Pour changer de la tratitionnelle purée pourquoi ne pas essayer ces délicieuses galettes de patate douce à la fois croustillantes et moelleuses
Un curry vite fait, absolument délicieux et que l'on adapte avec les légumes qui trainent dans le frigo. Simple et efficace.
Il faut encore chaud mais j’avais tout de même envie de vous proposer ce plat réconfortant de rentrée. Le curry est plat que nous aimons beaucoup, autant par l’odeur qu’il dégage dans la maison que par son goût. C’est un plat remplit de saveurs et qui pourra être accompagné de riz, quinoa, sarrasin, semoule ou […]
C'est toujours la même chanson. Un trop-plein de vaisselle sale dans l'évier et une éponge inaccessible, coincée sous le tas d'assiettes ...
Un tataki végétal, de patate douce! Elles sont cuites au four, assaisonnées puis roulées dans les graines avant d'être tranchées
Des galettes de patates douces économiques, rapides et savoureuses, une recette parfaite pour un repas léger !
J’aime beaucoup le curry de légumes en général, c’est un plat réconfortant que je prépare souvent lors de mes séances de meal prep. Il se réchauffe très bien et il permet de varier les plaisirs en …
Pour ceux qui aiment les frites, voici la façon la plus santé de les faire... Moins d’huile à cause de la friteuse à air chaud et avec des patates douces!
Régalez vous avec ces patates douces cuites au four et légèrement parfumées au thym et au piment. Super bon avec un poulet rôti par exemple.
Un gratin fondant et réconfortant
parmentier végétarien aux patates douces et lentilles
Je souhaitais vous proposer une recette (qui n’en est pas vraiment une, vous allez voir !) très facile, colorée, et gourmande, pour patienter encore un peu avant de pouvoir savourer les produits du printemps… Le principe est simplement de faire rôtir des patates douces au four, avant de les garnir selon les envies, pour un plat improvisé très original ! Je vous propose 3 idées de garnitures dont les quantités sont à adapter chez vous...
La patate douce, un formidable légume avec son goût sucré et sa douce texture, un plaisir pour les papilles des petits et des grands. Je vous propose un tajine de patates douces qui conviendra à tous, aux amateurs de plats simples, mais exotiques. Il peut se manger seul ou accompagné de légumes ou de viandes.
Régalez-vous avec cette délicieuse recette de patates douces roties au four, parfumées aux herbes de Provence et piment d’Espelette. La cuisson au four permet d'obtenir une chair fondante et savoureuse et des saveurs sucrées et relevées. A déguster telle quelle ou en accompagnement d'une viande, cette recette régalera toute la tablée !
Niveau de difficulté : facile
Voici une recette toute simple et délicieuse de frites de patates douces cuites au four de Yotam Ottolenghi. J'ai une grande passion pour ce chef anglo-israélien et sa cuisine à la fois moderne, parfumée et innovante qui nous surprend avec chacune...
une délicieuse tarte salée sans gluten, sans farine, avec une pâte en purée de patate douce
A la maison on adore la patate douce ! Avec son petit goût sucré... et elle permet de changer des pommes de terre. Alors j'essaie de la cuisiner sous toutes ses formes, le plus souvent on les consommes en frites, c'est très bon et pas gras car cuitent...
Gâteau de patates douces, gâteau délicieux, sublime, souvenirs de mon enfance à La Réunion à déguster au goûter avec une bonne tasse de thé
Douceur assurée avec cette recette de gratin de patates douces au lait de coco et au curry ! Fondant à souhait, ce plat aux saveurs exotiques pourra se déguster seul ou bien accompagner une volaille ou un poisson, par exemple.
patate douce, pomme de terre, crème liquide, emmental, poivre, sel, muscade
Une recette simplissime aujourd'hui avec ces patates douces rôties au four ! Quelques épices et aromates, de l'oignon rouge et il n'en faut pas plus pour se régaler ;-) J'adore la patate douce et son goût légèrement sucrée. Son gros avantage? son IG...
patate douce, courgette, aubergine, tomate séchée, crème fraîche, ail, origan, basilic frais, poivre, sel, muscade, fromage râpé
Niveau de difficulté : très facile
Frites de patates douces bien croustillantes (Sans friture !) Ingrédients: (Pour 3 personnes) 3 patates douces (moyennes) 1 grosse c.à soupe de farine précuite d'orge mondé bio ou de Maïzena 1 grosse c.à. soupe de farine blanche bio (farine avec du...
A la maison on aime beaucoup les gnocchis, et maison c’est vraiment (bien) meilleur. Ne prenez pas peur, ce n’est pas très compliqué et c’est finalement assez ludique, n’hésitez pas à mettre vos petits bouts à contribution, ils seront d’autant plus fiers de les dévorer ensuite ! Pour ces gnocchis de patate douce, le parmesan […]
Frites de patates douces bien croustillantes (Sans friture !) Ingrédients: (Pour 3 personnes) 3 patates douces (moyennes) 1 grosse c.à soupe de farine précuite d'orge mondé bio ou de Maïzena 1 grosse c.à. soupe de farine blanche bio (farine avec du...
Vous aussi vous êtes obsédé par les patates douces ? On vous a sélectionné les recettes les plus dingues à base de notre ingrédient préféré. Gaufres de
Si vous vous demandiez comment faire une purée de patates douces, vous aurez la recette facile en lisant cet article. Vous allez vous régaler.
Cinq ingrédients qui se complètent comme les 5 doigts de la main, pour le plus grand bonheur des amoureux de plats mexicains!
Un savoureux gratin, facile à réaliser dans lequel patates douces, chorizo et feta, nous régalent les papilles !
Le duo patates douces-lait de coco fonctionne à tous les coups et s’impose dans nos recettes d’automne comme une association aussi gourmande que réconfortante. Découvrez ici la recette pleine de douceur de notre gratin de patates douces au lait de coco, un plat vegan et sans lactose pour régaler tout le monde !
Qui dit recette sur plaque dit souper rapide. Cette variante végétalienne combine légumes colorés et pois chiches au four. Un régal pour les yeux et le palais!
Découvrez la recette facile pour réaliser des frites patates douces avec votre friteuse sans huile. Une recette avec très peu d'huile pour les gourmets.
Une recette mêlant patates douce, féta et lentilles que nous avons adorée. Ca change vraiment et c'est délicieux
Une recette colorée et super goûteuse qui ravira les amoureux de la patate douce.