Följ @antonekefall för fler tips på goda rätter! Spara & testa 🫶🏻 Falsk fläskfilé gick varmt hemma när jag var liten, blir verkligen supergott!! Detta hade jag: 500g nötfärs (mager om du vill...

Hej på er. Knapriga och goda fiskbullar med smak från Asien. Magiskt goda! Detta är så fantastiskt gott tycker jag, så jag hoppas att ni vill testa. :) Ingredienser: ca 400 g...

Precis hur god som helst, potatissalladen som slår de allra flesta!

Som jag berättat för er har jag fått drille på saffran just nu, min nya craving efter en sommar av chevrésallader! Saffransglass är to die for och på julen blir det lussebullar såklart men jag vill också få in mer saffran i maten här hemma. Jag har spanat runt i jakt på recept att testa […]

Vill du testa att göra en riktigt god laxpasta i helgen så kan jag varmt rekommendera denna rätt. Alltså, sååå gott det blev. Krämigt, fräscht och bara så

Enkel kycklinggryta med curry och paprika4 portionerTillagningstid ca 30 minuter 600 g kycklingfilé1 gul lök ca 200 g grillad paprika på burk 1 tsk gul curry 1 msk kycklingfond 1 dl visp- eller mat…

Laga kycklingköttbullar - som vanliga köttbullar fast med kycklingfärs.

Knäckepizza LCHF - supergott, enkelt och perfekt till frukost, lunch eller mellis. Knapriga frön, len ost och topping du väljer själv. Detta måste du testa!

Kycklingklubbor i en kladdig och sötsur sojasås med mycket smaker. Om man vill så kan man byta ut kycklingklubborna mot kycklingvingar. En ganska lättlagad rätt, du steker bara snabbt kycklingen, rör ihop marinaden och låter sen allting sjuda långsamt. Riktigt gott att servera med jasminris och broccoli. 6 portioner 1 kg kycklingklubbor Olja till stekning

En av mina topp tio favoriträtter i livet skulle jag vilja påstå! Jag älskar fajitas! Ett enkelt men otroligt smakrikt …

Kryddig vegogryta med kikärter, massor av grönsaker, garam masala och kokosmjölk. Minst lika god i matlådan dagen efter!

Ibland hoppar Emil in i köket och vill baka, det händer ungeför en gång vart tredje år 🙂 Denna gång gjorde han enkla glutenfria nutellagifflar. På riktigt blev de hur goda som helst så jag fotade av d

Hemmgjorda fiskpinnar serverade med kall dillsås och perfekt ugnsrostad potatis, MUMSFILIBABA! Det är även supergott att servera fisken med stuvad spenat. Att göra fiskpinnar själv är inte det minsta svårt och smakar så mycket godare än köpes. Recept på såsen hittar du HÄR! recept på potatisen HÄR! och recept på stuvad spenat HÄR! 6 portioner 700

Blomkålspizza är ett alternativ för den som vill ha en nyttigare pizzabotten utan gluten. En trend som tagit matvärlden med storm som jag var tvungen att testa. Den var helt klart godkänd och god om man gillar blomkål och vill äta nyttigt. 1 stor blomkålspizza 1 blomkålshuvud 1 ägg 1,5 dl riven ost av valfri

Gooood morgon! Först och främst vill jag bara passa på och tacka för alla kommentarer ni ger! Ni är så många numera som varje dag lämnar efter er några rader…

En av mina favoriter med fräscha roliga smaker 💚 4 pers, 30 min Ingredienser4st Kycklingfiléer, helst minutfiléer2tsk "5 spice krydda" - finns att köpa färdig i välsorterade butiker. (Eller så mixar

Vilken underbar dag i går! Det tål att upprepas!!! För i veckan blir det kallare igen! :/ Vi trädgårdsfixade och nu är det riktigt fint på uteplatsen! Nya krukor ska…

Gör din egna LCHF-majonnäs med hjälp av mitt recept. Försvinnande gott, enkelt (Ja jag lovar!) och snabbt. Du bara måste testa!

Läk dina spruckna hälar på några dagar.

Receptbeskrivning

Härligt saftiga och fluffiga solbullar med vaniljkräm.

Tänk att jag blir glad som ett litet barn när jag lyckas baka såna här bakverk alltså. När tungan krullar sig av välbehag och när familjen tittar på bakverken

I helgen hade vi som sagt kalas. Axel har fyllt 7 och jag fyller till helgen. Och är det kalas, ja då lär man bjuda på bullar. Eller hur. Det hör liksom inte

Idag ska ni få ett recept på en helt galet god kycklinggratäng som ni bara måste testa. Flämtande uttern heter kycklinggratängen som jag vill tipsa er om. Det var min mamma som berättade för mig om denna gratängen som skulle vara både god och smidig, jag lade receptet på hög i min receptsamling och idag har […]

Idag lagade jag en supergod lunch här hemma! Vi älskar thaimat i vår familj och denna var en riktig höjdare.

Recept från Zenias kitchen som jag gjort om en aning. Det blev såå gott! Det här måste ni prova hörrni! Fried rice med räkor 6-8 portioner fried rice ca 6 dl jasminris 4 st ägg + 1 tsk japansk soja 1 gul lök 2 morötter 1 liten klyfta vitkål 3 dl djupfrysta ärtor 2 vitlöksklyftor 4 msk japansk soja 2-3 msk ostronsås 1-2 msk fisksås 4-5 msk rapsolja 400 g räkor 3 st salladslök Till servering: lime koriander sriracha 1. Tvätta riset ordentligt för att få bort det mesta av stärkelsen, då klibbar inte riset sig lika lätt. Koka sedan enligt anvisningarna och låt kallna. Var noga med att inte koka sönder riset, den får inte bli grötig i konsistensen. 2. Strimla vitkålen, hacka lök och grovriv morot. 3. Koka ärtorna hastigt och låt rinna av. Finhacka vitlöksklyftorna. 4. Knäck äggen i en skål och blanda med soja, vispa dem med en gaffel. 5. Hetta upp 1 msk olja i en stekpanna och häll över ägget. Låt ägget stelna en aning och rör sedan om tills ägget blir till tjocka “strimlor”, lägg åt sidan. 6. Hetta upp rapsolja i en stor wok- eller stekpanna. Stek vitkål, morot och lök tills de mjuknar under omrörning. Vänd i ärtor och vitlöksklyftor och stek en stund till. 7. Smula riset med fingrarna för att undvika klumpar, häll ner i stekpannan tillsammans med grönsakerna. Blanda i soja, ostronsås, fisksås och stek riset under omrörning. 8. Smaka av och tillsätt eventuellt mer soja, ostronsås eller salt. 9. Vänd räkorna och ägget i riset, garnera med finhackad salladslök och servera gärna med en limeklyfta, koriander och sriracha om du vill ha den stark. -Mama Skogly ♥

Servera palsternacka på tre sätt; en slät puré, bakad i ugn och crudité, dvs. blötlagd i isvatten och sedan lättdoppad i 1-2-3 lag. Smöröst majskyckling med konfiterade tomater upphöjda på en purjolökspidestal. Detta är ett deltagarrecept från Sveriges mästerkock.

En mosad banan i smeten gör sockerkakan oerhört saftig och god.