Za slatki vikend pred nama - odaberite receptić po vašem ukusu i krenite u slatku avanturu.:) Tople preporuke za kiflice (raznih fela:), jesenje slatkiše sa bundevom, a parčence torte uvek može...
Nastale iz ljubavi ❤.....prema maku
Slatki receptići za predstojeće uskršnje praznike - napravite finu pletenicu sa lešnicima, pužiće sa čokoladom, tortu u obliku ježa, ukusne keksiće sa limun kremom i još puno toga!:)) Sigurna sam d
Novi kolači za 5 minuta. Toliko dobre da sam morala dva puta danas da ih pravim. Sastojci: 350g keksa 85 g mljevenog kikirikija 85 grama šećera 180 ml mlijeka vanilin 45 grama kakaa 110 grama putera Zamrznite 1 sat glazura: 90 grama mliječne čokolade 30 g tamne čokolade 30 gram
Mramorni kolač je jednostavan i vrlo popularan kolač, specifičan po svojim dekorativnim šarama koje se tako lako dobiju - naizmenično...
Kiflice sa bundevom - posne, mekane i predivne žute boje...uz domaći pekmez su pravo savršenstvo...
Naranča i tamna čokolada recept su za savršeno popodne...
Bolje od knedli!
Nemam jednostavno više vremena za one male stvari u kojima sam prije uživala i one male stvari koje volim a u to spada i ovaj moj mali blog...
Najnovije iz moje kuhinje! 😁 Pogledajte sve slike! 🤗🤗🤗 Znači - savršena je! Prejednostavna, a svi koji je probaju sigurno će vas pohvali...
Pred vama su najbrže i najsočnije čokoladne kocke ikada, bez jaja, od sastojaka koje garantovano u svakom momentu imate kod kuće...
Domaća bajadera s punim pravom se može nazvati jednim od najboljih stolnih kolačića koji je savršen za najrazličitije prigode.
Ove kakao kocke ćete smutiti za 15 minuta. Brže i jednostavnije ne može! Kolač je od pristupačnih i jeftinih sastojaka a tako je...
Ove kiflice su sa mlevenim lešnicima i bademima i toliko su divno prhke da se prosto tope u ustima. Glavni sastojak po kom nose i naziv...
Svi znamo da se klasične gomboce, ili knedle (od mađarske reči gombóc što znači knedla) prave od krompirovog testa. Ove griz gomboce sa šljivama su po
Fina pita ,posebno ako je pravljena sa kiselim jabukama koje joj daju predivan ukus!
Ova torta je jako popularna na Coolinariki. Moram priznati da je i mene oduševila svojom jednostavnošću i brzinom pripreme. Nadam se d...
Iz bakine riznice recepata…
Receptić za dvije godine s vama... :-)
Poslednjih nekoliko godina, kada imamo porodična okupljanja, sitni kolači su postali moj deo posla. Vremenom sam napravila jednu ukusnu i kvalitetnu kolekciju, koja se svaki put poveća za neki novi ukus. Mnogi od recepata su od mojih dragih blogerica, a to su zaista recepti za sva vremena. A gosti, kada ih probaju, pitaju da li su kolači kupovni ili gde su kupljeni. I dalje mi je čudan sindrom da čim je nešto ukusno, mora biti kupovno 🙂 Ove godine, slatku kolekciju su činili: * Rafaello kuglice su rađene po Marijinom receptu. Ono što sam promenila je da sam koristila puter umesto margarina, i deo mleka u prahu zamenila kokosovim mlekom u prahu koje mi je Marija donela sa Kube. Ne znam da li ga ima kod nas, ali je super fora, kuglice imaju još kokosastiji šmek. Ako vam treba recept za kvalitetan kolač, a da pri tom dobijete i veću količinu istog, to je ovaj, jer pola mere preko 40 kuglica 😉 * Bele kuglice sa kajsijama i bademima – prava raw poslastica (ako izuzmemo puter, u originalu ide margarin, ali slobodno ga zamenite puterom ili čak izbacite)! Suve kajsije potopljene u liker i bademi, divno su aromatične i pune …
Prejednostavni i ukusni kolačići sa jabukama. Po receptu moje FB prijateljice Janje Šimić-Jurić. 📌Sastojci: ✔️2 jaja ✔️60 gr šećera (ako vo...
Nekada su nam jednostavna i vrlo efektna rešenja ispred nosa, a ne vidimo ih. Kod ovih bajadera ključan "sastojak" su najlon kese za zamrzivač. One nam slu...
Clafoutis (čitaj: klafuti) je jednostavan desert, fini francuski klasik kojeg možete praviti od raznog voća, pa iako se najčešće priprema s trešnjama, jednako je fin i ovaj sa šljivama a odličan je i s breskvama, ribizlima ili marelicama. Inače, clafoutis je u moju kuhinju ušao na velika vrata, bljesnuo i zauzeo sigurno mjesto među omiljenima. Sve je počelo sada već davne 2006. kada smo, moje forumske prije i ja, sve zaljubljenice u kuhanje, o njemu ispisale stranice i stranice, sve zanimljiva zapažanja i korisni savjeti hehehe I uvijek se slatko nasmijem kad se sjetim koliko je samo puta u toj raspravi spomenuto biskvitasto i slaninasto :lol Uglavnom, forum je tada zahvatila totalna clafoutisomanija, isprobavalo se, uspoređivalo, očajavalo, tješilo i sladilo. Ja sam ga prvi put jela u Mirelinoj izvedbi i još se sjećam kako je prefin bio :)) Za 6 malih posudica ili jednu veliku potrebno je: oko 500 g šljiva 1-2 žlice šećera 2 jaja 2 žumanjka 80 g šećera 130 - 140 g glatkog brašna 1 žličica arome vanilije 100 ml slatkog vrhnja 300 ml mlijeka malo maslaca za posudice POSTUPAK: Uključite pećnicu na 180°C. Šljive operite, odstranite im koštice i narežite ih na četvrtine a ako ćete praviti u velikoj posudi dovoljno je šljive samo prerezati na pola, pospite s malo šećera, promiješajte i ostavite par minuta sa strane. Pripremite tijesto. U većoj posudi pjenasto izmutite jaja, žumanjke i šećer, dodajte brašno, slatko vrhnje, mlijeko i vaniliju. Cijelo vrijeme pjenjačom miješajte tijesto kako se ne bi napravile grudice. Tijesto treba biti dosta rijetko, slično onome za palačinke. Posudice (ili veću plitku vatrostalnu zdjelu) namažite maslacem, po dnu posložite narezane i zaslađene šljive, slažite ih kožicom prema gore, pa ih prelijte tijestom. Pecite u zagrijanoj pećnici oko 25-30 minuta u malim posudicama ili 45-50 min. u velikoj. Tijesto će se tijekom pečenja napuhnuti a gotovo je kada se stvrdne (i u sredini) i dobije finu zlatnu boju. Vrući clafoutis pospite šećerom i poslužite ga toplog. Mirci, Ina, Bubi, Mani, Dunja, Vilo, Supermama.... štuca li vam se? :lol Ovaj recept je ujedno i moja ulaznica za igru ajme, koliko nas je! Igra je započela 2008. na inicijativu food blogerice Snježane , ovomjesečna domaćica je Snježa s bloga VRTALJICA a igramo se na temu šljiva. kisić-hagić SVIM mojim dragim forumašicama :))
Dobro došli na moj blog just.sweet.sladjano Bela bajadera je nezaobilazna gošca na mojoj trpezi,pored naravno i klasicne crne.Lepog je dekorativnog iz.gleda i ima onu finu belu kremu sa mlekom u pr…
Grčki kolač sa kokosom, grizom i grčkim jogurtom
jednostavan,brz i jeftin kolač s voćem,a jogurt mu "daje"onu finu sočnost i svježinu:)
Pre neko jutro trebalo nam je neko pecivo za doručak, htela sam da isprobam nešto drugačije, da malo promenim i napravim neki novi recept. Od sastojaka koji su se zatekli u kući zamesila sam mekano testo i rešila da se malo poigram sa oblicima. Napravila sam par slatkih pletenica sa čokoladom, slane rolnice sa krem sirom i kačkavaljem, a od ostalog testa sam zamotala male prazne kiflice, posolila odgore i posula kimom. Grickali smo ih odmah tople, čak su i sutradan su bile fine i mekane, pa recept odmah beležim i delim sa vama dok ne zaboravim.:) Slatke pletenice sa čokoladom Sastojci: 600 g brašna, 20 g svežeg kvasca, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli, 150 g maslaca, 150 ml mleka 150 ml gustog jogurta, 1 jaje, čokolada (ili Nutella) za fil +1 jaje za premazivanje Priprema: Razmutite kvasac u pola šolje toplog mleka sa kašičicom šećera i brašna. Sačekajte da ispuni šolju. Izmešajte brašno, so, pripremljeni kvasac, dodajte maslac sobne temperature iseckan na kockice, jedno jaje, jogurt (ili kiselo mleko) i preostalo slatko mleko. Ako je potrebno dodajte još malo brašna, zamesite srednje mekano testo i ostavite da odmara oko pola sata. Testo zatim razvijte i isecite na veće pravougaonike, a stranice ukoso zasecite na trakice (kao na slici). Na sredinu testa stavite malo seckane čokolade ili kašiku Nutelle, pa trakice naizmenično preklopite preko fila. Sve dobro pričvrstite i prebacite na pleh. Premažite umućenim jajetom pre pečenja i pecite u zagrejanoj rerni na 200 C oko 20-25 minuta. Gotove pletenice pospite šećerom u prahu i poslužite uz belu kafu za doručak. Slane rolnice Napravite testo kao u prethodnom receptu, ostavite da se malo odmori i razvijte na 0,5 cm debljine. Isecite na kvadrate dužine 6-7 cm i na jedan kraj stavite po kašiku krem sira ili štapić kačkavalja, možete staviti i malo seckane šunke i dr. Zamotajte ih u rolnice i poređajte na pleh. Ostavite da odmaraju još 10-15 minuta dok se rerna zagreje. Pre pečenja rolnice premažite umućenim jajetom i pospite susamom, kimom ili narendajte malo tvrdog sira odgore. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C oko 20 minuta dok fino zarumene. Poslužite ih tople za doručak ili večeru... prijatno grickanje!:) Napomena: testo možete zamesiti i sa kiselim mlekom ili kiselom pavlakom, a umesto maslaca možete koristiti mast ili dodati pola šolje ulja.
Salama sa urmama
Crunchy čokoladne kocke sa kikiriki puterom
Zdravija verzija klasičnih cimet rolnica sa integralnim pirovim ili pšeničnim brašnom i dodatkom orašastih plodova. Možete odabrati nadjev od ukuvanih urmi ili malo jednostavniji sa medom i puterom, ali posipanje lješnicima, bademima ili orasima je obavezno! :)
Omiljena slastica na Uskršnjem stolu kod nas je kuglof. Najviše voilmo onaj sa svježim sirom koji je pravi klasik. Za kuglof vam je pot...
Linzeri su toliko prhki da se bukvalno tope u ustima, a čokoladni ukus u kombinaciji sa pečenim lešnicima i bademima i preukusnim...
(please scroll down for recipe in English) Ovo su Šapice po receptu moje bake. Rođena je na samom početku 1928. godine kao nedonošče koje je preživelo u kudelji vune. Život je nije mazio, čak naprotiv – svašta je preturila preko glave. U mladosti je […]
Diganjke ili savijače od dizanog tijesta su tradicionalni kolači sjeverozapadne Hrvatske.Svaka domaćica je imala neku svoju tajnu,kako da tijesto bude rahlo,da se ne isuši,da bude u nekom savršeno…
Gastro blog - provjereni recepti za jela i deserte s detaljnim postupkom pripreme u slici i riječi.
S bloga Ćakula o spizi autorice Elene Rapan stiže nam novi, karnevalski recept - onaj za fritule s grizom. Sastojci l mlijeka600 g brašna240 g griza3 jaja2 praška za pecivo2 vanilin šećera1/2 žličice soli4 žlice šećera0,33 dl prošeka, ruma ili rakijeribana korica 2 narančesušeno voće po želji I još ulje za prženješećer u prahu Priprema [...]
Uz ovu sam divnu, čokoladnu tortu proslavila mnoge tinejdžerske rođendane. Mislim da je ovo bila prva torta bez brašna koju sam ikad probala, a koju je moja mama ikada ispekla. Torte su tada uglavn…
Jedan divan starinski recept za prhke kiflice uvaljane u mešavinu šećera, cimeta i lešnika, punjene Nutellom. Originalni recept je sa Coolinarike a objavila ga je Unikatica. Sigurna sam da ćete uživati u ovim slatkim zalogajima uz popodnevnu šoljicu toplog čaja.:) Starogradske kiflice Sastojci: 300 g brašna, 200 g maslaca, 200 g svežeg sira, prstohvat soli Fil: 150 g Nutelle, 50 g prženih lešnika Smesa za posipanje: 150 g mlevenih lešnika (badema ili oraha), 150 g šećera, 1 kašičica cimeta Priprema: Izmrviti brašno i maslac među prstima da se naprave grudvice. Dodati oceđeni sveži sir i umesiti glatko testo. Podeliti na 4 dela i oblikovati loptice, pa svaku zamotati u foliju i staviti u frižider na sat vremena. Radnu površinu posuti mešavinom mlevenih lešnika, šećera i cimeta. Izvaditi jednu lopticu testa pa razviti okruglu koru. Posuti pripremljenom mešavinom, pa još par puta okrenuti da se sve dobro zalepi. Koru podeliti na 8-12 delova i svali deo malo zaseći na sredini. Izmešati Nutellu sa prženim mlevenim lešnicima, pa na svaki trouglić staviti po kašičicu fila. Zaviti kiflice i poređati na pleh. Ponoviti postupak sa preostale 3 loptice testa. Peći na 180 C da blago zarumene na ivicama. Od ove mere se dobiju dva pleha kiflica. Kiflice se mogu čuvati u zatvorenoj kutiji nekoliko dana. Prijatno grickanje!:) Najtoplije preporuke za ovaj lepi Unikaticin recept, ako ih jednom isprobate sigurna sam da ćete ih praviti još puno puta.:)
Čizkejk sa malinama
Posni minjoni su napravljeni po uzoru na kocke sa malinama (recept se nalazi OVDE .) Kore su identične, a fil drugačiji. Pos...
koliko je ovo starinsko prosudite sami… meni ga je dala svekrvina mama koja je tada(prije 7 g.) imala 92. g! njoj u čast….
Sastojci: 300 ml vode ili mleka 20 gr svežeg kvasca 1 kašika šećera + 2 kašike šećera 100 ml ulja 600 – 700 gr brašna 10 kašičica pekmeza od kajsija 1 kesica cimeta 100 gr mlevenih oraha Preliv: 300 ml mleka 150 gr šećera Priprema: U toplo mleko ili vodu izmrviti kvacas pa dodati kašiku
Vec odavno moj favorit.Vrlo ukusne i jednostavne za pripremiti.Kremu nisam radila po receptu nego sam radila kremu od vanila pudinga i slaga.Savrsena je u kombinaciji sa slagomRadila sam pola mjere, ako zelite mozete uduplati smjesu.Potrebni sastojci:100 ml vode100 ml ulja ( ili otopljenog margarina )2 zlice seceraPrstohvat soli75 gr brasna2 jajaPo zelji mozete staviti 1 malu zlicu praska za pecivoPriprema:Secer, ulje i vodu sa soli staviti da prokuha.Skloniti sa vatre i u prokuhanu vodu dodati
