L’exposició Lletraferits, de Montse Rubio i Pol Serra, està pensada per als més menuts: hi haurà tallers i les obres estan col·locades a una alçada més apropiada pels petits.La in
Recepta de Peus de porc amb fesols: Demanem que ens tallin els peus de porc en 2 o 4 trossos. Passeu els peus per la flama per suplimar els pèls. Un cop nets es posen a la cassola...
Unes galetes per a fer en los menuts de casa.
Unes boletes molt fàcils de fer que podeu fer en l’ajuda els menuts de casa.
Potser paraules o mots com categories gramaticals, gènere, i d'altres semblants són complicades per als més menuts quan comencen a fer ser...
Benijòfar compta amb un dels termes més menuts de la comarca i per tant no compta amb gaires paratges ni accidents geogràfics resseny...
La cistella dels tresors per als nadons. Desperta els sentits dels més menuts amb una panera d'objectes de metall, tela, fusta, o tela. Compra online i fes la teva.
Una recepta per a preparar durant les vacances en los menuts de casa. Ingredients: Pa de motlle Bastonets salats Aulives negres Panís Piquillos en conserva *Podeu canviar los ingredients per allò que més vos agrade per a decorar. Per a la crema de piquillos: Piquillos en conserva Anous 1 dents d’all (opcional) Sal Per a la crema d’alvocat: 2 alvocats madurs Sal Cilantre (opcional) *També podeu fer aquest Guacamole amb pèsols Preparació: La crema de piquillos i alvocat ho podeu preparar en antelació i reservar a la nevera fins al moment d’utilitzar. Per fer la crema de piquillos, los escorrerem bé i triturarem amb la resta d’ingredients. No poso quantitats perquè ho vaig fer a ull. Depenent de l’espessa que vulgueu que vos quede la crema afegiu més o menys anous. Per a fer la crema d’alvocat, com que ho hem d’untar, ho pelarem i fins obtenir una crema ben untuosa. Tallarem los piquillos per a decorar a tires i les aulives negres a rodanxes. Trencarem los bastonets per la mitat si veieu que són molt grans (jo no ne veig trobar de xicotets). Posarem les llesques de pa de motlle de dos en dos i les tallarem a triangles menuts (mida canapè). Untarem la cap de dins amb la crema de piquillo, posarem un bastonet a mode de tronc i l’altra llesca damunt. Ho untarem amb la crema d’alvocat. Després decorarem al gust com si fossen arbres de Nadal. Passareu un ratet entretingut i segur que los més menuts de casa disfruten a la cuina i després minjant. Ja me contareu!
Ingredients: Brots tendres (enciam, mizuma, tatsoy, komatsuna, bleda roja i mostassa) Formatge de cabra (rulo) ¼ ceba tendra ½ taronja Pesto rosso Llavors de sèsam Preparació: Posem al plats la barreja de brots tendres. Pelem i tallem la ceba i la taronja a trossets menuts i ho posem al damunt. Tallem lo formatge de cabra i lo repartim pel plat. Damunt de cada trosset de formatge posem una culleradeta de pesto rosso. Decorem amb sèsam negre. És una amanida a la que no li fa falta sal ni oli perquè lo formatge de cabra i lo pesto rosso ja ens n’aportaran més que suficient.
Ingredients: 3 ous Farina d’arròs (la que entre, aproximadament uns 350g) 2c llevat 1 sobre de graciosa 200ml oli d’auliva 50 ml llet d’ametlla (o la que vulgueu) Tomaquesseques en oli Aulives verdes sense pinyol Llavors de ruella Preparació: Tallem les aulives i les tomaques a trossets ben menuts. Precalentem lo forn a 180º. Barregem tots los ingredients i fem la massa. Ha de quedar tova i enganxosa. Posem paperets de magdalenes a llanda de forn i anem posant una mica de la massa a cada paperet. Només fins a la meitat perquè després pujaran. Escampem les llavors de ruella per damunt. Posem les magdalenes al forn i les coem fins que veiguem que han pujat i estan doradetes. Les dixem gelar i ja les podrem minjar.
Lo llibre que vos porto aquest mes té un ingredient estrella: la coliflor. Crucífera de temporada que a vegades costa de minjar... així que avui aquí teniu una recepta que fins i tot podeu preparar en los més menuts de casa de lo fàcil que és. Un bagels a mode de panet que podeu farcir de lo que més vos agrade i que són sense gluten. Lo llibre: Cali’flour Kitchen de Amy Lacey. Ingredients: (per a 12 bagels) 1 coliflor mitjaneta (uns 700g) 2 ous ¼ tassa farina d’ametlla (jo ho he fet amb farina de cigrons) ¼ tassa farina de tapioca ½ c all en pols Sal Per a la barreja de llavors: 2c llavors e ruella 2c sèsam 1c all en pols Sal en flocs Preparació: Netegem la col i la posem al processador d’aliments. Amb la Magimix Cook Expert ho posarem a la cuba grossa 1 minut. Ho posem a un bol i ho barregem bé amb la resta d’ingredients fins obtenir una massa. Fem boletes i les anem posant damunt un paper vegetal a la landa de forn. En lo dit, los hi fem un forat al centre per tal de donar-los la forma de bagel. Escampar per sobre la barreja de llavors i coem al forn a 200º uns 30 minuts fins que queden ben doradets (ja sabeu que to depèn del forn de cadascú). Dixem gelar i podem farcir d’allò que més vos agrade per a sopar, berenar, esmorzar, mig matí... La proposta d'avui és: paté d'azukis i tomaques seques, barreja de brots tendres i pastanaga. Si ne feu més, aguanten bé a la nevera uns 5 dies com a màxim. I segons el llibre els podem congelar i mantenir vora un mes al congelador.
