Bienvenue sur notre blog culinaire, où nous partageons des recettes délicieuses et accessibles pour ravir vos papilles. Aujourd’hui, nous vous présentons une recette asiatique irrésistible : le Porc Caramélisé avec ... Read more

Les travers de porc caramélisés sont une véritable invitation à un festin gourmand.

Le sauté de porc tomate champignons est une recette simple avec les ingrédients du réfrigérateur, réalisé à la main et dans le All Cook.

Réinventer un grand classique en essayant ce porc Stroganoff réconfortant. Cette recette est très facile à préparer.

Vous cherchez toujours une bonne façon de faire le porc sur le BBQ? Cette recette est parfaite et la marinade vraiment goûteuse!

Try our reinvented classic version of teriyaki pork ready in less than 30 minutes. The kids will love it.

Les boulettes de porc extra moelleuses de base se déclinent en deux versions. Le tout peut cuire en même temps : les boulettes sur la grille supérieure et les garnitures sur la grille inférieure.

Voici une recette des plus simples et aussi une des plus délicieuses de la cuisine thaï : le pad kra prao; autrement appelé le porc au basilic thaï. 3 minute de préparation et moins de 10 minutes de cuisson. Une recette facile à adopter dans son quotidien !

Une marinade super simple et qui va vraiment rehausser vos grillades de filet de porc! Un vrai délice...

En surfant sur le net pour trouver une recette pour cuisiner mon rôti de porc d’une autre façon qu’à la traditionnelle cocotte, je suis tombée sur la recette du roti de porc « a la sauce qui tue » « chez les carnets de Marie » je me suis donc mise en...

Recette facile et réconfortante de mijoté de porc à l'italienne pour les soirs d'hiver.

J'ai découvert cette délicieuse recette ici, très typique. Après avoir testé plusieurs manières de faire, j'ai trouvé la technique que je p...

Voici la meilleure recette de porc effiloché au monde! Le porc effiloché, c'est juste trop bon! En tacos ou dans des petits pains à hamburger grillés, c'est vraiment décadent! En plus, cela s'ajoute super bien comme garniture à pizza ou à nachos. Décidément, cette recette de porc effiloché deviendra l'un de tes plus grands classiques! Une recette encore plus rapide! Pour préparer rapidement le porc effiloché, tu peux omettre la période de réfrigération de l'épaule de porc. Cela dit, cette dernière sert à accentuer les saveurs du porc en laissant le temps aux saveurs des épices de bien s'imprégner dans la viande. Or, en sautant cette étape, ta recette de porc effiloché risque d'être légèrement moins goûteuse. Aussi, n'hésite pas à utiliser ta sauce BBQ commerciale préférée pour cuisiner ce porc! Autrement, BPT t'offre aussi une recette simple de sauce BBQ maison. [separation] BON DANS LA BOUCHE : L'une de tes viandes préférées est le porc? Ça tombe bien, car BPT a une grande sélection de recettes avec du porc! Filets de porc, pêches et romarin Dumplings au porc vapeur et sauce aux arachides Dumplings porc et poireaux Nouilles chinoises au porc et au boeuf Mini pains de viande [separation]

Viande simple et savoureuse, le porc vous permet de varier vos menus. Voici 14 délicieuses façons de l’apprêter.

Quand je fais une raclette, j'aime bien mariner la viande avant pour un maximum de saveur et tendreté. Simple et de bon goût, j'ai trouvé cette recette sur le site Chef Cuisto, mais si vous n'appréciez pas le goût du vinaigre balsamique, remplacez-le par vinaigre de vin rouge ou réduisez un peu la quantité. 2 c. à table de miel 2 c. à table de moutarde de Dijon 2 c. à table de vinaigre balsamique 1 c. à table d’huile d’olive 1 c. à thé d’ail émincée 1 c. à thé de sel 1/2 c. à thé de poivre 1 gros filet de porc tranché Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol. Mettre les tranches de porc dans un sac ziploc ou dans un plat et verser la marinade dessus, bien enrober la viande, couvrir et mariner 4 à 24 heures. Vous pouvez mariner votre filet en entier, mais moi c'était pour la raclette. IMPRIMER LA RECETTE

Le porc au caramel est un incontournable de la cuisine asiatique ! Mêlant le sucré et le salé, cette recette est à tomber par terre.

Une délicieuse recette classique réinventée et facile à préparer de porc parmigiana.

Un mijoté d'épaule de porc réconfortant pour les soirs un peu frisquets. Festif et savoureux, il comble les papilles les plus difficiles.

Je vous propose une recette simple qui demande un peu de temps... Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de porc 1 cs de miel 1 cs d'huile de sésame 2 cs de sauge soja 2 cs de cassonade 1 cs de vinaigre de riz 2 gousses d'ail 1 cc de gingembre...

Une marinade super simple et qui va vraiment rehausser vos grillades de filet de porc! Un vrai délice...

Suivez-moi sur Insta Vous aimez la viande ultra fondante ? Cette recette est pour vous.Comme la plupart de mes recettes, celle-ci est rapide et délicieuse.Parfaite pour les personnes débordées qui veulent se faire plaisir.Le jarret de porc et d’une...

La saison de la mirabelle est très courte puisqu'on la trouve de mi août à mi septembre. La jolie prune dorée se fait désirer, et j'en profite alors à fond pendant cette courte période : confitures, tarte, à l'eau de vie, en conserves... mais également pour mes plats en sucré salé.Saviez vous que la mirabelle se marie très bien avec la volaille, et la viande de porc ?Pour ma recette traditionnelle du jour, j'ai pris un rôti de porc dans le filet que je fais cuire au four. Les mirabelles provienn

Je fais souvent ce plat lors de mon atelier de cuisine vietnamienne. Ce n’est pas exactement le porc au caramel très traditionnel, car les ingrédients diffèrent un peu. La sauce est extrêmement savoureuse. Il y a dedans plein d’ail, de gingembre et de citronnelle et surtout un vrai caramel maison. Un délice avec un riz blanc nature. J’ai fait plusieurs tentatives avec des viandes moins grasses, mais c’est bien meilleur avec ce que je vous propose comme morceau. C’est riche et bon, mais on ne mange pas cela tous les jours non plus…

Le rôti est un classique français, surtout réalisé le weekend lors des grandes tablées, en famille ou entre amis ! Le rôti de porc au four, on l'aime tendre et parfumé et il se déguste aussi bien chaud que froid. Il peut être accompagné de milles façons, poêlée de légumes, purée, tagliatelles fraiches... si bien qu'on ne s'en lasse pas !

Les paupiettes sauce blanquette sont une recette faite avec des paupiettes de poulet car elles sont plus moelleuses que le porc.

Viande simple et savoureuse, le porc vous permet de varier vos menus. Voici 14 délicieuses façons de l’apprêter.

Imaginez un porc qui se prend pour un aventurier culinaire et plonge tête première dans un pot de sauce Général Tao. Résultat ? Un porc effiloché tellement imbibé de cette sauce légendaire, sucrée, piquante, et oh là là, carrément addictive, qu’il pourrait postuler pour être l’ambassadeur de la fusion culinaire. …

Je vous propose aujourd'hui un plat traditionnel que j'affectionne tout particulièrement : le porc laqué, appelé également porc char siu qui signifie porc rôti en cantonais ou Thịt xá xíu en vietnamien. A l'origine, une spécialité chinoise qui fut...

Cela faisait un moment que j'avais repéré cette recette très gourmande chez Isabelle ( La cuisine d'ISCA ). Le temps de rassembler les quelq...

Chaque tortilla rêve d'être farcie de Carnitas. Le meilleur du meilleur de la cuisine mexicaine, le porc assaisonné est cuit lentement jusqu'à ce qu'il soit

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Une marinade aux saveurs des îles, ça vous dirait ?

On adore les plats tout-en-un, comme ce repas de côtelettes de porc dont tous les aliments cuisent dans la même poêle, pour un repas de semaine facile et rapide à préparer. On fait d’abord dorer la viande dans la poêle avant de l’en retirer et d’y préparer l’orzo à la crème et aux champignons. Pour terminer la cuisson de la viande, on l’enrobe de sauce, pour une texture hyper tendre.

J’adore cette marinade fraîche dans ces brochettes de porc souvlaki. Rien de plus simple : de la bonne viande, des herbes fraîches, du jus de citron… et un BBQ !!!

Vous cherchez une idée de plat réconfortant et facile à réaliser pour votre prochain repas ? Notre recette de joue de porc aux champignons et vin blanc est un choix parfait. Les joues de porc, une viande souvent sous-estimée mais très savoureuse, sont mijotées lentement dans une sauce délicieusement