a passeggio nel medioevo
NAVELLI
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Prende il via oggi, 9 maggio, per concludersi lunedì 11, Naturale, fiera del vino artigianale in Abruzzo, a Palazzo Santucci a Navelli (AQ).
Flower's song - Alice in wonderland La qualità dell'extravergine nasce principalmente nell'oliveto. All'origine chiunque ha la possibil...
antica taverna navelli
BED & BREAKFAST ABRUZZO SEGRETO IN NAVELLI - NEL CUORE DELL'ABRUZZO AQUILANO Immersa in un suggestivo paesaggio rurale (esclusivo anche per la coltivazione e produzione di zafferano) e ai piedi dell’antico borgo di Navelli il Bed & Breakfast Abruzzo Segreto si offre agli ospiti come
Outside Dunhammond Conservatory, there lies a dark forest. And in the forest, they say, lives a great beast called the Felix. But Sing da Navelli never put m...
We just chatted with Gina from the Navelli Saffron Cooperative. We learned a few things and brushed up on our saffron facts. The cooperative (made up of less...
Cronaca del corso intensivo di ecoprinting di Michela Pasini - Rosso di Robbia Colori Naturali, Ostello sul Tratturo, Civitaretenga – Navelli (Italy), 3- 5 luglio 2015 Il corso sta per iniziare. La cornice è incantevole: un convento del 1400 recentemente adattato a ostello il cui nome deriva dal fatto che è posto sul tragitto del…
Il primo itinerario è d’obbligo: il borgo medievale di Navelli. Si possono scegliere due percorsi: entrando da Porta Santa Maria (da Piazza Piccioli) oppure da Porta Castello, alle spalle di Palazzo Santucci. Nel primo caso, superata Porta Santa Maria, vi potete addentrare nei vicoli fino ad arrivare su Via Macello. In realtà Via Macello è…
Quest’anno, dopo ben cinque edizioni, Naturale cambia scenario e dallo splendido Palazzo Santucci di Navelli (Aq) verrà accolto nel Convento di San Giovanni a Capestrano che aprirà le sue maestose porte il 13, 14 e 15 maggio 2017 per dare il via alla 6a edizione di Naturale - Salone del Vino Artigianale Naturale è il primo appuntamento in Abruzzo dedicato al vino artigianale. E' un viaggio nel mondo del vino, fatto di assaggi liberi, degustazioni guidate e conferenze. Una rassegna di grandi vini, unici come le annate, i territori e i vignaioli che li producono. E' un incontro tra persone, occasione di socialità, una festa che accoglie tutti. E' uno stimolo alla riflessione sulla cultura alimentare e sul consumo dei nostri giorni. Ma soprattutto è un tributo alla figura del vignaiolo-contadino, ultimo custode degli equilibri naturali e produttore del nostro cibo, nonché ponte tra la modernità e la riscoperta di tradizioni antiche, sapori e profumi dimenticati. Naturale vedrà la partecipazione di circa 50 produttori provenienti dall’Italia e la presenza di numerose etichette europee. Naturale vuole offrire ad appassionati e addetti del settore l'opportunità di scoprire vini autentici e di qualità, conoscere i volti e le storie dei vignaioli che ne sono artefici, approfondire i principi della viticoltura naturale. Naturale come il vino prodotto senza utilizzo di prodotti di sintesi, che rifiuta ogni omologazione e ci racconta l'unicità dei territori e delle annate. Naturale come i vignaioli “artigiani” che, unendo esperienza, passione ed etica, ci regalano vini “vivi” e sempre unici. Naturale è un percorso libero di assaggio, seminari e conferenze di approfondimento, gastronomia di eccellenza e degustazioni guidate alla scoperta di vitigni, cantine e territori. Cambia la location, ci si sposta da una meraviglia all’altra di appena sette chilometri, ma l’autentico paesaggio abruzzese non muta: situato in prossimità del Parco Nazionale del Gran Sasso e dei Monti della Laga, questo antico centro medievale fortificato è parte integrante di un fertile territorio riconosciuto per la sua biodiversità gastronomica. E oggi sede anche di un’importante rassegna di vini naturali e artigianali . Naturale propone di andare “oltre il bicchiere” perché l’assaggio è importante ma svanisce facilmente se non si conosce ciò che vive attorno ad un vino bevuto. Ecco quindi che si è deciso di coinvolgere autorevoli figure come Sandro Sangiorgi (nel vino da 30 anni, è tra i fondatori dell’associazione Arcigola divenuta in seguito Movimento Slowfood e fondatore e direttore di Porthos Edizioni, una voce unica nel panorama editoriale di settore), il Prof. Leonardo Seghetti (accademico nazionale dell’olivo e dell’olio, della cucina Italiana e di quella di Agraria di Pesaro, nonché autore di oltre 100 pubblicazioni divulgative e scientifiche) edEmanuele Giannone (winewriter e degustatore professionista). Naturale è anche una piccola e oculata selezione gastronomica che attinge prevalentemente dalle produzioni regionali. L’evento prenderà forma con orari diversi durante le tre giornate: il sabato dalle ore 14 alle 20, la domenica dalle ore 12 alle 20 e il lunedì dalle ore 10 alle 16. La giornata del lunedì è rivolta principalmente alla presenza degli operatori del settore, che potranno usufruire dell'ingresso gratuito per tutta la durata della manifestazione. Naturale è un evento organizzato dall’associazione culturale aquilana DinamicheBio nelle persone di Paolo Quaglia, Luca Paolo Virgilio e Benedetta Mastri, con il Patrocinio del Comune di Capestrano. INFO COMPLETE SUL SITO www.naturalesalonedelvino.it Convento di San Giovanni a Capestrano
