Il faut ajouter aussi : qui ont encore plus de vitamines que les légumes frais… Oui, c’est possible et c’est même très bon. Oubliez tout ce que vous avez appris et redécouvrez ce …
Besoin de conserver vos légumes frais pour l'hiver ? Si vous avez un potager, c'est le moment de faire des conserves ! Ça permet de consommer des légumes pendant toute l'année. Heureusement, il existe une méthode toute simple pour faire ses propres conserves de légumes. L'astuce de grand-mère est de les conserver dans un bocal à fermeture hermétique comme celle-ci. Regardez, c'est tout simple :
Il faut ajouter aussi : qui ont encore plus de vitamines que les légumes frais… Oui, c’est possible et c’est même très bon. Oubliez tout ce que vous avez appris et redécouvrez ce …
Il faut ajouter aussi : qui ont encore plus de vitamines que les légumes frais… Oui, c’est possible et c’est même très bon. Oubliez tout ce que vous avez appris et redécouvrez ce …
4 SEPTEMBRE........................................ S'il y a bien une tomate facile à cultiver...prolifique, goûteuse et très belle à regarder...c'est la tomate cerise black cherry...en quantité dans notre potager...chez nous, on l'appelle aussi cerise...
Pour profiter de votre récolte de tomates, réalisez cette savoureuse sauce tomate maison aux tomates fraîches que vous pourrez conserver dans des bocaux stérilisés
16 SEPTEMBRE.............................................. Puisque les aubergines sont en quantité...10-20-30-50.... j'arrête de compter....en donner ne suffit pas...je dois trouver des idées... le caviar d'augergines...je serais bien tentée...en bocaux...pour...
Il faut ajouter aussi : qui ont encore plus de vitamines que les légumes frais… Oui, c’est possible et c’est même très bon. Oubliez tout ce que vous avez appris et redécouvrez ce …
Confiture de tomates vertes, la délicieuse recette agrémenté de citron. Ingrédients, cuisson, sucre et quantités, voici tous les conseils
Cette confiture se conserve à l’abri de la lumière jusqu’à 1 an dans des bocaux stérilisés.
Les pickles de légumes, c’est la vie! Vous avez certainement tous déjà mangé des cornichons en bocal, et bien c’est le même principe. Sauf que là c’est fait maison avec les légumes de son choix et la quantité de sucre que l’on souhaite. Idem pour les épices, c’est vous qui décidez. Moi, je vous donne un guide et vous, vous faites en fonction de vos envies ou de ce que vous avez dans vos placards. Mais croyez-moi, une fois que l’on y a goûté, c’est foutu, on en veut encore et encore. Moi, j’en croque avec mon sandwich au fromage préféré mais c’est évidemment ultra méga bon avec de la charcuterie (même si je n’en mange plus) ou simplement à l’apéro pour faire bonne figure à côté des chips et des cacahuètes. Ici je n’ai […]
La riste d’aubergine est un grand classique de la cuisine provençale. Très voisine de la ratatouille ou de la bohémienne, elle est originaire du pays d'Arles.
Le sac de 4kg
4 SEPTEMBRE........................................ S'il y a bien une tomate facile à cultiver...prolifique, goûteuse et très belle à regarder...c'est la tomate cerise black cherry...en quantité dans notre potager...chez nous, on l'appelle aussi cerise...
www.passionpotager.canalblog.com CONSERVES FIGUES ENTIERES Recette Conserves de figues 350gr de sucre 1 kg de figues - mettre dans une bassine à confiture ou autre le sucre puis les figues la queue en l'air , les unes à côté des autres - laisser bouillir...
16 SEPTEMBRE.............................................. Puisque les aubergines sont en quantité...10-20-30-50.... j'arrête de compter....en donner ne suffit pas...je dois trouver des idées... le caviar d'augergines...je serais bien tentée...en bocaux...pour...
Recette Autre Conserves de courgettes au naturel - Recette Ptitchef
Avec les bons légumes du jardin, j'ai fais des bocaux de macédoine et aujourd'hui je propose de faire des bocaux de jardinière de légumes .A la récolte j'avais congelé mes petits pois et pour pouvoir varier un peu en hiver , je fais aussi des jardinières...
Une recette d'accompagnement très facile par Mamyloula
Trop de tomates et en plus vous suspectez fortement que des tonnes de recettes vont vous demander des tomates en dés plus tard cet hiver? C'est le temps de prévoir le coup!
Ayant un surplus de carottes, j'ai décidé d'en faire des conserves avant qu'elles ne s'abîment. Cette recette trouvée sur l'excellent site des bocaux "Le
Ce bouillon de poulet est vraiment très savoureux en plus d'être très santé! Une recette essentielle pour tous ceux qui veulent réduire la quantité de produits chimiques dans leur alimentation. Ça fait une grosse batch.
Avec une saveur proche de celle du cresson, préparez les feuilles de radis en velouté, dans une tarte ou une quiche, dans une purée de pomme de terre...
16 SEPTEMBRE.............................................. Puisque les aubergines sont en quantité...10-20-30-50.... j'arrête de compter....en donner ne suffit pas...je dois trouver des idées... le caviar d'augergines...je serais bien tentée...en bocaux...pour...
4 SEPTEMBRE........................................ S'il y a bien une tomate facile à cultiver...prolifique, goûteuse et très belle à regarder...c'est la tomate cerise black cherry...en quantité dans notre potager...chez nous, on l'appelle aussi cerise...
La recette des tomates confites et marinées à l'huile d'olive a fait le tour des blogs cet été. Je l'ai enfin réalisée, en version mini. Hyp...
Pour profiter de votre récolte de tomates, réalisez cette savoureuse sauce tomate maison aux tomates fraîches que vous pourrez conserver dans des bocaux stérilisés
Bouilli de boeuf et de légumes
Bonjour ! Les carottes sont semées au printemps et doivent être dépressées régulièrement pour au final avoir de belles carottes ... En ce moment donc , on dépresse ...et ces petites carottes tendres sont délicieuses à la avpeur mais rapidement on sature...
Un grand merci à toute la famille et à leur beau potager!!!! Nous avons bien profitez des légumes et surtout des tomates... Voici donc la recette de ma sauce tomate pour avoir des pots pour cet hiver!!!! Pour 6 pots : - 3kg de tomates - 3 oignons -...
>>> re-publication d’un article de juillet 2009 sur mon ancien blog <<< La courgette est un animal étrange… Par moment il ne donne aucun fruit pendant une semaine, et puis tout d’…
Une recette de soupe maison par cuisinette
Cliquez ici pour connaître cette méthode facile, sans risques sanitaires et conserver durablement vos aliments tout en améliorant leurs atouts santé.
c’est chouette d’avoir une jardin mais des fois, ça produit plus que ce qu’on mange… et la on dit vive les conserves !!! dans le cas présent, j’avais à ma disposition …
