I Grissini con esubero di pasta madre sono un ottimo snack sfizioso perfetto per recuperare della pasta madre in esubero. Facile e davvero buono.
Il pane non si butta mai, nemmeno se è pane raffermo. Utilizzatelo per queste 10 ricette tra tradizione e modernità
La pasta matta è un impasto base per torte salate, leggera e friabile, simile alla pasta frolla salata ma senza uova e senza lievito.
Come fare il pane fatto in casa con una mollica morbida e una crosta fragrante? Scopri la Ricetta del Pane perfetto! Un pane veloce con foto passo passo!
Si e' vero, impastare mi rilassa e rifugiarmi in cucina a preparare qualsiasi cosa e' il mio modo di rigenerarmi, di chiudere fuori il mondo...
Il pane comodo, senza impasto e facilissimo, è perfetto da preparare in anticipo ed è gustoso e fragrante come quello della ricetta tradizionale.
Il pane ciabatta è un tipo di pane tipico italiano,caratteristico per avere una crosticina croccante e una mollica molto morbida.Questa sofficità viene
La Pasta Matta è un impasto base di farina, acqua e olio, ideale per Torte salate e strudel! Scopri la Ricetta facile e veloce per una Pasta matta friabile!
Un pane totalmente realizzato con farina integrale che, rispetto a quella normale, comporta alcune difficoltà di preparazione proprio nella fase di lievitazione, minore rispetto a quella ordinaria. Il risultato sarà però quello di un ottimo pane, morbido e con le numerose proprietà date, appunto, dall’utilizzo della farina integrale.
La ricetta facile per preparare in casa una focaccia soffice e bella alta, perfetta per essere farcita o come sostituto del pane a tavola.
Gli Spaghetti all'Assassina sono un primo piatto sfizioso, facilissimo da preparare e ricco di gusto. Grazie ad una cottura molto caratteristica vi conquisteranno per la loro particolarità e per la consistenza diversa dal soltio.
Pane fatto in casa, un alimento genuino e nutriente. Ecco alcune ricette creative da provare, per preparare il tuo pane preferito.
Oggi prepariamo insieme delle piadine davvero speciali! Sono piadine di ceci, morbide leggere e gustosissime. Una versione light e rivisitata della classica e tanto amata piadina! Molto morbide, pe...
Veloce, squisito, croccante fuori e soffice dentro, il pane veloce fatto in casa è un pane rustico ma dalle caratteristiche tutt'altro che spartane
Per focacce e non solo un impasto per focaccia favoloso morbido buono e digeribile.
Il pane Arabo o Pita, conosciuto ormai dappertutto,è un pane tipico della cucina medio orientale e del nord Africa.La sua particolarità e quella che in cottura si...
Il pane integrale senza impasto è un pane delizioso dal sapore rustico, facilissimo da preparare anche per i più inesperti, in soli 30 secondi.
Oggi vi presentiamo la ricetta di un pan bauletto integrale super soffice e gustoso perfetto per colazione merende e pranzi. Sapore neutro adatto ad ogni
Preparare il pane proteico è davvero semplice: vi serviranno soltanto due ingredienti e il sale. E non dovrete nemmeno farlo lievitare. Ecco come si fa
Massimiliano Prete, Luca Pezzetta e Friedi Schmuck ci svelano le loro ricette per fare il pane in casa.
Fare il pane fatto in casa non è difficile, il segreto è...
Una ricetta facile per ottenere in pochi minuti del pane fatto in casa buonissimo e versatile.
Le Pennette alla vodka sono un primo piatto semplicissimo e davvero gustoso. Uno di quei primi piatti che ti salva la situazione in caso di ospiti improvvisi, oppure se si vuole mangiare un piatto gourmet e non troppo impegnativi. Ingredienti comunissimi, che si trovano in ogni cucina, poco tempo per un primo piatto straordinario. Vediamo cosa…
Salsa di peperoni senza panna per pasta, pane, pizze e bruschette. La salsa di peperoni e parmigiano è una crema semplice da preparare, gustosissima e super versatile perfetta per gustare i pepero...
Ottimo da preparare in casa il pane di grano saraceno. Naturalmente senza glutine è davvero perfetto per i celiaci e non solo. Scopriamo insieme come preparare questo pane senza glutine e le tante varianti possibili
Blog dedicato alla buona cucina contenente ricette fotografate divise per categoria. Foodblog, Foodblogger, Blog di cucina, Ricette, Food
Valida alternativa alla sfoglia ed alla brisèe, la pasta matta si prepara molto facilmente con la ricetta Prova del Cuoco: non perdetela
La pasta cresciuta è il tipico impasto delle famose zeppole salate napoletane, regine indiscusse dello street food partenopeo.
La pasta per la pizza è semplicissima da preparare ma bisogna fare attenzione ad alcuni fondamentali passaggi per poter ottenere una pizza perfetta
La ensaimada de Mallorca es uno de los dulces más solicitados, tanto para los propios mallorquines como para los turistas que vienen de vacaciones. Tanto es así que desde hace mucho tiempo incluso se venden... Ver más »
Il pane da colazione è ottimo con burro e marmellata, lemon curd, crema di cacao e nocciole, tostato, anche per una colazione salata. Preparato con sola
Le focaccelle senza glutine sono un nostro cavallo di battaglia, una delle prime ricette che ho fatto senza glutine una ricetta super collaudata che preparo almeno una volta la settimana perchè le...
PANE INTEGRALE CON MIX DI SEMI ottimo a pranzo o a cena. Perfetto anche per la colazione spalmato con marmellata. Ricetta con lievito madre o di birra.
La marinata di pomodoro è un condimento sano, leggero e saporito per condire la pasta. Facilissimo da realizzare, è ideale per la stagione estiva perchè è senza cottura. Vi consiglio di utilizz...
