¡Nos encantan las cenas en familia! Y más si son ricas, saludables y fáciles de preparar . Entre las muchas opciones disponibles, las de Pilar Rubio siempre resultan de lo más apetecibles y, además, en formato pastel son perfectos para que los más pequeños de la casa coman verduras prácticamente sin darse cuenta.
Descubre cómo asar los pimientos rojos en el horno para que queden muy jugosos y puedas quitarle la piel fácilmente. Receta muy sencilla y ligera!
Hoy te proponemos una receta muy fácil y saludable de pastel de verduras y queso al horno. ¿Quién dijo que comer sano era aburrido?
Aquí te traemos una sencilla y sabrosa receta de arroz al horno con queso ¡estamos seguros de que te gustará!
Este pastel no puede ser más fácil de preparar y rico, con una textura de lo más jugosa y esa capa de queso gratinado que es una auténtica delicia. En la receta encontrarás trucos y consejos para cocinar las verduras tanto en sartén como en microondas y cómo hornear el pastel para que quede perfectamente cuajado ;)
Como siempre digo, a mí la coliflor me gusta, sobre todo hervida con caldo de verdura en lugar de agua a secas. Pero como no a todo el mundo le hace gracia, no está de más inventarse "disfraces" como este pastel con queso, jamón, nata... Sano, fácil, rápido y buenísimo. Otro día se puede hacer con atún o simplemente con queso roquefort o gorgonzola. 300 g de coliflor 250 ml de nata para cocinar light (aprox. 8%) 3 huevos 100 g de jamón cocido o pavo frío 60-80 g de queso light 1 tomate 1 cucharada de maizena Unas hojitas de albahaca (se puede cambiar por perejil, según el sabor que nos guste más) Nuez moscada, sal y pimienta negra 1/2 pastilla de caldo de verduras concentrado La preparación: 1. Limpiamos y troceamos la coliflor y la hervimos durante unos 10 minutos con la 1/2 pastilla de caldo de verdura. 2. Encendemos el horno a 180º para precalentar. 3. Troceamos el jamón y el tomate a taquitos y la albahaca a tiritas. Rallamos el queso si es de bloque. 4. Cuando la coliflor esté lista, la sacamos del agua (podemos reservar el caldo para una sopa), escurrimos y reservamos en un recipiente. 5. Batimos los huevos en un cuenco, añadimos la nata, la nuez moscada y la cucharada de maizena. Batimos de nuevo hasta que se mezcle bien la maizena. 6. Vertemos la mezcla sobre la coliflor y añadimos el jamón, el queso, el tomate y la albahaca. Salpimentamos al gusto. 7. Vertemos la mezcla en un molde para hacer bizcocho que habremos engrasado previamente por el fondo y las paredes con aceite o mantequilla. Si queremos un pastel más alto, elegiremos un molde de diámetro más pequeño. 8. Le damos 25-30 minutos de horno precalentado a 190º-200º (según tu horno), hasta que esté cuajado. Dejamos enfriar un poco antes de comerlo, aunque se puede comer frío o caliente. ¡Buen provecho! Bergua*
Después de las últimas recetas dulces hoy he decidido traeros mi receta favorita para preparar los rollitos de primavera, tan típicos de los restaurantes chinos. ¡Eso sí, mucho más sanos! Ya que los vamos a cocinar al horno. Igual de ricos pero con muchas menos calorías. Después de probar varias recetas ninguna tenía ese sabor tan característico que me gusta de los originales. Así que fuí cogiendo varias ideas hasta que conseguí esta receta de rollitos de primavera ¡Igual de rica que los originales! ¡Tenéis que probarlos! Receta en vídeo paso a paso Si no quieres perderte ningún detalle de esta receta ¡Dale al play! Ingredientes (para 6-8 rollitos) 3 Cucharadas de aceite de girasol 150gr de carne picada de cerdo 2 cebolletas tiernas 1 Zanahoria 1 Calabacin pequeño 150gr de brotes de soja 1/2 Repollo 6-8 laminas de masa filo o de Spring Rolls 1 Cucharada sopera de salsa de soja 1/2 Cucharadita de aceite de sésamo Cómo preparar los rollitos de primavera caseros al horno 1.- Cortamos todas las verduras: – Cebolletas: Cortamos y quitamos la parte más verde y el resto lo cortamos en tiras finas a lo largo – Zanahoria: Pelamos y hacemos laminas que luego cortaremos […]
Estos calçots al horno con salsa romesco casera es una buena forma de hacer una calçotada en casa sin renunciar a un buen sabor.
Recetas fáciles de patatas al horno. Deliciosas ideas para preparar patatas al horno. Gratinadas, adobadas, con hierbas aromáticas, acompañadas de tu salsa preferida…Como entrante, plato único o guarnición estas son algunas recetas y sugerencias para cocinar y servir este sabroso y nutritivo tubérculo. Algunos consejos para hacer las patatas al horno: Si quieres acortar el tiempo de cocción de las patatas en el horno puedes cocerlas en agua o meterlas unos minutos al microondas para que estén más blanditas y terminarlas de hacer en el horno. Si no quieres cocer las patatas antes puedes hacer la recetas usando patatas baby o cortarlas en trozos más finos para que
Hace unos días nos pedían por intagram alguna receta fácil y rica donde se pudieran incluir verduras ¡Y aquí la tenéis! Un pastel de verduras super sencillo y rápido de hacer ¡Y en el que podemos añadir un montón de verduras a nuestro gusto! Este pastel de verduras queda super jugoso y además se puede comer tanto frío como caliente. Además, os voy a contar un secreto. En el video creo que no se aprecia pero algunas de las verduras que hemos usado eran congeladas ¡Siempre viene bien tener en el congelador una bolsita de verdura variada ¡Nunca sabes cuando la vas a utilizar! ¿Os atreveis a decirnos cuales son las verduras congeladas? Dejadnos en comentarios 😉 ¡Venga! Vamos a por la receta Receta en vídeo paso a paso Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play! Si te gusta este vídeo puedes ver muchos más en nuestro canal de Youtube. Suscríbete ¡Y danos like! Ingredientes Para un molde de 18cm de diámetro Unos 200gr de verduras, las que más os gusten: calabacín, pimiento, champiñones, brócoli…. 4 huevos 50ml de leche, leche evaporada o nata 100gr de queso rallado 2-3 rebanadas de […]
La receta del pastel de verduras es muy fácil de hacer, nos permite ser creativos y además es genial cuando nos quedan restos de diferentes verduras en la nevera y no sabemos qué hacer con ellos. La receta que te proponemos en unComo.com lleva espinacas, zanahoria, y cebolla, pero puedes echarle lo que quieras: calabacín, acelgas, tomate, apio, alcachofas... ¡las verduras que más te gusten! A continuación te explicamos paso a paso cómo hacer un delicioso pastel de verduras. Ilustración de Maurid80
Prepara esta coliflor con queso rostizada al horno, ¡guarnición deliciosa!
Esta tortilla al horno se elabora con los ingredientes salteados y resulta más ligera que la tortilla tradicional. Además la elaboración es más rápida…
Un plato colorido y sano que puede estar listo en menos de una hora.
Sabor Express mariana lópez brito Hoy les comparto una receta ideal para hacerle a los chicos para la vianda, cena o almuerzo. Son súper fáciles de hacer, rápidos, sanos y versátiles. Perfectos para niños y adultos por igual (en casa los comemos todos). Les aseguro que quedan con un sabor y textura increíbles, ideales para los que son quisquillosos con las verduras. Pueden hacerlos perfectamente sin gluten y sin lácteos si no le ponen queso. 50 grs de jamón picadito o en cubitos
Es una receta fácil y con pocos ingredientes. Muy rica!!!🤗 #almuerzoeconomico
Disfruta de todos estos beneficios con la siguiente receta y prepara un manjar nutritivo para la comida en menos de una hora
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Receta de coliflor al horno con especias. Una receta de lo mas sencillo, original y sabrosa que te sorprenderá de lo exqu...
Ya estamos sufriendo la primera ola de calor y todavía no estamos oficialmente en verano, así que empezamos a tener el dilema ...
Os vamos a enseñar un sencilla receta para preparar berenjenas con queso, una forma muy sabrosa de hacer que vuestros hijos coman verduras.
Descubre la receta mejorada de coliflor con queso, más deliciosa y llena de trucos y consejos para prepararla perfectamente.
¡Prueba este pastel de espinaca y queso parmesano al horno! Si adoras comer tartas o pasteles de verduras este seguro se convertirá en tu favorito.
Descubre como preparar unas riquísimas berenjenas con tomate y queso al horno . Una receta de lo mas sencilla y deliciosa que seguro te...
Receta fácil y deliciosa para preparar un pastel de berenjena. Para disfrutarlo como plato de una comida o cena ligera junto con una ensalada verde.
Esta receta de calabacines al horno fáciles se prepara en un momento con la ayuda del microondas y el resultado es un…
La calabaza asada al horno es una receta que podemos usar en diferentes preparaciones: calabaza al horno con especias como guarnición o para recetas dulces.
Visita la entrada para saber más.
En la cocina mediterránea, la receta de berenjena es uno de esos ingredientes que nunca deja de sorprender por su versatilidad. Esta vez, nos adentramos en la
Necesitamos: Calabacín 300 g aproximadamente Zanahoria 100 g aprox. 4 huevos 200 ml leche entera 50 ml de AOVE ...
Hay varias formas de hacer divertidos y crujientes chips de verduras. Nuestra favorita es al horno pero se pueden freír, si lo…
Una receta simple para preparar en cantidad, y ¡en la que pueden ayudar los niños!
Una aperitivo ideal para esos domingos que tenemos invitados en casa, para que prueben alimentos nuevos, como la quinoa, y que disfruten de sus sabores y de su textura. Ingredientes: medio brócoli 1 cebolla 1 taza de quinoa media taza de nata vegetal 2 huevos de corral sal aceite de oliva virgen extra perejil pimienta vino banco Preparación: Partimos el brócoli en ramilletes y lo ponemos a hervir en una olla con agua y un poquito de sal. Mientras está cociendo, picamos la cebolla finamente, y la salteamos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva, un poquito de perejil y pimienta. Tendremos que hacerla a fuego bajo, para que se vaya dorando y queda muy tierna. Casi al final de la cocción pondremos un chorrito de vino blanco, dejándolo unos minutos más para que se evapore. Apagamos y reservamos. A la vez que hacemos la cebolla tenemos que controlar que el brócoli no se haga demasiado, a mí me gusta que quede en su punto. Cuando ya esté listo lo sacamos con una espumadera y lo dejamos escurriendo. En el mismo agua de hervir el brócoli, echaremos la quinoa, cuando esté lista la escurrimos muy bien, que suelte todo el agua, e incorporamos todo (brócoli y quinoa), a la sartén junto con la cebolla. Ahora tan sólo queda añadir un poquito de nata vegetal y dos huevos batidos. Mezclamos bien y ponemos en cuencos/ vasitos pequeños, indiviudales, para que sea un aperitivo rico de comer y que no llene. El horno tendré que estar precalentado a unos 150-160 grados por los dos lados, y nuestros pastelitos se harán en unos 20 minutos, dependiendo de la capacidad de vuestros cuencos. Se dejan templar una vez estén y listo para sorprender a nuestros invitados.
