Le problème n'est souvent pas de cuisiner mais de trouver ce que l'on va cuisiner! Pour que le menu de la semaine ne soit plus un casse-tête, voici 5 applis food, testées et approuvées, où trouver des recettes!

Plaque de saucisses, légumes et fromage en grains

C'est la saison des bleuets. Native du Lac St-Jean, une « bleuet » pure laine, je n’ai pas pu m’empêcher de tester une recette qui me rappelle lorsque ma mère nous cuisinait des puddings aux bleuets.Ce pain gâteau aux bleuets cétogène est délicieux et aussi bon que celui de ma maman et sinon plus, car faible en glucides ❤️!« Le pain gâteau durera dans le garde-manger pendant 2-3 jours, ou mieux encore, au réfrigérateur pendant 3-5 jours. Il peut être conservé dans un récipient hermétique au cong

De mignons petits biscuits pour les fêtes ou pour offrir en cadeau!J'ai testé ces biscuits de AlldayIdreamaboutfood! Ils sont facile à réaliser.. mais 90 biscuits, ce fut très long à faire (un bon 2 heures). Ils sont très petits par contre. Je m'attendais à des biscuits un peu plus secs, ils sont spongieux. Aussi, je les trouve fragiles, certains (selon le moule utilisé) se casse facilement. Mais j'avoue qu'ils sont top mignons.« La recette donne environ 90 petits biscuits. Oui on peut les conge

Un repas que tout le monde a adoré ici. À faire et refaire souvent. Bon appétit !« Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 3 jours et au congélateur jusqu'à 3 mois.» IngrédientsBoulettes • 1 lb de bœuf ou porc haché • 1 petit oignon coupé en dés • 2 gousses d’ail, hachées finement • ¼ de tasse de farine d’amande • Sel et poivre • 1 œuf battu • 2 c. à soupe d’huile d’olive ou d’avocat Sauce • 1 c. à soupe de beurre • 1 tasse de bouillon de poulet ou de bœuf • ½ tasse de crème 35% • 1 c. à thé de m

Je n’ai pas de mots pour décrire ce dessert ! Tout simplement DÉCADENT. ❤️Vous obtenezle meilleur des deux mondes, avec cette recette de brownies au fromage, qui contient seulement 3 g de glucides nets! Ce gâteau est fondant, riche, crémeux et chocolaté.«Vos convives non keto tomberont des nues en goûtant ce dessert, il est incroyablement divin!». Ingrédients Mélange de brownie: 1/2 tasse de beurre (à température ambiante) 4 oz de chocolat non sucré 3/4 tasse de farine d'amande 2/3 tasse

Je partage la recette, car malgré tout ils sont bons. Je ne les approuve pas à 100%.. mettons 65%. Au goût très bon, avec du nutella ou de la confiture. J'ai trouvé qu'ils goûtaient plus la chocolatine que le croissant, plus épais et moins moelleux. Ils étaient beaux jusqu’à ce qu’ils refroidissent.. ils ont aplaties. Ça goûte le croissant quand même, sans la vraie texture. La recette est pour 8 croissants.. si vous les voulez minis, oui, sinon, 5 ou 4 croissants maximum. Environ 3g de g

Layered Cabbage Rolls; Lasagna-Style

Des wraps aux épinards… Je crois qu’il s’agit d’ une de mes recettes favorites, simple à réaliser et parfaite pour…

À la recherche d’un délicieux gâteau au chocolat? Ne cherchez plus, je vous donne la recette du gâteau au chocolat qui fait le bonheur de mes invités. Ce gâteau est parfait pour un anniversaire, une fête ou une réunion. Sans oeuf et sans noix, il […]

Un style tartare tout à fait délicieux et nutritif. Un souper idéal pour la St-Valentin en amoureux!À partager ou vous pouvez en faire 2. Je vous dis honnêtement, un suffit pour 2, c'est un repas très nutritif.« J'ai la chance d'essayer un nouveau produit de KZcleaneating. Les pains croustillants à base de graines et de poudre de protéines. Ils sont délicieux et très nutritifs.» « Pour le moment, ils ne sont disponibles que sur leur site internet. D'ailleurs, ils ont une promotion en cour. En

Quoi de mieux qu’une bonne soupe à l’oignon gratinée chaude et copieuse lors de ces journées grises et fraiches.Un succès chez nous, tout le monde a adoré ! En plus, elle est rapide et très facile à réaliser.« Je l’ai accompagné de croûtons keto fait maison, pain que j’ai fait déshydraté quelques heures. » Ingrédients • 1 tasse de beurre • 6 oignons moyens • 6 gousses d’ail • 2 c. à thé de thym frais • 6-8 tasses de bouillon d’os de bœuf • 16 onces de fromage gruyère râpé • 3 feuilles de laurie

Des croustilles de tortilla qui épateront à coup sur vos convives!!!! Les croustilles deviendront plus croustillantes en refroidissant. Un truc, laissez-les reposer au four à 170 degrès "keep warm".. elles se déshydrateront et seront encore plus croustillantes.« Pour obtenir les jolies petites courbes , j’ai mis les pâtes de croustilles non cuites dans de petits mini-moules à bonbons en silicone. Cela fonctionne super bien, et le look est super cutes, on dirait une petite cuillère pour prendre

Cette lasagne est bel et bien keto-friendly. Il faut remplacer les pâtes à lasagne traditionnelles par des pâtes au fromage.La sauce doit être très consistante pour garder des belles couches de pâtes keto« On utilise une pâte à base de fromage pour créer des pâte keto-friendly. Ensuite, nous les superposons avec une sauce tomate à la viande et une garniture spéciale au fromage. Au lieu de la ricotta, on coupe les glucides avec une garniture au fromage à base de mozzarella, de crème sure et de pa

People go crazy over these Keto Cauliflower Wings! When I first created this recipe, I made them three days in a row at my family's request. You are going to love the buttery, tangy sauce paired with surprisingly crispy cauliflower. Just 5 net carbs per serving!

Un dessert tout simple, sans fla fla et rapide ? Ça vous tente ? Essayez ce clafoutis keto aux fruits des champs. Un coup de coeur ❤️J'ai utilisé des petits ramequins pour des portions exactes. « Servir avec un coulis de sirop d'érable sans sucre style SteeveMaples» Ingrédients • 4 œufs • 1 tasse de lait d’amande ou de coco • ¼ de tasse d’édulcorant granulé • 1 tasse de farine d’amande • ½ c. à thé d’extrait de vanille pure • Une pincée de sel • 2 c. à table de beurre (pour graisser le ou les

Vous allez vous régalez!Des chocolatines keto, oh que oui!! J'ai créé cette recette inspirée par ma recette de croissants et c'est un succès!!! Deux jours à peine, et il n'y a en a plus. Au petit-déjeuner, avec un bon café gras, un délice!« La recette donne environ 8 belles chocolatines. Oui on peut les congeler.» Ingrédients • ½ tasse de farine d’amande • ¼ de tasse de farine de coco • 2 ou 3 c. à soupe de beurre non salé fondu • ¼ de tasse de fromage à la crème • 3 tasses de fromage mozzarell

Le chou-rave poêlé est un accompagnement savoureux et facile à cuisiner qui s'adapte à tous vos plats principaux. Encore assez méconnu, le chou-rave – également appelée chou-pomme – se prête à merveille à la cuisson à la poêle.Faites-le d'abord saisir et légèrement coloré, puis ajustez sa texture en le laissant étuver doucement. Vous obtenez un légume à la chair délicatement parfumée. À tester absolument !

Chia Pudding

Ces carottes rôties ail et persil sont tendres et juteuses à la fois ! Une façon originale et délicieuse de cuisiner les carottes !

Si vous cherchiez comment cuisiner la polenta ou une recette de polenta crémeuse, vous saurez tout ici. Surtout assaisonnez-bien pour ne pas que ce soit fade.

Puréed Cauliflower

Une recette gourmande pour se faire plaisir Recette facile et rapide à réaliser que vous pourrez très bien déguster en famille ou entre amis.« Une recette facile de gâteau au fromage au chocolat sans cuisson avec une préparation de 20 minutes! Le gâteau au fromage au chocolat Keto ne contient que 5 ingrédients dans la croûte et 4 dans la garniture.». Ingrédients Croûte de gâteau au fromage • 1 3/4 tasse de farine d'amande • 3 cuillères à soupe de poudre de cacao • 3 c. à soupe de mélange de s

Un pâté au poulet ou "chicken pot pie" cétogène et sans gluten rapide et simple à réaliser.Ce plat, comfort food, saura combler vos papilles et vos convives.« La recette est pour 2 abaisses, comme je n’ai besoin que de la moitié, je fais congeler l’autre moitié.« Il est préférable de réfrigérer la pâte, elle sera plus facile à manipuler » IngrédientsCroûte • 3 tasses de farine d’amande • 1 c. à soupe de farine de coco • 1 c. à thé de poudre à pâte (ou ½ c. à thé de crème de tartre et ¼ c. à th

Voici enfin la recette de poulet au beurre à l’instant pot. Tu vas capoter tellement elle est simple… et oh combien savoureuse! On peut même la faire avec du poulet qui sort du congélo ;)Cette recette fait beaucoup de sauce, nul besoin de la doubler.(Recette mise à jour le 9 mai 2024 pour éviter le "burn" que quelques personnes ont eu. La différence est qu'on ajoute maintenant les épices après les tomates en dés.)

Voici un batch cooking été pour que vous ayez des soirées tranquilles ! Menus et recettes, je vous détaille tout dans cet article !

Recette traditionnelle de bredele au beurre

This protein and vitamin-packed tangy salad is perfect for hot, summer days when the last thing you want to do is turn on the oven. Easy to make, high in plant-based protein and fibre, low in fat, filing, fresh and flavourful!

C'est un gâteau qui circule de blogs en blogs, mais qui vient de Yotam Ottolenghi, un très célèbre chef de cuisine sur le net. Ce gâteau est ultra moelleux et très gourmand avec sa couverture chocolatée. Pour 8 personnes 3 oeufs 250g de ricotta 125g...

Vous vous régalerez avec cette recette de pâtes aux boulettes de veau d'inspiration italienne. Recette facile. Un vrai plat complet comme on les aime.

Une explosion de saveurs!Un plat tellement savoureux et rempli de bon gras!!! On a tous adoré ici, à faire et refaire!!!!!« Servir avec riz de chou-fleur, naan keto et crème sure» Ingrédients • 1 kg de poitrine de poulet désossées en cubes • 5 c. à soupe de beurre • 1 oignon haché • 2 gousses d’ail hachées • 156 ml de pâte tomates faible en glucides (pasterne) • 1 tasse de lait de coco • 1 tasse de crème 35% • 1 c. à soupe de sirop @steevemaples • Coriandre pour servirÉpices : • 2 c. à thé de p