probeer dit recept zelf!

Zelf bbq sauzen maken is leuk om te doen, deze recepten voor knoflooksaus, cocktailsaus, pittige Smokey saus en honing mosterdsaus zijn erg lekker en niet moeilijk.

Zelf rode pesto maken? Met dit simpele recept ben je in 5 minuten klaar. Lekker in de pasta. Probeer het zelf.

Vanillesaus is ontzettend lekker bij desserts. Dit romige vanillesaus recept past perfect bij apfelstrüdel, appelcrumble, ijs en nog veel meer.

In de zomer staat de oven bij mij maar weinig aan en ik denk dat ik daar niet de enige mee ben. De afgelopen dagen was het gewoon echt te warm, maar zomers ben je nu eenmaal ook meer buiten en wil je

Top your crostini with a delicious pea and broad bean puree, this recipe is delicious and doesn't break the bank.