Mõisaproua õunakooki teen ma õunahoojal ikka paar korda, tegu on väga hõrgu ja sõna otseses mõttes suus sulava koogiga. Paras kaloripomm on ta ka, kui arvestada meeletut või kogust selles koogis, aga võita ei saa, see teebki ju kõik hea veel paremaks! Seekord asendasin osa kartulijahust mandlijahuga, andis koogile õrna mandlimaitse ja sobis hapuka õunaga väga hästi. Tainas: 250 g võid 1,5 dl suhkrut 2 muna 1 dl kartulijahu 0,5 dl mandlijahu 1 tl küpsetuspulbrit 500 g hapukaid õunu 2 sl suhkrut 1 tl kaneeli *Toasoe või vahustada suhkruga kohevaks, pidevalt vahustades lisada ükshaaval munad. *Segada kokku kartulijahu, mandlijahu ja küpsetuspulber, ning lisada või-munavahule, segada ühtlaseks. *Tainas valada 24 cm läbimõõduga võiga määritud koogivormi. *Õunad koorida ja viilutada, laduda koogile, peale raputada suhkur ja kaneel. *Küpsetada 200 kraadises ahjus u 30 minutit. Retsept: Angeelika Kang ''Kodukirja parimad palad''
Jõululaupäev on vaid ühe nädala kaugusel, mis tähendab, et Õhtulehe toidukoolis "Nämm-nämm!" on viimane aeg jõuda pühadelaua pearoa juurde. Täna teeme koos restoranide Olde Hansa ja Clazz peakokk Emmanuel Wille'iga valmis mulgikapsad ning neljapäeval võtame ette seaprae.
Klassikaline makra-riisisalat, millele on särtsakuse lisamiseks veidi tšillipulbrit juurde pandud. Kui kavatsed salatit hiljem serveerida, võid natuke rohkem majoneesikastet lisada.
People Keep Calling Out Deceptive Foods Online, And These Are Some Of The Funnier Ones
Une viande gourmande et parfumée.
Mahedamaitselised mahlakad kotletid meeldivad hästi lastele ning sobivad jahtunult võileibade tegemiseks.
All your favorite ingredients from a classic pizza Margherita stuffed in between two slices of bread.
Kreeka-aineline peedisalat sobib hästi singi, kalkuni, suitsuvorstide ja süldi juurde, samuti võileivatorditäidiseks või leivakatteks.
Retsept klassikaliste õhukeste krõbedate vahvlite tegemiseks, rohke võisisaldusega. Vahendid kokkamiseks ning lauakatmiseks leiate kauplusest Apelsin.
Mõnus suvikõrvitsavorm, mis on hea nii soojalt kui ka jahtunult. Sobib hästi piknikukorvi või suupistelauale. Fotol on süsivesikutevaene versioon.
Taina valmistamiseks kuumuta piim käesoojaks. Lisa murendatud pärm, suhkur ja sool. Sega, kuni pärm on lahustunud. Lisa muna, jahu ja toasoe või. Sõtku ühtlaseks tainaks. Lase rätikuga kaetult soojas kohas kahekordseks kerkida. Kreemi valmistamiseks vispelda kastrulis piim, jahu ja suhkur ühtlaseks. Kuumuta nõrgal kuumusel pidevalt segades segu paksenemiseni. Tõsta tulelt ja klopi juurde munakollased. Pane […]
Blue Beetroot Fold-Overs
Mistä on keskikesän makein misu tehty? Mansikoista, raparperihillosta, savoiardi-kekseistä ja mascarpone-kermavaahdosta. Juhannusmisu…
Hiljuti kohvikus quiche süües, hakkasin mõtlema, millal ma ise viimati kodus lahtist pirukat tegin.Igaljuhul õhtuks oli laual äsja ahjust võetud kanapirukas. Pirukas on hea võimalus ära kasutada kõiks
Juhtub vist kõigil neid päevi olema, et kohe kuidagi ei jõua või ei viitsi või siis lihtsalt pole tuju pikalt köögis aega söögitegemisele k...
Boeuf stroganoff recette de Alain Ducasse, voici un délicieux plat express qui se prépare en 30 minutes chrono. Le boeuf Stroganov, sauce crémeuse aux champignons un ragoût d'origine russe super facile à réaliser et nécessite une cuisson rapide.Pour accompagner pâtes, riz ou purée de pomme de terre
Fan de poulet ? Mais vous ne savez plus comment impressionner vos proches ? On vous donne quelques idées avec ces 10 recettes qui vont vous faire saliver ! Aussi...
Mõnusalt paks keedutainarull, mis sobib hästi nii suupiste- kui ka kohvilauale.
Das Jahr 2014 neigt sich dem Ende. Für mich ein schönes Jahr, auch wenn oder gerade weil privat und beruflich alles in ruhigen Bahnen lief, alles ohne so viel Tamtam wie sonst. Viele kleine schöne …
Üks tuttav rääkis sellisest lihtsast salatist, mida olevat kunagi Selveri köögis valmistatud. Täitsa hea ja kerge salat oli!
Üldjuhul ma oma kokaraamatutes olevaid retsepte siin blogis ei jaga (kui just ei ole tegemist raamatu esmase tutvustamisega), kuid selle nä...
Nagu varem ka juttu olnud, siis ei ole olnud minust biskviidi valmistajat, eks ma nüüd olen seda oskust endal parandanud ja tulemus...
