Även små förändringar av vad vi äter kan få stor betydelse för vår hälsa. De här recepten visar att det som är hälsosamt också kan vara både gott, vackert och inspirerande.
När sötsuget sätter in är den här kakan perfekt att göra! Den tar drygt 1 minut att göra i mikron och innehåller bara ägg, banan och kakao. Den har en mjuk härlig konsistens, god chokladsmak och mätta
Även små förändringar av vad vi äter kan få stor betydelse för vår hälsa. De här recepten visar att det som är hälsosamt också kan vara både gott, vackert och inspirerande.
Recept på fem enkla och nyttiga ingefärsshots som du gör utan kokning. Med honung och citron, gurkmeja och svartpeppar, lime och mynta, och färska rödbetor
Även små förändringar av vad vi äter kan få stor betydelse för vår hälsa. De här recepten visar att det som är hälsosamt också kan vara både gott, vackert och inspirerande.
Jag har nästan alltid lite nyttiga bars eller Vasa Sandwich i skötväskan som backup-mellanmål. Man vet aldrig när hungern slår till och därmed också humörsvängningar för min del. Men nyttiga bars ä…
This colorful keto stir-fry is not only easy to make but also amazingly tasty. This crunchy delight may become one of your favourite go-to recipes. Consider trying it tonight!
Classic fettuccine Alfredo coated with a homemade sauce made cream cheese, parmesan cheese, milk, garlic, and then topped with sliced chicken.
I min hög med sparade recept, har jag hittat det här receptet på vegetarisk lasagne. Det fanns med i en tidning som hette Gott & grönt, som gavs ut för hundra år sedan. Tidningen finns tyvärr inte längre och det är synd för en helvegetarisk mattidning skulle allt fylla sin funktion bland alla glassiga magasin som ges ut varje månad. Hur som helst. Jag lagade den här lasagnen, då för hundra år sedan när tidningen var ny. Jag tyckte den var underbart god, rev ut receptet ur tidningen, lade det i min hög och glömde sen bort det. Jag blev riktigt glad när jag hittade receptet igen och jag blev ännu gladare igår när jag åt lasagnen igen. Den är riktigt riktigt bra. Den bästa faktiskt. Café Aroms vegetariska lasagne 6 portioner Röd sås: 2 morötter 2 zucchini 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1/1 röd chili 1 msk olja 1 burk krossade tomater (400 g) 1 dl vispgrädde (jag hade matlagningsgrädde och det funkade fint) 2 tsk salt 1/2 tsk socker 1 krm nymalen svartpeppar blad från 1/2 kruka basilika Fyllning: 250 g fryst bladspenat 200 g fetaost 8-10 lasagneplattor 150 g riven ost att strö över Skala morötterna och skär dem i korta stavar och zucchinin i bitar. Skala lök och vitlök och hacka dem. Hacka även chilin fint. Fräs lök, vitlök och chili mjuk i oljan. Tillsätt tomatkross, grädde, morötter, zucchini, salt, socker och peppar. Låt allt puttra i 10 minuter. Tillsätt strimlade basilikablad. Fördela 1/3 av den röda såsen i en ugnssäker form. Tina spenaten (krama ut all vätska) och strö över hälften av den och fetaosten i smulor. Täck med ett lager lasagneplattor. Varva med ett nytt lager röd sås, spenat, fetaost och lasagneplattor. Överst ett lager röd sås och riven ost. Gratinera i ugnen på 225 grader i 25 minuter. Servera med färsk rucolasallad.
Även små förändringar av vad vi äter kan få stor betydelse för vår hälsa. De här recepten visar att det som är hälsosamt också kan vara både gott, vackert och inspirerande.
Refreshing, full of bold flavors, and extremely satisfying, this easy recipe for Caprese Salad is perfect for those warmer months when you're craving something fresh and delicious. Made with tender mozzarella, ripe tomatoes, and finished with a drizzle of tangy, yet sweet balsamic glaze, this classic well-rounded salad that is ready within minutes!
Innehåller annonslänk Hej finingar! Tänkte bjuda er på det här receptet från boken! Är ju så gott med provensalska kryddor! Tillsammans med lövbiffen och den goda såsen så blir det…
Smoothie med mango, citron och ingefära, en uppfriskande smoothie som är helt fantastisk god och enkel att göra. Passar perfekt som frukosttillbehör.
Nyttiga pannkakor gjorda på ägg och banan. Passar lika bra som frukost, mellanmål eller dessert. Receptet är från tv-programmet Klockan nio hos stjärnorna och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Idag bjuder vi på en favorit i repris – ingefärsdryck med honung och citron. Färsk ingefära finns alltid hemma i våra kök och är en mångsidig råvara som vi ofta använder. Förutom den goda smaken som lyfter många rätter, har ingefära använts i flera hundra år som ”universalmedicin”. Den innehåller antioxidanter som kan förhindra och linda […]
Vår kostexpert Carolina Soudah frestar med goda och nyttiga recept med max 600 kcal. Välj fritt och sätt ihop din egen veckomeny.
Jag fick en fråga av en klient om hur man bäst tillreder och kryddar kycklingfiléer och så här gör jag: Jag putsar kycklingfiléerna och lägger sedan i påse tillsammans med…
Tyvärr är vårt samarbete med ViktVäktarna avslutat. Vi beklagar att det här receptet nu saknas.
Många sätter just nu igång med ny kost för bättre hälsa. Flera har köpt Kostplanen Raw Cleanse – 5 dagar …
Jag hittade en lista/recept över bra nyttig smoothie som är bra att använda sig av när du inte mår bra. Med andra ord bra ingredienser fö...
Måste bara dela med mig av denna måltid här också, jag postade det på Instagram igår men hann aldrig skriva ner receptet här på bloggen så jag gör det nu istället. Dock är det inga mer konstigheter än
Mycket smak, mycket fiber, mycket färg. Soppan mättar utmärkt också.
Goooood morgon söndag! Vi hade en riktig fixardag här hemma i går – IGEN! Tycker vi alltid har det när vi inte är på vift, pust! Det finns ju ALLTID…
Börja dagen med en hutt! :)
Gokväll i stöva! Jag njuter SÅ av att ha långledig helg! Inte för att ”ledig” direkt är det ord jag kan använda men dagar tillsammans med familjen allena är guld…
Nu när vår egenodlade squash mognar blir det mycket squash till mat här hemma, vilket faktiskt inte gör mig ett dugg. Definitivt inte om det är så goda grejer som den här gratängen med squash och keso som hamnar på tallriken. Receptet hittade jag på nätet på en amerikansk sida som heter food.com. Jag kan meddela att gratängen är lika god kall som varm eftersom jag åt den kall i min matlåda. Komplettera gärna med lite färska grönsaker och eventuellt en bit bröd. Squashgratäng med keso 2 normalstora squash/zucchini, ca 700 - 800 g 1 ½ tsk salt 1 msk olivolja 1 finhackad gul lök 1 finhackad vitlöksklyfta 500 g keso 4 ägg 2 msk hackad dill 2 msk hackad persilja 1 krm grovmalen svartpeppar 1 dl riven lagrad ost (jag tog prästost) lite matfett till att smörja formen med Gör så här: Sätt ugnen på 200 C och smörj en ugnsfast form, ca 20 x 30 cm, med lite matfett. Grovriv squashen och lägg den i ett durkslag som du sedan ställer i en bunke. Blanda squashen med saltet. Låt den sedan stå och rinna av i ca 20 minuter. Stek under tiden löken och vitlöken på medelvärme i olivoljan. Låt den sedan svalna lite. Visa ihop keson, äggen, svartpepparn och osten i en bunke. Krama ur squashen, se till att få ut så mycket av vätskan som möjligt. Blanda ner den urkramade squashen samt löken, vitlöken, dillen och persiljan i äggsmeten. Häll smeten i formen och grädda den i den nedre delen av ugnen i ca 50 - 60 minuter. Känn med en provsticka i mitten, äggstanningen ska vara fast och inte vattnig. Om du vill ha mer färg så ställ formen högre upp i ugnen de sista 10 minuterna. Ta ut gratängen ur ugnen och låt den stå i ca 10 minuter innan servering.
Semester och sommarlov närmar sig med raska steg och då försöker vi alltid rensa lite i skafferiet, kylen och frysen. Man hittar alltid ett gäng halvfulla grynpaket, öppnade påsar med nötter,...
Jag har ju hört talas om combon citron/ingefära (honung) ofta, vilken effekt det har på immunförsvaret och att det är renande men inte provat det förrän till helgen. När jag…
Darlings! Jag är DUNDERFÖRKYLD! Sitter och snörvlar, hostar och känner knappt kaffesmaken;) Tur jag kan vara hemma och kurera mig i helgen! Här hemma blir det ost- och skinkpizza ikväll…
Festfisk med räkor Foto Mikael Eriksson Kokboksfisk Idag bjuder jag på ett recept från en av mina kokböcker, Gammaldags husmanskost på nytt sätt. Fiskgratäng var en av de mest populära lunchrätterna
Jag gillar olika sorters grönsaksbiffar. Det är så lättlagad vardagsmat. Dessutom är det ett enkelt sätt att äta vegetariskt på utan att det behöver kännas
Lättlagad risotto på blomkål istället för ris! Risotto passar lika bra som en fräsch förrätt som till middag, servera gärna med ett riktigt gott bröd.
Knaprig energibar med havregryn, nötter, frön, torkade aprikoser och tranbär. Ett fullspäckat mellanmål som mättar och piggar upp.