Mehevä ja muhkea omenapiirakka kauramurulla valmistuu ilman vatkaimia. Äärettömän kostea piirakka maistuu ihanalta ja rapea kauramuru tuplaa nautinnon.
Huhuu, onkohan ketään enää siellä? Täällä ollaan taas blogin parissa - pitkästä, pitkästä aikaa. Kuten aina kesäisin, keskityn olennai...
Edelleen epätoivoinen maitorahkan tuhoamisprojekti käynnissä! Lisäksi äiti toi mulle jo jokin aika sitten ison kassillisen omenoita ja n...
Sulata rasva ja anna jäähtyä. Sekoita rasva ja sokeri kulhossa. Vatkaa munat kierrevatkaimella joukkoon yksitellen.
Maailman kuuluisin keikauskakku on ranskalainen tarte tatin. Tässä klassisessa omenapiirakassa omenat piilotetaan siirappisen sokeriliemen kanssa taikinan all
Mutakakku on mielestäni yksi herkullisimmista leivonnaisista. Mutakakku nimi tulee kakun suklaisesta täytteestä, joka on jätetty hieman taikinamaiseksi eli mutamaiseksi. Kakku muistuttaa myös väriltäänkin tummaa mutaa. Virallisesti mutakakku taidetaankin tehdä suklaasta, mutta toki sitä voi tehdä…
Omena-rahkapiirakka on juuri sopivan raikas, mutta tyydyttää herkkuhampaan kolotuksen. Tarjoile rahka-omenapiirakan seurana vaniljajäätelöä tai -kastiketta.
Pitkän haaveilun jälkeen olen vihdoinkin hankkinut ihanan suorakaiteen muotoisen irtopohjaisen piirakkavuoan. Vuokaa on tullut käytettyä jo useasti ja se on tällä hetkellä ehdottomasti lempparini. Vuoka pääsi jo hankintapäivänään testiin, sillä halusin testata rapean murotaikinapo…
Jos perinteiset omenapiirakat on jo leivottu, tämä upea marenkikakku kannattaa ottaa kokeiluun.
