Paltas – Artofit

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Por qué SE MUEREN los AGUACATES/PALTAS cuando los trasplanto? || en20metros

Jardín y huerta

Hola peixiños. Por qué se muere mi aguacate cuando lo paso del vaso de agua a la maceta? Por qué nunca consigo tener una palta que crezca sana y fuerte? Esto...
Por qué mi aguacate no da flores? Problemas en la floración de paltas o aguacates

Plantas LOLA

Si bien no es un problema común, puede ocurrir que tu Aguacate no da flores. ¿Cómo hacer que salgan flores en los árboles de aguacate? El problema puede ser de cultivo, ambiental, relacionado con la edad del árbol o problemas de polinización.
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Variedad procedente de Israel de descendencia Guatemalteca/Mejicana. Árbol vigoroso. La fruta es de color verde, con la piel lisa, delgada y brillante. En cuanto a su floración, pertenece al grupo B. La fruta es ovalada verde claro, con muchos micropuntos blancos, siendo una de las variedades de mayor tamaño. Esta variedad es muy rentable, puesto […]
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Avocado Toast Recipe

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Starting the day with an easy but good meal is very comforting. For many, easy avocado toast does just that. The creamy avocado on golden, toasted bread is
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¡10 cremas peruanas (salsas) que debes conocer en el 2023

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TOP 6 consejos para plantar Aguacate en Maceta

Paltas en macetas

En este artículo conoceras los mejores secretos para el cultivo de palta o aguacate. Es muy importante tener estos datos para que tu planta sobreviva
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Amor por Aguacate 🥑 o Paltas
Gaston Acurio - El río Tumbes, bajaba majestuoso hacia las playas de sus dominios, Zorritos, Máncora, Punta sal, Puerto Pizarro, mientras observaba los enigmaticos bosques de Amotape, hogar de venados, cocodrilos, jaguares y pumas. Un río que observaba sereno, la laboriosidad de sus gentes, que conscientes de la escasez del agua, construyeron innumerables acueductos, que aseguraban la variada agricultura que alli cultivaban: piñas, maíz, yucas, zapallos, algodón, papayas, camotes, pallares, ají, tumbos, paltas, chirimoyas, guayabas, guanábanas, pacaes, anonas y lúcumas, algodón, maguey, tabaco, algarrobo. Un pueblo Tumpis, de grandes pescadores, que usaba redes de fibra, atarrayas, arpones, cordeles con anzuelos de todo tamaño y balsas de tronco que les permitía pescar en alta mar, ademas de ser expertos pescadores de marisco en las costas y en sus manglares, donde atrapaban cangrejos, conchas negras, ostras, langostinos, con los cuales no solo se alimentaban sino que comerciaban con los pueblos vecinos. Así era el pueblo Tumpis, laborioso, organizado y cuidadoso con sus recursos del mar y la tierra, constantemente amenazado por el niño terrible convertido en diluvio y sometido bajo una severa disciplina por parte de curacas temidos y reverenciados. Curacas que sucumbieron primero ante el poderoso reino Chimu y luego ante Huayna Capac en el camino iniciado por su abuelo Pachacutec, hacia la consolidación del gran imperio de los incas. Cuentan las crónicas que fue aquí, que Pizarro y su gente se encontró por primera vez con los dominios del Tahuantinsuyo quedando fascinados con el templo y la fortaleza que Huayna Capac landó a construir, y que al verlos llegar, barbudos y sonrosados, los tumbesinos los confundieron con mensajeros del dios Wiracocha o al menos esa fue la impresión que quisieron dar, porque luego se enfrentarían en feroces batallas que finalmente perderían ante las huestes conquistadoras. Siglos después, en Enero de 1821, Tumbes sería una de las primeras ciudades del Perú en proclamar su independencia, mostrando una vez mas, el carácter rebelde, aguerrido y valiente de un pueblo que desde siempre supo aprovechar y amar a esta tierra llena de abundantes recursos y hermosos paisajes de gran potencial para nuestras generaciones futuras. Hoy en Homenaje a Tumbes, uno de sus platos mas queridos, el Majariscos. Cortamos unos 4 plátanos verdes en trozos, que freímos en una sartén con manteca de cerdo o aceite. También los podemos asar en la brasa. Los trituramos sin moler demasiado. Aparte hacemos un aderezo con cebolla picada finita, ajo molido, aji panca licuado, aji amarillo picado, pimiento picado. Añadimos culantro picado, sal, pimienta, finalmente añadimos los mariscos que mas le gusten. Langostinos, conchas, calamares, lapas, cangrejo. Cocemos y añadimos pizca de caldo de mariscos, luego agregamos el plátano triturado, añadimos mas culantro picado, una movidita y listo

Chefs: Gastón Acurio

El río Tumbes, bajaba majestuoso hacia las playas de sus dominios, Zorritos, Máncora, Punta sal, Puerto Pizarro, mientras observaba los enigmaticos...