I normally don’t find myself downing raw figs the way I would with other raw fruits. But when they’re grilled, they’re irresistible. They become sweeter and juicier, and develop a deeper flavor that is enhanced with — my favorite part — caramelized sugar. I created this tartine simply by throwing together some of my favorite […]

These Quinoa Falafel Tangerine Crunch Wraps are the perfect easy weeknight dinner! Quinoa falafel gets wrapped in with shredded lettuce, arugula, dried cranberries, tangerine slices, red onion, quinoa almond crunch, and mint then drizzled with a tangerine yogurt sauce! Gluten-free, vegan.

This vegan cilantro pesto recipe is fresh and bright-flavored with cilantro, nutty with pistachios, and is a delicious change from traditional basil pesto.

An amazing Autumn camping trip out at Tumbleweed Farm near Mt. Hood where we made pumpkin mascarpone pancakes and butternut chili!

This flatbread recipe is great for fall or winter, and is especially versatile for large gatherings since your guests can top the breads as they like!

Im Moment sprießen nicht nur die kleinen würzigen Blätter auf den Waldböden des Landes, sondern auch die Rezepte für eben diese, dem Bärlauch. Auch bei der Frau Ziii, die mit dem Triple-i. Sie hat mich drauf gebracht. Auf's Thema Pesto. Und auch wenn ich mich nicht erinnern kann als Kind jemals Pesto gegessen oder auch nur davon gehört zu haben, ist die Kräuterpaste heute nicht nur fester Bestandteil meines Speiseplans und der meisten Menschen die ich kenne, sondern sogar in der Küche meiner Mutter hat Pesto einen festen Platz gefunden. Sie verwendet Pesto jedoch ausschließlich auf Pasta. Ganz klassisch mit einem Löfferl Parmesan drauf. Und damit ist sie leider nicht alleine. Langweilig! Schließlich ist es so wunderbar vielseitig einsetzbar. Und um eure Kreativität etwas anzuregen, hab ich mal notiert, wo und wie Pesto bei mir zum Einsatz kommt! {auf Pizza } ein paar Kleckse Pesto verwandeln eine einfache Pizza Margherita nach besser! Alternativ kann das Pesto auch die Tomatensauce ma

5 cakes, 5 goûts, une seule pâte de base : de quoi ravir tous vos convives d'une pierre de coup, en une seule fournée !

Dale un giro a tu tradicional receta italiana con esta versión fácil que incorpora todas las propiedades del salvado de avena y la espinaca sin utilizar harinas blancas refinadas.

Aceitunas en gelatina de Martini El día de reyes es sin duda uno de mis días favoritos. No siento el cansancio de haberme levantado a mitad de noche a ver los regalitos, ni el de haber cocinado durante varios días, porque, a la hora del aperitivo, empiezan a aparecer mis seres más queridos y es todo una fiesta llenarles la mesa de cosas ricas. Algunos aperitivos se repiten cada año porque no pueden faltar como el salmón marinado, los huevos rellenos...Otros, como el que os traigo, los hago por primera vez, para sorprender. Estas aceitunas han tenido mucho éxito este año. Son facilitas de hacer, lo complicado es sacarlas una vez cuajadas sin que se rompan. Si utilizas molde de silicona, lo sumerges en agua caliente y le pasas un cuchillito es posible que te salgan enteras. y si se rompe alguna tampoco pasa nada. No quedarán tan bonitas pero sí tan ricas. Ingredientes 36 olivas rellenas ralladura de limón 5 gr de gelatina neutra en polvo 100 gr de agua ( opcional, puedes ponerle el Martini sin rebajar) 125 gr de Martini blanco Elaboración 1. Colocamos una aceituna en cada agujero de un molde de silicona ( cubitera o molde de hacer bombones). Le añadimos una fina corteza de limón. 2. Ponemos 100 gr de agua a calentar o Martini. Disolvemos 5 gr de gelatina en los 125 gr de Martini. Cuando comience a hervir el agua, la añadimos al Martini con la gelatina y disolvemos bien. Debe quedar completamente transparente. 3. Vertemos sobre las aceitunas sin que rebose. Llevamos a la nevera unas horas hasta que cuaje completamente. Para desmoldar lo hacemos con mucho cuidado, mojando la parte de abajo del molde en agua caliente unos segundos y pasando un cuchillo por todo el borde. Insertamos en palillos para más comodidad. Este fue el menú completo: Después un rico roscón !!!!!!

A continuación la receta de hamburguesas de quinoa y berenjena. Una receta vegetariana que gustará a todos los públicos!

Get creative with the hottest root around.

Je déteste le gaspillage. Je garde donc toujours précieusement mes blanc d’oeufs quand j’ai fait une crème anglaise ou des ravioles de jaunes d’oeufs coulants. Du coup, les loulou…

Deliciosas empanadillas árabes de carne y verduras Fatayer paso a paso

Projet menuiserie : comment bien organiser son sellier : en fabriquant soi-même un légumier en hêtre à huit tiroirs ! Les étapes en images avec les conseils ...

Vous souhaitez bien garnir et sublimer vos repas. Découvrez ici des recettes originales et exotiques pour le plaisir des papilles.

Si te gustan los panes planos no te puedes perder estos naan, panes hindúes que puedes hacer tanto en sartén como al horno. Super fáciles

Super fudgy vegan brownie cookies that are tender on the inside, crisp on the outside, and reminiscent of a brownie! Just 10 ingredients required for these naturally sweetened gluten- and grain-free treats!

Receta paso a paso en vídeo de cómo hacer una pavlova con pistachos y frutos del bosque.

Simplement une merveille en bouche et dans nos assiettes. La noisette du succès se marie parfaitement avec la ganache au chocolat. Un dessert qui fera sensation devant vos invités ! Une ganache allégée en gras avec l'utilisation de la crème allégée et la réduction de la quantité de chocolat. Le biscuit contient moins de sucre que la recette classique, ce qui n'enlève cependant rien au goût !

Accompagnement idéale pour viande blanche ,pâtes,ou pour croûtes .....

Suivez-moi sur Insta Les beaux jours arrivent, il est temps de se mettre au vert. Une recette préparée rapidement qui fera un bel effet sur votre table. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 1 pâte feuilletée ou brisée 5 belles...

Ricetta per realizzare la pasta con piselli e speck. Un primo piatto il cui condimento è legato dalla panna e un pizzico di curry.

Conejo con salsa de ciruelas pasas y alcachofas Madre mía qué platazo!!!!! Si creías, como yo, que el conejo sólo está bueno al ajillo, te invito a que hagas esta receta. Particularmente si te gustan los sabores dulzones en los guisos salados. La combinación del toque dulce de la ciruela y la cebolleta con el sabor ligeramente amargo de las alcachofas y esa carne de conejo crujiente por fuera pero jugosa por dentro gracias a una "fritura" en poco aceite, rápida y fuerte; no puede estar más rica. La receta es del cocinero y escultor Ramón Roteta, él la llama conejo braseado con alcachofas y lo presenta en el plato totalmente deshuesado, aprovechando los huesos del conejo para hacer el caldo. En lo demás, salvo que yo le he añadido un toque de tomillo, he sido fiel a su receta. Receta que le agradeceré eternamente porque va a pasar a ser una de mis habituales!!!!! Deseando estoy de compartirla con mis amistades!!!!!! De momento, la comparto contigo: Ingredientes ( para 2) un conejo troceado ( yo he quitado algún trocito para hacer un arrocito) 3 alcachofas 1 ajo 1 cebolleta 8 ciruelas pasas 40 gr de brandy 40 gr de vino blanco 150 gr de caldo concentrado ( caldo de ave que he tenido reduciendo para que se concentren los sabores) aceite de oliva virgen extra sal tomillo seco pimienta recién molida una cucharadita de harina de maiz disuelta en un dedito de agua Elaboración Las ciruelas: 1. Ponemos a hidratar las ciruelas con el brandy. La salsa: 1. Una vez reducido el caldo, para ello sólo hay que poner una buena cantidad de caldo ( unos 350 gr) y dejarlo a fuego moderado hasta que reduzca a la mitad... 2. Ponemos un poco de aceite en una sartén, añadimos el ajo picado. Cuando comience a chisporrotear, añadimos la cebolla cortada en medias lunas y una pizca de sal. Dejamos pochar suavemente hasta que comience a tomar colorcito, esto llevará su tiempo. 3. Añadimos entonces el caldo concentrado y las ciruelas pasas que habremos hidratado con el brandy. Añadimos también este brandy y el vino. Dejamos a fuego moderado hasta que quede todo como algo espeso. 4. Al final de la receta, colaremos y tendremos, por un lado, la guarnición de ciruelas y cebolleta, y por otro, el caldo que espesaremos con la cucharada de maizena diluida en agua fría convirtiéndolo en salsa. Las alcachofas: 1. Ponemos un chorrito de aceite en otra sartén. Añadimos las alcachofas limpias y troceadas en cuartos ( al limpiarlas y cortarlas las restregamos con limón para que no se oxiden). Añadimos un poco de sal, salteamos a fuego fuerte hasta que cojan color, cubrimos con una tapa y bajamos a fuego mínimo para que se hagan blanditas por dentro ( esto también llevará su tiempo, una media hora). El conejo: 1. Ponemos una cucharada de aceite en otra sartén, salpimentamos el conejo troceado. Añadimos a la sartén, espolvoreamos de tomillo. Doramos a fuego de moderado a fuerte para que coja un bonito dorado por fuera pero que no se haga mucho por dentro para que no se nos seque. En unos minutos lo tendremos. Emplatado: 1. Colocamos la guarnición de ciruelas y cebolleta en el centro del plato. Alrededor colocamos la carne y las alcachofas. 2. Calentamos el caldo que hemos colado, diluimos la cucharadita de maizena en un poco de agua fría y vamos añadiendo al caldo hasta que nos guste el espesor, sin parar de remover para que no haga grumos. Salseamos y servimos bien calentito. Delicioso !!!!!!

Espuma de yogur. Receta con fotos paso a paso y presentació. Cómo utilizar el sifón de espumas

This chicken scampi pasta is the perfect weekday meal—you can never go wrong with garlic, butter, and lemon. It’s hearty, full of flavor, and great the next day for leftovers.

Esta parece la semana de las galletas, no? Tras las Galletas Graham Crackers y las Galletas con Peladillas, hoy tocan las Galletas de Pueblo que vi en el bonito blog Cocinando para mis Peques. Rece…