Combatir la caída del pelo es el deseo capilar más común. Esta condición se produce por diversas razones, como estrés,...
Berlines y trenzas de crema
Light, flakey, buttery, and chocolate filled croissants. This recipe is foolproof with detailed instructions.
Para 15-18 berlinesas medianas: 1 vaso grande de leche entera (250 ml) 500 g de harina de fuerza 30 g de levadura…
Prepara en casa esta receta de ensaimada mallorquina tradicional. Vas a necesitar un poco de tiempo disponible, paciencia para amasar la mezcla, y harina de fuerza, levadura, agua, azúcar, sal, huevos y manteca.
Topfenstriezel Rezept Der Topfenstriezel ohne Germ (Quarkzopf ohne Hefe) ist eine gute Alternative zum klassichen Striezel aus Germteig.
We Colombians loved our parva (baked goods). We have panaderías (bakeries) on every neighborhood corner that sell a variety of savory and sweet breads, cakes, pastries and cookies. Pan Trenza (Braided Bread) is very popular in Colombia and has been on my list of recipes to make for years and I really wish I had
Brioche doughnuts with rich vanilla cream, not too big, not too oily. Soft, airy inside and filled with the most delicious vanilla cream.
Simit is a crunchy, ring shaped, braided street bread with an amazing nutty flavor of toasted sesame seeds.
¿Quieres pan y te da pereza hacerlo? El pan Naan es una receta socorrida, rápida y sumamente deliciosa. No necesitas horno y ...
Berlinas, berlinesas, bolas de Berlín, donuts rellenos, bolas (o borlas) de fraile, bombas, abisinios… el nombre es lo de menos. Son los donuts más ricos que he hecho o probado nunca. ¿Os acordáis de cuando Enrique Iglesias berreaba cantaba aquello de «Es casi una experiencia religiosa»? Pues seguro que acababa de comerse uno de estos […]
Te explicamos paso a paso y de manera sencilla cómo preparar tarta sueca de manzana. Ingredientes, tiempo de preparación
Delicioso y sencillo.
This potiva, a Slovenian nut roll (or potivica in Croatia) is a traditional bread served for Easter, Christmas, and other celebrations such as weddings.
Pasaron los días y por fin vuelvo a mi cocinita de Babel...os he añorado mucho amig@s!!!. Es un retorno a medio gas... porque me volveré ...
Bicho-Bicho made of yeast dough deep-fried to golden perfection. Soft, fluffy, and coated in sugar, these Filipino twisted donuts make a great breakfast, snack or dessert. They're seriously addicting!
Después de preparar hace unas semanas los donuts al horno, me quedaro una ganas enormes de preparar los tradicionales, esos a los que siempre que nos ofrecen uno, no podemos decir que no, por lo menos yo!! son tan deliciosos.... ains ya se me empieza a hacer la boca agua y aun no he empezado!! Esta receta lleva muchos pasos, con bastantes reposos de la masa... pero es muy sencillita de preparar, así que si tenéis tiempo, animaos a prepararla ^_^ También tengo que reconocer que no saben igual que los típicos que podemos comparar en el supermercado, ya que esos es como la forma de la coca-cola, "top secret", pero no tienen nada que envidiarles!! INGREDIENTES: Masa Madre: ♥ 110gr. de harina de fuerza ♥ 10 gr. de levadura fresca ♥ 120 ml. de leche aromatizada (leche + ralladura de naranja) Masa Principal: ♥ 300gr. de harina de fuerza ♥ 50gr. de azúcar ♥ 150ml. de leche aromatizada ♥ 1 cucharada de miel ♥ Una pizca de sal ♥ 55gr. de mantequilla a temperatura ambiente ♥ 1 huevo grande ♥ Aceite de girasol Almíbar: ♥ 130gr. de agua ♥ 130gr. de azúcar PREPARACIÓN: La primera mezcla que vamos a hacer es la de la leche aromatizada, que vamos a utilizar tanto para la masa madre como para la masa principal y es la que le va a dar regustillo tan rico de los donuts. Para prepararla utilizamos toda la leche, los 120ml de la masa madre + 150ml. de la masa principal. Ponemos toda la leche en un cazo junto con la ralladura de naranja, en cuanto rompa a hervir la retiramos del fuego y la dejamos reposar hasta que este tibia. En el momento que tengamos la leche tibia, separamos 110ml. en un pequeño bol y deshacemos en ella la levadura, removemos hasta que esté completamente integrada, en ese momento vamos añadiendo la harina poco a poco y mezclando, en cuento tengamos una masa homogénea, la tapamos con papel film y dejamos reposar en un lugar cálido durante más o menos 1 hora y media. Ahora vamos con la masa principal, empezamos mezclando en un bol la harina tamizada, con el azúcar, la pizca de sal, mezclamos ligeramente y reservamos. En otro bol ponemos el huevo batido, con la cucharada de miel y la leche aromatizada que nos ha quedado, batimos bien, añadimos la masa madre que prácticamente habrá duplicado su tamaño y poco a poco vamos añadiendo la mezcla de la harina, cuando ya nos quede un poco menos de la mitad de la harina por añadir, vamos a añadir en trocitos la mantequilla, mientras no dejamos de batir y seguimos añadiendo la mezcla de la harina, cuando veamos que empieza a ser una masa densa, la pasamos a la mesa y seguimos añadiendo toda la harina, amasamos bien, formamos una bola con la masa y la dejamos en un bol, en un lugar cálido durante más o menos 4 horas. Después de ese tiempo, la masa habrá subido mucho de volumen, la pasamos a una mesa y la estiramos bien, la tenemos que dejar con un grosor de más o menos 1cm. En cuanto lo consigamos, con ayuda de un cortador para donuts, le vamos dando forma y pasando a una bandeja con papel de horno. Con las bolitas del centro hacemos lo mismo y con la masa que nos sobra, volvemos a amasar, estirar y corta de nuevo. Calentamos el horno a 40ºC y lo apagamos, en ese momento metemos la bandeja con nuestros donuts y los dejamos reposar 1 horita. Al pasar ese tiempo, veremos que los donuts han subido de volumen, cortaremos el papel de horno, como veis en la foto, así conseguimos que a la hora de freirlo no se nos deformen. En una tartera pondremos bastante aceite de girasol, en cuanto veamos que va a empezar a hervir bajamos el fuego, es importante que el aceite no esté demasiado caliente y vamos vamos echando uno a uno los donuts con el trocito de papel, vas a ver que que en cuanto los echéis al aceite el papel se despegará y con ayuda de unas pinzas lo retiramos, en cuanto veamos que el donut empieza a coger colorcillo dorado le damos la vuelta, dejamos que vuelva a coger colorcillo por ese lado y retiramos a una bandeja con papel absorbente, así vamos haciendo con todos. Es importante no dorarlos mucho, ya que si no quedaran muy secos por dentro. Mientras dejamos que se enfríen completamente, vamos a preparar el almíbar donde los bañaremos, ponemos el agua junto con el azúcar en un cazo y lo ponemos al fuego, removemos y dejamos hasta que empiece a hervir, en ese momento separamos del fuego y dejamos que enfríe. (Sorry, pero no tengo fotos de los últimos pasos :( ) Cuando los donuts estén fríos y el almíbar frio o tibio, los vamos bañando de uno en uno y los vamos dejando sobre una rejilla para eliminar todo el exceso, dejamos enfríar y... al ataque!! ñam ñam ñam!! Con las bolitas, aparte de bañarlas también podéis rebozarlas en azúcar Que antojo me está entrando de uno donuts, bueno me conformo con una bolita! y ya no queda ni uno!! :( joooo Un besin , Verónica ♥
Simit, pan de origen turco con un formato redondo y trenzado bañado en sirope de melaza o pekmez y recubierto con semillas de sésamo.
Keine schmutzigen Gefäße! Ich backe mein Lieblingsbrot in der Eierform! Zutaten: warmes Wasser - 400 ml Salz - 7 g Hefe - 8 g 10 Minuten LASSEN Mehl -...
Llega la panadería a tu casa con estas riquísimas FACTURAS SURTIDAS DE MANTECA 🥐. PROCEDIMIENTO: 1. Para la masa colocar en un bol los huevos la leche el azúcar la sal, la miel la ralladura de naranja y la esencia de vainilla. Batir hasta disolver. Agregar la levadura desgranada y mezclar. 2. Incorporar la harina en forma de lluvia y mezclar con una espátula hasta formar una masa. Volcarla sobre la mesada ligeramente enharinada y amasar hasta generar un bollo liso, esto puede llevar hasta quince minutos de amasado. Envolver y dejar reposar en heladera por ½ hora 3. Para el empaste envolver la manteca en un plástico y golpearla con un palo de amasar hasta lograr una textura maleable. 4. Retirar la masa de la heladera y estirarla sobre la mesada enharinada en forma de rectángulo hasta los 5 milímetros de espesor. 5. Tomar la manteca en forma de ladrillo La manteca no debe estar fría, para evitar que se escape. 6. Doblar el tercio sin manteca sobre el del medio, y el que queda sobre dos anteriores. A esto denominamos pastón. Envolver y llevar a la heladera por una hora 7. Tomar el pastón y espolvorearlo levemente con harina y estirar con palote en sentido de las aperturas de los extremos hasta Lograr un espesor de siete milímetros, y realizar una vuelta doble llevando los extremos hacia el centro y plegarlo sobre sí mismo. Repetir este proceso con un descanso en heladera de una hora. Estirar la masa bien fría de unos 4 MM a medio cm. Cortar triángulos de 10x15 cm aproximados. Si se ablanda mucho puedes llevarlo 15 minutos a la heladera. Rectángulos de 9x3 cm y cuadrados de 8x8 cm. Para realizar diferentes formatos de facturas. 8. Enrollar los triángulos estirando levemente la parte inferior. 9. Disponerlas sobre una bandeja para horno previamente enmantecada. 10. Pincelar con doradura y dejar leudar en un lugar cálido, hasta que duplique su volumen. Decorar con dulce o crema pastelera y manzana. 11. Llevar a horno precalentado a 190ºC hasta lograr buena coloración. 12. Una vez fuera del horno, pincelar en caliente con almíbar y dejar enfriar.
Die besten Maritozzi kommen nach italienischem original Rezept mit Blaubeermarmelade und Sahnefüllung daher. Jetzt ganz einfach selber machen➨
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración del postre berlinesas o Berliner de Carnaval. Ingredientes, tiempo de elaboración
This delicious, pillowy soft Turkish Flatbread is an easy, one-bowl-no-mixer recipe. It's perfect with hummus, tabouli, for wraps and more!
Jerusalem bagels are oblong sesame coated bagels that baked in wood fired ovens. They are a version of ka'ak, a bread sold by street vendors in the streets of the Old City. They are a version of ka'ak, sold throughout the region, but, according to some, the ka'ak in Jerusalem are better than anywhere else in the region.
La ensaimada de Mallorca es uno de los dulces más solicitados, tanto para los propios mallorquines como para los turistas que vienen de vacaciones. Tanto es así que desde hace mucho tiempo incluso se venden... Ver más »
Master the perfect Cinnamon Crunch Bagel recipe. Crunchy, sweet, and full of flavor - a breakfast delight!
¡Qué ricos están los dulces tradicionales árabes donde alimentos como los frutos secos, las especias y la miel, son los ingredientes principales! Entre estos apetecibles dulces, destacan el baklava de frutos secos , los bocaditos árabes de hojaldre, dátiles y chocolate , o las clásicas almojábanas murcianas .
Skolebrød o Skoleboller, son unos bollos noruegos muy populares entre los niños. De textura tierna y acompañados de cremas pastelera y coco rallado.
Pensar en recetas de navidad y no utilizar cardamomo en esta casa es impensable. Porque en navidad se comen estos Bollitos Dulces de Cardamomo.
INGREDIENTES : 1 naranja pequeña / 2 huevos M/2-3 cucharadas de azúcar /2 cucharadas de leche /2 cucharadas de aceite de girasol o de aceite de oliva suave /matalahúva(cantidad al gusto)/10-12 cucharadas soperas de harina de trigo común /medio sobre de levadura en polvo ( 7 gr aproximadamente )/pizca de sal / azúcar para espolvorear. A la naranja con ayuda de un rallador le cogemos la piel y exprimimos su jugo,lo agregamos a un bol amplio junto con el resto de ingredientes y mezclamos bien hasta formar una masa ( debe quedar algo pegajosa para que los roscos estén más tierno y jugosos).Dejamos reposar la masa media hora. A la hora de formar los roscos es mejor tener las manos un poco engrasadas con aceite para que no se peguen de las manos. Colocamos en una sartén una cantidad generosa de aceite de girasol y la llevamos a fuego medio bajo hasta que caliente bien,pero no demasiado. Vamos friendo los roscos en tandas y a fuego no muy fuerte para que se hagan bien por dentro. Vamos colocándolos en una bandeja forrada de papel absorbente y aún caliente los pasamos por azúcar.
Habt ihr schon einmal Krapfen oder gefüllte Donuts selbst gebacken? Nein? Dann wird es höchste Zeit. Wir verraten euch heute unser Lieblingsrezept für Brioche-Krapfen mit Kaffeecreme-Füllung. Lust? Na dann, auf geht’s.
Pocos desayunos son tan deliciosos como los compuestos por un café con leche y una tierna ensaimada. Preparar esta masa no es difícil, pero sí que es...
Celebrate love with our Heart-Shaped Strawberry Cream Danishes, a perfect blend of flaky pastry, creamy filling, and fresh strawberries. Ideal for Valentine's Day or any day you want to share a little sweetness.
